უფრო ადვილია წვნიანი ხორცის ჭურჭლის მომზადება ნელა გაზქურაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაავალოთ ეს ნამუშევარი ქმრის ან ახალგაზრდა დიასახლისისთვის. ყველაფერი რაც თქვენგან არის საჭირო, ინგრედიენტების ტაფაში ჩატვირთვაა და ყველაფერი დანარჩენი ტექნოლოგიის საკითხია. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულ რეცეპტს ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში.

კლასიკური ხრიკები ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში

ყველაზე მარტივი და ყველაზე ნაცნობი მრავალი წვნიანი ხორცით. ნელი გაზქურის დროს, აღმოჩნდება ძალიან სურნელოვანი და მდიდარი, პანელის მკაფიოდ დამოწმებული ტემპერატურის რეჟიმის და პანელის საწინააღმდეგო საფარის წყალობით.

ინგრედიენტები, რომლებიც საჭირო იქნება წვნიანის ხორცის საჭმელთან ერთად, ნელა გაზქურაში:

1. ღორის მკვეთრი Gloros-200 G;
2. კარტოფილი - 3 ცალი;
3. ქათმის კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
4. სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
5. ხახვი - 1 კომპიუტერი;
6. წყალი - 2 ლ;
7. მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
8. მზესუმზირის ზეთი;
9. მწვანილი სუფთაა.

ნელ გაზქურში კლასიკური წვნიანის მომზადების მეთოდი:

1. პირველი, თქვენ უნდა გააკეთოთ სურნელოვანი შემწვარი. ამისათვის გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო, ხახვი წვრილად დაჭერით და სტაფილო შუა გრეიტზე.
2. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა", გააცხელეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი Multicooker თასში და გახეხეთ მასში ნახევარი ხახვის ოდენობა გამჭვირვალე მდგომარეობაში.
3. დაამატეთ სტაფილო და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ.
4. კარტოფილი გახეხეთ და პატარა ნაჭრებად დაჭერით.
5. შეურიეთ ღორის თავზე ჩაყრა დარჩენილი ხახვით, მარილი, დაამატეთ წიწაკის გემო და კვერცხს მართეთ.
6. ბრმა minced ხორცისგან პატარა ხორცის ბურთები.
7. პროგრამა შეცვალეთ "სუპში". დაასხით დასრულებული შემწვარი საჭირო რაოდენობით წყლით, დაამატეთ კარტოფილი და მოიყვანეთ ბულიონი ადუღებამდე. ნაზად შეამცირეთ ხორცის ჭურჭელი მდუღარე წყალში.
8. როდესაც ქაფი გამოჩნდება, ამოიღეთ კოვზით, გაანადგურეთ საჭიროების შემთხვევაში და მოხარშეთ, სანამ კარტოფილი არ იქნება მზად.
9. როდესაც ნელი გაზქურის ხორცით წვნიანი მზად არის, გამორთეთ მანქანა, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და გაუშვით კერძი 5-10 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით წვნიანი ხორცით მულტიქირში, არაჟანით ან პურით კარაქით.

დიეტური წვნიანი ხორცით ნელი გაზქურით

ეს წვნიანი მიმართავს მათ, ვინც მიჰყვება მათ სუსტი ფიგურას ან სურს დაკარგოს რამდენიმე დამატებითი ფუნტი. ძალიან გემრიელი დიეტური ხორცის წვნიანი ნელა გაზქურაში შეიძლება გახდეს თქვენი საყვარელი კერძი დიეტაში. ის მშვენივრად ჯდება დიეტურ კვებაში და სწრაფად ქმნის გაჯანსაღების გრძნობას.

რა ინგრედიენტებია საჭირო დიეტური წვნიანი ხორცით ნელი გაზქურის მომზადებისთვის:

• kurin minced ხორცი - 300 გ;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• ხახვი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ფერადი კომბოსტო - 200 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• პომიდორი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 3 ლ;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

პომიდორი შეიძლება შეიცვალოს პომიდვრის პასტით სუფრის კოვზით.

როგორ მოვამზადოთ დიეტური წვნიანი ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში:

1. შეურიეთ ქათმის minced ხორცი კვერცხით, დაამატეთ ბოლქვი გახეხილი უხეში grater, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
2. დაასხით საჭირო რაოდენობის წყალი მულტიკუკერის თასში და მიიყვანეთ ადუღებამდე "გამომცხვარ" ან "მულტიპოვარში" რეჟიმში.
3. სანამ წყალი ათბობს, გაასუფთავეთ ბოსტნეული, გაჭერით კარტოფილი კუბურებით და სტაფილო წრეებით ან ჩალებით. დაყავით ფერადი კომბოსტო პატარა inflorescences.
4. როდესაც წყალი იჭრება, შეცვალეთ რეჟიმი "წვნიანზე", განათავსეთ ყველა ბოსტნეული თასში და მთლიანი გახეხილი ხახვი. მარილი გემოვნებით, განათავსეთ რამდენიმე დაფნის ფოთოლი და მოხარშეთ კარტოფილი, სანამ ნახევრად მოხარშულდება.
5. ამ დროისთვის, ქათმის ქათმის ხორცისგან ბრმად არის პატარა მრგვალი ხორცი.
6. როდესაც კარტოფილი თითქმის მოხარშულია, ამოიღეთ ბოლქვი ბულიონიდან და თავის მხრივ დაამატეთ ხორცის ბურთები.
7. მიუხედავად იმისა, რომ ნელი გაზქურის ხორცით წვნიანი მოხარშულია, პომიდორი რამდენიმე წუთის განმავლობაში შეამცირეთ მდუღარე წყალში, დაასხით ცივი წყალი და ამოიღეთ კანი. გაჭერით რბილობი პატარა კუბურებში და დაამატეთ თასში. თქვენ არ შეგიძლიათ გაასუფთავოთ პომიდორი, მაგრამ გაჭერით იგი ნახევარში და გახეხეთ, დატოვეთ კანი, მაგრამ როდესაც ის კუბებად არის დაჭრილი, გამოდის გემრიელი.
8. გააგრძელეთ მზარეული კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ ნელი გაზქურა და გაუშვით კერძი დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, დაბალ სახურავის ქვეშ.

უმჯობესია მიირთვათ დიეტა ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში, უამრავი ახალი მწვანილით. მისი არომატი მყისიერად იწვევს მადას და მცირე რაოდენობით კალორია არ ტოვებს მკვრივი სადილის კვალი წელის და თეძოების დროს!

პომიდვრის წვნიანი ხორცით ნელა გაზქურით

ძალიან სურნელოვანი და გემრიელი პომიდვრის წვნიანი, რომელიც შეიძლება სწრაფად მომზადდეს სადილისთვის სამუშაოს შემდეგ. კერძი საოცრად მდიდარი და დამაკმაყოფილებელია, ასე რომ არავინ დატოვებს მაგიდიდან მშიერი!

ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია პომიდვრის წვნიანის მომზადებისთვის, ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში:

• ღორის მკვეთრი Gloros-300 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• ბრინჯი - 3 სტადი. ლ.;
• პომიდორი - 4 ცალი;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. ლ.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• წყალი - 3 ლ;
• ახალი მწვანილი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ახალი პომიდორი შეიძლება შეიცვალოს დაკონსერვებული საკუთარი წვენით.

პომიდვრის წვნიანის მომზადების მეთოდი ხორცის ჭურჭლით ნელა გაზქურაში:

1. ნელი გაზქურის ხორცით ნებისმიერი წვნიანის მომზადება იწყება შემწვარი. ამისათვის, წვრილად გაჭრა ერთი ხახვი, გახეხეთ სტაფილო წვრილ გრატზე, გაიარეთ ერთი კბილი ნიორი პრესით. დაასხით მზესუმზირის ზეთი Multicooker Bowl- ში, დააინსტალირეთ "შემწვარი" პროგრამა და გაიარეთ ხახვი ოქროს ჩრდილში. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, ნიორი და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი, პერიოდულად აურიეთ.
2. ამ დროს, პომიდორი გახეხეთ კანი, გაჭერით რბილობი პატარა კუბებით და ჩადეთ თასში შემწვარი.
3. შეცვალეთ რეჟიმი "გამოცხობისთვის" ტემპერატურის შემცირებით და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. თუ ვერ შეძლებდით ახალ გამწვანებას, გამოიყენეთ სუნელი "საგაზაფხულო მწვანილი" (ოხრახუში, კამა, ხახვი).
4. როდესაც შემწვარი მომზადებულია, დაასხით იგი საჭირო რაოდენობით წყლით და მიიტანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეცვალეთ პროგრამა "სუპში".
5. სანამ წყალი ადუღდება, კარტოფილი გახეხეთ, პატარა კუბურებად დაჭერით.
6. როდესაც წყალი იჭრება, დაამატეთ კარტოფილი და გარეცხილი ბრინჯი. მარილი გემოვნებით და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
7. იზრუნეთ სამზარეულოში. გაიარეთ მეორე ხახვი ხორცის საფქვავი ან გახეხეთ უხეში გრატზე. ხახვი შეურიეთ minced ხორცით, მართეთ კვერცხი, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მარილი და პილპილი. ბრმა მასობრივი პატარა ხორცისგან და დაამატეთ თასში.
8. განზავდეს ტომატის პასტა ბულიონიდან ბულიონიდან და დაასხით უკან.
9. მოხარშეთ წვნიანი ხორცით ნელა გაზქურაში, სანამ კარტოფილი და ბრინჯი გახდება რბილი.

უმჯობესია მოემსახუროთ ასეთ მდიდარ წვნიანს არაჟანით, უხვად დაასხით გამწვანებით. ხორბლის პურისგან დამზადებული პატარა ხრაშუნა კულტურები არ დააზარალებს.

თევზის წვნიანი ხორცით ნელა გაზქურით

თუ თქვენ არასდროს გიცდიათ ნელი გაზქურის თევზის ხორცის ჭურჭლით წვნიანი, გირჩევთ, რომ დღეს გააკეთოთ ეს კერძი. სურნელოვანი, მდიდარი და სურნელოვანი წვნიანი გახდება შესანიშნავი ალტერნატივა ჩვეულებრივი ყურისათვის და მოგეწონებათ ოჯახის ყველა წევრი.

ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია ნელი გაზქურის ხორცით სუპის მომზადებისთვის:

• თევზი (ფილე) - 300 გ;
• ნიორი - 5 კბილი;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მწვანე ხახვი - 1 თაიგული;
• პანელის კრეკერები - 2 სტადიის. ლ.;
• ლიმონის წვენი - 2 სტადი. ლ.;
• ოხრახუში (გამხმარი) - 1 სტადიის. ლ.;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• პაპრიკა მიწა - 1 სტადიის. ლ.;
• turmeric - 0.5 ჩ / კ;
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 2 ლ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

წვნიანი უფრო მდიდარი იქნება, თუ თევზის ბულიონი წინ და ფარფლებით დააყენა, შემდეგ კი გაწურეთ მას.

თევზის წვნიანი ხორცის ჭურჭლით ნელი გაზქურის დამზადების საშუალება.

1. თევზის ფილე გახეხეთ ბლენდერში, აურიეთ კვერცხით, ნახევრად დამსხვრეული მწვანე ხახვი, ნიორი და მწვანილი მიხაკი. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ ყველაფერი ბლენდერში განათავსოთ და გახეხოთ სანამ არ გახდება გლუვი. დაბოლოს, დაამატეთ პურის მარცვლები და ჩამოაყალიბეთ პატარა ხორცის ჭურჭელი.
2. მოათავსეთ ხორცის ჭურჭელი დაფაზე, დაფარეთ cling ფილმით და გაგზავნეთ მაცივარში.
3. დაასხით საჭირო რაოდენობა წყლის მულტიკუკერის თასში და მიიტანეთ ადუღებამდე მულტიპერი ან წვნიანის რეჟიმში.
4. ცრემლების მშვილდი თხელი რგოლებით გაჭრა და მომავალ ბულიონში ჩადეთ.
5. დაამატეთ სტაფილო გახეხილი უხეში grater, კუბურები დაჭრილი კარტოფილი და ზარის წიწაკა.
6. პანელში გააცხელეთ ოდნავ ზეითუნის ზეთი, განათავსეთ ნივრის დარჩენილი კბილი და გაანადგურეთ დანის პანელით, რათა მათ წვენს დაუშვან. მოაყარეთ ნიორი ზეთში, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ის არ იწვის, წინააღმდეგ შემთხვევაში არომატი გაფუჭდება. დაახლოებით 20 წამის განმავლობაში დაამატეთ პაპრიკა, ცედრა და გახეხეთ, შემდეგ ამოიღეთ ნიორი და დაასხით სურნელოვანი ზეთის ნარევი ბულიონში.
7. თასში თასში დაამატეთ ლიმონის წვენი, პილპილი და მარილი.
8. როდესაც კარტოფილი გახდება რბილი, ჩაასხით ხორცის ჭურჭლის თასზე და 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.

სანამ მსახურობამდე, ნელი გაზქურის ჭურჭლით დაასხით წვნიანი, დანარჩენი მწვანე ხახვით და ფირფიტაში მოათავსეთ კოვზი არაჟანი.

Fictor Soup Multicooker- ში: ვიდეო რეცეპტორი

ჩვენ გთავაზობთ, რომ გაეცნოთ ალტერნატიულ რეცეპტს ნელი გაზქურის ხორცის ბურთით.

შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი საჭირო ინგრედიენტებისა და მომზადების მეთოდის შესახებ ქვემოთ მოცემული ვიდეოს ნახვით: