Ciorba de ciuperci este populară în aproape toate țările lumii. Și nu în zadar! La urma urmei, acesta este un simplu, dar, în același timp, un fel de mâncare rafinat și delicat poate satisface gustul chiar și cel mai solicitant gourmet. Ciorba de ciuperci din Redmond multicooker este gustoasă, parfumată și neobișnuit de utilă. Articolul a selectat mai multe rețete simple pentru fabricarea supă de ciuperci în multicookerul redmondic.

În primul rând, este demn de remarcat faptul că Redmond multicooker Supv de ciuperci poate fi făcut foarte satisfăcător și bogat. Pentru a face acest lucru, este suficient să -l gătiți pe bulion de carne, adăugând cereale sau paste. Puteți găti supă ușoară pe apă, adăugând doar legume și verzi. Apropo, ciorba de ciuperci ușoare este un oaspete frecvent pe mesele vegetarienilor. Prin urmare, dacă nu acceptați utilizarea cărnii, luați o rețetă pentru ciorba de ciuperci în serviciu. În plus, recent, tot felul de creme și sups-Puree au câștigat popularitate. Pentru a le pregăti suficient pentru a adăuga cremă sau brânză inundată în farfurie, ucideți masa cu un blender și decorați cu ierburi. Pulul de cremă de ciuperci este deosebit de gustos, delicat și parfumat.

Este interesant faptul că atunci când pregătiți supa de ciuperci, puteți folosi nu numai ciupercile proaspete, ci și uscate, congelate sau chiar murate. Apropo, gospodinele cu experiență recomandă utilizarea unui produs uscat, susținând că este cel care oferă mâncărurilor o aromă specială și un gust specific.

Cremă de ciuperci în Redmond multicooker

Acest fel de mâncare european rafinat a venit recent în spațiul post -soviet. În ciuda acestui fapt, crema de ciuperci a reușit să-și câștige fanii și astăzi este adesea servit pe mese festive și banchete ca prim fel de mâncare. Este foarte simplu să preparați o cremă de la ciuperci într -un multicooker redmond multicooker, pentru că aveți nevoie de doar câteva minute de timp liber și setul necesar de ingrediente.

Așadar, pentru pregătirea unui suport crem de ciuperci într-un redmond multicooker, veți avea nevoie:

• champignoni proaspeți - 500 g;
• cartofi-5-6 PC-uri;
• apă - 2,5 lingurițe;
• ceapă - 1 PC;
• cremă - 200 ml;
• verdeaţă;
• sare, piper după gust.

Este demn de remarcat faptul că, pe lângă sare și piper în Sup, puteți adăuga orice condimente sau verdeață ușor uscată pe care vă iubiți.

Pregătim o cremă de ciuperci într-un multicooker redmondic.

1. Curățați campigni, clătiți și tăiați în sferturi.
2. Cojiți cartofii și ceapa, clătiți. Tăiați cartofii în pătrate mici, tocați fin ceapa în bucăți.
3. Trimiteți ingredientele pregătite în containerul multicooker, turnați apă.
4. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul „Supa”.
5. La sfârșitul programului, deschideți aragazul lent și turnați conținutul bolului într -o tigaie separată.
6. Adăugați cremă de lapte, sare, piper sau alte condimente după gustul dvs. pe supă.
7. Cu ajutorul unui blender, bateți vasul până la o consistență omogenă.
8. Turnați smulgea finisată pe farfurii, decorați cu bucăți de ciuperci prăjite.

Supă de ciuperci uscate în multicooker reducmond

Multe gospodine se recoltează pentru iarnă nu numai diverse murături, compozite sau gemuri, ci și ciuperci uscate. Acestea vor fi necesare pentru a pregăti o ciorbă de ciuperci parfumată într -un multicooker redmondic.

Ingrediente pentru prepararea ciupercilor uscate într -un multicooker redmondic:

• ciuperci uscate - 50 g;
• cartofi - 350 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• făină (puteți folosi grâu sau porumb) - 2 lingurițe.;
• ulei vegetal;
• sare, piper după gust.

Ciorba gătiți din ciupercile uscate într -un multicooker redmondic.

1. Înmuiați ciupercile în apă caldă, lăsați câteva ore. Când produsul se umflă, clătiți sub apă curentă și tăiați în bucăți mici. Ciupercile uscate nu au putut fi turnate - pentru a se strecura și a se pune deoparte o perioadă.
2. Cojiți, clătiți și tocați fin ceapa.
3. Îndepărtați coaja din morcovi, clătiți și grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
4. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker.
5. Puneți ceapa și morcovii în bol, prăjiți până la culoare aurii în modul de coacere.
6. În acest moment, prăjiți făina în ulei vegetal într -o tigaie timp de câteva minute. Adăugați -l la ceapă și morcovi, amestecați.
7. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în cuburi mici.
8. Trimiteți cartofi și ciuperci tocate anterior în recipientul multicooker, turnați conținutul cu apă în care ciupercile au fost înmuiate. Dacă este necesar, adăugați orice bulion sau apă fiertă obișnuită.
9. Săriți conținutul aragazului lent, adăugați piper.
10. Închideți dispozitivul strâns cu un capac, setați modul „Supa”.

Supa de ciuperci congelate în Redmonde Multicicooker

A cumpăra ciuperci înghețate astăzi nu este o problemă. Sunt plini pe rafturile supermarketurilor și magazinelor. În plus, datorită tehnologiei speciale de îngheț, astfel de ciuperci nu își pierd complet gustul și urme utile. Astăzi vom învăța o rețetă pentru ciupercile congelate într -un multicooker redmondic.

Pentru a găti supă de ciuperci congelate în Redmond Multicicooker, luați:

• ciuperci congelate (uleiuri, campigni, ciuperci de miere etc.) - 450 gr;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• cartofi - 5 buc;
• roșiile - 2 PC -uri;
• unt - 15 g;
• ulei vegetal;
• sare, piper după gust.

Rețetă pentru a face o supă din ciupercile congelate într -un multicooker redmondic.

1. Ciupercile pre -defrost, tăiate în bucăți mici.
2. Cojiți, clătiți și tocați ceapa.
3. Cojiți morcovii, spălați și frecați pe o răzătoare grosieră.
4. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți ceapă, morcovi și ciuperci. Amestecați conținutul.
5. Închideți bine aragazul lent, instalați în modul de coacere timp de 10 minute.
6. După 10 minute, deschideți capacul, adăugați unt la morcovi, ceapă și ciuperci. Reînnoiți modul „coacere” încă 10 minute sub un capac închis.
7. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în cuburi mici.
8. Clătiți roșiile, îndepărtați pielea (opțional), tăiați.
9. Trimiteți cartofi și roșii în legume într -un aragaz lent, turnați conținutul de apă, adăugați sare și piper. Amesteca.
10. Închideți aragazul lent cu un capac, selectați modul „Supa”.

Supa de piure de ciuperci în Redmond multicooker

Cu gătitul adecvat, ciorba poate fi felul tău preferat. Combinațiile de ciuperci și șuncă sunt deosebit de frecvente într -o astfel de supă. Împreună cu multicookerul Redmond, a devenit și mai ușor să preparați Soup-Puree, iar gustul său nu poate fi distins de analogul restaurantului.

Lista ingredientelor pentru prepararea ciorbei de ciuperci-puree într-un redmond multicooker:

• ciuperci - 350 g;
• cartofi - 4 buc;
• ceapă - 1 PC;
  Morcovi - 1 PC;
• șuncă - 150 g;
• cremă de brânză - 100 g;
• apă - 4 lingurițe;
• bay Frunze - 1 PC;
• ulei vegetal;
• sare, piper după gust.

Gătim supa de piure de ciuperci în multicookerul redmondic.

1. Cojiți ciupercile, clătiți și tăiați în bucăți mici.
2. Cojiți cartofii, spălați -vă, tăiați în cuburi. Luați aceleași manipulări cu ceapă.
3. Cojiți morcovii, clătiți, grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
4. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker, prăjiți -l în el timp de 3 minute de ceapă în modul de coacere.
5. Adăugați morcovi la arc, extindeți modul „coacere” încă 3 minute.
6. Prin incidentul timpului, adăugați cartofi și ciuperci la conținutul bolului. Dovedește prăjirea în modul de coacere timp de 30 de minute, amestecând periodic conținutul dispozitivului.
7. După timp, turnați apă caldă în bol, adăugați sare, frunză de dafin de piper. Amesteca.
8. Închideți aragazul lent cu un capac, setați modul „Supa”.
9. Tăiați brânza inundată cu cuburi mici.
10. Cu 15 minute înainte ca semnalul sonor să adauge brânză în supă.
11. Tăiați benzile de șuncă, prăjiți -o într -o tigaie separată până la crusta aurii.
12. După finalizarea programului de supă, turnați vasul într -un recipient separat, bateți până la o consistență omogenă cu un blender.
13. Serviți, decorați cu felii de șuncă prăjită.

Supa de ciuperci cu pui în Redmond multicooker

Supa de ciuperci pregătită cu adăugarea de pui va fi un fel de mâncare excelent de zi cu zi. Este destul de satisfăcător și, în același timp, are un gust și o aromă neobișnuită.

Pentru a găti supa de ciuperci cu pui într -un redmond multicooker va avea nevoie:

• filet de pui - 300 g;
• ciuperci - 250 g;
• cartofi - 4 buc;
• ceapă - 1 PC;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• sare, piper după gust.

Instrucțiuni pentru pregătirea ciorbei de ciuperci cu pui într -un redmond multicooker.

1. Clătiți fileul de pui, tăiați în bucăți mici.
2. Cojiți ciupercile, clătiți, tăiați în farfurii subțiri.
3. Cojiți ceapa cojiului, tocați fin.
4. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în cuburi.
5. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker.
6. Puneți ceapa în bol și prăjiți în modul de coacere până la aur.
7. Adăugați ciupercile la arc, extindeți modul timp de 2 minute.
8. Trimiteți cartofi, file de pui și ciuperci în ceapă și ciuperci, turnați apă cu apă.
9. Adăugați sare și piper în conținutul multicookerului.
10. Setați modul „Supa”, închideți dispozitivul cu un capac.
11. Serviți vasul finit, presărat cu ierburi și cu smântână.

Supa de ciuperci cu usturoi și biscuiti într -un redmond multicooker

Ciupercile și usturoiul sunt pur și simplu create unul pentru celălalt. Combinația lor în diferite supe este deosebit de potrivită. Și dacă adăugați și un cracker de la pâine de grâu alb în farfurie, atunci vor să se bucure pentru totdeauna.

Pentru a pregăti supa de ciuperci cu usturoi și biscuiti, luați:

• champignons - 400 g;
• cartofi - 200 g;
• ceapă - 1 PC;
• cremă - 200 ml;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei vegetal;
• unt;
• apă - 2 lingurițe;
• pâine albă - 5 bucăți;
• sare, piper după gust.

Gătiti ciorba de ciuperci cu usturoi și biscuiti într -un redmond multicooker.

1. Cojiți ciupercile, clătiți, uscați -vă cu un prosop de hârtie și tăiați în farfurii subțiri.
2. Cojiți ceapa cojiului, tocați fin.
3. Treceți usturoiul prin presă.
4. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în felii mici.
5. Turnați o cantitate mică de ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți -i ceapă.
6. Selectați modul de coacere și prăjiți ceapa timp de 5 minute, amestecând periodic.
7. După timp, adăugați ciuperci și cartofi la capacitatea rezervorului. Amestecați conținutul.
8. Extindeți modul de coacere timp de 40 de minute.
9. În acest moment, tăiați crusta din pâine, tăiați firimitul în cuburi mici.
10. Ungeți foaia de copt din belșug cu unt, puneți cuburile de pâine pe ea, presărați -le cu sare.
11. Trimiteți o foaie de copt la un cuptor preîncălzit timp de 5-10 minute.
12. La sfârșitul modului „coacere”, turnați apă caldă în aragazul lent. Adăugați usturoi, sare și piper în conținut.
13. Dovedește modul de coacere încă 10 minute.
14. La sfârșitul acestei perioade, adăugați la conținutul multicookerului crem, amestecați.
15. Pregătiți vasul pentru încă 5-10 minute în modul abur.
16. Turnați supa pe farfurii, adăugați puțini crackers la fiecare porție.

Bucura-te de masa ta!

Pregătirea ciorbei de ciuperci în Redmond multicooker. Video