W powolnej kuchence możesz gotować pyszne naczynia, warzywa - są szczególnie soczyste, smaczne i oczywiście zdrowe. To właśnie oferujemy, aby upewnić się, że gotowanie buraków duszonych w powolnej kuchence.

Gulasz z buraków w multicookerze z czosnkiem

Aby gotować buraki, nie musisz gotować tego warzywa przez długi czas, a następnie myśleć, co można z niego zrobić. Tylko kilka dodatkowych składników zapewni burakom zupełnie inny smak.

Produkty do tego dania:

• buraki średnie - 1 szt.;
• czosnek - 4 goździki;
• Średnia żarówka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa lub sos - 4 łyżki;
• sól, czarny pieprz - do smaku;
• olej roślinny - 3 łyżki.

Gotowanie buraków duszonych w powolnej kuchence:

1. Okazuje się, że aby gotować pyszne buraki, nie musisz w ogóle spędzać dużo czasu w kuchni, po prostu przygotować produkty, a wszystko inne zostanie zrobione przez powolną kuchenkę. Najpierw musisz przygotować cebulę. Weź małą cebulę, wyczyść, drobno posiekaj.
2. Wlej olej roślinny do miski urządzenia, włącz program „smażenia”, aby urządzenie nieco się rozgrzało, po czym konieczne jest obniżenie posiekanej cebuli, usmażyć do złotego odcienia.
3. Pod koniec smażenia, kiedy łuk nabywa piękny złoty odcień, konieczne jest dodanie do niego posiekanego czosnku. Aby to zrobić, goździki czosnkowe muszą być czyszczone i posiekane. Na przykład posiekaj drobno ostrym nożem lub wypuść czosnek przez prasę.
4. Teraz jest zwrot głównego składnika - buraki muszą być myte, czyszczone, posiekane. Najłatwiejszym sposobem na to jest zwykła truga. Burak musi być wcierany grubą trawą. Jeśli masz specjalne urządzenie do gotowania koreańskiej marchewki, możesz użyć tej trawy.
5. Opuść zmiażdżone buraki do miski urządzenia, dodaj pastę pomidorową lub sos. Możesz zastąpić ten składnik świeżymi pomidorami, a także w puszkach.
6. Nie zapomnij dodać soli i pieprzu, a być może inne, ulubione przyprawy. Wymieszaj wszystkie składniki, opuść pokrywkę.
7. Wybór programu do gotowania buraków duszonych w powolnej kuchence - „gaszenie”, gotowania przydatnego dania - tylko pół godziny lub 30 minut. W tym czasie mały burak będzie miał czas na przygotowanie.
8. Czekamy tylko 30 minut, otwieramy pokrywkę, uzbrojoną w łyżkę, wypróbuj gotowe buraki. To jasne warzywo okaże się bardzo delikatne i smaczne, a także niesamowicie pachnące dzięki dodaniu czosnku.
9. Takie danie można podać jako przystawki na potrawy mięsne, a także niezależne danie. Buraki duszone w powolnej kuchence są szczególnie lubiane przez osoby, które obserwują stanowisko lub przestrzegają odpowiedniego odżywiania.

Gulasz z buraków w powolnej kuchence

I kolejny prosty przepis na tworzenie zdrowego dania warzywnego. Gotowanie buraków w powolnej kuchence jest bardzo proste, nawet nowicjusza będzie mogła poradzić sobie z gotowaniem tego dania. Rezultat będzie doskonały: buraki okażą się pachnące i smaczne. Co więcej, to danie warzywne będzie pyszne nie tylko w gorącej, ale także schłodzonej formie.

Zacznijmy gotować i przygotujmy następujące produkty:

• buraki surowe - 1 szt.;
• czosnek - 1 głowa;
• cebula - 2 szt.;
• olej roślinny - 4 łyżki;
• sól, przyprawy i zioła są do smaku.

Gotowanie buraków duszonych w powolnej kuchence:

1. Wlej olej roślinny do miski urządzeń, włącz program „smażenia”, nawet jeśli do tej pory się rozgrzeje. W ciągu tych kilku minut będziemy mieli czas na wyczyszczenie obu żarówek, posiekaj ostrym nożem, aby zrobić małe kostki. Nawiasem mówiąc, cebulę można ciennie paski.
2. Olej ogrzewany, wyłożył przygotowaną cebulę, smażyć.
3. Aby nie stracić cennego czasu, czyścimy głowę czosnku, będziesz musiał gotować buraki duszone w multicooker około 6-8 goździków czosnkowych. Jeśli wybierzesz średnią głowę, tak będzie, nie musisz już dodawać.
4. Czosnek można odłożyć na bok, gdy konieczne jest wyczyszczenie buraków, odcień grubą trawą. Przed przystąpieniem do przygotowania buraków konieczne jest umycie tego warzywa pod strumieniem bieżącej wody.
5. Gdy tylko cebula zacznie się oświetlić, możesz dodać burak przechylony na grubej trawie w multicookerze, natychmiast wymieszać.
6. Następnym krokiem jest dodanie pozostałych produktów: są to przyprawy i sól. Będziesz także musiał dodać trochę wrzącej wody zaledwie połowę szklanki. Tak więc proces gotowania buraków duszonych w powolnej kuchence przebiega szybciej.
7. Zmieszali, opuścili pokrywkę, przygotowują to danie za pomocą programu „gaśnienia”. Będziemy kontrolować czas gotowania w naszym guście, ponieważ niektóre gospodynie domowe, takie jak miękkie buraki, a niektóre są surowe. Od tego zależy również smak dania warzywnego. Do tej pory ustawiamy licznik czasu na 30 minut.
8. Wskazane jest otwarcie pokrywki po 10-15 minutach, wymieszanie warzyw, buraków smakowych. Możesz dodać więcej przypraw lub soli.
9. Po zmieszaniu możesz po prostu dodać czosnek, który wcześniej wyczyściliśmy. Zżywienia czosnkowe można posiekać nożem, przecinając cienkie płyty lub przechodząc przez prasę. Rób, co lubisz najbardziej, jak będzie to wygodniejsze i szybsze.
10. Gdy tylko usłyszeli sygnał, powolna kuchenka wyłączy się i przejdzie do trybu „ogrzewania”. Nie musisz wyłączać urządzenia, musisz zapamiętać czas, liczyć przez 20 lub 25 minut. Pozwól burakom duszone w powolnej kuchence, trochę więcej.
11. Po wskazanym czasie, zrzuć pokrywkę, wypróbuj buraki - jeśli nadal jest dla ciebie wilgotna, możesz przedłużyć program. Musisz wybrać program „gaśną” i wystarczy umieścić licznik czasu na 20 minut.
12. Danie warzywne jest gotowe, czas ustawić stół. Podawaj buraki duszone w powolnej kuchence, możesz natychmiast schłodzić. To danie dobrze pasuje do naczyń z rybami i mięsem, a także z przekąskami. Udekoruj buraki gałązką świeżych ziół, podawaj z kwaśnym sosem śmietanowym. Smacznego!

Gulasz z buraków w multicookerze z marchewką

Ten przepis jest świetną okazją, aby zacząć prawidłowe jedzenie, ponieważ potrawy warzywne są nie tylko smaczne, ale także bardzo dobre dla zdrowia. Do tego dania będziesz potrzebować marchewki i trochę kwaśnej śmietany.

Jakie produkty są potrzebne:

• Świeże buraki - 0,5 kg;
• marchewka - 0,5 kg;
• kwaśny śmietana - niekompletne szkło;
• ocet jadalny - 1 łyżka. i ta sama ilość cukru;
• sól - do smaku lub niekompletna łyżeczka;
• Świeże warzywa, przyprawy: liść laurowy, czarny pieprz i pachnący groszek do smaku;
• woda - pół szklanki;
• mąka pierwszej klasy - 2 łyżki.

Jak gotować:

1. Dokładnie myjemy warzywa, czyste buraki i marchewki, ponownie spłukujemy pod strumieniem wody.
2. Wytnij buraki cienkimi paskami, możesz także posiekać marchewkę lub zjeść do gotowania koreańskiej marchewki. Jeśli trudno jest wyciąć, możesz użyć prądu z dużymi wycięciami.
3. W osobnej misce musisz wymieszać marchewkę, buraki, dodać sól, przyprawy, ciepłą gotowaną wodę, a także octu. Dokładnie wymieszaj wszystko.
4. Warzywa są przygotowywane, możesz umieścić wszystko w misce multicooker, obniżyć pokrywkę. Program „Warzywa”, „Gaszenie”, czas powinien być ustalony na 60 minut.
5. Zaledwie 10 minut przed ukończeniem programu musisz otworzyć pokrywkę, aby dodać mąkę, a także kwaśną śmietanę. Następnie dobrze wymieszaj, kontynuuj przygotowywanie buraków duszonych w powolnej kuchence.
6. Po sygnału powiadomienia poczekaj trochę więcej, pozwól warzywom w trybie „ogrzewania”. Wystarczy 30 minut, a następnie możesz od razu ustawić stół i podać to pyszne danie warzywne. Smacznego!