Pregătirea primelor feluri de mâncare într -un aragaz lent este o plăcere continuă. Tot ceea ce trebuie să facă gazda este să pregătească ingredientele necesare, să le puneți într -un aragaz lent, să setați modul optim de gătit. Oala inteligentă va face orice altceva pe cont propriu. Puteți uita chiar că un fel de mâncare delicios se pregătește în bucătăria dvs., aragazul lent în sine se va opri și va invita pe toată lumea la casă la masă. Astăzi oferim rețete pentru a face supă slabă într -un aragaz lent. Acest fel de mâncare le va plăcea în egală măsură toți membrii familiei. Supele din aragazul lent sunt neobișnuit de gustoase și ușoare.

Supa Postul într -un multicooker cu fasole

Când este acasă, există o piatră miracol, chiar și un elev de liceu va putea pregăti o supă slabă într-un aragaz lent. Ne oferim să gătiți supă ușoară în funcție de această rețetă. Ingredientul principal dintr -o supă slabă într -un aragaz lent este fasolea. Datorită condițiilor speciale de gătit, în aragazul lent este gătit mai repede, se dovedește aromat și moale.

Ce produse trebuie să pregătiți:

• cartofi - 3 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• fasole - 150 g;
• verdeață (puteți lua proaspăt sau uscat) - după gust;
• unt - 1 lingură;
• sare și piper tocat negru - după gust.

O rețetă de pas -pas pentru pregătirea unei supă slabe de fasole într -un aragaz lent:

1. În primul rând, vom pregăti legumele. Curățăm morcovii, eliberăm becul de coajă. Se macină legumele cu un cuțit ascuțit. Se recomandă să nu treceți morcovii prin răzătoare, calitățile sale gustative și forma se pot schimba ușor. Dacă aveți suficient timp și nu vă este dificil, atunci încercați să tăiați morcovii cu dungi subțiri.
2. Pregătiți un aragaz lent - puneți puțin unt în partea de jos a unui bol uscat și curat. Porniți modul „coacere” timp de 20 de minute. Așteptați când zidurile vaselor încep să se încălzească și puneți ceapă tocată și morcovi. Timpul de tratament termic nu este mai mult de 15 minute. În acest timp, arcul ar trebui să fie rumenit, iar morcovii devin moi. Acest proces poate fi acordat puțin timp liber și amestecați ingredientele pentru a nu rata momentul în care arcul începe să se prăjească.
3. După ce legumele sunt prăjite, coborâm fasolea în bolul multicooker. Mai întâi trebuie să fie înmuiat câteva ore în apă rece și cel mai bine este să -l lăsați peste noapte, apoi se va pregăti mai repede.
4. Amestecați conținutul cu spatula siliconică și împărtășiți apa. Cantitatea de lichid va depinde de volumul multicookerului. În medie, este suficient să adăugați 2-2,5 litri de apă. Comutați aragazul lent în modul „stingerea”. Set de timp de pregătire - 1 oră.
5. În timp ce fasolea este gătită, puteți pregăti cartofi. Cojiți tuberculii, clătiți sub un flux de apă rece și tăiați în cuburi. Cui îi plac mai mult benzile subțiri din supă - puteți tăia cartofii în acest fel.
6. De îndată ce aragazul lent v -a notificat despre sfârșitul programului, puteți deschide capacul și adăugați cartofi. Puteți pune imediat sare și piper. Amestecați supa și încercați -o dacă vi s -a părut că este subcont, nu vă grăbiți să puneți sare, lăsați supa slabă în aragazul lent să fie fiert puțin, astfel încât fiecare ingredient să fie saturat de aromă și gust unul de celălalt.
7. Instalați din nou programul de stingere. Set de timp de pregătire - 1 oră. În acest timp, o ciorbă slabă de fasole într -un aragaz lent va fi gata.

Rămâne să turnați o supă aromată pe farfurii, să decorați cu ierburi tocate și puteți trata membrii familiei cu supă utilă.

Supa de hrișcă de împrumut într -un aragaz lent

Mulți bărbați cred că supa de hrișcă ar trebui să fie gătită doar cu carne. Vom încerca să -i convingem de acest lucru și să ne oferim să gătim hrișcă slabă într -un aragaz lent. Este foarte ușor să -l gătești, dar se dovedește că primul fel de mâncare este foarte gustos și plin de inimă.

Ce produse sunt necesare pentru 5 porții:

• ceapă și morcovi - 1 PC.;
• ardei dulce bulgar - 1 buc.;
• tuberici de cartofi-3-5 PC.;
• buckwheat - 1 cană;
• bay Frunze - Opțional;
• ulei vegetal - după gust;
• sare, piper negru măcinat - după gust;
• pătrunjire proaspătă sau uscată zdrobită - 1 lingură.;
• usturoi - 1 cuișor.

Mulți dintre noi de pe banca școlii ne amintim cum a fost servită o supă rară în sala de mese pentru prânz, în care s -au înotat bucăți de ceapă și s -au prăbușit. Culoarea unui astfel de fel de mâncare nu a fost foarte atractivă, iar și gustul. Poate de aceea mulți nu le plac supele de hrișcă?

Cum să gătești supă slabă cu hrișcă într -un aragaz lent:

1. Cojiți ceapa și morcovii. Dacă doriți, morcovii pot fi frecați pe o răzătoare fină sau grosieră, așa cum vă place cel mai bine.
2. Puneți puțin ulei pe partea de jos a bolului multicooker. Ciorba este mai gustoasă cu unt, dar în cazul nostru gătim supa slabă, astfel încât să puteți prăji legume în orice ulei vegetal (floarea soarelui, măslin sau porumb).
3. Activați modul „produse de patiserie”. Puteți prăji legume în modul „prăjire”. Setați timpul - 5 minute. Amestecați conținutul astfel încât morcovii și ceapa să fie preparate uniform.
4. După 5 minute, puteți adăuga piper tocat fin. Extindeți timpul de gătit până la 5-7 minute.
5. În timp ce legumele sunt înăbușite, pregătiți hrișca. Puteți lua hrișcă verde sau prăjită, nu există nicio diferență, dar, potrivit multor bucătari, hrișca prăjită oferă ciorbei o aromă interesantă și o culoare frumoasă. Sortați hrișca și spălați -l în mai multe ape.
6. De îndată ce vedeți că lichidul a început să fiarbă, să pună hrișcă, să se amestece, să închidă capacul multicooker și să lase ingredientele să lenevească încă 5 minute.
7. În timp ce există timp, puteți face doar cartofi. Cojiți -l, spălați -l, tăiați -l în cuburi.
8. Adăugați cartofi, amestecați. Turnați apă (este mai bine să adăugați apă clocotită imediat), sare și piper. În loc de apă, puteți folosi bulion de legume.
9. Ciorba de împrumut într-un aragaz lent ar trebui să se pregătească sub un capac închis în „stingerea” sau „ciorba” timp de 40-50 de minute.
10. Cu 10 minute înainte de sfârșitul programului, deschideți capacul multicooker, adăugați ardei și ierburi.

Ciorba finisată poate fi turnată imediat pe farfurii. Adăugați puțin usturoi trecut prin presă pe fiecare farfurie. Un cuisor de usturoi poate fi tăiat fin - gustul nu se va schimba. Supa slabă de hrișcă în aragazul lent se va dovedi a fi foarte parfumată și gustoasă, este potrivită pentru cei care respectă o dietă pentru post și vegetarieni.

Supa slabă de cartofi într -un aragaz lent

Acest fel de mâncare are mai multe nume: cartofi, dietetice, vegetariene, lumină. O astfel de ciorbă slabă este preparată într -un aragaz lent foarte ușor, dar se dovedește bogată, satisfăcătoare și foarte gustoasă.

Ingrediente pentru supă de cartofi într -un aragaz lent:

• cartofi-4-8 PC-uri.;
• ceapa de mijloc;
• morcovi - 1 PC.;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• coriandru, piper negru și sare - după gust.

Pregătirea supă slabă într -un aragaz lent:

1. Turnați ulei de floarea soarelui în tigaie, porniți programul „prăjirea”.
2. În timp ce uleiul se încălzește, curățăm ceapa și morcovii. Tăiați ceapa cu cuburi mari, trei morcovi pe o răzătoare medie.
3. Prăjiți legumele timp de 7 minute, mai întâi puteți închide capacul, apoi deschideți pentru a agita periodic conținutul.
4. În timp ce legumele sunt prăjite, puteți avea timp să curățați cartofii. Tăiați -l cu cuburi și trimiteți -l la legume.
5. Adăugăm apă, puteți lua filtrat sau bine, dar cel mai bine este să o fierbeți, apoi supa slabă într -un aragaz lent se va pregăti mai repede. Schimbăm dispozitivul în modul „Supa” sau „Stingerea”, timpul de gătit este de 60 de minute.
6. Când supa începe să fiarbă, puteți deschide capacul, adăugați sare și condimente. Din nou, închideți capacul multicooker și așteptați să fie gătită vasul nostru alimentar.
7. Dacă credeți că supa se va dovedi rară, atunci cu 10 minute înainte de sfârșitul programului, puteți adăuga puține paste mici. Coarne mici, spirale sau stele mici arată frumos în supă.

Turnăm supă fierbinte pe farfurii, decorăm cu ierburi și servim cu masa cu biscuiti. Bucura-te de masa ta!

Supa slabă de împrumut într -un aragaz lent

Dacă ați încercat cel puțin o dată să gustați această supă sănătoasă și foarte gustoasă, cu siguranță veți dori să o gătiți singur. Cu ajutorul unui aragaz lent, această sarcină poate fi tratată mult mai repede.

Ce produse trebuie pregătite:

• țelină de cireș - 1 tulpină;
• linte - 100 g;
• cartofi medii - 3 buc.;
• morcovi și ceapă - 1 PC.;
• ulei de floarea -soarelui - 1 linguriță;
• sos de soia - 1 lingură.;
• suc de lămâie - 1 lingură.;
• sare, piper negru - după gust;
• cloves usturoi-1-2.

Cum să gătești supa înclinată de la linte:

1. Clătiți lintea, puneți un bol multicooker, turnați 2 litri de apă și activați programul „stingerea” sau „supă”. Lintea de gătit va fi de 40 de minute. Acest timp poate fi suficient, dar va fi mai bine dacă deschideți capacul multicooker în 20 de minute și verificați pregătirea produsului. În funcție de varietate, această cultură de fasole poate fi gătită mai devreme.
2. Între timp, lintea sunt gătite, puteți pregăti cartofi: cojiți și tăiați în cuburi mari.
3. După cartof, vine virajul morcovilor și cepei. Tăiați ceapa fin, trei morcovi pe o răzătoare grosieră.
4. De asemenea, spălăm țelina sub un flux de apă curentă rece și tăiem în cuburi.
5. Când lintea este gata - o transferim pe farfurie, pregătim bolul multicooker pentru următoarea etapă de pregătire a unei supă slabe într -un aragaz lent.
6. Turnați ulei de floarea soarelui în tigaie, porniți modul „prăjire” sau „coacere” timp de 20 de minute. Așteptăm până când uleiul se încălzește și punem mai întâi ceapa, apoi morcovii. Când ceapa este prăjită până la o nuanță de aur, am pus țelina.
7. Dacă aveți puțin timp, atunci după țelină, trebuie să puneți cartofi în recipient și să o prăjiți puțin. Și puteți face altfel - puneți prăjirea pe vas și prăjiți separat cartofii din toate părțile. În acest caz, supa va avea un gust special.
8. Combinați toate ingredientele, adăugați apă clocotită, instalați programul „Supa” timp de 60 de minute.
9. După fierbere, puteți deschide capacul și adăugați sare, piper, sos de soia și suc de lămâie multicookerului.
10. Când semnalul sonor sună, am pus ultimul ingredient care ne va oferi supa de postură într -un multicooker de piquancy - usturoi. Puteți utiliza atât uscat, cât și proaspăt. Treceți -l prin presă sau tăiați -l în farfurii subțiri.

Gustul interesant al unei supă slabe pregătite într -un aragaz lent va atrage toți membrii familiei tale. Încercați doar să gătiți primul fel de mâncare cu o marjă, astfel încât să aveți ceva mai multă supă de adăugat.

Supa slabă de ceapă într -un aragaz lent

Vrei să gătești un fel de mâncare francez adevărat în bucătăria ta? Apoi, trebuie să cumpărați o mulțime de ceapă și puteți începe să pregătiți o supă slabă într -un aragaz lent.

Ingrediente:

• ceapă - 10 buc.;
• ulei vegetal - 100 ml;
• varsă alb - 500 g;
• bulion de legume - 1 L;
• morcovi -1 PC.;
• sare, piper și frunză de dafin - după gust;
• făina de grâu de grad mai mare - 3 lingurițe.;
• mărar proaspăt - 3 crenguțe;
• lămâie - 1 PC.

Cum să gătiți supa slabă de ceapă într -un aragaz lent:

1. Deoarece există bulion de brânză, unt și carne în rețeta originală pentru supă de ceapă, putem înlocui în siguranță ingredientele. De exemplu, în loc de brânză, vom adăuga puțină varză în ciorba noastră slabă într -un aragaz lent, vom înlocui untul cu floarea soarelui și bulionul de carne cu o legumă. Gustul ciorbei nu se va schimba din acest lucru, va rămâne același parfumat și bogat.
2. Curățăm arcul. Această parte pregătitoare este considerată cea mai sfâșietoare. Stell Yourself. După ce fasciculul este eliberat de piele, este necesar să -l tăiați foarte bine. În aceste scopuri, este permis să folosească asistenți de bucătărie: o combinație, un blender sau o polizor special de ceapă. Nu contează cum tocați ceapa, este important doar să fie redus foarte fin.
3. Și acum așezați ceapa în vasul multicooker, apa cu ulei de floarea soarelui (puteți lua orice ulei vegetal) și sare. Acum pornim aragazul lent în „ciorba” sau modul de stingere ”. Am stabilit timpul aproximativ, aproximativ 30 de minute.
4. Este necesar să aducem arcul într-o astfel de stare încât începe să fie pedepsit-va deveni moale și va dobândi o nuanță frumoasă maro deschis. Nu trebuie să permiteți ceapa să ardă, așa că, ocazional, deschidem capacul multicooker și amestecăm. Puteți comuta programe, 10 minute pentru a termina ceapa în modul „stingere”, apoi treceți la modul „încălzire” timp de 5 minute. Să vă spunem un secret - bucătarii francezi petrec câteva ore pe caramelizarea cepei! Cu ajutorul unui aragaz lent, acest proces poate fi simplificat.
5. Când ceapa achiziționează o nuanță de caramel frumoasă, deschideți capacul și adăugați 1 lingură. făină. Amestecați și turnați bulionul de legume calde pre -pregătit. Schimbăm programul în „ciorbă” și așteptăm să fiarbă bulionul.
6. Acum puteți adăuga varză tocată, morcovi și mirodenii ras, apoi extindeți timpul de gătit într -un aragaz lent încă 20 de minute.
7. Se crede că supa slabă într -un aragaz lent este gata. Vă puteți opri acolo, dar vrem să pregătim o adevărată supă de ceapă franceză, așa că facem crutoane și foarte repede, în timp ce sunt fierbinți, ungeți o parte cu usturoiul tocat. 1 Crouton la 1 porție de supă.
8. Când supa este gata, turnați -o în vase de lut, așezați crutoanele deasupra. Înfășurăm gâtul vaselor cu folie și trimitem câteva minute la un cuptor fierbinte.

Ciorba noastră aromată, foarte gustoasă de ceapă, într -un aragaz lent este gata. Când turnați supă pe farfurii, puneți la fiecare 1 felie de lămâie - va îmbogăți gustul farfuriei. Ajută-te!

Supa Postul într -un aragaz lent cu ciuperci

Ne oferim să gătim foarte gustos și, cel mai important - o supă slabă plină de inimă într -un aragaz lent, cu ciuperci și orz. Aceste două ingrediente merg bine împreună. Este ușor să preparați supă într -un aragaz lent, un astfel de fel de mâncare poate fi gătit la foc sau vă rugăm să vă rog rudele cu supă slabă caldă în sezonul rece.

De ce putem avea nevoie:

• ciuperci (proaspete sau uscate) - 50 g;
• palovka - jumătate din sticla de măsurare;
• ceapă și morcovi - 1 PC.;
• cartofi de dimensiuni medii - 2 buc.;
• ceapă verde, mărar, pătrunjel - după gust;
• sare, piper, frunză de dafin - după gust.

Cum să gătești supă slabă într -un aragaz lent cu ciuperci și orz:

1. În primul rând, vom face orz perle. Clătiți -l bine și aruncați -l într -un colizor.
2. Dacă aveți o plasă specială pentru gătirea vaselor cu aburi cu găuri mici, atunci așezați orzul în ea și turnați apă în vasul multicooker.
3. Activați modul „prăjire” și așteptați să fiarbă apa. În tot acest timp, în timp ce apa fierbe, orzul ar trebui să fie într -un colizor sau o grilă. Continuați să aburiți cerealele timp de 20 de minute.
4. În timp ce orzul perla se aburi, este doar momentul să vă implicați în pregătirea ciupercilor. Clătiți -le sub un flux de apă rece, turnați apă clocotită și lăsați timp de 5 minute. Scurgeți apa, clătiți și turnați din nou apă clocotită. Așadar, trebuie să o faceți de 2 ori mai mult, după care transferați ciupercile într -un colizor, astfel încât sticla să fie în exces de lichid.
5. Tăiați ciupercile în fâșii și în timp ce o lăsați deoparte. Infuzie de ciuperci în care se află ciupercile pe care trebuie să le strecori.
6. Acum puteți scurge apa din bolul multicooker, prăjiți ceapa și morcovii tăiați fin în ulei de floarea soarelui în modul „prăjire”. De îndată ce ceapa devine transparentă, iar morcovii sunt moi, puteți adăuga ciuperci și puteți continua să gătiți încă 5 minute. Apoi transferați legumele cu ciupercile într -un recipient separat pentru a începe următoarea etapă.
7. Turnați perfuzia de ciuperci în bolul multicooker, adăugați orz, sare și piper, activați programul „stingerea” timp de 20 de minute.
8. În timp ce orzul perle este gătit, pregătiți cartofii: curățați -l și tăiați -l cu cuburi.
9. Când auziți un semnal sonor, puteți adăuga cartofi la orz, morcovi cu ceapă și ciuperci. Dacă vă place o frunză de dafin, adăugați 2 frunze la o supă slabă într -un aragaz lent. Extindeți programul de stingere pentru încă 15 minute.

Când supa este gata, nu vă grăbiți să o gustați imediat, lăsați -o să se „odihnească” sub un capac închis încă 10 minute. Serviți o supă slabă gătită într -un aragaz lent, cu pâine neagră și ierburi. Ajută-te!