Costelas - um tipo de carne de carne bastante orçamentária. Apesar disso, eles podem ser preparados muito saborosos e até servir na mesa festiva. Artigo de hoje sobre como deliberadamente cozinhar costelas de carne em uma panela lenta.

Costelas de carne em uma panela lenta: receita básica

Você está colocando a cabeça sobre o que cozinhar para jantar? Oferecemos a você uma versão Win -Win de costelas de carne em uma panela lenta de acordo com uma receita básica. O prato é muito fácil de preparar, mas sua família certamente apelará.

Para cozinhar costelas de carne em uma panela lenta de acordo com uma receita básica, estoque um conjunto de ingredientes:

• costelas de carne - 1 kg;
• azeite - 3 colheres de sopa. eu;
• rosemary - 2 galhos;
• sal, pimenta preta a gosto.

Como cozinhar costelas de carne em uma panela lenta de acordo com uma receita básica.

1. Enxágue as costelas em água fria, seque com uma toalha de papel, corte em peças porções.
2. Em um recipiente separado, misture as costelas com azeite, alecrim, sal e pimenta. Dê o tempo que as costelas são um pouco para se casar (30 minutos).
3. Coloque a panela lenta no modo de fritar.
4. Quando a tigela esquentar para enviar costelas para dentro e cozinhe o prato por 30 minutos sob uma tampa fechada. Periodicamente, abra a panela lenta e mexa as costelas.

O prato acabado, se desejado, pode ser polvilhado com verduras picadas e servido com o ketchup.

Costelas de carne com molho de soja em uma panela lenta

As costelas de carne preparadas de acordo com esta receita são muito suculentas e perfeitas como aditivo ao acompanhamento durante o almoço ou jantar. É muito simples cozinhá -los e o número de produtos necessários é mínimo.

Então, para fazer costelas de carne com molho de soja em uma panela lenta, você precisará dos seguintes ingredientes:

• costelas de carne - 800 g;
• molho de soja (é melhor tomar Tamari) - 3 SL. eu;
• azeite - 2,5 colheres de sopa. eu;
• Água cozida - 3 multistacan;
• especiarias para carne - 2 colheres de chá;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• folha de Baía - 1 PC;
• mistura vegetal congelada (brócolis, ervilhas verdes, repolho de Bruxelas, etc.) - 500 gr.

Cozinhamos o prato em palcos.

1. Lave as costelas, seque com uma toalha de papel, corte em pedaços porções.
2. Em um recipiente separado, misture as costelas de carne com especiarias para carne e molho de soja. Deixe as costelas para consertar por duas horas.
3. Limpe os legumes, enxágue, pique a cebola em pequenos cubos, cenouras - tiras.
4. Despeje o azeite na tigela multicooker.
5. O dispositivo é colocado no modo de fritura e dê o óleo para aquecer.
6. Envie costelas para a manteiga aquecida, frite de ambos os lados até que a carne seja formada.
7. Adicione cebola picada e cenouras às costelas. Continue fritando por mais 5 minutos.
8. Despeje água no recipiente, adicione a folha de louro.
9. Mude o dispositivo para o modo de extinção e prepare o prato por 30 minutos sob uma tampa fechada.
10. No final do programa, adicione uma mistura congelada de vegetais à multicooker.
11. Continue cozinhando por mais 20 minutos sob uma tampa fechada.

Por preparação, é recomendável deixar o prato por 10 a 15 minutos no modo de aquecimento.

Costelas de carne em um multicooker para cerveja

As costelas são um produto universal de carne que pode ser servido como um aditivo ao acompanhamento e independentemente na forma de um lanche. Eles são especialmente preparados na Alemanha. Os habitantes locais acreditam que as costelas de carne são perfeitamente combinadas com cerveja. Oferecemos a você uma receita comprovada para costelas de carne para cerveja em uma panela lenta.

Lista de produtos necessários:

• costelas de carne - 1 kg;
• cebola - 2 pcs;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
• Água cozida - 2 multistacan;
• uma mistura de ervas italianas a gosto;
• sal, pimenta preta moída ao seu gosto.

Cozinhando costelas de carne em uma multicooker para cerveja.

1. Lave as costelas, seque -as com uma toalha de papel e corte -as em peças porções.
2. Em um recipiente separado, misture as costelas com uma mistura de ervas italianas e sal.
3. Descasque a cebola, enxágue e corte em cubos.
4. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol.
5. Quando o óleo esquentar, envie as costelas para o recipiente e frite -as em 10 minutos.
6. Adicione a cebola à cebola de carne, continue fritando por mais 5 minutos.
7. Em seguida, mude o dispositivo para o modo "extinção", adicione água à panela lenta.
8. Feche a tampa da unidade e prepare o prato por 25 minutos.
9. No final do programa de culinária, drene a água e ligue a panela lenta novamente no modo de fritura.
10. Frite as costelas até que uma crosta crocante seja formada.

As costelas, se desejar, polvilham com penas picadas de cebola verde. O prato acabado pode ser servido com o molho de churrasco.

Costelas de carne com tomate em uma panela lenta

Deseja diversificar sua dieta com um prato interessante com sabor insuperável. Prepare costelas de carne com tomate em uma panela lenta. O prato é bastante simples, mas, ao mesmo tempo, muito satisfatório e aromático.

Para a preparação de costelas de carne em uma panela lenta com tomates, você precisará dos seguintes produtos:

• costelas de carne - 800 g;
• onion Red - 2 pcs;
• Água cozida - 2 multistacan;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu;
• tomates - 2 pcs;
• coentro moído - 1/3 colher de chá;
• zira - na ponta da faca;
• manjericão seco - ½ colher de chá;
• sal, pimenta preta ao seu gosto.

Como cozinhar costelas de carne com tomates em uma panela lenta.

1. Lave as costelas com água fria, seque com uma toalha de papel, corte em peças porções.
2. Descasque a cebola, enxágue, corte em cubos pequenos.
3. Em um recipiente separado, misture as costelas de carne, cebola, coentro, zira, manjericão, sal e pimenta. Deixe as costelas se casarem 1 hora.
4. Lave os tomates, escalde com água fervente e remova a pele. Corte o vegetal finamente.
5. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol.
6. Quando a tigela esquentar, envie costelas junto com cebola e especiarias. Frite o produto de carne de ambos os lados até que a crosta apareça.
7. Adicione os tomates ao recipiente do dispositivo, continue fritando por mais 3 minutos.
8. Despeje a água na panela lenta, mude o dispositivo no modo de extinção e prepare o prato por 40 minutos sob uma tampa fechada.

As costelas de carne acabadas, se desejar, polvilhe com verduras picadas e servem com uma salada de vegetais ou picles.

Costelas em conserva em uma panela lenta

Você quer cozinhar costelas de carne perfumadas, saudáveis \u200b\u200be inimitavelmente saborosas em uma panela lenta sem muito esforço? Então esta receita é para você.

Para preparar costelas de carne em conserva em uma panela lenta, serão necessários os seguintes ingredientes:

• costelas de carne - 1 kg;
• vinagre de jantar - 1 colher de chá;
• água - 60 ml;
• especiarias para carne - 1,5 colher de chá;
• cebola - 1 pc;
• azeite - 2 colheres de chá;
• sal, pimenta preta ao seu gosto.

Cozinhamos as costelas em conserva em uma panela lenta, seguindo esses estágios.

1. Lave as costelas, seque com uma toalha de papel, divida em peças porções.
2. Descasque a cebola, enxágue, corte em cubos.
3. Misture vinagre e água.
4. Coloque as costelas em um recipiente separado, adicione uma mistura de água e vinagre, cebola picada, especiarias para carne, sal e pimenta lá. Misture tudo, cubra com a prensa e deixe por 3 horas na geladeira para apagar.
5. Coloque a panela lenta no modo de fritar, despeje o óleo de girassol.
6. Quando o óleo esquentar, coloque a carne na tigela junto com cebola e especiarias.
7. Frite as costelas de ambos os lados até que a crosta seja formada.
8. Alterne o dispositivo para o modo "doces", prepare um prato sob uma tampa fechada por 1 hora. Abra a panela lenta para mexer o conteúdo.

Sirva as costelas acabadas com um acompanhamento e qualquer molho ao seu gosto.

Costelas de carne em uma panela lenta. Vídeo