Existem muitas receitas para fazer deliciosos pratos de carne no Redmondic Mulicooker, mas hoje vamos nos debruçar com os mais populares deles. A carne suculenta e perfumada cozida com a ajuda de recomendações deste artigo conquistará qualquer pessoa na mesa de jantar e tornará possível brilhar com suas habilidades culinárias.

Os benefícios da carne bovina em uma panela lenta

Você sabia que um fogão lento não é apenas um dispositivo de cozinha conveniente no qual você pode cozinhar o primeiro e o segundo e a sobremesa com bebidas? O fogão lento permite que você prepare alguns pratos, deixando nos ingredientes o máximo de substâncias úteis para o corpo. Portanto, a carne no Redmond, Redmond, permanece tão útil como se você a preparasse da maneira mais delicada. Ele contém muito ferro da bainha, necessário para pacientes com anemia, proteína animal, necessária para a massa muscular e vários aminoácidos necessários para manter a proteção e as funções do corpo.

Você também deve saber que, na carne de carne cozida adequadamente, é preservado um colágeno valioso, que você pode ter ouvido de publicidade para rejuvenescer. É esse ambiente milagroso que promove as rugas de suavização e a regeneração de tecidos. Ele fortalece as articulações e ligamentos, literalmente voltando o tempo e retornando os jovens ao corpo.

A notícia agradável é para aqueles que preferem cozinhar pratos deliciosos, não em detrimento de sua harmonia - a carne contém menos gordura que a carne de porco e o cordeiro e, ao mesmo tempo, dá ao corpo mais vitaminas e nutrientes. Portanto, você pode preparar pratos deliciosos e baixos de caloria com ele e, se você os fizer, também estiver com ilhos, poderá se livrar de alguns quilos extras!

Carne cozida no multicooker Redmond

A carne cozida é um dos pratos mais antigos inventados pelo homem. Na maioria das vezes, isso é explicado pelo ensino fundamental da preparação e pela capacidade de diversificar rapidamente o menu chato. Ele só precisa ser dobrado na caldeira e colocado brasas quentes ... hoje, em vez de brasas e uma caldeira, usaremos um conveniente Mulicooker Redmond. A carne é sempre suculenta e perfumada, e se você a cozinhar de acordo com esta receita, todos ficarão encantados com essas guloseimas!

A carne cozida no Redmond Mulicooker pode estar preparada para o almoço ou como um deleite para férias para uma grande empresa.

Para fazer uma carne em um multooker de Redmond de acordo com esta receita, prepare os seguintes ingredientes:

• carne sem osso - 400 g;
• vinho seco vermelho - 250 ml;
• ameixas sem ossos - 100 g;
• cebola - 1 pc;
• alho - 4 cravo;
• cenouras - 1 pc;
• pasta de tomate - 5 colheres de sopa. eu.;
• água - 500 ml;
• paprika - 0,5 colher de chá;
• sal - a gosto;
• pimenta preta - a gosto;
• canela - uma pitada;
• óleo de girassol - para fritar;
• verdes frescos - 1 pacote.

Esse número de ingredientes é projetado para 4 porções. Se você se preparar para a carne cozida em um enfeite de multicooker Redmond de batatas ou arroz, o número de porções poderá ser aumentado para 6.

Para cozinhar carne cozida em uma multicooker Redmondic, siga as seguintes instruções:

1. Enxágue a carne, seque com uma toalha de papel, remova o excesso de gordura e as veias e corte em pedaços pequenos.
2. Instale o fogão lento no modo "fritura", despeje o óleo vegetal na tigela e frite a carne para que comece a dar suco.
3. Descasque os vegetais, corte as cebolas com meio anéis finos e cenouras - uma palha com uma espessura de 0,5 cm.
4. Transfira vegetais para carne, misture e frite por 8 a 10 minutos, misturando-se periodicamente.
5. Despeje os ingredientes com vinho seco vermelho, misture e, sem fechar a tampa, evaporam dois terços da quantidade de vinho.
6. Quando os líquidos permanecerem muito pouco, adicione a pasta de tomate à tigela, todas as especiarias necessárias, despeje água, misture e troque a panela lenta ao modo de "extinção" por 60 minutos.
7. Despeje as ameixas com água morna e saia até inchar.
8. Depois de uma hora, adicione ameixas à carne, coloque -a no timer novamente por 60 minutos e, sem alterar o modo, cozinhe a carne no Reducmond Mulicooker com uma tampa aberta.

Durante esse período, a carne absorve quase completamente o fluido perfumado e ficará incrivelmente macio. O vinho tinto seco dá à carne um aroma fino e picante e a faz literalmente derreter na língua. Antes de servir, decore com ervas frescas. Esse prato é idealmente combinado com purê de batata ou prato de arroz. Se você quiser cozinhar deliciosa carne cozida em um Mulicooker Redmond para férias em família, prepare -se para o fato de que você terá que impor pelo menos dois aditivos!

Carne caucasiana em um multicooker Redmond

A receita de carne bovina em caucasiana em um multicooker Redmond atrairá aqueles que amam coração e comida afiada. Este prato é preparado rapidamente e requer muito pouco esforço e habilidades culinárias.

Usando esta instrução em vídeo, você pode preparar facilmente a carne em uma cavidade em um Mulicooker Redmond:

Carne italiana em multicooker Redmond

Quer cozinhar algo incomum? Há quanto tempo você está em um restaurante italiano real e provou pratos caros requintados? Hoje você tem uma ótima oportunidade para descobrir como preparar a carne deliciosa em um Redmond multicooker, de acordo com uma receita tradicional italiana. Um pequeno pedaço da Itália pode aparecer em sua cozinha hoje!

Para a preparação de carne bovina em italiano em um multicooker Redmond, você precisará:

• carne sem osso - 800 g;
• tomates em seu próprio suco - 1 kg;
• cebola - 1 pc;
• salsa verde - 1 grupo;
• alho - 5 cravo;
• pepper búlgaro - 2 PCs;
• vinho seco vermelho - 250 ml;
• rosemary - 1 colher de chá;
• bay Leaf - 2 PCs;
• canela - 1 colher de chá;
• pimenta perfumada (ervilhas) - 0,5 colher de chá;
• cravo - 5 pcs;
• caldo de carne - 2 copos;
• azeite - 5 colheres de sopa. eu.

Essa quantidade de ingredientes é suficiente para alimentar uma empresa de 6 a 8 pessoas. É melhor cozinhar carne no Redmond multicooker com azeite, mas se não for, você pode adicionar girassol. O vinho não deve escolher o mais barato, mas para terminar o final da atmosfera italiana, sirva um prato com polente.

O método de preparar carne bovina em italiano no multicooker Redmond:

1. Descasque e corte as cebolas e o alho. Cebola - cubos pequenos e alho - placas finas.
2. Moa a salsa lavada com uma faca e misture com alecrim em uma tigela separada.
3. Enxágue a carne, remova o excesso de gordura e os filmes, corte em pedaços pequenos, como um goulash.
4. Instale o fogão lento no modo "fritura", despeje o azeite na tigela e frite em pedaços de carne para dourar. Coloque a carne em um prato separado.
5. Em petróleo esquerdo após cozinhar carne, frite a cebola, alho e salsa com alecrim. Cozinhe até que a cebola se torne translúcida.
6. Tempere os ingredientes com canela, cravo e pimenta perfumada. Adicione a folha de louro e despeje vinho, constantemente misturando. Não deixe as especiarias ficarem no fundo da tigela.
7. Deixe o vinho ferver e espere alguns minutos para obter todo o álcool. Depois disso, adicione os tomates ao seu próprio suco e caldo de carne à tigela.
8. Coloque a carne de volta na tigela e esmaga os tomates inteiros com um garfo ou uma colher com fenda. Deveria haver tantos líquidos para que ele cubra todos os ingredientes.
9. Mude o fogão lento para o modo "extinção".
10. Enxágue o pimentão, remova o núcleo com sementes e corte a polpa em tiras finas.
11. Quando a carne ficar macia, adicione o pimentão à tigela e cozinhe até ficar macio.
12. Transfira a carne do Mulicooker Redmond para o prato de servir e sirva.
    

Para tal deleite, você pode preparar um prato de espaguete ou macarrão. Ligue a música italiana leve, desconecte uma garrafa de vinho seco vermelho e aproveite o sabor requintado da carne em italiano no multicooker Redmond.

Lanche de carne em multicooker Redmond

Esta receita ajudará você a preparar um lanche delicioso para a mesa festiva. A carne picante perfumada no Mulicooker Redmond apelará a todos sem exceção. Com ele, você pode fazer sanduíches, servir com picles ou usar como um aperitivo luxuoso por álcool. Todos os homens estarão em plena prazer com uma carne deliciosamente cozida!

O mais importante é escolher um pedaço de carne realmente boa, sem muita gordura e tendões.

Para preparar um lanche da carne bovina em um Redmond multicooker, você precisará dos seguintes produtos:

• carne sem osso - 600 g;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
• vinagre de jantar 9% - 1 colher de sopa. eu.;
• mostarda - 1 colher de sopa. eu.;
• gordura de porco - 50 g;
• alho - 4 cravo;
• chili terra - 1 pitada;
• coentro - 0,5 colher de chá;
• cravo - 5 pcs;
• uma mistura de especiarias "ervas provencais" - 0,5 colher de chá;
• orégano - 1 pitada;
• noz -moscada - 0,5 colher de chá;
• pepper preto - 0,5 colher de chá;
• o sal é de gosto.

O número indicado de ingredientes foi projetado para 8 a 10 porções.

Para preparar um delicioso lanche de carne no Redmond Mulicooker, repita as seguintes ações:

1. Prepare a marinada para a carne misturando vinagre de azeite, mostarda e mesa em uma tigela profunda. Adicione todas as especiarias necessárias por uma pitada. Corte a gordura e o alho em pedaços pequenos.
2. Enxágue a carne, remova o excesso de gordura e as veias. Faça pequenos cortes com uma faca pequena e coloque pedaços de gordura e alho neles. A banha dará ao lanche do aperitivo e o alho o tornará perfumado.
3. Abaixe a carne recheada na marinada, role -a bem nela, rale -a com sal e enrole -a em papel alumínio. Coloque a carne na geladeira por 12 horas.
4. Após o período especificado, prepare a panela lenta - despeje água na tigela e coloque a grade para cozinhar no vapor. Coloque a carne em papel alumínio na grelha, defina o modo "carne" por 40 minutos.
5. Pegue a carne da panela lenta e deixe esfriar à temperatura ambiente sem decolar a folha. Em seguida, envie -o para a geladeira por algumas horas. A folha ainda não deve atirar.
6. Somente quando um lanche de carne em um multicooker Redmond estiver completamente infundido, você pode implantar papel alumínio, cortar a carne com fatias e servir em uma mesa festiva.

A carne no Mulicooker Redmond é preparada de maneira muito simples, mas por algum tempo, por isso, se você quiser mimar a si mesmo e os convidados com um tratamento tão delicioso, calcule o tempo corretamente.

Carne em bagas em uma panela lentaRedmond. Vídeo