Wielu z nas zjada mięso prawie codziennie. Przepisy naczyń, które można przygotować z tego produktu, po prostu nie można policzyć. Uderzone, gotowane, upieczone, smażone, wędzone - jest pyszne zarówno w sobie, jak i w połączeniu z różnymi płatkami, warzywami, sosami, a nawet owocami.

Nie można niedocenić zalet gotowania mięsa w wolnym kuchence. Po pierwsze, ta technika pomaga znacznie uprościć proces tworzenia potraw, a po drugie, nawet po długim obróbce cieplnej mięso zachowuje większość przydatnych elementów. Cóż, po trzecie, pokrycie miski anty-stick pozwala znacząco zmniejszyć zawartość oleju w gotowych potrawach, co korzystnie wpływa na zdrowie i liczbę. Jak gotować mięso w multicooker Philips, którego nauczysz się z tego artykułu.

Mięso z kaczki w multickooker Philips, duszone warzywami i śliwkami

Nieprawidłowo przygotowana kaczka jest często sztywna, ale z multicookerem Philips ten problem nie zagraża ci. Kaczka duszona zgodnie z naszym przepisem jest soczysta, delikatna, nasycona aromatami ziół, przypraw i warzyw. Lista produktów niezbędnych do przygotowania mięsa kaczki w multicooker Philips podano poniżej:

• kaczka - 1 tusze;
• cebula - 1 PC.;
• biała kapusta - 0,5 kg;
• śliwki - 100 g;
• ziemniaki - 1 kg;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• czosnek - 4 goździki;
• woda - 150 g;
• musztarda - 2 łyżeczki;
• provencal Herbs przyprawy - do smaku;
• czarny pieprz, sól - do smaku.

Mięso w Multicooker Philips zgodnie z tym przepisem jest przygotowywane w następujący sposób:

1. Umyj kaczkę prawidłowo, pokrój ją na duże kawałki. Wyczyść i umyj warzywa, usuń górne liście z kapusty.
2. Wytnij ziemniaki z kwater, posiekaj cebulę na pół pierścienia, marchewki kółkami. Posiekaj kapustę płatkami, pokrój oczyszczone ząbki czosnku na 4 części.
3. Złóż mięso kaczki w misce, na losowej kolejności, zanurz warzywa. Dodaj sól i przyprawy. Rozcieńczyć musztardę i pastę pomidorową w ciepłej wodzie i wlej do zbiornika urządzenia.
4. Aktywuj program „Gasza” i gotuj mięso w multicooker Philips 1,5 godziny. Co 30 minut sprawdzaj naczynie, wymieszaj je i, jeśli to konieczne, dodaj trochę wody.

Delikatne soczyste mięso kaczki w multicooker Philips jest gotowe. To danie nie wymaga żadnego dodatkowego przystawki - ziemniaków z warzywami serwowanymi jako taką przystawkę. Dając kaczkę na obiad z rodziną, możesz ozdobić ją świeżymi ziołami. Smacznego!

Mięso z kurczaka w multicooker Philips, przygotowane w sosie słodko -kwaśnym

Ten przepis przyszedł do nas z Chin i należy zauważyć, że nasi rodakowie byli bardzo kochani. Mięso drobiowe, jak żadne inne, dobrze pasuje do słodkiego smaku miodu i owoców, a także z pikantnym zapachem imbiru. Gotowanie mięsa w multickooker Philips Zgodnie z tym przepisem, zaopatrz się na niektóre produkty:

• mięso z kurczaka - 1 kg;
• czosnek - 3 goździki;
• sos sojowy - 3 łyżki;
• marchewka - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• słodka pieprz - 3 szt.;
• konserwowy ananas - 50 g;
• cebula - 1 PC.;
• miód - 1 łyżka;
• sok z cytryny - 30 ml.;
• smowany korzeń imbiru - 2 łyżki;
• nasiona sezamu - 2 łyżeczki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżka;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie mięsa w multickooker Philips in Steps:

1. Umyj kurczaka w czystej wodzie i oddziel filet od nasion. Wetnij go na plasterki, złóż w odpowiednią miskę, dodaj sól, pieprz i miód. Dobrze wymieszaj elementy, aby miód z przyprawami był równomierny. Następnie włóż kurczaka do lodówki na 1 godzinę.
2. W małej misce wymieszaj sos sojowy, imbir, skrobię ziemniaczaną, pastę pomidorową, posiekany czosnek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i kawałki ananasa. Wymieszaj składniki i pozostaw do parzenia na 30 minut.
3. Wlej olej do powolnej kuchenki, włącz opcję „Smarek”. Czyste warzywa: pieprz, cebula i marchewki. Pokrój je drobno i włóż do rozgrzanego oleju, przejdź na 5 minut, a następnie wyjmij do osobnej miski.
4. Nie wyłączając sprzętu i bez zmiany programu, zanurz filet z kurczaka do pojemnika i gotuj mięso w multicooker Philips przez 10 minut, czasem mieszając.
5. Wlej przygotowany sos do miski, wymieszaj z kurczakiem i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut z zamkniętą pokrywką.
6. Następnie dodaj smażoną cebulę, marchewkę i pieprz do naczynia, włóż sprzęt w tryb „ciepłego” i opóźnij mięso w multicooker Philips na kolejne 10-15 minut.

Po zakończeniu programu możesz zadowolić swoją rodzinę pysznym kurczakiem w słodkim i kwaśnym sosie. Jeśli chodzi o przystawkę, tutaj wybór jest za tobą - może to być łagodny młody ziemniak, kruchy ryż, włoskie spaghetti i wiele innych. Ciesz się obiadem, przyjemny dla ciebie apetyt!

Mięso irlandic w multicoker Philips

Wołowina, ospały w ciemnym piwie z warzywami i przyprawami, wychodzi smaczna, obfita, pachnąca, a jednocześnie ma bardzo interesujący zapach. Główną subtelnością tego przepisu jest właśnie przy prawidłowym wyborze piwa. Powinno być ciemno, ale niekoniecznie silne, wskazane jest również użycie „żyjącego” piwa „żyjącego” - świeżego i nie zawierającego konserwantów. Ale jeśli nie jest to możliwe, po prostu wybierz odpowiednią opcję w sklepie. Oto lista produktów, które będą używane w gotowaniu mięsa w multicooker Philips:

• wołowina - 0,5 kg;
• ciemne piwo - 1 L;
• marchewka - 2 szt.;
• ziemniaki-7-8 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• seler - 3 łodygi;
• masło - 100 g;
• przyprawy: liść laurowy, czarny i pachnący pieprz, nasiona kminek;
• sól jest do smaku.

Przygotuj mięso w multicooker Philips, postępując zgodnie z naszymi instrukcjami:

1. Przygotuj warzywa, czyszcząc je i myjąc pod biegnącą wodą. Wytnij je na duże kawałki. Włóż masło do powolnej kuchenki, roztop je w trybie „smaż”, opuść warzywa i gotuj je przez 20-30 minut. Następnie przenieś składniki z miski do osobnej miski.
2. Umyj i pokrój kostki wołowiny, zanurz ją w uwolnionej misce, sól, wymieszaj i gotuj mięso w multicooker Philips przez 20 minut bez zamykania pokrywki.
3. Następnie wlej piwo do naczynia i dodaj przyprawy, pastę pomidorową i, w razie potrzeby, trochę cukru. W trybie „gasą” gotuj mięso w multicooker Philips przez 40 minut.
4. Dodaj smażone warzywa do gulaszu i kontynuuj gotowanie mięsa w multicooker Philips przez kolejne 40 minut.
5. Spróbuj dania do smaku. Jeśli wołowina i warzywa są wystarczająco miękkie, wyłącz urządzenie. Mięso w multicooker Philips jest gotowe.

Irlandic Gulasz jest podawany do stołu jako niezależne danie. Smacznego!

Porkowy przycinanie w multicooker Philips

Cięcie jest jednym z najdroższych rodzajów mięsa. Jednak gdy zamierzasz przygotować coś pysznego na wakacje, możesz wydać pieniądze i czas na stworzenie kulinarnego arcydzieła. W tym przepisie powiemy ci, jak gotować mięso w multickooker Philips, zaskakując wszystkich twoimi talentami kuchacyjnymi. Przeczytaj uważnie listę składników, których potrzebujesz do tego dania:

• obcięcie wieprzowiny - 1 kg;
• sos sojowy - 3 łyżki;
• Łodygi Luke Shalot-7-8;
• ocet balsamiczny - 2 łyżki;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sól, czarny pieprz - do smaku;
• zieloni (pietruszka, koperka, bazylia) - 1 pakiet.

Proces tworzenia mięsa w multicooker Philips składa się z następujących etapów:

1. Przygotowanie mięsa należy wykonać z wyprzedzeniem, przynajmniej dzień przed gotowaniem. Aby zrobić marynatę do cięcia, 1 łyżeczka. Wymieszaj oliwę z oliwek w małej misce z sosem sojowym i octem balsamicznym. Dodaj odrobinę czarnego pieprzu do tej masy, nie jest konieczne, aby ją solić, ponieważ sam sos sojowy jest dość słony.
2. Podziel wycięcie na duże kawałki, na przykład na trzy części. Wytnij każdy fragment nożem w kilku miejscach - aby mięso lepiej nasycone sosem.
3. Ze wszystkich stron zetrzyj cięcie marynatą, złóż w głęboką miskę, wlej pozostałe płyny i przykryj folią przylężnika. Wyjmij mięso w lodówce na jeden dzień, ale wyjmij je co kilka godzin i wetrzyj marynatę w miazgę.
4. W ciągu jednego dnia gotuj. Włącz powolną kuchenkę w trybie „smaż”, wlej oliwę z oliwek do miski i umieść tam cebulę i zielenie. Weź pachnące zioła nie jest konieczne.
5. Smaż produkty, aż cebula stanie się miękka. Następnie usuń produkty z powolnej kuchenki, przenieś cebulę na osobną płytkę i rzuć zielenie, ponieważ nie jest już potrzebna.
6. Drogi wieprzowinie w rozgrzanym oleju. Bez zamykania pokryw, usmażyć cięcie ze wszystkich stron przez 20 minut, kilkakrotnie obracając kawałki.

Przenieś gotowe mięso na piękne naczynie, połóż smażoną cebulę w pobliskim shalot. Posyp przycinanie świeżymi ziołami i podawaj do stołu ulubionym przystawką. Smacznego!

Mięso w multickooker Philips. Wideo