Hoje, uma cevada imerecidamente esquecida estará no centro das atenções, porque prepararemos uma cevada com frango em uma panela lenta. O prato é satisfatório, orçamentário, é simplesmente preparado, ficou saboroso. Vale a pena tentar cozinhar cevada de acordo com essas receitas.

Palvka com frango em uma panela lenta

Nem toda senhora compra a cevada Pearl para cozinhar mingau para casa. Alguns geralmente ignoram esse cereal, porque simplesmente não sabem cozinhá -lo corretamente. Segundo muitas donas de casa, a cevada precisa ser cozida por um longo tempo, acontece com severidade e mesmo com um gosto incomum. Você pode esquecer tudo isso e aprender a cozinhar a cevada corretamente, especialmente quando há uma panela lenta.

Prepare o seguinte:

• frango - 400 g;
• perlovka - 2 copos;
• Água - 5 copos;
• cenoura e cebola - 1 pc.;
• Óleo de fritura - 2 colheres de sopa.;
• cravo do alho - 2 pcs.;
• sal e especiarias favoritas - à vontade.

Como cozinhar:

1. O que é boa receita? É simplesmente perfeito para donas de casa ocupadas, porque você pode preparar tudo, ligar o botão "Start Start atrasado". Todo o resto será feito por um multicooker por conta própria. Portanto, se você tiver pouco tempo, aproveite todas as sutilezas da cozinha para aprender a cozinhar uma cevada com frango em uma panela lenta.
2. Nós limpamos vegetais: cenouras de tamanho médio. A cebola deve ser cortada finamente, as cenouras podem ser raladas em ralador de tamanho médio.
3. Despeje o óleo na tigela do dispositivo, ligue o programa "fritar", depois de alguns minutos abaixe a cebola, frite, mexendo.
4. Após 3 minutos, você precisa adicionar cenouras picadas à cebola, misture o conteúdo da tigela do dispositivo, continue a fritura por 10 minutos. Não se esqueça de mexer vegetais de tempos em tempos, para que estejam se preparando uniformemente.
5. A cevada deve ser lavada com antecedência, se você tiver tempo - despeje água fria, saia por algumas horas. A última descarga é apenas em água fria e você pode derramar o cereal na tigela do dispositivo.
6. Depois de colocar a cevada nos vegetais, misture tudo com uma espátula. Deixe os ingredientes estarem se preparando no mesmo modo e temos um pouco de tempo para preparar rapidamente o alho.
7. Os dentes precisam ser libertados da concha, picados com uma faca. Não é necessário passar pela prensa, basta cortar o alho em lâminas finas.
8. O alho pode ser adicionado à tigela multicooker, bem como às suas especiarias e sal favoritos, misture. Quanto às especiarias, a pimenta preta ou uma mistura de pimentão, bem como o tempero "para frango", é ideal.
9. O que você precisa fazer a seguir: Prepare a quantidade indicada de água fria, despeje água em uma panela lenta, misture, deite -se com antecedência pedaços de frango preparados (enxágue, seco e cortam porções). Novamente, misture o conteúdo da tigela multicooker, não se esqueça de experimentar o sabor Yusca para entender quanto adicionar sal ou enriquecer este prato com especiarias.
10. Nesta nota otimista, a tampa pode ser reduzida para um clique, vá para a escolha do modo. Recomendamos experimentar o modo "PILAF", o tempo é exposto automaticamente. Você pode escolher o programa "arroz", bem como "grupos", dependendo da potência do dispositivo, o prato deve ser preparado de 40 a 55 minutos.
11. Durante o tempo, enquanto a cevada com frango em uma panela lenta está sendo preparada, você pode fazer outro trabalho, dedicar tempo à casa, ler o livro ou dar um passeio com a criança. Um prato delicioso se preparará sem sua participação. Desejamos -lhe um apetite agradável!

Palvka com frango em uma panela lenta. Uma maneira rápida de cozinhar

Você sabia que a Pearl Barley é um grão de cevada tratado, que contém muitos minerais, fibras, vitaminas e até proteínas? Além disso, todo esse prazer está a um custo mínimo. Portanto, para diversificar a dieta diária - sugerimos preparar um prato simples, a cevada com frango em uma panela lenta.

Quais produtos são necessários:

• cevada - 1 xícara;
• Água fria - 4 copos (para cozinhar);
• carne de frango - 300 g;
• cebola, cenoura - 1 pc.;
• especiarias e sal - a gosto;
• qualquer óleo de fritura - 2 colheres de sopa.

Como cozinhar:

1. Vamos nos preparar com antecedência para a preparação deste prato: a cevada deve ser lavada em água fria, despeje em uma tigela, despeje água (também fria). Deixe o cereal para infundir à noite. O tempo mínimo para imersão é de cerca de 2 horas, no máximo 8 horas. Na noite, você pode deixar uma cevada e depois preparar rapidamente um café da manhã delicioso e saudável.
2. Preparação padrão de vegetais: Limpe, corte. Cebolas - cubos, cenouras - em um ralador grande ou médio. Você pode cortar as cenouras com uma faca afiada para obter barras finas. Em seguida, o mingau acabará não apenas saboroso, mas também apetitoso.
3. Na tigela do multicooker, você precisa fritar os vegetais na seguinte sequência: Primeira cebola (modo "fritando", despeje óleo vegetal, aqueça alguns minutos); depois, alguns minutos depois, quando a cebola agarra Um pouco, conecte as cenouras. Para a torrefação de todos os vegetais, cerca de 15 a 20 minutos se destacam. Não se esqueça de mexer periodicamente o conteúdo para que os vegetais sejam preparados uniformemente.
4. E agora 2 opções para o desenvolvimento de eventos: se você usar frango cru, ele deve estar pré -preparado. Lave, seque o frango, corte em pedaços porções, rale os sal e as especiarias com uma mistura de sal. Deixe uma carne tão preparada por 10 minutos, então você pode adicionar aos legumes à tigela multicooker.
5. E a segunda opção: se você usar o peito de frango acabado (por exemplo, carne cozida cozida ou assada no forno), basta cortar o frango em pedaços e adicionar aos legumes.
6. A carne foi adicionada, frite por 5-7 minutos, mexendo periodicamente.
7. Preparação da cevada: Escorra a água na qual o cereal estava encharcado, enxágue a cevada várias vezes novamente, cada vez que trocou água - despeje os legumes e o frango.
8. Despeje a quantidade indicada de água (na receita), misture, adicione especiarias e sal a gosto.
9. Pode parecer para você que existem muitos líquidos - isso é normal, porque no processo de cozimento, a cevada absorve bem a água e, como resultado, você recebe o prato perfeito.
10. Cozinhamos mingau usando o "pilaf", "mingau", "arroz" ou "cereais" para escolher entre o modo. O tempo de cozimento deste prato é de cerca de 60 minutos. No processo de cozimento, é aconselhável olhar para a panela lenta para verificar a quantidade de líquido, pode ser necessário adicionar um pouco de água. Concentre -se nessas proporções: 1 parte da cevada e 3 partes de água ou 1 parte da cevada e 4 partes de água. A primeira opção - o mingau acabará sendo fervido, mas um pouco seco, a segunda opção - como muitas donas de casa, porque o mingau aparece do caminho.

Após o sinal, o mingau esperará que ele seja colocado em pratos, decorado com um galho de ervas frescas, alho picado e servido à mesa. Este é um prato muito saboroso e saudável que será útil para todos, de pequeno a ótimo. Então você tem um apetite e vigor agradáveis \u200b\u200bantes do almoço!

Palvka com frango em uma panela lenta com carne fritada

E outra receita para fazer um prato útil e saudável. Desta vez, sugerimos começar com a frigideira e depois colocar os produtos restantes. Convidamos você a se familiarizar com a receita com mais detalhes.

Prepare os seguintes produtos:

• perlovka - 1,5 xícaras;
• peito de frango - 1 pc .;
• Água - 5 copos;
• cenoura média - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• sal, pimenta do reino, folha de louro - a gosto;
• Óleo de fritura - 2 colheres de sopa.

Mais sobre como cozinhar um prato:

1. O peito de frango deve ser lavado, seco, cortado em cubos.
2. Despeje uma tigela de óleo multicooker para fritar, ative o modo de "fritar".
3. Depois de alguns minutos, você pode colocar toda a carne preparada de uma só vez, frite até que a crosta seja agarrada.
4. Depois de um tempo, é hora de adicionar cebolas e cenouras. Misture todos os ingredientes, continue cozinhando no mesmo modo até que a cebola e as cenouras estejam douradas.
5. A cevada precisa ser lavada, despeje em uma tigela multicooker, despeje água fria, adicione especiarias, além de sal, misture.
6. É necessário preparar a cevada por uma hora usando o modo "croatas", "arroz", "pilaf".
7. Um prato saudável, saudável e saboroso está pronto, é hora de colocar a mesa e servir a cevada. Decore o prato com verduras picadas frescas, será ainda mais saboroso e mais aromático. Desfrute de sua refeição!

Palvka com frango em uma panela lenta. Vídeo