რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, ვიდრე სპაგეტი? ეს მარტივი კერძი შეგიძლიათ მომზადდეს ახალბედა დიასახლისისა და თინეიჯერის თუნდაც. ნელი გაზქურის დროს, ეს პროცესი მნიშვნელოვნად გამარტივებულია, რადგან ის არა მხოლოდ მოსახერხებელია, არამედ სწრაფად.

სპაგეტი ნელა გაზქურაში. კლასიკური რეცეპტი

ცნობილია, რომ სპაგეტი მაკარონის ერთ -ერთი სახეობაა, რომელიც ცნობილია მათი გემოვნებითა და სარგებელით. სპაგეტის მომზადებისთვის, ხორბლის მძიმე ჯიშები გამოიყენება, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ ინერვიულოთ ზედმეტი ფუნტი, რადგან ასეთი პროდუქტი სასარგებლო იქნება და არ გამოიწვევს წელის და მხარეების ჭარბი რაოდენობით. და ეს არ არის სპაგეტის ერთადერთი საკუთრება, ამ ტიპის მაკარონის მომზადება ძალიან ადვილია, ისინი არ ადუღებენ და არ იკავებენ ერთმანეთს, როგორც ჩვეულებრივი მაკარონი.

კომპონენტები ამ კერძისთვის:

• სპაგეტი არ არის სქელი - 200 გ;
• დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის;
• წყალი სამზარეულოს დასაფარად სპაგეტი 1.5 სმ;
• მარილი არის pinch ან გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კლასიკური სპაგეტი ნელა გაზქურაში:

1. თითქმის ყველას უყვარს მაკარონი და სპაგეტი - განსაკუთრებით, რადგან ისინი ნელი გაზქურის უფრო გემრიელად იქცევიან, ვიდრე ღუმელში. დიახ, და ძალიან სწრაფად მოამზადეთ. თქვენ უბრალოდ უნდა გააკეთოთ ყველაფერი სწორად, დააკვირდეთ თანმიმდევრობას და შემდეგ ენდოთ ნელი გაზქურის. ძალისხმევის შედეგია გემრიელი საუზმე/ლანჩი/ვახშამი მაგიდაზე პირადი დანაკარგის გარეშე.
2. დაუყოვნებლივ განათავსეთ ჭურჭელი, რადგან ჩვენ გვჭირდება მდუღარე წყალი და გავაგრძელოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ. ჩვენ ვხსნით სპაგეტის პაკეტს, მაკარონას ნახევრად დავარღვიეთ, ნელი გაზქურის ჩასასმელად.
3. უბრალოდ ქვაბი მოხარშული, დაასხით იმდენი მდუღარე წყალი ისე, რომ იგი მთლიანად ფარავს მაკარონს, მაგრამ არა უმეტეს 1.5-2 სმ. ეს საკმარისი იქნება.
4. ახლა თქვენ უნდა დაამატოთ ზეთი, მოათავსოთ მარილი, შეურიეთ ყველა კომპონენტი სილიკონის სპატულით, შემდეგ კი სახურავს.
5. სტანდარტულად, ნელი გაზქურის სპაგეტი მომზადებულია მაკარონის ან სპაგეტის რეჟიმში. მაგრამ ყველა მოწყობილობა არ არის აღჭურვილი ასეთი პროგრამით. არსებობს ალტერნატივა: შეგიძლიათ მოხარშოთ სპაგეტი ნელი გაზქურის "სუპის" ან "ორთქლის" რეჟიმში და თუნდაც Pilaf პროგრამაში. საჭიროა მხოლოდ დროის დადგენა და თუ შეუძლებელია, თავად გააკონტროლოთ სამზარეულოს პროცესი. სპაგეტი მომზადდება 12 წუთის განმავლობაში.
6. სიგნალის შემდეგ, არსებობს 2 გზა: გადაწურეთ დარჩენილი წყალი, გადაყარეთ მაკარონი კოლანდში, რომ თავი დაეღწია ჭარბი სითხისგან და შემდეგ გამოიყენეთ სპაგეტი მისი დანიშნულებისამებრ, როგორც კერძის მომზადების საფუძველი. და თუ გსურთ სპაგეტი იყოს ხრაშუნა, მორცხვი ქერქით, მაშინ წყალი უნდა დაიწიოთ, დააბრუნოთ სპაგეტი უკან, ჩართოთ "შემწვარი" პროგრამა, ან შეგიძლიათ "გამოცხობა", შეწვით მაკარონი 3 წუთში, პერიოდულად აურიეთ პერიოდულად აურიეთ პერიოდულად, პერიოდულად აურიეთ პერიოდულად აურიეთ. .

სპაგეტი ნელა გაზქურაში ტომატის სოუსით და ბოსტნეულით

ნებისმიერი მაკარონი შეიძლება მიირთვათ ყველაფრით: თევზით, ძეხვეული, ბოსტნეულით, სოუსით, ხორცის კერძებით. ერთადერთი პირობაა, რომ მცენარეული ზეთის დამატება სუნის გარეშე, ისე, რომ მაკარონი არ გამყარდეს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაამდიდროთ კერძი სანელებლებით, რომ კერძს მიაწოდოთ თქვენი საყვარელი არომატი: ეს შეიძლება იყოს სურნელოვანი წიწაკა ბარდა, დაფნის ფოთოლი, კბილი, ბრძენი და თუნდაც ლიმონის ბალზამი. ჩვენ მოვამზადებთ კლასიკურ სპაგეტს ნელა გაზქურაში, ბოსტნეულის და პომიდვრის გასახდელი.

მოამზადეთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ:

• სპაგეტი - ნახევარი პაკეტი;
• zucchini ან tsukini - 1 PC.;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ხახვის მწვანე ბუმბული -2-3 PCS.;
• ტკბილი ბულგარული წიწაკა - ნახევარი;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადი.;
• ლორი - 70 გ;
• დაბალი - ფიტანი კრემი (10%) - 250 მლ;
• სანელებლები და მარილი - გემოვნებით;
• მწვანილი და მყარი ყველი - მსახურებისთვის.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა:

1. ჩვენ სპაგეტს ნელა გაზქურაში ვანაწილებთ, ვასხამთ მდუღარე წყალს, დავამატებთ ზეითუნის ზეთს, ცოტა მარილს. მოხარშეთ სპაგეტში ან სუპის რეჟიმში 10-12 წუთის განმავლობაში.
2. მაკარონის მოხარშვის შემდეგ, სიგნალი ჟღერს, აუცილებელია ჭარბი წყლის გადინება, ჩამოიბანეთ სპაგეტი და დატოვოთ კოლანდში ისე, რომ ჭარბი სითხე მიედინება.
3. მეორე ეტაპი არის ბენზინგასამართი სადგურის მომზადება. აუცილებელია ზეთი დაასხით მშრალ და სუფთა მულტიკუკერულ თასში, გააქტიუროთ "შემწვარი" პროგრამა, ჩაყარეთ ცუკინი ან ახალგაზრდა zucchini, რომელიც დაჭრილი რგოლებით, ფრაის 5 წუთის განმავლობაში.
4. მიუხედავად იმისა, რომ zucchini არის მოხარშული, აუცილებელია ლორი კუბურებით ან ზოლებით მოჭრა, 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ ლორი. შემდეგი - პომიდორი და მწვანე ხახვი დაჭრილი. განაგრძეთ ბენზინგასამართი სადგურის მომზადება 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით კრემი, გაამდიდრეთ სანელებლებით და მარილით.
5. ჩვენ ვუბრუნდებით სპაგეტს ნელი გაზქურისკენ, აურიეთ მაკარონი სოუსით და შეგიძლიათ მთლიანად გამორთოთ მოწყობილობა.
6. სპაგეტი უნდა იყოს განთავსებული ღრმა ფირფიტებზე, სეზონური დაჭრილი ახალი მწვანილით და გახეხილი მყარი ყველით. ყველას მიირთვით მადა! მოხარშეთ ნელა გაზქურაში მარტივად და სწრაფად!

სპაგეტი ნელა გაზქურით ნიორით და წიწაკით

ამ რეცეპტისთვის საუზმეზე მოსამზადებლად, თქვენ არ გჭირდებათ გამოცდილი ბედია იყოთ, უბრალოდ მიიღეთ ნელი გაზქურა და დაიცავით ამ რეცეპტის მიხედვით ნელი გაზქურის სპაგეტში მომზადების წესები.

ამ შემთხვევაში, ჩვენ დაგვჭირდება:

• სპაგეტი - 200 გ;
• მდუღარე წყალი;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. სპაგეტის სამზარეულოსთვის და 1 ჩ.კ. საწვავისთვის;
• ტკბილი წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• ნიორი - 2 კბილი;
• სანელებლები და მარილი გემოვნებით არის.

სამზარეულოს პროცესი:

1. განათავსეთ წყალი და დაუყოვნებლივ გახსენით სპაგეტის პაკეტი, დაარღვიეთ ნახევარში ისე, რომ მაკარონი ჯდება ნელი გაზქურის დროს.
2. როგორც კი წყალი ადუღდება, დაასხით მდუღარე წყალი ისე, რომ წყალი მოიცავს 1.5-2 სმ მაკარონს, გაააქტიურეთ სპაგეტის ან სუპის პროგრამა (შეგიძლიათ "ორთქლი" და "Pilaf").
3. წყალში წყალში დაამატეთ ზეთი და მარილი. მნიშვნელოვანია: თუ არ გსურთ სპაგეტის გატეხვა, ისინი ნელი გაზქურის ჩასმა უნდა მოხდეს, დაასხით მდუღარე წყალი და დაელოდოთ სანამ მაკარონის შერწყმა. ჩვენ 10 წუთში მოვამზადებთ.
4. იმავდროულად, სპაგეტის მზარეულები, ჩვენ მოვამზადებთ გემრიელ სოუსს. აუცილებელია წიწაკის და პომიდვრის დაბანა, წვრილი ზოლები ან კუბურები. უფასო ნიორი ჭურვისგან და გახეხეთ მშვენიერ გრეიტზე.
5. ყველა ბოსტნეული უნდა დაიყოს თასში, დაამატეთ ზეთი, აურიეთ. ასევე, თუ სასურველია, შეგიძლიათ განათავსოთ ოდნავ გახეხილი მყარი ყველი, ის უფრო გემრიელი იქნება.
6. როდესაც მაკარონი მოხარშულია, თქვენ უნდა გადაიტანოთ ჭარბი წყალი, გადაყარეთ სპაგეტი კოლანდში და სოუსით მოხარშეთ ნელი გაზქურის შიგნით: ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს 20 წუთის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში. პროგრამის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, თქვენ უნდა დააბრუნოთ სპაგეტი Multicooker Bowl- ში, აურიოთ და სიგნალის შემდეგ, დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მაგიდას. Გემრიელად მიირთვით!

სპაგეტი ნელა გაზქურით შამპინგონებით

თითოეულ დიასახლისს უნდა ჰქონდეს სპეციალური რეცეპტი კულინარიულ წიგნში, რომ გთხოვთ, ნათესავები, რომელთაც აქვთ გემრიელი, ჩქარობენ. როგორც ყოველთვის, Multicooker ეხმარება, მასში ჩვენ მოვამზადებთ გემრიელ სპაგეტს სოკოებით.

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• სპაგეტი - 1.5 პაკეტი ან 300 გ;
• წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კომბოსტოს ყვავილოვანი კომბოსტო (შეიძლება იყოს თეთრი) - 200 გ;
• ახალი გამწვანების ნაზავი: ოხრახუში, კამა, რეჰანი - თაიგული;
• ნიორი - 2 კბილი;
• სოიოს სოუსი - 50 მლ;
• სანელებლები და მარილი - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადი.;
• მწვანილი სუფთა და მყარი ყველია - ემსახურება.

როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი ნელა გაზქურაში:

1. დაასხით 1 ლიტრი წყალი ნელი გაზქურის ჩასასვლელად, მარილი და შეამცირეთ სახურავი. შეარჩიეთ რეჟიმი "მაკარონი", "სპაგეტი", "მაკარონი" ან "წვნიანი".
2. შემდეგი, თქვენ უნდა დაელოდოთ მდუღარე წყალს, შემდეგ განათავსეთ სპაგეტი. მაკარონის პროდუქტები არ შეიძლება გატეხოთ, თქვენ უბრალოდ უნდა დაელოდოთ, სანამ ორთქლის ზემოქმედების ქვეშ, ისინი ოდნავ არბილებენ და მოწყობილობის თასში ჩავარდნენ. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა შეამციროთ სახურავი და განაგრძოთ სპაგეტის მომზადება 8 წუთის განმავლობაში.
3. სიგნალის შემდეგ, მაკარონი გადაყარეთ კოლანდში, ჩამოიბანეთ ისინი თბილ წყალში, საჭიროების შემთხვევაში, დატოვეთ ახლა, რომ ზედმეტი წყალი.
4. და შემდეგ კვლავ უნდა დაუბრუნდეთ ასისტენტ-მულტურუსს, რომ გემრიელი ბოსტნეულის სოუსი გააკეთოთ. აუცილებელია თასის დაბანა და გაშრობა, დაასხით ზეთი, გააქტიურეთ "შემწვარი" რეჟიმი.
5. სანამ ზეთი ათბობს, თქვენ უნდა გაასუფთავოთ ხახვი, დაჭერით, შემდეგ კი 3 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
6. სოკოების ხაზი: გარეცხეთ, განაახლეთ დაჭრილი და, საჭიროების შემთხვევაში, გაწმენდა, მოჭრილი ფირფიტებით. მიამაგრეთ ხახვზე, გახეხეთ 3 წუთის განმავლობაში.
7. წიწაკა - გაასუფთავეთ, ამოიღეთ თესლი და ღერო, წვრილად დაჭრილი ზოლებით, დაამატეთ სოკო, აურიეთ. შემდეგი, გაგზავნეთ კომბოსტო (რაც შეიძლება თხელი) და გაანადგურა მწვანილი. აურიეთ ყველაფერი, მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.
8. შემდეგ ბოსტნეული უნდა იყოს სეზონური სოუსით, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სუნელები გემოვნებით, მოხარშეთ, სანამ ბოსტნეული და სოკო გახდება რბილი. ეს შესაძლებელია იმავე რეჟიმში, მაშინ საჭიროა პერიოდულად აურიოთ ან შეცვალოთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმში.
9. როდესაც ბოსტნეული რბილია, ხოლო სოკო მომზადებულია, შეგიძლიათ დაამატოთ სპაგეტი ნელი გაზქურის, აურიეთ და განაგრძოთ მომზადება ამ წუთიდან 3 წუთის განმავლობაში.

თემა: განათავსეთ სპაგეტი ფირფიტებზე საწვავით, გაამდიდრეთ იგი დაჭრილი ახალი მწვანილით და გახეხილი ყველით.

სპაგეტი ორაგული მრავალფეროვანია

ეს კერძი სწრაფად მზადდება და ყველას კმაყოფილია შედეგით გამონაკლისის გარეშე. ისეთიც კი, ვისაც თევზი ნამდვილად არ მოსწონს, ეს კერძი საყვარელი ადამიანების კატეგორიაში შედის. მოდით მოვამზადოთ სპაგეტი მრავალფეროვანი თევზით ამ მარტივი რეცეპტის მიხედვით.

ამ პროდუქტებიდან ჩვენ მოვამზადებთ:

• სპაგეტი - 500 გ;
• ორაგული - 300 გ;
• ნაჭერი კარაქი;
• ხახვი - 100 გ;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• ბულგარული წიწაკა - 100 გ;
• კრემი - 400 მლ (ცხიმის შემცველობა);
• სანელებლები გემოვნებით, პროვანსული მწვანილი და მარილი;
• ახალი ოხრახუში - მსახურებისთვის;
• მყარი ყველი - ემსახურება.

სპაგეტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ჩვენ დავაყენეთ მაკარონი, დავასხით მდუღარე წყალი, დავამატეთ ცოტა მარილი და მცენარეული ზეთი (ზეთისხილი), მოვამზადეთ "პასტის" რეჟიმში, წყლის მდუღარე მომენტიდან - არაუმეტეს 10 წუთი.
2. ჩვენ სიგნალის შემდეგ წყალს ვასხამთ, სპაგეტს ვუშვებთ კოლანდში.
3. ჩვენ ყურადღებას ვაქცევთ ორაგულს, რადგან თქვენ უნდა მოჭრილი თევზი ნაჭრებად, ჩამოიბანეთ თითოეული წყლის ნაკადის ქვეშ, თუ ეს შესაძლებელია, შეეცადეთ ამოიღოთ ყველა თესლი. შემდეგი, თევზი უნდა მოჭრილიყო იმავე ზომის კუბურებად (1.5-2 სმ-მდე), ან არა ფორმის ზოლები (სიგანე 1 სმ).
4. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, მაქსიმალურად უფრო პატარა, დავუშვათ ნიორი პრესაში, გახეხეთ წიწაკა და დავჭრათ კუბურებად (ან თევზის ამზადების გზა).
5. სუფთა და მშრალ მულტიკუკერულ თასში ჩვენ კარაქს ვაყენებთ, გავააქტიურეთ "გამოცხობის" პროგრამა. ამდენი ზეთი დასჭირდება ყველა ინგრედიენტის შესამცირებლად. ჯერ თქვენ უნდა მოათავსოთ ხახვი, ფრაის 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ წიწაკა და თქვენ უნდა მოხარშოთ ერთად 3-5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიამაგრეთ ორაგული, აურიეთ და შემდეგ მოხარშეთ, სანამ თევზი არ დარბილდება. თუ ორაგული ოდნავ მოყავისფროა.
6. ახლა ჩვენ ვაკეთებთ სოუსს: ჩვენ ფქვილს ვსვამთ, ავურიეთ და დაუყოვნებლივ, მხოლოდ ნელა, თხელი ნაკადი, დაასხით კრემი. შემდეგ თქვენ უნდა აურიოთ ყველა ინგრედიენტი, გაამდიდროთ სანელებლები და ჯერ კიდევ გჭირდებათ მარილის დამატება გემოვნებით.
7. მოწყობილობა გადაიტანეთ "ჩაქრობის" რეჟიმში, მზადყოფნის მისაღწევად, 10 წუთი საკმარისია ამ კერძისთვის. ამის შემდეგ, თქვენ დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ განათავსოთ ცხელი კერძი ფირფიტებზე შემდეგნაირად: პირველი სპაგეტი ნაწილია, შემდეგ კი ზემოდან სოუსი და საბოლოო დარტყმა, ოდნავ დაჭრილი მწვანილი და გახეხილი ყველი. ეს რამდენად ადვილია და უბრალოდ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი კერძი, რომელიც იმსახურებს უმაღლეს ბურთს. ყველას მიირთვით მადა!

სპაგეტი ნელა გაზქურით minced ხორცით

ფლოტის მაკარონი ბევრს უყვარს და ძალიან პოპულარული კერძი, რომელიც ყველა სახლში იყო მოხარშული. Multicooker- ის მოსვლასთან ერთად, სამზარეულოს პროცესი ხელი შეუწყო და ამის გარდა, გაუმჯობესდა დასრულებული კერძის გემო და მისი სარგებელი.

პროდუქტები სამუშაოსთვის:

• სპაგეტი - 300 გ;
• minced ხორცი - 450 გ;
• კარაქი გემოვნებით, მცენარეული ზეთი -1-2 სტადიის;
• წყალი - 3 ჭიქა;
• სანელებლები - გემოვნებით, ისევე როგორც ცოტა მარილი.

სამზარეულოს პროცესი:

1. დაასხით ზეითუნის ზეთი Multicooker Bowl- ში, გააქტიურეთ საცხობი პროგრამა.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, ვჭრით, ფრაის "შემწვარ" რეჟიმში 3 წუთის განმავლობაში, დავამატებთ minced ხორცი, ავურიოთ, საზ 20 წუთის განმავლობაში, ვმუშაობთ სანელებლებით და მარილით. ისე, რომ minced ხორცი არ იკავებს დიდ ნაჭრებს, ის პერიოდულად უნდა იყოს შერეული და დაარტყა სპატულას.
3. განათავსეთ ჭურჭელი, განათავსეთ სპაგეტი მულტიკუკერის თასში, დაასხით უბრალოდ მოხარშული წყალი (გჭირდებათ არაუმეტეს 3 ჭიქა). დაამატეთ კარაქი გემოვნებით, დახურეთ სახურავი, დატოვეთ 3 წუთი.
4. როდესაც მაკარონი გაჟღენთილია, შეგიძლიათ აურიოთ ისინი, დამატებით მარილი მათ, საჭიროების შემთხვევაში, შემდეგ გადაიტანეთ Multicooker "Pilaf" ან "Paste" რეჟიმში, მოამზადეთ სიგნალი პროგრამის დასრულებამდე.
5. სიგნალის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეურიოთ მზა კერძი და ემსახუროთ.

სპაგეტი მულტიკუკში ძეხვი

რეცეპტი ბაკალავრიატის, სტუდენტების, დამწყები სამზარეულოსა და მათთვის, ვინც ყოველ წუთს ძვირფასია, მაგრამ მე მსურს სადილის მომზადება სწრაფად და მათი ნათესავების შესანახი.

აუცილებელი ყველაფრის სია:

• სპაგეტის მძიმე ჯიშები ხორბალი - 250 გ;
• წყალი - 2 მულტიტაკანი;
• ძეხვი -3-5 (ხალხის რაოდენობით);
• ხახვი - 1 ც.;
• სანელებლები და მარილი გემოვნებით არის.

სამზარეულოს პროცესი:

1. ჩვენ ვავსებთ მაკარონს ნელი გაზქურის შიგნით, ვასუფთავებთ და ხახვს ვჭრით, დავასხით ნელი გაზქურის შიგნით.
2. ძეხვი შეიძლება მთლიანობაში დააყენოთ, მაგრამ უმჯობესია წრეებში მოჭრა.
3. სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ მიწის ნაკვეთი შავი პილპილი და მარილი - ოდნავ ზეითუნის ზეთი.
4. შემდეგ თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალი ისე, რომ წყალი მოიცავს ყველა ინგრედიენტს 1.5-2 სმ, მოხარშეთ დახურული სახურავით "მაკარონი", "მაკარონი", "Pilaf" ან "Soup" 8-10 წუთის განმავლობაში.
5. სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა შეურიოთ შინაარსი და დაუყოვნებლივ მოემსახუროთ. მას შემდეგ, რაც ჩვენ არ ვაყრით მშვილდს, მაგრამ ყველა ინგრედიენტი წინასწარი დამუშავების გარეშე დავაყენებთ, კერძი სურნელოვანია, მხოლოდ ხახვი არ იქნება ოქროსფერი. თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ შეცვალოთ რეცეპტი და ჯერ გახეხოთ ხახვი ზეთში, შემდეგ ძეხვეული და ყველა ერთად "შემწვარი" რეჟიმში, შემდეგ დაამატეთ მაკარონი და კიდევ უფრო ამზადებთ რეცეპტის მიხედვით. Გემრიელად მიირთვით!

სპაგეტი მრავალფეროვანი ყველით

.

ისევ და ისევ, უგულებელყოფილი რეცეპტი გემრიელი და მსუბუქი კერძის დამზადების მიზნით. ნელა გაზქურაში მომზადებული ყველით სპაგეტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გვერდითი კერძი. კერძის მოსამზადებლად, ამ რეცეპტის მიხედვით, თქვენ უნდა აირჩიოთ მყარი ჯიშების მაკარონის პროდუქტები.

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

• სპაგეტი - 300 გ;
• ხახვი - 1 დიდი;
• მყარი ყველი - 150 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• წყალი;
• სანელებლები და მარილი გემოვნებით არის.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა:

1. დაასხით ზეთი ნელა გაზქურაში, ჩადეთ მაკარონი, დაასხით ხახვი, წვრილად დაჭრილი. გააქტიურეთ პროგრამა "გამოცხობა", ფრაის საათში მეოთხედი, პერიოდულად აურიეთ.
2. შემდეგ ჩვენ მარილი და სანელებლები დავაყენეთ, დავასხათ სპაგეტი მდუღარე წყლით, რათა წყალი მხოლოდ მათ ფარავს და გავააქტიუროთ Pilaf პროგრამა (შეგიძლიათ "სპაგეტი", "მაკარონი" ან "წვნიანი"). საზ 10 წუთის განმავლობაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ სპაგეტი მომზადებულია ნელა გაზქურაში, თქვენ უნდა გახეხოთ ყველი გრატზე და სიგნალის შემდეგ დაასხით იგი ნელა გაზქურაში. შემდეგ დახურეთ სახურავი, დატოვეთ რამდენიმე წუთი ისე, რომ ყველი დნება.
4. სანამ ემსახურება, აუცილებელია სპაგეტის შერევა და სუფრასთან ცხელი ემსახურება, დამსხვრეული ახალი მწვანილით. Bon Appetit ყველას!

სპაგეტი ნელა გაზქურაში. ვიდეო