Duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence

Duszone ziemniaki z kurczakiem nie są najbardziej dietetycznymi, ale jedną z najsmaczniejszych kombinacji. Piękno polega na tym, że zarówno ziemniaki, jak i kurczak nie są przygotowywane stosunkowo długo. Warzywo osiąga miękkość po pół godziny gotowania, mniej więcej w tym samym czasie, aby kurczak nie był już surowy, ale wciąż dość soczysty. Rozważ kilka pysznych przepisów na gotowanie duszonych ziemniaków z kurczakiem w powolnej kuchence.

Duszone ziemniaki z kurczakiem i suszonymi owocami w powolnej kuchence

1

Trudno jest ustalić, czy to danie okazuje się słodkie czy słone. Oba te smaki są w nim mieszane, tworząc oryginalną i całkiem przyjemną kombinację. Aromat dania pojawia się również bardzo interesujący, a ponadto przygotowywane są apetyczne i duszone ziemniaki z kurczakiem i suszonymi owocami w powolnej kuchence z takich produktów:

  • filet z kurczaka - 1 kg;
  • ziemniaki - 700 g;
  • rodzynki - 0,5 filiżanki;
  • Śpiewu - 200 g;
  • marchewka - 400 g;
  • masło ghee - 4 łyżki;
  • cukier - 1 łyżka;
  • cynamon - ½ łyżeczki;
  • sól jest do smaku.

Kamera cyfrowa Olympus

Zajmiemy się etapowym przygotowaniem duszonych ziemniaków z suszonymi owocami i kurczakiem w powolnej kuchence:

  1. Kostki, ale niezbyt małe, kruszone filet kurczaka. W stopionym maśle w powolnym kuchence smaż te kawałki, aż zamazana jest sól.
  2. Marchew to rozpadające się kręgi, ziemniaki - płatki.
  3. Suche owoce w ciepłej wodzie. Wcinamy śliwki w kwater.
  4. Wyciągamy kawałki kurczaka z multicookera i wlewamy marchewkę do oleju. Smaż to w tej samej opcji przez 10 minut. Następnie wkładamy płatki ziemniaczane do miski, dodajemy trochę wody, soli, ustawiamy program „gaszenia” i gotujemy warzywa przez około 20 minut.
  5. Następnym krokiem jest dodanie śliwek rodzynki, a także filetu z kurczaka. Wlać mielony cynamon, cukier. Ponownie, w trybie „gaszenia”, przygotuj duszone ziemniaki z kurczakiem i suszonymi owocami w powolnej kuchence przez 20 minut.

Pikantne duszone ziemniaki z kurczakiem, rzepą i cukinią w powolnej kuchence

3

Ten przepis ze Szkocji i jego charakterystyczna funkcja to duża liczba przypraw, pikantnych ziół i korzeni. Aby uzyskać bardzo smaczny, pachnący gulasz z kurczakiem w powolnej kuchence, potrzebujesz następujących:

  • piersi z kurczaka - 2 szt.;
  • ziemniaki-3-4 szt.;
  • rzekiep - 1 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • zucchini - 2 szt.;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • seler - 10 g;
  • pasternak - 20 g;
  • ziemia ostrego pieprzu - ¼ łyżeczki;
  • czosnek - 1 goździk;
  • musztarda - 1 łyżeczka;
  • rosemary - 0,5 łyżeczki;
  • nosić - 1 łyżeczkę;
  • kwaśny śmietan - 4 łyżki.

4

Teraz przygotujmy pikantne duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnym kuchence:

  1. Oczyścimy piersi z kurczaka ze skóry, usuwamy filet z kości, pocięty na kostki. Kruszymy ziemniaki, marchewki i cukinię, obracamy rzepy z kostkami. Seler z Pasternak jest cięty mniejszy.
  2. W oliwy z oliwek w wielokrotnej misce smaż kostki kurczaka, podczas gotowania opalają się.
  3. Wyciągamy mięso z formy, wkładamy warzywa do oleju w warstwach w dowolnej sekwencji. Robimy warstwę kurczaka na wierzchu.
  4. Następnie posypujemy danie wszystkimi przyprawami: ostrym pieprzem, suszonym rozmarynem, curry.
  5. Wymieszaj kwaśną śmietanę z niewielką ilością wody, potrzebujemy około 100 g. Dodaj musztardę, sól do sosu do smaku. Wlej go do powolnej kuchenki.
  6. Włączamy tryb „gaszenia” i gotujemy pikantne ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Duszone ziemniaki z kurczakiem i kiełbasą w powolnej kuchence

5

Smak samego filetu z kurczaka jest dość delikatny i cienki, ale jeśli chcesz nadać daniu bardziej bogaty i jasny aromat, dodaj do niego trochę kiełbasy. Daje ziemniaki i mięso zapach przypraw, a jeśli używasz wędzonej kiełbasy, danie jest również przemoczone w aromatie mgły. Przygotujemy te duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence z:

  • filet z kurczaka - 500 g;
  • ziemniaki - 300 g;
  • luke - 1 PC.;
  • kiełbaski - 150 g;
  • pomidory - 2 szt.;
  • czosnek - 2 goździki;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • suszone oregano - ½ łyżeczki;
  • lEAF BAY - 1 PC.

6

Przygotujmy się:

  1. Moje, czyste, kruszone bulwy ziemniaczane na kostkach. Podgrzewamy słonecznik lub oliwę z oliwek w kształcie wieloletnich. Po ustawieniu programu smażenia na panelu gotujemy ziemniaki z otwartą osłoną przez około 15 minut.
  2. Podczas gdy ziemniaki w oleju są pokryte złotą skórką, my mój filet i wycinamy ją w przybliżeniu tymi samymi kostkami co bulwy. Umieść mięso w powolnej kuchence. Smaż produkty przez kolejne 10 minut.
  3. Wytnij kiełbasę małymi kostkami. Sadzimy nasze składniki w powolnej kuchence i dodajemy do nich kiełbasę.
  4. Kruszymy cebulę mniejszą, wlewamy do miski do naczynia. Wlać oregano i prasowany czosnek, włóż liść zatoki.
  5. Następnie dodaj pomidory pokrojone w kostki. Aby osiągnąć delikatny smak pomidorów, zaleca się usunięcie skórki, dla której należy je paśnąć lub gotować w wrzącej wodzie przez kilka minut.
  6. Teraz solamy naczynie i ssamy cukier, dodajemy czarny pieprz.
  7. Ustawiając program „gaszenia” i gotował duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence przez 30 minut.

Kurczak w marynatie herbaty, duszony z ziemniakami w powolnej kuchence

7

Aby uczynić danie interesującym i niezwykłym, potrzebuje pewnego rodzaju atrakcji. „Chip” tego dania jest osoba na podstawie zielonej herbaty z dodatkiem miodu, sosu sojowego, oleju, warzyw i innych składników. Jak ugotować taką marynatę i jak zrobić duszony kurczak z ziemniakami w powolnej kuchence poniżej, a najpierw przeanalizujemy listę składników:

  • nogi z kurczaka - 4 szt.;
  • ziemniaki-5-6 szt.;
  • woda - 300 ml;
  • cebula - 1 głowa;
  • sól, mielona papryka - do smaku;
  • czosnek - 1 goździk;
  • przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka;
  • marchewka - 1 szt.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka;
  • zielona herbata - 3 łyżki;
  • suszone warzywa pietruszki i koperku - 1 łyżeczka;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • sos sojowy - 1 łyżka;
  • miód - 1 łyżka.

8

I przygotowywany jest duszony marynowany kurczak z ziemniakami w powolnej kuchence:

  1. Kurczak musi być duszony już w marynowanej formie, więc natychmiast przygotujemy sos. Warzymy 3 łyżki. Sucha zielona herbata w filiżance wrzącej wody. Podczas gdy on nalegał, czyścimy marchewkę, cebulę i czosnek. Wycinamy czosnek tak mniejszy, jak to możliwe, ale posiekamy marchewki w paski, cebulę za pomocą pół pierścienia.
  2. Łączymy warzywa w głębokiej misce. Zagniatamy cytrynę na stole, wycinamy na pół i ściskamy sok z połowy do pojemnika z warzywami.
  3. Wymieszaj oliwę z oliwek, sos sojowy i miód, a także parzenie herbaty - na początek należy go pociągnąć. Solą do naszego gustu, wymieszaj, aż miód całkowicie topi się w płynie.
  4. Wlewamy wszystkie przyprawy opisane w misce z sosem, mieszamy, wlewamy do miski z warzywami.
  5. Wkładamy tam nogi z kurczaka, zakłócamy marynatę, przykrywamy je, naciskamy na wierzch coś ciężkiego i wkładając je do lodówki.
  6. Po pół godziny można uzyskać kurczaka. Teraz możemy wyczyścić ziemniaki i wyciąć bulwy dużymi kostkami.
  7. W wieloosobowym kształcie umieść nogi z kurczaka. Połóż kostki ziemniaków na wierzch, a następnie wlej marynatę wraz z warzywami, które pozostały w misce.
  8. Aktywujemy program „gaszenia” i przygotowujemy duszony kurczak z ziemniakami w powolnej kuchence przez 40 minut. Sprawdzamy gotowość na podstawie miękkości ziemniaków.

Duszone ziemniaki z kurczakiem, bakłażanem i pomidorami w powolnej kuchence

9

To przepis na jesień - ma wiele sezonowych warzyw, a także pikantne zieleni. Połączenie aromatów kolendry, koperków, sceny, bazylii i pietruszki sprawia, że \u200b\u200bdanie jest pikantne, nasycone. Duszone ziemniaki z kurczakiem zgodnie z tym przepisem są przygotowywane z:

  • ziemniaki-5-6 szt.;
  • kurczak - 1 tusze;
  • bakłażan - 2 szt.;
  • pomidory - 4 szt.;
  • luke - 2 szt.;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • zielona pietruszki, Dill, Basil, Cilantro, Popgone do smaku.

10

Gotuj duszone ziemniaki z kurczakiem, pomidorami i ziołami w powolnej kuchence w kilku etapach:

  1. W razie potrzeby musimy dobrze myć tusze z kurczaka. Usuń resztki piór. Pokrój kurczaka na części wygodne dla jednej porcji.
  2. Oczyszczamy bakłażana ze skóry, pokrojony w kółka o grubości 1 cm. Pokrączamy cebulę pół pierścieni, siekamy pomidory lub cienkie plastry, usuwamy z nich skórę zgodnie z życzeniem.
  3. Pokrój ziemniaki większe kostkami, około 3 x 3 cm. Rokiewamy świeże zieleń.
  4. W przyszłości nie ma nic skomplikowanego. Warzywa i mięso należy układać w warstwach multicooker, robimy to w następującej sekwencji: najpierw wkładamy kawałki ptaka, a następnie bakłażana, kostki ziemniaków, pół pierścienia cebuli. Na górze zakryjemy warzywa plasterkami pomidorów i posypujemy ziołami.
  5. Solą to wszystko do smaku, dodaj czarny pieprz.
  6. W programie „Gaszenie” gotujemy duszone ziemniaki z kurczakiem, bakłażanem i zielenią w powolnej kuchence przez 40-50 minut.

Duszone ziemniaki z kurczakiem i fasolą w puszkach w powolnej kuchence

11

Takie duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence są nieco ostre, a cała tajemnica polega na tym, że dodaje się tutaj przymika. W naszym przepisie jest ich niewiele - tylko 1 łyżka, ale jeśli kochasz go szybciej, dodaj więcej. Do takiego dania potrzebujesz następujących czynności:

  • uda z kurczaka - 4 szt.;
  • fasola w puszkach - 3 łyżki;
  • ziemniaki - 400 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • woda - 400 ml;
  • aDZHIKA - 1 TBSP.;
  • sól, przyprawy;
  • lEAF BAY - 2 szt.

12

Przygotuj duszone ziemniaki z kurczakiem, fasolą i przymika w powolnej kuchence w kilku akcjach:

  1. Obcinamy obrane ziemniaki lub duże kostki lub pręty.
  2. Z bioder z kurczaka usuniemy skórę z ich solą i przyprawami.
  3. W kółko wytnij marchewki i cebulę.
  4. W nasmarowanej tłuszczowej formie kładliśmy biodra na warzywach. W razie potrzeby solę warzywa, można je również przyprawić przyprawami.
  5. Na daniu rozprowadzamy fasolę w puszkach. Wlać wodę zmieszaną z przymika, umieść liście laurowe.
  6. W trybie „gaszenia” przygotuj duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence przez 40 minut.

Duszone ziemniaki z kurczakiem w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi