Bučke z rižem v počasnem štedilniku

Kaj bi lahko bilo lažje kot kuhati zelenjavo v počasnem štedilniku? In da bi bilo bolj okusno, bolj zdravo in bolj zadovoljivo, je vredno dodati na primer riž. Potem bo veljala za polno flokirano jed. Poskusimo kuhati riževe bučke v počasnem štedilniku v skladu s temi recepti.

Bučke z rižem v počasnem štedilniku

Pilaf ali ne pilaf? Skoraj da, samo brez mesa. V tem receptu bodo bučke zamenjane. Jed se bo izkazala za lahka, srčna in seveda okusna, pa tudi zdrava.

Če želite priti na delo, morate pripraviti tak seznam izdelkov:

  • mlade bučke - 1 medij ali 2 majhna;
  • srednje velika čebula ali 2 manjša čebula;
  • korenček - 1 pc.;
  • olje za cvrtje - 4 žlice;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • Česen - več nageljnov;
  • maslo - 1 tsp;
  • sesekljano zelenico - ščepec;
  • riž je okrogel - pol kozarca.

Kako kuhati posodo. Sekvenciranje:

  1. S počasnim štedilnikom je vsaka zelenjavna jed pripravljena za užitek. Zdaj je naša naloga pripraviti vse sestavine. Začnimo z zelenjavo. Potrebno je očistiti bučke, čebulo, korenje.
  2. Očistili smo zelenjavo, izberite trenutek časa, da hitro sperite riž v več vodah. Nato nalijte svež del vode, pustite v skledi na mizi, pustite, da ostane v vodi.
  3. V počasen štedilnik morate vlivati \u200b\u200bolje, aktivirati kateri koli program, tako da se olje hitreje segreje, nato pa lahko napravo preklopite v način "cvrt".
  4. Čebula - chop, bučke - razrežemo na kocke iste velikosti. Če je zelenjava majhna, na prstanih ali polovici obročev.
  5. Olje se je ogrelo, čebulo spustite na ocvrti nekaj minut. Ko slišite aromo, je čas, da dodate začimbe. Samo zanje je čas, da dajo največ aromatičnih snovi dokončano jed. Dajte česen, ni ga treba rezati, samo nageljne iz lupine in malo mletega črnega popra. Če obstaja - nekaj graha in več črnih klasik.
  6. Nadaljujte s cvrganjem čebule tako, da dodate nariban korenček (uporabite stran s srednjim zarezom).
  7. Pri mešanju nadaljujte s cvrtjem zelenjave po 3 minutah v posodo vlijte zdrobljene bučke. Dovolj je, da se vse skupaj odpravite še 4 minute, potem se lahko ustavite, če se počasni štedilnik do tega trenutka ne bo izklopil.
  8. Zdaj morate napravo preklopiti v drug način, aktivirati funkcijo "riž" ali "riževo kašo". Časa ni treba namestiti posebej, v tem programu je vse nameščeno samodejno brez naše udeležbe.
  9. Zdaj riž - vodo morate odcediti, naliti v zelenjavo, ne da bi se do zdaj mešali, dali maslo in sol, zdaj lahko vse previdno zmešate z lopatico in še vedno je potrebno naliti le pol kozarca kuhane vode.
  10. Če zelenjava ni preveč sočna (to velja za več bučk), boste morali dodati malo več tekočine. Toda praviloma, če skuhate prvi pridelek iz mlade zelenjave, potem takšne težave ne bi smele nastati.
  11. Tako se je pripravljalni postopek končal, ostane samo spuščanje pokrova, aktiviranje programa s klikom na gumb Start in nato samo počakajte, da se jed pripravi.
  12. Medtem je čas, treba je počasi postaviti mizo, ne pozabite brusiti svežih zelišč, da ne bi zaman izgubljali časa. Vse, kar imate radi, je primerno iz zelenja: lahko je klasičen peteršilj s koperjem, malo vijolične bazilike in celo rugolo. Stoječe zelenice je treba dodati končni jed in po možnosti - vsaka v krožniku.
  13. Po dolgem pričakovanem signalu takoj pričakujte, da je čas, da povabimo vse na mizo. Medtem vaši pomočniki režejo kruh, naredijo solato sveže zelenjave ali zelenjavno rezanje, imeli boste le čas, da končate končano posodo na krožnike, obogatite z zelišči. In to je to, čas je, da delimo skrivnosti kuhanja za družinsko mizo. Dober tek!

Bučke z rižem in paradižnikom v počasnem štedilniku

Še en preprost recept za izdelavo bučk z rižem. Najmanj napor je najbolj eleganten rezultat, zato lahko na kratko označite ta preprost recept.

Začeti se kuhati, takšni izdelki so potrebni:

  • mlade bučke sveže ali zamrznjene - 2 pc.;
  • rdeča paprika sladka - 1 pc.;
  • čebula, korenje - 1 pc.;
  • paradižnik - 3 računalniki;
  • riž - nepopolno steklo;
  • iz začimb: mešanica paprike, sol;
  • sveže zelenje: koper in peteršilj;
  • rastlinsko olje za cvrtje - 3 žlice;
  • kremno maslo za obogatitev okusa (neobvezno) - 1 žlička.

Kako kuhati zelenjavo z rižem:

  1. Torej, začnimo z dejstvom, da bomo preprosto pripravili vso zelenjavo: čistimo čebulo in korenje, paradižnik bomo samo umili, bučke bomo sekali tako, da kocke enake velikosti (ne prevelike), Pepper - osvobodili se bomo stebla in semen.
  2. Zdaj morate olje vlivati \u200b\u200bv posodo z večkratnimi okviri, vklopiti "cvrtje", medtem ko se olje segreva, sesekljajte čebulo, na grater, na graterju, na korenčku (ali hitro sesekljajte z ostrim nožem Čudovite čudovite trakove ali kocke).
  3. Poper - prav tako razrežemo na kocke, paradižnik - podobno.
  4. Riž - Večkrat sperite, nalijte hladno vodo, pustite v vodi.
  5. Zaporedje polaganja zelenjave: Najprej čebula, ocvrti 3 minute, nato korenje - vse skupaj še 3 minute, nato poper - pripravite minuto, bučke, še 3 minute in na koncu pritrdimo paradižnik, mešamo.
  6. Če želite, dajte suhe začimbe - strok česna.
  7. Zdaj riž - odcedimo vodo, vlijemo v zelenjavo, damo žlico mehkega olja masla, dodajte vročo vodo. Približno 1 skodelico. Zelenjave je veliko, proizvedeli bodo dovolj tekočin, zato veliko vode ni potrebno.
  8. Spustimo pokrov, pripravimo riž in zelenjavo v programu "riž" ali "gašenje". Toda prva možnost bo boljša. In ja, ne pozabite vsega soli in nato zmešati.
  9. Takoj, ko slišite signal, lahko nastavite tabelo. Medtem se ukvarjate s temi zadevami, riž bo imel le čas, da doseže zaprti pokrov. Počasnega štedilnika ne morete popolnoma izklopiti 5-7-10 minut v načinu "ogrevanje"-samo tisto, kar potrebujete.
  10. V vsakem krožniku ne pozabite postaviti ščepca sesekljanega svežega zelenja in to je to, nič drugega potrebuje. Jed velja za neodvisno, odlično se kombinira s svežo zelenjavo, dušenim mesom in celo ribami. Dober tek!

Bučke z rižem in gobami v počasnem štedilniku

Znano je, da riž dobro gre s katero koli vrsto mesa, pa tudi z gobami. Kar bomo pravzaprav zdaj kuhali. Za izboljšanje okusa končne jedi dodajte dobesedno peščico gozdnih gob. Videli boste, kako aromatična se bo izkazala ta različica posode. In če ni gozdnih gob, bodo dobri tudi navadni šampignoni, ki jih lahko kadar koli v letu kupite v trgovini.

Kuhamo s takšnega seznama izdelkov:

  • riž je okrogel - kozarec;
  • gozdne gobe - 300 g ali šampignoni;
  • dve čebuli;
  • korenček - 1 pc.;
  • maslo - 2 žlici;
  • sol, začimbe so suhe;
  • zeleni - po okusu;
  • Česen - 2 klinčka.

Zaporedje kuhanja:

  1. Najprej lok - očiščen, sesekljan.
  2. Gobe \u200b\u200b- Če se morate namočiti, tako da je lažje očistiti, zavreti (po potrebi) ali preprosto na hitro razrezati na rezine.
  3. V maslu morate čebulo ocvrti do prozornega, dodati korenček (tri na fino grater), nato gobe. Način je "cvrt", čas za ta postopek se dodeli približno 15 minut.
  4. Bučk ni treba očistiti, postopek priprave je najpreprostejša - zelenjava razrežite s kockami v velikosti 1 do 1 cm.
  5. Medtem ko je čebula ocvrta, riž hitro operemo, namočite v hladni vodi.
  6. Ko so zelenjava in gobe pripravljene, odcedite vodo, damo bučke, vlijemo riž v posodo z večkratnimi okriljami, sol, začimbe, česen (očiščen in ne sesekljan), zmešamo.
  7. Na tej pozitivni opombi spustimo pokrov, izberite program za kuhanje te jedi - "riž" ali "riževa kaša". Čas je samodejno izpostavljen, zato ni treba storiti več (mešajte, spremljajte postopek itd.). Počasi kuhalnik se bo spopadel z vsem.
  8. Naloga gostiteljice je, da zelenico zmelje in pokrije na mizi. To so vse priprave, jed je pripravljena, jo morate postaviti na krožnike, obogatiti s sesekljanimi zelišči. Lahko postrežete z žlico domače kisle smetane. Izkazalo se bo še okusnejše. Dober tek!

Bučke z rižem in piščancem v počasnem štedilniku

Riž je dober, bučke prav tako niso slabe, le človek si bo želel nekaj bolj očitnega. Na primer meso. Kaj predlagamo kuhanje: riž, bučke in piščanec. Ta vrsta mesa se hitro kuha, še bolj pa v počasnem štedilniku - izkazalo se bo še hitreje.

Začnemo z delom s pripravo:

  • mlade bučke - 2 pc.;
  • čebula - 2 pc.;
  • piščanec - 200 g;
  • korenje - eno majhno;
  • riž je okrogel - kozarec brez diapozitiva;
  • vroča voda - 1,5 skodelice;
  • olje za cvrtje - 3 žlice;
  • sol, posušene začimbe - po okusu;
  • Česen - 1 strok.

Kuhamo v naslednjem zaporedju:

  1. Piščanca je treba pripraviti, razrezati na porcijske koščke. V skledo nalijte olje, vklopite program "cvrt", na obeh straneh ocvrte 10 minut, da naredite čudovito zlato skorjo.
  2. Nato je treba meso prenesti na krožnik in ga zasesti z drugimi izdelki.
  3. Riž - Večkrat sperite, nalijte hladno vodo, pustite v skledi na mizi.
  4. Zelenjavo operemo: bučke operemo, razrežemo na polovico obročev, če je majhna kocka - če je zelenjava velika. In če je bučke zrele, ne mlade, potem je bolj priporočljivo očistiti lupino.
  5. Čebulo je treba očistiti, razrezati na kocke. Korenje - obroče, vendar ne preveč debelo. Debelina je približno 0,5 cm.
  6. V takem zaporedju je cvrtje v oljnem olju: najprej damo bučke, mešamo, pražemo 5 minut, nato čebulo še 3 minute, korenje - vse skupaj približno 5 minut.
  7. Po tem morate meso odložiti ocvrto, naliti riž (pred odrivanjem vode), prijaviti česen, dodati posušene začimbe in sol. Mimogrede, kot za začimbe, je primerna posebna mešanica za pilaf ali na primer posušena bazilika, črni poper, paprika.
  8. Ne pozabite, da morate še vedno vlivati \u200b\u200b1,5 skodelice vroče vode, nato spustiti pokrov in kuhati v načinu "pilaf". Časovnik je samodejno konfiguriran, zato ni treba storiti nič drugega.
  9. Čakamo na signal, pokrijemo mizo. Če to jed pripravite na pogostitev, bo še bolje, če se po signalu infuzira pod zaprtim pokrovom. Pred postrežbo morate mešati, da harmonično distribuirate meso in zelenjavo. Dober tek!

Bučke z rižem in jajčevci v počasnem štedilniku

Če kuhate bučke, lahko poskusite postaviti majhno jajčevce, da izboljša okus posode. Mimogrede, številne gospodinje trdijo, da jajčevci samo dajejo isti okus gob in so primerni, če želite kuhati nekaj posebnega, vendar gob ni.

Pripravite posodo iz takšnih izdelkov:

  • bučke - 1 pc.;
  • jajčevci - 1 PC.;
  • čebula - glava;
  • sladki bolgarski poper - 1 pc.;
  • dva nageljček česna;
  • riž - 1 skodelica;
  • vroča voda - 400 ml;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • rastlinsko olje za cvrtje - 4 žlice.

Kako kuhati zelenjavo z rižem:

  1. Bučke in jajčevci - Pod pipo morate izperiti, razrezati na obroče in nato vsak obroč razrezati na 4 dele. Ni vredno čistiti zelenjave, če je mlada.
  2. Če je bučka zrela, boste morali kože ne samo očistiti, ampak tudi odstraniti semena.
  3. Naslednji - za čiščenje in sesekljajte lok, poper, kot običajno, brez semen, razrežite iste kocke v velikosti kot čebula.
  4. Česen - brez lupine, mleti na kakršen koli priročen način.
  5. Zdaj riž - dobro sperite, pustite v vodi, medtem ko bo zelenjava pripravljena. Riž je bolje vzeti jasmin, bolj aromatičen je in izkaže se občutljivo, hitro pripravljeno, ne vre in se izkaže, da je trden.
  6. Zaporedje kuhanja se ne razlikuje od PILAF -a: Najprej olje vlijemo v posodo z večkratnimi okriljami, vklopite način "cvrtja", počakajte nekaj minut, dajte čebulo - praženje do prosojnega.
  7. Takoj, ko je lok začel deliti aromo, dodajte česen, takoj poper in drugo zelenjavo.
  8. Sol in začimbe - lahko zdaj ali pozneje, saj bo polaganje riža.
  9. Riž - odcedite vodo, dodajte zelenjavo. Mimogrede, zelenjavo kuhajte približno 10 minut, občasno mešamo.
  10. Zdaj nalijte vodo neposredno v riž, le zelo previdno, da zelenjava ostane pod riževo blazino.
  11. Voda naj bi bila soli, preden jo izlijete.
  12. Pokrov je bil spuščen, način "pilaf", gumb "Start" in dolge minute čakanja.
  13. Toda čas je hiter, zato se bo čez nekaj časa razširila neverjetna aroma po celotni kuhinji, ki je na daljavo spominjala na gobsko posodo. Vse to je jajčevca v kombinaciji z bučkami in česnom. Jed si resnično zasluži pozornost. Poskusite in kuhate zelenjavo, navedeno v receptu. Dober tek!

Redeade z rižem v počasnem štedilniku. Video





Komentarji