O assado de carne é um prato favorito de muitos. É apenas para cozinhá -lo, e ainda mais fácil comê -lo rapidamente, porque é incrivelmente saboroso e perfumado. E quando a cozinha tem um multifuncional assistente de desenhos animados, pronto para responder a qualquer oferta da anfitriã, é um prazer experimentar diferentes receitas de carne quente!

O quente tem muito em comum com o ghoul húngaro, para o qual, na maioria dos casos, a carne é pré -fried e depois extinta em especiarias com batatas e vegetais variados. Gulyash com caldo é servido em panelas de barro sem acompanhamento. No entanto, ainda é impossível dizer exatamente o que é "nacionalidade" este prato - receitas semelhantes para cozinhar carne estão em todos os países. E onde quer que ele estivesse preparado, o quente é invariavelmente delicioso. Oferecemos a você um clássico e várias receitas quentes originais em uma panela lenta.

Receita quente clássica de carne bovina em uma panela lenta

Tendo preparado carne quente, você alimenta toda a família com um delicioso, nutritivo e dieta almoço ou jantar. Todos os ingredientes são cozidos e, mesmo na comida, praticamente não há gordura. Tal deleite não tem vergonha de terminar os hóspedes.

Os seguintes produtos serão necessários:

• polpa da carne - 600 g;
• cabeça de cebola grande - 1 pc.;
• manteiga - 40 g;
• batatas - 800 g;
• cenoura de tamanho médio - 2 pcs.;
• pepper preto - 1 colher de chá;
• pimenta pimenta - 1 pitada;
• alho - 3 - 4 dentes;
• endro fresco picado.

O processo de fazer carne quente em uma panela lenta não causará dificuldades:

1. Ligue os Multi -PEs, selecione o modo de "cozimento" e derreta um pedaço de manteiga na tigela.
2. Pique a cebola em pedaços grandes, coloque na tigela e aguarde a aparência de ouro. Enquanto a cebola estiver passando, corte a polpa em partes pequenas e depois coloque -a em uma cebola avermelhada. Continue cozinhando até que a cor da carne mude.
3. Descasque as batatas, corte -as com cubos ou barras médios. Moa as cenouras purificadas em um ralador grosso. Coloque batatas e cenouras na tigela.
4. Sal os produtos, adicione especiarias, bem como o alho cortado ao estado e despeje os ingredientes com água, para que os cubra quase completamente. Ligue o modo de "extinção" por 1,5 horas.

Carne quente com grão de bico em uma panela lenta

Cultura de Nut -Bobbon, ou Rams de ervilhas no mercado russo recentemente. O produto é parte integrante da cozinha árabe, e pratos nacionais de húmus e falafel são preparados a partir dele. Nutt tem uma propriedade incrível para reduzir o teor geral de gordura dos alimentos, por isso ele se fortaleceu firmemente na arte culinária vegetariana e védica. Bem, vamos cozinhar carne quente com grão de bico em uma panela lenta.

Leva:

• grão de bico - 200 g;
• carne - 400 g;
• cebola grande - 1 pc.;
• suco de tomate - 150 g;
• proteína 1 ovo de galinha;
• maionese;
• sal;
• pimenta vermelha e preta;
• Folha de Lavra - 1 - 2 PCs.;
• Alho - 3 fatias.

O procedimento para fazer carne quente com grão de bico é o seguinte:

1. Coloque o feijão em um recipiente com paredes altas e mergulhe -as em água fria até a manhã. Ao mesmo tempo, você pode colocar marinada e polpa. Divida a carne em pedaços finos, sal, tempere com maionese e proteína de ovo. Deixe o grão de bico sobre a mesa e coloque a carne na geladeira durante a noite.
2. Vamos continuar a cozinhar no dia seguinte. Corte a cebola pela metade, pique as metades com meio anéis e frite na multicacha no programa correspondente. Após 5 minutos, coloque a carne e também frite. Quando a carne ficar pálida, despeje o grão e altere o programa "fritar"/"assar" para "extinguir".
3. Enquanto o múltiplo estiver trabalhando no processamento dos principais produtos, prepare um molho. Para fazer isso, pegue a marinada restante da carne, despeje 1 xícara de suco de tomate lá, sal, tempere com especiarias, coloque fatias de alho picadas. Preencha com isso preenchendo uma tigela de comida e agora prepare quente no modo “extinguir” por 2 a 2,5 horas.
4. 10 - 15 Antes da conclusão do programa, abra o fogão lento. Se lhe parecer que há muito líquido no prato, prepare o resto do tempo com uma tampa aberta, o molho evaporará parcialmente.
5. Se desejar, este prato é complementado por batatas, será incrivelmente satisfatório. Readia -carne feita com grão de bico em uma panela lenta é servida em pratos profundos, aspersando com salsa picada.

Carne quente com cogumelos em uma panela lenta

Para tornar um prato de carne já perfumado ainda mais perfumado, prepare -o com cogumelos. Os cogumelos são adequados para frescos e congelados. Hot adquire um gosto maravilhoso graças a Champignon, cogumelos ostras e cogumelos de mel. Na temporada de cogumelos, você pode se mimar com um prato com a adição de cogumelos florestais: manteiga, chanterelles, boletus.

Ingredientes para carne quente com cogumelos em multivarias:

• polpa da carne - 500 g;
• cogumelos - 500 g;
• cebola - 1 cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• batatas - 1 kg;
• água - 300 g;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto.

Instruções para cozinhar assados \u200b\u200bde carne com cogumelos em uma panela lenta:

1. Lave um pedaço de carne, seque -o com toalhas de papel e corte -o em peças pequenas.
2. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e corra o "cozimento" por 20 minutos. Durante esse período, frite os pedaços de carne.
3. Enquanto isso, lave e seque os cogumelos, corte -os não muito finos.
4. Limpe a cebola e a cenoura. Corte a cebola em cubos pequenos e cenouras com cubos.
5. Quando o timer soa, coloque fatias de legumes e cogumelos em uma tigela multicooker. Distribua os ingredientes uniformemente misturando -os e frite por 20 minutos no modo de "panificação".
6. Corte as batatas com um cubo de tamanho médio. Quando múltiplas lhe disser sobre a conclusão do programa, coloque as batatas no restante dos ingredientes do futuro prato. Adicione o sal, as especiarias e despeje a água.
7. Agora ligue o "cozimento" por 50 minutos. Pronto -carne feita com cogumelos em uma panela lenta é decorada com verduras picadas e servidas quentes.

Carne quente com abóbora em um fogão lento

Se você nunca viu uma combinação de carne com uma abóbora no seu prato, certamente invente o perdido! Um prato preparado a partir do tipo de carne alimentar e abóbora ensolarada trará proteínas valiosas de origem animal, bem como um rico complexo de vitaminas e minerais.

Os seguintes produtos serão necessários:

• polpa de abóbora - 800 g;
• polpa da carne - 500 g;
• azeite - 3 colheres de sopa. eu.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 dentes;
• cebola - 1 cabeça;
• caldo de carne - 1,5 colher de sopa.;
• pimenta do solo vermelho - ½ colher de chá;
• açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
• sementes de alucinés - 1 colher de chá;
• gengibre fresco é um pequeno pedaço.

Prepare a carne quente com abóbora em uma panela lenta, usando nossas dicas:

1. Corte a carne lavada e seca em pedaços pequenos. Encha o multicane com azeite. O azeite pode ser substituído por qualquer outro, mas leve em consideração que, neste caso, o prato acabado perderá seu aroma divino.
2. Ative o programa “fritar” ou “panificação” e, quando o óleo esquentar, coloque pedaços de carne na tigela. Misturando periodicamente a carne com uma espátula, frite -a com um belo tom dourado.
3. Corte a casca da abóbora e limpe a polpa das sementes. Para que a casca se torne mais flexível e facilmente limpa, coloque a abóbora por 3 a 5 minutos no microondas. Corte a polpa de abóbora em pedaços do mesmo tamanho que a carne.
4. Pique a lâmpada o mais menor possível. A carne, que a essa altura já havia frita, transferiu da tigela para o prato para fritar na cebola na multicooker. Enquanto a cebola é frita, pique finamente gengibre e alho. Adicione -os à cebola e frite por mais 2 a 3 minutos.
5. Quando as cebolas ficarem avermelhadas, e a cozinha encherá o aroma estonteante, desliga a “fritura” e coloca a abóbora e os pedaços de carne frita na multicooker. Produtos de sal e pimenta, adicione sementes de cominho.
6. Despeje o caldo na panela lenta. Coloque o dispositivo no modo de "extinção" por 80 minutos. A carne perfumada saudável com abóbora em uma panela lenta é servida quente. Desfrute de sua refeição!

Carne quente com beterraba em um fogão lento

Este prato refere -se a uma antiga cozinha russa. A comida é tão delicada e saborosa que mesmo aqueles que realmente não reclamam as beterrabas pedem o suplemento. Como prato, o trigo sarraceno é ideal para carne quente com carne bovina.

Produtos necessários:

• polpa de carne ou espátula - 350 g;
• beterraba - 350 g;
• cebola - 1 pc.;
• azeite - 1 colher de sopa. eu.;
• vinho seco vermelho - 80 ml;
• sugar-Sand-1 Tsp. nenhuma colina;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• mostarda em pó - ½ colher de chá;
• Molho de soja - 1 colher de sopa. eu.;
• pimenta preta da terra.

Confira com uma receita de etapa de etapa para carne com beterraba em uma panela lenta:

1. Corte a carne em pedaços com um lado de 2 cm. Moa as beterrabas descascadas com cubos.
2. Ligue o programa “fritar” ou “assando” em uma panela lenta, despeje o azeite na tigela de azeite e carne para um estado rosado.
3. Prepare uma mistura picante de creme de leite, molho de soja e mostarda seca.
4. Coloque na tigela no sal frito com sal e especiarias a gosto, açúcar, beterraba.
5. Agora despeje vinho vermelho seco na panela lenta, ½ xícara de água, adicione um molho picante no creme de leite. Misture todos os produtos.
6. Cozinhe a carne quente com beterraba em uma panela lenta no modo “extinguir” por 2 horas.

Carne quente em um multicooker para crianças

As crianças apressam um prato simples para as duas bochechas. Esta é uma opção ideal para almoço ou jantar.

Os seguintes ingredientes serão necessários:

• polpa de carne bovina ou vitela - 300 g;
• batatas - 300 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• alho - 2 dentes;
• Água - 200 ml;
• Óleo vegetal - 2 - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, temperos - a gosto.

De acordo com a nossa “folha de dicas”, até uma culinária culinária iniciante preparará uma carne quente em uma panela lenta em uma panela lenta.

1. Enxágue um pedaço de carne sob água corrente, seque e corte nos cubos médios de tamanho.
2. Descasque as cenouras com cebola e também pique um cubo de 1 cm. Passe o alho pela imprensa para fazer o mingau.
3. Despeje o óleo no multiquene e coloque carne com cortes de vegetais lá. Salte os produtos e tempere com suas especiarias em sua escolha, misture os produtos.
4. Corte as batatas ao longo das vigas da mesma espessura e coloque -as em um recipiente para a preparação de produtos na panela lenta para o vapor. Instale o recipiente em uma panela lenta.
5. Feche a tampa e ligue a “extinção” por 1 hora.

Carne quente com ameixas em uma panela lenta

As frutas secas de nutrientes complementam o sabor da carne quentes com notas azedas originais e têm um efeito benéfico no processo digestivo. Graças à combinação bem -sucedida dos principais componentes, o prato pode muito bem reivindicar o título de festivo.

Prepare os seguintes produtos:

• carne - 400 g;
• ameixas sem osso - 6 - 7 pcs.;
• batatas - 5 - 6 pcs.;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 cabeça;
• molho de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• alho - 3 - 4 fatias;
• sal, sabor da pimenta preta.

Prepare uma carne quente com ameixas em uma panela lenta, guiada pela receita:

1. Corte com polpa de carne com fatias arrumadas e frite em uma panela lenta no programa de cozimento até aparecer uma sombra amarelo-acastanhado.
2. Corte os vegetais, pois é conveniente, o único requisito - as peças não devem ser grandes.
3. Lave as frutas secas e seja seco com toalhas de papel.
4. Coloque o fatiamento de vegetais na carne, envie as frutas de ameixas, molho de tomate, sal e especiarias lá.
5. A carne quente com ameixas é preparada para “extinguir” por 1,5 horas. Antes de servir o prato acabado, ele é decorado com verduras picadas na mesa. Ajude -se à sua saúde!