Depois de experimentar mingau de um multicooker, você parará de cozinhar cereais de outras maneiras. Tecnologia inteligente e cereais são simplesmente criados um para o outro! Hoje falaremos sobre como cozinhar mingau Poltava em uma panela lenta. Com um mínimo de seus esforços, o produto acaba sendo lânguido, incrivelmente terno e alegre - um prazer!

Para cozinheiros inexperientes, esclarecemos que Krupa Poltavka é, em essência, trigo purificado. Um produto de cereais é de grande valor para a saúde: cada grão de mingau é uma fonte de todo um complexo de vitaminas, minerais, aminoácidos e vários nutrientes. E os pratos feitos de Poltavka são muito saborosos e, como crianças, especialmente se você misturar mingau com mel, geléia, nozes, frutas ou centros frescos. Tendo provado um prato saudável, você não se lembrará da próxima refeição em breve!

Mingau Poltava em uma panela lenta: interessante saber

1. Em 100 g de mingau de poltava, aproximadamente 369 kcal.
2. A presença na dieta de tais pratos de cereais é a chave para o trabalho coordenado dos sistemas cardiovascular e digestivo.
3. Para que o mingau seja garantido, não compre uma cavidade para obter peso, dê preferência a um produto embalado em pacotes. Por um preço relativamente baixo, você receberá cereais secos e limpos - exatamente o que precisa.
4. Não se apresse em alimentar a casa com um prato saudável imediatamente depois que a multicooker terminar seu trabalho. Defina o “aquecimento” por alguns minutos - em uma curta lacuna de Languor, o mingau acabado se tornará tão perfumado que você definitivamente receberá um aditivo!
5. Para fazer o mingau Poltava na panela lenta com líquido, siga a proporção "1 parte do cereal: 6 partes da água".
6. Se você preferir mingau mais frustrado com grãos fragmentados, reduza a quantidade de água 2 vezes pelo mesmo volume de cereais.
7. O mingau temperado com manteiga é um clássico do gênero. Você sabia que Poltavka com a adição de azeitona ou ghee não é menos saboroso?
8. O transportador de risco multicooker lidará com o cereal Poltava em duas contas, duas vezes, o mais rápido que uma panela simples no fogão. O principal é não abrir a tampa quando o dispositivo evoca acima do mingau.

Descrevemos a ordem de cozimento:

1. Mesmo que o cereal pareça limpo, não fique com preguiça de enxaguar com água corrente. Para fazer isso, use a peneira com células pequenas. Quando a água debaixo do cereal ficar limpa, feche a torneira e agite bem a peneira para drenar os líquidos restantes. Preencha o Crock Multichan.
2. Despeje 1 litro de leite em uma cavidade, coloque imediatamente a manteiga e prove os reguladores lá - sal com açúcar. Se você acha que o mingau no leite é muito gordo, substitua exatamente metade do leite com água limpa. Isso não afetará o sabor do prato acabado, mas a porcentagem de conteúdo de gordura será reduzida.
3. Feche o dispositivo com uma tampa e inicie o programa de mingau por 35 minutos. Quando o mingau Poltava em uma panela lenta estiver pronto, segure -o no "aquecimento" por cerca de meia hora. Você verá, o resultado irá surpreendê -lo agradavelmente! Como decoração, usamos frutas frescas, fatias de frutas ou geléia.

Mingau feia de poltava na água em uma panela lenta

O mingau Poltava, preparado dessa maneira, é fácil de se transformar em um prato em um prato de carne ou peixe.

Lista de compras:

• cereal Poltava - 1 Multistakan;
• Água - 4 multistaque;
• manteiga - um pouco mais de 1 colher de sopa. eu.;
• cebola pequena - 1 pc.;
• Óleo de girassol - 50 ml;
• o sal é de gosto.

Etapa -By -Desep Instruções de preparação:

1. Corte a cabeça de cebola descascada com cubos pequenos.
2. Despeje o óleo vegetal em uma panela em vasos e ative o programa "fritar" ou "cozimento". Sem parar de mexer, frite a cebola cortada até uma sombra marrom dourada.
3. Coloque a cavidade pré -lavada em uma panela lenta na fritura de cebola.
4. Agora despeje água no dispositivo, adicione sal e, misturando os componentes do futuro prato, feche a tampa. Para o trabalho, o modo "trigo sarraceno" ou "mingau" é adequado - execute -o por 60 minutos. Quando o mingau Poltava em uma panela lento estiver pronto, coloque -o em pratos e raspe cada porção com um pedaço de manteiga. Desfrute de sua refeição!

Mingau Poltava com abóbora em uma panela lenta

Para fazer mingau delicioso duas vezes mais úteis, complementar o prato com energia de abóbora. Prepare os seguintes produtos:

• cereal Poltava - 1 Multistakan;
• Água - 2 multistaque;
• leite - 2 multistaque;
• a polpa da abóbora madura - 300 g;
• açúcar e sal a gosto;
• cubo de manteiga.

De acordo com a receita, o prato é preparado da seguinte forma:

1. Despeje a cavidade lavada com água morna por meia hora - deixe inchar um pouco.
2. Corte a casca do brilho da abóbora, triture a polpa em um ralador grosso e transfira -o para o multicash. Siga o restante dos produtos: cereais poltava, manteiga e açúcar. Despeje tudo com leite e água.
3. O programa de trabalho é "mingau". Programá -lo por 60 minutos. Em seguida, flua o mingau Poltava acabado em uma panela lenta por mais meia hora no "aquecimento". Antes de servir na mesa, coloque a manteiga no prato e misture. Desfrute de sua refeição!

Mingau Poltava com nozes e frutas secas em uma panela lenta

Se você estiver acostumado a tomar café da manhã, prepare uma cavidade para esta receita - você não se arrependerá.

Ingredientes que devem estar à mão:

• grupo poltavka - 150 g;
• leite - 3 colheres de sopa.;
• sal e açúcar - quanto você calcula necessário;
• água - 1 colher de sopa.;
• manteiga para reabastecimento;
• vagas, damascos secos e ameixas.

Instruções para ajudar:

1. Lave bem o buraco e despeje por um tempo com água morna.
2. Enquanto isso, enxágue frutas secas em água corrente e também mergulham em água quente para que fiquem mais macias. Corte grandes pedaços de ameixas e damascos secos em menores.
3. Coloque os núcleos de nozes em metade do guardanapo de linho, cubra o segundo e role o rolo de rolamento por cima.
4. Coloque o cereal na panela de multicooker e envie nozes picadas e frutas secas. Despeje água e leite lá.
5. Coloque a unidade no modo "mingau" por meia hora. Em seguida, adicione mais meia hora para que o mingau Poltava acabado na panela lenta se torne muito macia e perfumada.
6. Dane -se o prato acabado com manteiga.

Mingau Poltava com vitela e passas em uma panela lenta

Oferecemos a você uma receita para pratos que podem satisfazer facilmente o apetite mais brutal.

Lista de produtos necessários:

• grip de trigo Poltavka - 250 g;
• vitela - 400 g;
• canela moída - uma pitada;
• sal e pimenta preta moída;
• óleo de girassol - para assar;
• passas - 75 g;
• raspas de laranja - 25 g;
• penas de cebola verde.

Começamos a trabalhar:

1. Lave as passas em água corrente e despeje -a com água quente por um quarto de hora. Quando as frutas secas incendiarem um pouco, transfira -a para uma toalha de papel para se livrar do excesso de líquido.
2. Passe a carne sob a torneira, seque com lenços de papel e corte em pequenas fatias.
3. Despeje um pouco de óleo vegetal em uma panela e transfira o dispositivo para o modo de "fritura". Cozinhe a vitela por cerca de 8 minutos, girando periodicamente as peças com uma espátula. Não se esqueça de saltar e apimentar a carne.
4. Coloque o cereal lavado na carne, misture e despeje água na tigela. Deve subir 2 cm acima dos produtos. Feche o dispositivo e cozinhe no programa de mingau por 20 minutos.
5. Quando o tempo definido terminar, adicione laranja, canela e passas aos ingredientes dos pratos. Sem alterar o programa, cozinhe mais 40 minutos.
6. Polvilhe o mingau Poltava acabado com uma vitela em uma panela lenta em cebola verde finamente picada.

Mingau Poltava com cogumelos em uma panela lenta

Quando se trata de mingau, os cogumelos devem ser ignorados em qualquer caso, porque esta é a combinação de produtos mais bem -sucedida! Vamos tentar?

Leva:

• poltavka - 1 colher de sopa.;
• Água - 4 colheres de sopa.;
• champignons (ou qualquer outro cogumelos) - 200 g;
• açafrão - 1/4 colher de chá;
• cabeça de cebola - 1 pc.;
• manjericão seco - a gosto;
• óleo vegetal;
• sal e pimenta preta moída.

Como cozinhar um prato:

1. Corte a lâmpada muito finamente.
2. Corte os cogumelos com quartos, aqueles menores, deixam -o inteiro.
3. Ligue a panela lenta, selecione o modo "cozimento" e defina o tempo - 20 minutos. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela e, quando aquecer, coloque cogumelos com cebola. Frite os produtos, mexendo -os de tempos em tempos.
4. Enxágue bem o cereal Poltava. Despeje -o na tigela nos cogumelos e despeje água, não se esqueça de sal, pimenta e outros temperos.
5. Selecione o modo de mingau e cozinhe produtos sob uma tampa fechada por 25 minutos.

O mingau Poltava com cogumelos, cozido em uma panela lento, é consumido com uma salada de legumes frescos.

Cereal Poltava com corações de frango em uma panela lenta

Outra combinação saudável de cereais e produtos de carne.

Prepare os seguintes ingredientes:

• corações de galinha - 350 g;
• cebola - 1 pc.;
• água - 100 ml;
• cereal Poltava - 2 colheres de sopa.;
• cenouras - 2 PCs.;
• pimenta de sal.

Etapa -By -STep "Folha de dicas" para a preparação do prato:

1. Antes de começar a trabalhar, verifique se a miudez está completamente descongelada. Enxágue -os na água e depois corte todo o excesso da carne. Corte cada coração em 2 partes.
2. Coloque os corações na tigela multicooker, despeje -os com água e cozinhe no programa correspondente por 1 hora sob uma tampa fechada.
3. Moa os legumes descascados: cebola - quartos e cenouras - cubos pequenos.
4. Relate a panela lenta de "Ensvento" a "Baking". Continuamos a cozinhar corações, mas já sem uma tampa. Mexa até que o excesso de folhas de fluido.
5. Agora adicione cortes de legumes, sal, pimenta e temperos à miudez à vontade. Frite os produtos até que os vegetais estejam dourados.
6. Lave o cereal diligentemente e escorra o excesso de líquido. Coloque o buraco na tigela no restante dos produtos. Despeje os ingredientes com água e depois corra o "mingau" pelos próximos 25 minutos.
7. Quando o tempo expirar, mude o "mingau" para "assar". Frite o prato acabado por cerca de 10 minutos - será mais saboroso.

Mingau Poltava com ensopado e feijão em uma panela lenta

Esta receita é tão simples que mesmo aquelas pessoas que não sabem cozinhar em princípio são dominadas.

Produtos necessários:

• água - 0,5 L;
• grupo Poltavka - 250 g;
• ensopado - 0,4 kg;
• cenouras - 2 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• feijão em forma de parte - 0,2 kg;
• salada Pepper - 1 PC.;
• azeite - 50 ml;
• tomilho seco - uma pitada;
• pimenta de sal.

A sequência de ações é a seguinte:

1. Despeje o azeite no multicash e execute o programa "Frita". O tempo instalará o próprio dispositivo.
2. Enquanto o óleo esquenta, envolveremos vegetais: corte a cebola com meio anéis finos e cenouras com canudos pequenos, descascados de sementes e partições - cubos.
3. Dobre o vegetal cortado na tigela e cozinhe, misturando periodicamente, 10 minutos.
4. Enquanto o fogão lento estiver funcionando, corte o feijão em pequenas partes.
5. Lembre -se dos pedaços de ensopado com um garfo até uma massa homogênea e adicione os legumes dourados.
6. Despeje o cereal lavado na panela lenta, seguida por feijão.
7. Misture para que o cereal seja distribuído uniformemente entre o restante dos produtos. Adicione sal, pimenta e tomilho. Feche o dispositivo e programe -o por 30 minutos no modo "mingau". Tudo, um almoço ou jantar completo de Flored está quase pronto!

Minante de Poltava apetitoso em uma panela lenta. Vídeo