Pentru ca organismul să funcționeze ca un ceas, avem nevoie de mâncare zilnic, în primul rând, avem nevoie pentru a mânca mâncăruri lichide. Poate fi supă sau borsch. Nu orice femeie poate pregăti o cină completă, deoarece gătitul durează mult timp. Cu un aragaz lent, procesul de gătit orice fel de mâncare este simplificat. Puteți face orice, inclusiv supă cu căpușe într -un aragaz lent.

Supa cu căpușe într -un aragaz lent

Puteți găti acest fel de mâncare de 2 ori mai repede, pentru aceasta veți avea nevoie de un multicooker și un set de produse necesare. Micul nostru asistent va face față altor sarcini.

Produse:

• bulion de carne - 2 L;
• ceapă și morcovi - 1 PC.;
• cartofi - 5 buc.;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• unt - o jumătate de linguriță;
• ou - 1 PC.;
• făină - 3 lingurițe.;
• sare, piper negru și usturoi - după gust;
• verzi proaspete - 3 crenguțe.

Pregătirea ciorbei cu căpușe într -un aragaz lent:

1. În primul rând, vom face legume: morcovii și ceapa trebuie curățate, ceapa poate fi tăiată fin, iar morcovii sunt grăbiți. Folosim o parte mare.
2. Turnați ulei vegetal în bolul multicooker, porniți programul „prăjire”, setați timpul timp de 7 minute.
3. Când uleiul se încălzește puțin, puteți coborî ceapa tocată în vasul dispozitivului și după câteva minute morcovi. Ne va oferi felul de mâncare o nuanță frumoasă.
4. Amestecați legumele noastre cu o spatulă, astfel încât să fie prăjite uniform. Imediat ce ceapa devine transparentă, dispozitivul poate fi oprit.
5. Acum este necesar să curățați cartofii, să -l spălați sub un flux de apă curentă, apoi să -l tăiați cu cuburi sau benzi.
6. Trimiteți imediat cartofi în recipientul multicooker la legumele trecute. Deci nu va avea timp să se întunece și să piardă unele dintre proprietățile utile.
7. A venit rândul bulionului (trebuie să fie pregătit în avans). Dacă nu ați făcut acest lucru încă, atunci vă sfătuim să gătiți bulionul într -un multicooker de vițel. Luați 300 g de carne scăzută, gătiți în „supă” sau „stingerea” 1,5 ore. De îndată ce apa fierbe, adăugați o ceapă întreagă decojită și mai multe mazăre de ardei negru în carne. Nu săstăm bulionul. Bulionul finisat trebuie filtrat.
8. Ne turnăm legumele cu bulion de carne, iar pe această acoperire dispozitivul este lăsat să se apropie pentru a seta următorul mod de gătit - acesta va fi programul de supă, timpul de gătit - 40 de minute.
9. În timp ce cartofii sunt gătiți, există doar puțin timp pentru a găti aluatul. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de făină, sare și ou.
10. Amestecați toate ingredientele într -un bol, dacă făina nu este suficientă, puteți adăuga mai mult, astfel încât aluatul să se dovedească dens.
11. Cu 10 minute înainte de finalizarea procesului de pregătire, trebuie să deschideți capacul dispozitivului și să formați o ofertă cu o linguriță. Tastam doar un pic de aluat cu o lingură și îl coborâm în supa noastră. Nu uitați să amestecați toate componentele.
12. Punem sare și condimente preferate.
13. De îndată ce semnalul sună, puteți opri dispozitivul și deschide capacul pentru a pune puțin unt și verdeață proaspătă zdrobită. Dacă vă place usturoiul, puneți -o cu aceste componente.

Supa cu căpușe într -un aragaz lent pregătit. Felul de mâncare poate fi turnat imediat pe farfurii și invită rude la masă. Nu uitați să puneți o lingură de smântână în fiecare farfurie pentru a îmbunătăți gustul ciorbei.

Supa cu căpușe și pui într -un aragaz lent

Cea mai delicioasă supă este făcută din bulion de carne preparat corespunzător. Aceasta este baza oricărui prim fel de mâncare. Ne oferim să gătim o supă foarte gustoasă și sănătoasă, cu căpușe și pui într -un aragaz lent. Bulionul de pui este foarte util pentru persoanele de orice vârstă, stinge rapid foamea și nu lasă o senzație de greutate în stomac. Pentru a pregăti o supă cu căpușe într -un aragaz lent, cel mai bine este să cumpărați pui de casă, atunci supa se va dovedi a fi foarte bogată și parfumată.

Ce trebuie să gătești:

• carne de pui - 300 g;
• unt - 1 lingură.;
• lapte - 2 lingurițe.;
• ou - 1 PC.;
• făină - 6 lingurițe.;
• ceapă - 2 PC.;
• cartofi 5 buc.

Procesul de a face supă cu căpușe într -un aragaz lent:

1. Începem cu pregătirea bazei primului fel de mâncare - bulion. Trebuie să împărțim puiul în 4 părți și să clătim bine carnea.
2. Apoi puneți -l la locul de muncă al dispozitivului, turnați -l cu apă rece și închideți capacul. Gătim bulionul folosind programul de supă, timp de gătit - 1 oră.
3. De îndată ce apa începe să fiarbă, trebuie să deschideți capacul dispozitivului și să îndepărtați cu atenție spuma cu o lingură pliată. Dacă ați ratat acest moment, atunci bulionul se poate dovedi a fi tulbure, ceea ce înseamnă că supa va deveni aceeași.
4. Cojiți o ceapă mică și puneți -o pe carne. Ceapa oferă bulionului de carne o aromă specială. Când baza pentru supă este gata, becul trebuie să fie prins și aruncat.
5. În timp ce bulionul este gătit, există doar timp pentru a pregăti legume: cartofii trebuie curățați și tăiați în cuburi. Curățați și tăiați și ceapa.
6. În bulionul finisat coborâm cartofii și ceapa tocată. În continuare, puteți pregăti supa în două moduri: prăjiți ceapa în ulei vegetal (înainte de reproducerea bulionului sau pe aragaz) sau pur și simplu puneți -o cu cartofi.
7. Dacă vedeți că bulionul este în plină desfășurare, treceți aragazul lent în modul „stingerea” și așteptați ca cartofii să devină moi.
8. Într -un bol adânc, bateți oul cu lapte și untul moale, adăugați sare, piper și făină. Frământăm aluatul moale.
9. Cu 5 minute înainte de finalizarea programului, trebuie să deschideți capacul dispozitivului pentru a coborî căpușele în lichidul de fierbere. Este mai ușor să le formați cu o lingură, deoarece aluatul se lipește puternic de mâini.
10. Amintiți -vă că, de îndată ce loviturile se încadrează într -un bulion fierbinte, acestea vor crește imediat în volum, așa că este mai bine să faceți imediat bile mici din aluat.
11. Amestecați supa noastră cu căpușele într -un aragaz lent, puneți condimente și sare.
12. Câteva minute și gustoase și, cel mai important, va fi gata o supă sănătoasă cu căpușe într -un aragaz lent.

Ciorba a fost gătită, turnați -o pe farfurii, nu uitați să adăugați un vârf de verdeață proaspătă tăiată pe fiecare farfurie (mărar, busuioc, pătrunjel, ceapă verde) și o lingură de smântână. Bucura-te de masa ta!

Supa rapidă cu căpușe într -un aragaz lent

Când trebuie să gătiți rapid primul fel de mâncare, un multicooker ne va ajuta. De data aceasta nu vom aștepta să fie gătite bulionul de carne și vom pregăti supă cu căpușe într -un aragaz lent fără carne. Apropo, primul fel de mâncare se va dovedi la fel de gustos și plin de inimă și, cel mai important - util.

Pregătiți următoarele produse:

• cartofi - 5 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• făină (grad superior) - 100 g;
• ou - 1 PC.;
• sare și mirodenii după gust;
• verzi proaspete, smântână - pentru servire.

Pregătirea în etape a ciorbei cu căpușe într -un aragaz lent:

1. Pare multor gospodine că gătitul cu căpușe este dificil. Este necesar să vă încurcați cu testul și nu se știe dacă acest fel de mâncare se va dovedi sau nu. Oferim o rețetă simplă pentru a face supă cu căpușe într -un aragaz lent.
2. Turnați ulei de floarea soarelui în ghiveciul în ghiveci, dar deocamdată se va încălzi (porniți programul „prăjire”), trebuie să avem timp să curățăm morcovii și ceapa, precum și să macine legumele. Ceapa poate fi tăiată în cuburi mici, grătați morcovul pe răzătorul de mijloc.
3. Prăjiți legumele până când ceapa devine transparentă. Toarnă apă. Acum trebuie să schimbați modul de gătit - apoi pregătim supă cu căpușe într -un aragaz lent folosind programul „Supa”.
4. Curățăm cartofii, tăiem în cuburi și îl coborâm în apă clocotită. Închideți capacul dispozitivului. Dacă vedeți că supa fierbe puternic, puteți schimba aragazul lent în modul „stingerea”.
5. Ne vom implica în procesul principal - pregătirea lui Klesok. Conectăm oul într -un bol (bateți bine cu o furculiță) cu făină cernută și un vârf de sare. Aluatul ar trebui să fie moale și plastic. Dacă aveți un aluat gros, acesta poate fi diluat cu bulion de carne sau apă.
6. Cum să formați corect un accident vascular cerebral: pentru aceasta avem nevoie de o linguriță. Trebuie să formați puțin aluat într -o lingură și să îl coborâți într -un bulion fierbinte. Ne asigurăm că nu mai există test în lingură.
7. Un mic truc - Data viitoare va fi mai dificil să ridici aluatul cu o lingură, să cobori lingura într -o supă de fierbere timp de câteva secunde, apoi să formați imediat un pic de aluat. Așadar, veți putea forma sângeroase de aceeași dimensiune, acestea se dovedesc mai exact și aluatul nu se lipește de sala de mese.
8. Kletski ar trebui să fiarbă câteva minute, la capătul gătitului adăugăm sare, condimente și ne amestecăm din nou supa cu căpușele într -un aragaz lent.

Supa rapidă cu căpușe într -un aragaz lent este gata. Puteți servi vasul imediat, stropind din abundență cu ierburi, fixând cu o lingură de smântână de acasă. Bucura-te de masa ta!

Supa de roșii cu căpușe într -un aragaz lent

Cu siguranță nu ați încercat niciodată această supă roșie neobișnuită. Are multe ingrediente și va trebui să petreci timp pentru a pregăti această capodoperă. Dar rezultatul merită! Supa cu căpușe se va dovedi a fi foarte satisfăcătoare și aromată.

Produse:

• ardei bulgar (roșu) - 1 buc.;
• ceapă-1 PC.;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• catel de usturoi;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• bulion de legume - 1 L;
• mazăre (proaspăt sau congelat) - 1 cană;
• roșiile proaspete - 2 buc.;
• busuioc proaspăt - 2 ramuri;
• sare, piper - după gust.

Pentru test:

• ou - 1 PC.;
• pulpa de pâine albă - 75 g;
• brânză moale de capră - 125 g;
• busuioc tocat - 2 lingurițe;
• rădăcina de țelină - 1 PC.

Procesul de a face supă cu căpușe într -un aragaz lent:

1. Porniți aragazul lent, turnați ulei în bol și lăsați -l să se încălzească până acum (modul "prăjirea).
2. Trebuie să prăjim ardeiul până când pielea devine întunecată.
3. Așezați ardeiul finisat pe farfurie și îl punem pe lateral.
4. Ardeiul răcit este eliberat cu atenție din film și îndepărtează semințele. Pulpa de ardei trebuie să fie tăiată în cuburi (dimensiune de 1 cm).
5. În vasul multicooker, am pus ceapă tocată cu usturoi, prăjiți un minut, amestecând constant. Puneți ardeiul în legume, turnați bulionul (dacă nu, cu apă obișnuită) și adăugați o lingură de pastă de roșii.
6. Schimbăm aragazul lent în modul „Supa”, așteptăm să fiarbă lichidul. Acum puteți trece dispozitivul la un alt program - acesta este „stingerea”, timpul de gătit - doar 10 minute. Va trebui să urmărim timpul singur.
7. În acest timp, în timp ce legumele sunt stinse, puteți avea timp să gătiți aluatul pentru Kletski. Fierbeți rădăcina de țelină în avans (poate fi pe aragaz) timp de 10 minute. Rădăcina trebuie să fie răcită puțin și măcinați în piure de cartofi cu un blender.
8. Trebuie să adăugați pâine albă moale în țelină (înmuiată în lapte sau apă), brânză, ou și busuioc tocată, adăugați sare și piper. Toate componentele sunt complet amestecate.
9. Luăm 2 lingurițe și ne formăm din aluatul de aluat, așezați bilele pe farfurie. Ar trebui să se dovedească mai mult de 10 PC -uri.
10. Ne întoarcem la aragazul lent, doar este timpul să punem mazăre în supă. Ar trebui să gătească nu mai mult de 4-5 minute.
11. Asta este, dispozitivul poate fi oprit și roșiile tăiate în felii (îndepărtați pielea) în supă fierbinte.
12. Trebuie să gătiți casetele, puteți într -un aragaz lent (trebuie să turnați supa finalizată) sau pe aragaz. Coborâm prima porțiune de bile în apă clocotită, gătim 4 minute la foc mic. Apoi fierbeți porțiunea următoare. Am așezat jachetele finisate pe un prosop de hârtie pliat în mai multe straturi.

Turnați supa în funcție de farfurii, adăugați șoiori și ramuri de busuioc proaspăt. Ajută-te!

Ciorbă cu căpușe într -un „copii” multicooker

Probabil, fiecare mamă întreabă cum să gătească rapid mâncare delicioasă și utilă pentru copil. Puteți fierbe doar o supă delicioasă cu căpușe, bile mici din aluat sunt foarte fragede și, cel mai important - de asemenea, utile. Toți copiii sunt fericiți să mănânce o astfel de supă.

Pregătiți următoarele produse:

• filet de pui - 200 g;
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• cartofi - 3 buc.

Pentru test:

• apă - 2/3 căni;
• unt - 20 g;
• sarat la gust;
• semolina - o jumătate de pahar;
• brânză tare rasă (parmezanul este potrivit) - 1 linguriță;
• ou - 1 PC.;
• verzi proaspete - după gust.

Pregătirea ciorbei cu căpușe într -un aragaz lent:

1. Facem o lovitură: turnați puțină apă în tigaie, punem sarea și încălzirea (modul „prăjire”).
2. Punem unt în apă caldă, așteptăm să fiarbă apa.
3. Turnați semulina în apă, amestecați constant spatula, astfel încât bulgări să nu se formeze.
4. Masa va deveni densă, poate fi transferată pe o farfurie și așteaptă să se răcească puțin.
5. Adăugați brânză, verdeață și ou la masă. Frământăm bine pentru a obține un aluat de plastic.
6. Rolăm bilele de aceeași dimensiune, o răspândim pe scândură.
7. Puneți carnea în vasul multicooker, turnați apă, gătiți bulionul până când este gătit.
8. Punem legume: morcovii pot fi frecați pe o răzătoare medie, ceapă tocată, tăiați cartofii cu cuburi. Pentru copii, puteți tăia morcovii în formă de stea.
9. Gătiti legumele timp de 15 minute folosind programul „Supa”.
10. De îndată ce cartoful devine moale, puteți pune căpușele și gătiți încă 5 minute.

Dacă doriți să pregătiți supă pentru adulți, adăugați mai multe condimente și prăjiți morcovii cu ceapă în ulei vegetal.

Supa gustoasă pentru copii este gata, puteți chema copiii la masă. Bucurați -vă de toată lumea apetitul!

Secretele gătitului mușcături delicioase

Cum să gătiți căpușele de cremă:

1. Încălziți 125 ml de apă într -un bol multicooker.
2. Adăugați 25 g de unt în apă caldă.
3. Așteptați să fiarbă apa. Vom opri aragazul lent până acum.
4. Într -un recipient separat, trebuie să amestecați făina cu un mankui (3 linguri de făină și 2 linguri), adăugați sare, ușor piper și turnați imediat în apă caldă cu unt.
5. Punem tigaia înapoi în aragazul lent, porniți programul „stingerea”. Nu trebuie să închideți capacul. Amestecăm constant masa până devine moale.
6. Transferăm masa într -un bol, adăugăm oul și frământăm. Formăm curele cu linguri. Le puteți găti în apă, bulion de carne și chiar în lapte.

O idee interesantă de gătit Blex: macinați ghee -ul cu gălbenuș sau gălbenuș cu lapte, apoi adăugați treptat făină, apă, sare și piper. Amestecați, introduceți foarte atent proteina (bate mai întâi). Aluatul pentru Kletski este gata.

Cum se face lovituri de carne:

• ceapa trebuie curățată, zdrobită și prăjită în ulei vegetal (program „prăjire”, 5 minute);
• turnați un pahar de bulion în vasul multicooker, adăugați sare și piper. Timp de fierbere - 2 minute;
• turnați făina (1 cană) și continuați să gătiți până când masa devine groasă;
• adăugați ouă - 2 buc., Carnea zdrobită (este mai bine să luați șuncă) și să frământați totul bine;
• gătiti tulpinile în apă cu sare și piper.

Supa cu căpușe într -un aragaz lent. Video