O mingau é um dos pratos mais nutritivos e saudáveis \u200b\u200bpara pessoas de qualquer idade. Somente tendo se tornado adultos, começamos a entender o quão útil e importante é mingau para o nosso corpo. Por que o mingau é tão útil? O fato é que os cereais cozidos contêm apenas carboidratos lentos, por isso não sentimos fome por um longo tempo. É especialmente útil comer mingau na estação fria. Você pode cozinhar mingau em uma panela lenta, o prato será muito saboroso, como em um fogão russo.

Trigo sarraceno com ensopado em uma panela lenta

Nem sempre é possível cozinhar mingau no fogão em uma panela comum, o cereal enterra e depois foge, fica seco e sem gosto. Isso não acontecerá na panela lenta, mingau com ensopado na panela lenta ficará saborosa, macia e também muito nutritiva. Vamos preparar mingau de trigo sarraceno com ensopado em uma panela lenta. Por que trigo sarraceno? Este é um líder entre todos os cereais em valor nutricional, com ensopado, o mingau será ainda mais satisfatório e perfumado. Para 200 g de trigo sarraceno, existem até 700 calorias! Ao cozinhar, o cereal perde apenas 220 kcal, pois cada grão aumentará em volume em 3 vezes. Como você pode ver, da mesma forma, o conteúdo calórico deste cereal permanece muito alto.

O que mais você precisa saber sobre o trigo sarraceno:

• produto alimentar, você pode alimentar crianças e pessoas doentes;
• contém muitos minerais, ácidos e vitaminas;
• muita proteína, que é facilmente absorvida;
• não há carboidratos rápidos;
• remove substâncias nocivas do corpo (toxinas e íons);
• acelerar o metabolismo;
• presente em muitas dietas.

Produtos de cozinha:

• trigo sarraceno - 1 xícara;
• ensopado (qualquer) - 1 banco ou 250 g;
• cebola e cenoura - 1 pc.;
• verdes frescos - a gosto;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• pimenta e sal - a gosto;
• Água para cozinhar - 2 xícaras;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. Fazemos uma fritura em cebola e cenoura: limpamos e esmagamos as cebolas e as cenouras. As cebolas podem ser cortadas com anéis ou meio anéis, como você mais gosta. Se você não gosta da cebola no mingau, é aconselhável cortá -la o menor possível. As cenouras também podem ser esfregadas em um ralador fino.
2. Em uma panela, despeje o óleo vegetal, ligue o modo "fritura", defina a duração do programa por 10 minutos.
3. Assim que o óleo esquenta um pouco, abaixamos a cebola na tigela primeiro, frita, sem esquecer de mexer e, após 2 minutos, colocamos as cenouras. Continuamos a fritar os vegetais até meio consome por 4 minutos.
4. Abra o ensopado - Remova a gordura e coloque a carne na tigela multicooker, misture com legumes e continue cozinhando no modo "fritar" por apenas alguns minutos.
5. Agora preste atenção ao cereal - o trigo sarraceno precisa ser resolvido e arruinado bem para que a água fique limpa.
6. Despeje o cereal na panela de multicooker, já existe um ensopado com vegetais, você não precisa se misturar. Despeje 2 xícaras de água (de preferência quentes, mas pode estar frio).
7. Em seguida, coloque as folhas de folha de louro, sal e pimenta a gosto. Lembre -se de que já há sal no ensopado para não superar o prato.
8. Cozinhamos mingau com ensopado em uma panela lenta no modo “cereais” ou “cereais”, tempo de cozimento - 30 minutos.

Assim que ouvir o sinal, você pode abrir a tampa, misture o cereal para que a carne e as cebolas fritas com cenouras sejam distribuídas uniformemente e prove o prato a gosto. Sal não suficiente? Você pode adicionar um pouco, se quiser - coloque verduras frescas picadas ou seus temperos favoritos. Tudo, saboroso, e o mais importante, um mingau saudável e saudável com ensopado em uma panela lenta está pronta. Fique a vontade!

Sutilezas de cereal de trigo sarraceno:

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• para cozinhar mingau disperso, você precisa pegar 1 xícara de 2 xícaras de água por 1 xícara, se houver mais fluidos, você receberá um membro do mingau;
• a propósito, a água pode ser substituída por caldo de vegetais ou carne;
• para o sabor do mingau, você pode adicionar um pouco de cogumelos ao cozinhar. Adequado fresco e seco, bem como em conserva;
• qualquer ensopado pode ser usado: carne de porco, carne bovina ou pássaros preparados a partir de carne de porco;
• faça o mingau mais macio - coloque um pedaço de manteiga ou creme de leite;
• para melhorar o sabor do prato acabado, você pode adicionar um pouco de molho de soja ou suco de limão.

Cevada de pérolas com ensopado em uma panela lenta

Muitas donas de casa são muito raramente preparadas para a cevada de pérolas, porque consideram esse curioso insípido e muito difícil. Acontece que isso não é nada! Você só precisa cozinhar corretamente o mingau de cevada de pérolas e, em seguida, será delicado e muito saboroso. Não desista da cevada de pérolas devido à duração da cozinha, o mingau de cevada de pérolas é muito útil, possui muitas vitaminas e fibras. Nos tempos antigos, acreditava -se que a cevada era um produto da juventude e da beleza, as mulheres preparavam especialmente esse cereal para evitar rugas. Apesar do fato de a cevada de pérolas ser um produto saudável e saudável, ele tem poucas calorias; portanto, mesmo em uma dieta, você pode se mimar com comida saudável e deliciosa.

Produtos de cozinha:

• cevada de pérolas - 2 copos;
• banco de ensopado (carne ou carne de porco) - 400 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura média - 1 pc.;
• Água - 5 copos;
• sal e especiarias a gosto;
• Óleo vegetal para fritar - 2 colheres de sopa.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. É costume cozinhar cevada de pérolas em uma panela no fogão, mas como temos uma multicoker, esse processo é bastante facilitado. Então, agora nossa tarefa é absorver o cereal na água. A água deve estar exclusivamente fria, de imersão - pelo menos 3 horas. Se isso não for feito, você terá que cozinhar a cevada por muito mais tempo.
2. Depois que o cereal fica mais macio, a água precisa ser drenada e até agora fazer vegetais.
3. As cebolas e as cenouras precisam ser limpas, pique a cebola o mais menor possível, rale as cenouras em um ralador fino.
4. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, ligue o programa "fritura", defina o tempo por 10 minutos.
5. Abaixe a cebola com cenouras em óleo quente, frite até dourar. Em seguida, adicione ensopado. A propósito, combina bem com a cevada de carne de carne, mas isso não significa que apenas esse produto precisa ser usado. Um ensopado de pássaro, coelho e carne de porco com baixo teor de gordura é adequado. Misture todos os componentes com cuidado.
6. Agora você pode colocar a cevada de pérolas e despejar água. Atenção - Este cereal aumenta muito em volume ao cozinhar; portanto, você precisa levar em consideração essas características e, se o seu multooker não diferir em tamanhos grandes, é melhor colocar menos cereais.
7. A propósito, antes de colocar o cereal na tigela de trabalho da multicooker, despeje a cevada por vários minutos (2-3) com água fervente, para que você possa se livrar da amargura presente nesta garupa.
8. Não se esqueça de colocar especiarias (alho seco, pimenta preta ou suunes ousados \u200b\u200bé adequado), além de sal, levando em consideração o fato de que já há um pouco de sal no ensopado.
9. Tudo, feche a tampa do dispositivo, ligue o programa “Mingau” ou “PILAF”, a hora de cozinhar mingau com ensopado na panela lenta será instalada automaticamente.
10. Após o sinal, leva um pouco mais de tempo para que a cevada “alcance”, trocada o dispositivo no modo de “aquecimento”, saia por meia hora. Não se esqueça de mover o mingau com ensopado em uma panela lenta.

Assim que todo o líquido evapora, o fogão lento completará o processo de cozimento e você poderá colocar o prato em pratos. Desfrute de sua refeição!

Dobre o mingau com ensopado em uma panela lenta

Vamos nos deliciar com alimentos deliciosos e saudáveis \u200b\u200b- prepare um mingau com ensopado em uma panela lenta com a adição de vegetais. Dobre o mingau na panela lenta será muito macia e saborosa, ele literalmente derrete na boca. Esse mingau pode ser preparado para almoçar ou jantar.

Produtos de cozinha:

• millet - 1 xícara;
• ensopado - 400 g (é melhor tomar carne);
• cenouras - 2 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• pimenta vermelha doce - 1 pc .;
• feijão de inclinação - 200 g;
• tomilho - a gosto;
• sal e pimenta preta - a gosto;
• azeite - 2 colheres de sopa.;
• Água - 500 ml.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. Em uma tigela multicooker pré -preparada, despeje o azeite, ligue o programa "fritura", o tempo é exposto automaticamente.
2. Limpe cenouras e cebolas. Você precisa tentar cortar as cenouras com cubos pequenos, cortar a cebola o mais menor possível.
3. A pimenta vermelha deve ser lavada, cortada ao meio para remover a cauda, \u200b\u200bpartições e sementes. Corte os cubos de pimenta.
4. Frite todos os vegetais. Deitamos nesta sequência: Primeira cebola, depois cenouras e pimenta. Misture, cozinhe por 10 minutos.
5. Adicione ensopado a vegetais quase acabados. Se houver grandes pedaços de carne na margem, é aconselhável dividi -los em pequenos com um garfo ou faca. Para reduzir o conteúdo de calorias do prato acabado, ele é melhor usado para cozinhar com ensopado de carne.
6. É desejável que o ensopado seja sua própria preparação, então não há dúvida de carne. Frite a carne por 7 minutos.
7. O cereal precisa ser completamente lavado. Acredita -se que, antes de começar a cozinhar cereais, o milho precisa ser lavado 7 vezes na água! Um ponto importante: o cereal é lavado apenas em água quente. Se isso não for feito, o cheiro do prato acabado será específico.
8. Coloque o milho limpo na tigela multicooker, siga o feijão (fresco ou congelado). É aconselhável cortar cada vagem em várias partes para fazer as mesmas peças (tamanho 2 cm).
9. Misture todos os ingredientes, coloque especiarias (tomilho seco), adicione sal. Neste prato, os veneais de lúpulo "tocam" bem, se você é positivo sobre esta grama, poderá colocar uma pitada.
10. Nesta capa, você precisa fechar o dispositivo, instalar o programa "Grupo" ou "mingau", a hora de cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta é de 30 minutos.

Depois de meia hora, um mingau saboroso, saudável e muito perfumado com ensopado em uma panela lenta estará pronta. Para provar, você pode convidar todos. Desfrute de sua refeição!

Arroz com ensopado em um fogão lento

Este prato se tornará uma descoberta real para donas de casa ocupadas, quando você precisar cozinhar rapidamente algo saboroso e satisfatório para o jantar. Vamos trabalhar para o trabalho.

Vamos preparar os seguintes produtos:

• arroz (Tome Longo -Retido) - 1,5 xícaras;
• ensopado - melhor carne ou carne de porco - 300 g;
• cebola e cenoura - 1 pc.;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• Água quente - 3 colheres de sopa.;
• especiarias e sal são de gosto.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, ligue o programa "Frita".
2. Estamos esperando o óleo se aquecer, mas por enquanto preparamos os vegetais: a cebola pode ser cortada, como sempre, e cenouras - tiras ou cubos.
3. Na tigela multicooker, deitamos meia porção de cenouras com cebola, abrimos uma lata de ensopado e recolhemos gordura com uma colher. Também o enviamos para vegetais.
4. Frite os vegetais por 10 minutos.
5. Enquanto os vegetais estão sendo preparados, temos tempo para enxaguar o arroz, mas não esqueça que ele precisa ser lavado em várias águas até que o líquido se torne absolutamente transparente.
6. Despeje meia porção de arroz, meia lata de ensopado (amasse a carne com um garfo).
7. No topo da carne, enviamos o arroz e a carne restantes, além de cebolas com cenouras.
8. Sal, pimenta, adicione suas especiarias favoritas. Despeje o arroz com carne e legumes com água quente.
9. Ligamos o programa de mingau ou "arroz", o tempo será definido automaticamente.
10. Após o sinal, você pode misturar o mingau com ensopado na panela lenta e imediatamente colocar as placas.

Mingau de ervilha com ensopado em uma panela lenta

Raramente, uma das anfitriãs prepara o mingau de ervilha e, em vão - este prato acaba sendo delicado, saboroso e muito satisfatório. Se você cozinhar pelo menos uma vez mingau com ensopado em uma panela lenta, todos os seus parentes gostarão tanto que você terá que cozinhar esse prato com frequência.

Compre os seguintes produtos:

• ervilhas - 2 copos;
• ensopado - 1 banco;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• manteiga - 50 g;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• sal, especiarias - a gosto.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. Em água fria, mergulhe as ervilhas por 3 horas. Depois de algumas horas, as ervilhas começarão a aumentar em volume, drenar a água e as próprias ervilhas são lavadas sob uma corrente de água corrente.
2. Coloque as ervilhas na tigela multicooker, despeje a água (fria), ligue o programa de "panificação" e aguarde a água ferver, então você precisa trocar a panela lenta para o modo "extinguir" e cozinhar as ervilhas até ficar cozido.
3. Sal e cremoso adicionam mais tarde quando o mingau estiver cozido.
4. As ervilhas macias precisam ser transferidas para uma tigela separada para libertar a tigela. Em uma tigela, movemos as ervilhas em purê de batatas com um pouco de um pouco, adicionamos sal e manteiga.
5. Limpamos as cebolas, cenouras, cortamos os legumes finamente.
6. Despeje o óleo na tigela multicooker, defina o modo "fritar". Frite os vegetais em óleo até que fiquem dourados.
7. Agora você pode abrir uma jarra com ensopado, dividir grandes pedaços de carne com um garfo, despeje o ensopado em vegetais, misture. Continue frite todos os ingredientes por 3 minutos.
8. Adicione o purê de ervilha aos legumes e carne aquecida, misture, adicione especiarias e sal, misture novamente. Ligue o modo de "aquecimento" por 10 minutos.

É isso, você pode experimentar mingau com ensopado preparado em uma panela lenta. Você pode servir o mingau de ervilha com uma salada de legumes frescos, com picles ou ervas picadas.

Mingau de trigo com ensopado em uma panela lenta

Preparar -se para o jantar Just Minkridge é chato e nem sempre saboroso, e se você adicionar carne e um pouco de vegetais, qualquer garupa jogará de uma nova maneira. Oferecemos cozinhar mingau delicioso com ensopado em uma panela lenta.

Produtos:

• cereal de trigo - 2 copos;
• ensopado de carne ou porco - 1 banco;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• cebola - 2 cabeças;
• Água - 4 copos;
• sal e especiarias são de gosto.

Como cozinhar mingau com ensopado em uma panela lenta:

1. Primeiro, frite a cebola em óleo vegetal no modo "fritar". A cebola deve ser cortada com anéis ou meio anéis. Frite até a crosta rosada.
2. A cebola acabada deve ser capturada com uma colher feia, transferida para uma tigela e coberta com uma tampa.
3. A tigela multicooker ainda está quente. Precisamos enxaguar o cereal em várias águas e despejar em uma panela lenta.
4. Despeje o cereal com água, 1 xícara de água precisará de 1 xícara de cereal de trigo em 1 xícara, colocar imediatamente sal (suficientemente uma pitada), misture.
5. Selecione o modo "mingau" ou "trigo sarraceno", feche a tampa do dispositivo.
6. Após o sinal, quando o timer funciona e o programa desligar, você precisa abrir a tampa, colocar o ensopado, cebola e misturar. Em seguida, ligue o programa "aquecimento" por 30 minutos.

Tudo, mingau delicioso com ensopado em um fogão lento está pronto, servimos imediatamente um mingau quente na mesa, borrifando abundantemente com ervas frescas esmagadas com uma colher de creme de leite. Desfrute de sua refeição!

Mingau com ensopado em uma panela lenta. Vídeo