Piščančja file se nanaša na kategorijo univerzalnih sestavin - lahko ga postrežemo skoraj kateri koli stranski jed in ga kombiniramo z vsemi pomožnimi komponentami. Plus je, da je piščanec, zlasti datotečni del, pripravljen zelo hitro. Zato gre dobro z zelenjavo in omakami, ki tudi za kuhanje ne potrebujejo dolgo časa.
Vsebina članka
- Piščančji file z zelenjavo v počasnem štedilniku - recept s poprom in paradižnikom
- Piščančja file z zelenjavo in paradižnikovo pasto v počasnem štedilniku
- Piščančji file z zelenjavo, zelenim grahom in cvetačo v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in rižem v počasnem štedilniku
- Piščančji file z zelenjavo, brokolijem in bruseljskim zeljem v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in krompirjem v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in jajčevci v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in bučmi v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in gobami v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo, špageti in kislo smetano v počasnem štedilniku
- Piščančji file z zelenjavo, testeninami in paradižnikom v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo pod sirno skorjo v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo v kremni omaki v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo in ananasom v počasnem štedilniku
- Piščančja file z zelenjavo v teriaki omaki v počasnem štedilniku
- Video: piščanec z zelenjavo v počasnem štedilniku
Kljub vsem pozitivnim lastnostim piščančjega trupa ima eno pomembno pomanjkljivost, ki jo pogosto najdejo še posebej neizkušene gospodinje - meso se posuši. Zato razmislite o nekaterih priporočilih pri kuhanju piščančjega filena v počasnem štedilniku:
- Priporočljivo je, da vložite datoteko v ohlajeni obliki. Konec koncev, po odmrzovanju, bo vsa vlaga izginila, meso pa se bo izkazalo za suho.
- Pred kuhanjem je treba meso oprati, obrezati in druge dodatne dele. In kar je najpomembneje, da ga leži 10-15 minut. Na mizi. Nato se sokovi enakomerno porazdelijo po celotnem delu.
- Če želite kuhati celo dojko, potem ne pozabite uporabiti marinade. Ne sprejemajte preveč zapletenih in zapletenih možnosti, samo uporabite sol s poprom in najljubšimi začimbami - to je dovolj.
- Uporabite česen. Dobro gre s katerim koli mesom, nasičeno ga z neverjetno aromo in nežnim okusom.
- Poskusite dodati tudi paradižnik, jajčevce, poper in čebulo. To so izdelki, ki jed dajejo sočnost, in piščanca namočimo s potrebnim sokom.
- Uporabite zelenico. Lahko vzamete kateri koli - koper, peteršilj, zeleno in celo koprive. Prav tako ne pozabite na zeleno čebulo. Takšne komponente ne samo hranijo jed z vitamini, ampak jo bodo tudi privlačile.
- Če potrebujete način "cvrtja", vklopite napravo nekaj minut prej. Tako da ima čas za ogrevanje. In šele nato vrzite sestavine.
Na opombo! Če se odločite za kuhanje piščanca, lahko v skledo nalijete ne samo vodo, ampak tudi sadne sokove. Lahko jim dodate tudi začimbe. To bo jed in nepopisno aromo dalo nenavaden okus.
Piščančji file z zelenjavo v počasnem štedilniku - recept s poprom in paradižnikom
Potrebne komponente:
- piščančji file-600-800 g;
- večkolorna paprika - 1 pc.;
- čebula - 2 glavi;
- klinček česna-4-5;
- paradižnik-2-3 računalnike;
- juha - 0,5 skodelice;
- limonin sok - 1 žlica;
- sol, poper, zelenico - po okusu.
Takoj je treba opozoriti, da je juho mogoče nadomestiti s topnimi kockami. V skrajnih primerih lahko uporabite vodo:
- Najprej morate pripraviti vse komponente. Čebulo je treba očistiti in razrezati na pol obroče. Mimogrede, po želji lahko vzamete več čebule ali obratno, zmanjšate njegovo število. Razmislite o prioritetah okusa v družinski hrani.
- Poper je treba razrezati na trakove. Paradižnik naj seseklja srednje velike kocke. Poskusite preliti oblikovan sok, saj bo za kuhanje prišlo v poštev.
- Česen je treba razrezati na majhne kocke. Garnokodalista ne smete uporabljati. Premajhni delci ne bodo prenašali jedi te bogate arome.
- Piščančjo file narežite na trakove. Glavna stvar je, da se prerežemo samo po vlaknih. Potem se bo meso izkazalo za mehkejše in sočno. Poudarek na zadnjih merilih, ker meso s to metodo rezanja bolje absorbira sok in začimbe.
- Paradižnik damo v skledo z večkratniki, nalijte jih z juho. Zmešajte poper, čebulo in česen, nato pa na vrh položite tudi paradižnik.
- Zdaj začimbe in začimbe. Uporabite jih lahko po svoji presoji. Glavna stvar je, da bi morali biti piščancu sol, poper in začimba. V univerzalnih začimbah mesa praviloma obstajajo dodatne potrebne sestavine.
- Daj file od zgoraj. Ni treba, da ga začinimo. Mešanje posode prav tako ni vredno. Izberite način "gasira" za 60 minut.
- 30 minut. Na koncu cikla dodajte limonin sok. Nato posodo previdno zmešamo z leseno lopatico in na vrhu potresemo z zelišči, bolje je sveže.
Piščančja file z zelenjavo in paradižnikovo pasto v počasnem štedilniku
Če pri roki ne bi bilo svežega paradižnika, potem uporabite paradižnikov sok ali paradižnikovo pasto. Prej ga je treba razredčiti v vodi s hitrostjo 1 žlice. Paste na 1 kozarec vode. To je neobvezno stanje, toda v tekočem stanju bo paradižnikova pasta lahko čim bolj nasičila in druge komponente s svojimi lastnostmi.
Vzemite:
- 500-600 g piščančjih file;
- 2 srednje velike žarnice;
- 1 velike korenje;
- 3 bolgarski poper, po možnosti večkolor;
- 3-4 klinčke česna;
- 1 žlica. l. paradižnikova pasta ali 1 skodelica paradižnikovega soka;
- 1 tsp. moka;
- 0,5 skodelice vode;
- začimbe in zelenja.
Priprava:
- Čebulo sesekljajte na polovico obročev, meso postavite na koščke velikosti 2-3 cm.
- Papriko lahko razrežemo na trakove, debelo 1 cm. Korenje zmeljemo s kockami. Česen razrežite na krožnike ali polovice.
- Vklopili so se na način "cvrtja" in čakali, da se skleda segreje. Piščanca in pražimo, dokler kaša ne prevzame rahlega tona.
Pomembno! Med cvrtjem jed ni sol.
- Vrzite čebulo in korenje. Priti, dokler se ne pojavi zlata skorja in korenček mehča.
- Zdaj še vedno dodamo poper, česen in paradižnikov sok ali pasto. Sol in poper. Prejemite še več približno 5 minut.
- Nato moko razredčite v vodo in vlijte v posodo. Preklopite na način "gašenje" in kuhajte v 35 minutah.
- V 10 minutah. Do konca kuhanja obilno potresemo s sesekljanimi zelišči.
Piščančji file z zelenjavo, zelenim grahom in cvetačo v počasnem štedilniku
Ta jed ne bo samo okusna, ampak tudi uporabna. Nekatere sestavine lahko dodate ali prilagodite po lastni presoji. Krompir, kašo in testenine lahko postrežete na stranski posodi. In kar je najpomembneje - veliko se izkaže, zato je ta možnost kot nalašč za veliko družino.
Sestavine:
- piščančja file-300-400 g;
- zeleni grah - 1 skodelica svežega ali zamrznjenega;
- barvno zelje - 350 g;
- žarnica;
- korenček;
- sladki poper - 2 pc.;
- Česen - več nageljnov;
- voda - 0,5 skodelice;
- kisla smetana - 5 žlic;
- curry ali kurkuma - ščepec;
- sol, poper, zelenico - po okusu.
Priprava:
- Čebulo sesekljajte, korenček narežite s tankimi trakovi srednje dolžine. Vklopite način "cvrtja". Zelenjavo vrzite v predhodno ogreto skledo in pražite do zlate. Bolje je ocvrti z odprtim pokrovom, če pa se je korenček izkazal za prevelikega, je bolje uporabiti pokrov.
- Piščanca razrežite na srednjih kosih ali črtah. Toda ne delajte premajhnih kvadratov. Del datoteke bo vreden v postopku kuhanja, meso pa se lahko izkaže za preveč suho.
- Vrzite počasen štedilnik in prepražite še nekaj minut s čebulo in korenčkom. Nalijte grah in cvetačo. Sol, poper.
- Če niste ljubitelj začimb Curry, jo zamenjajte s kurkumo. Nima toliko izrazitega okusa. Glavna naloga teh začimb je, da se zlati odtenek do končne jedi.
- Pošljite kislo smetano v skledo in vlijte v vodo. Preklopite na način "gašenje" in kuhajte 60 minut, tako da je grah mehko, jed pa nežna in sočna.
- Pet minut pred koncem cikla stisnite česen in posodo poškropite z zelišči.
Piščančja file z zelenjavo in rižem v počasnem štedilniku
Riž s piščancem in zelenjavo je že polna, precej srčna jed. In zelenjava prinaša noto koristnih elementov.
Sestavine:
- piščančja file - 1 trup;
- parkiran riž - 1 skodelica;
- žarnica;
- korenček - 1 pc.;
- sladka poper rdeča in zelena - 1 pc.;
- koruza - 0,5 skodelice;
- podchki fižol - 200 g (neobvezno);
- cela glava česna;
- oljčno ali rastlinsko olje - 1 žlica;
- voda - 2 skodelici;
- začimbe in zelenice - po lastni presoji.
Priprava:
- Čebulo drobno zmešajte, korenček nasekljajte na majhne kocke in piščanca narežite na koščke.
- Olje nalijemo v posodo z večkratnimi okriljami in vklopite način "cvrtja". Čebulo prepražite do zlatega odtenka, nato pa ji dodajte piščanca in korenje. Pražite še 12 minut, občasno mešajte.
- Dodamo kocke poper, koruzo in obliž fižol. Poskusite postaviti izdelke v plasteh.
- Nato riž sperite do prosojnosti vode in dajte v skledo.
- Vse to potresemo z začimbami in nalijte vodo. Mimogrede, za čudovit rumeni pilaf morate dodati 0,5 žlice. kurkuma. Bolje je dodati vodo z žlico, da ne bi mešali sestavin.
- Na sredini morate postaviti glavo česna. Prej ga je treba očistiti zgornje lupine.
- Preklopite na način "PILAF" in se pripravite na čas, ki ga določi časovnik. Po izklopu morate oditi še 15-20 minut. V načinu "ogrevanje". Potem bo riž izšel drobno.
Piščančji file z zelenjavo, brokolijem in bruseljskim zeljem v počasnem štedilniku
Rezerva vitamina C in visoka vsebnost beta-karotena sta le majhen del vseh uporabnih lastnosti takšne jedi. To kulinarično mojstrovino lahko varno imenujemo vir mladosti in lepote, za otroke pa bo postala skladišče mineralov.
Sestavine:
- piščanec - 1 datotečni del;
- brokoli-300-400 g;
- bruseljsko zelje - 350 g;
- podchki fižol - 200 g (neobvezno);
- žarnica;
- korenček - 1 pc.;
- sladki poper - 1 pc.;
- kisla smetana - 3 žlice;
- škrob - 1 žlica;
- voda - 1 skodelica;
- rastlinsko olje;
- začimbe in zelenja.
Sestavine:
- Piščanca narežite na velike koščke. Nastavite način "cvrt". Obložite predhodno ogreto skledo z rastlinskim oljem. Fry 7 min.
- Dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje. Mimogrede, lahko ga razrežemo na kratke in tanke trakove. Preperite še 8-9 minut.
- Dajte poper, brokoli, fižol in zelje.
- Kremi dodajte škrob in začimbe. Na vrhu nalijte druge komponente. Napolniti z vodo.
- Nastavite način "gašenje" in kuhajte 60 minut. Počakajte na konec cikla, oblecite posodo in potresemo s sesekljanimi zelišči.
Piščančja file z zelenjavo in krompirjem v počasnem štedilniku
Še en recept, ki bo ustvaril celovito jed. Poleg tega ga lahko postrežemo tako za redno večerjo kot za praznično mizo. Gostje in gospodinjstva bodo zagotovo zahtevali dodatke.
Sestavine:
- datotečni del piščanca - 1 pc.;
- krompir - 4 gomolje;
- korenček - 1 pc.;
- čebula - 1 enota;
- sladki poper - 1 pc.;
- paradižnik - 2 pc.;
- zelje - 200 g;
- kisla smetana - 2 žlici;
- voda - 200 ml;
- začimbe in zelenice imajo okus.
Priprava:
- Piščanca narežite na kocke. Olje nalijemo v posodo, nastavimo način "cvrt" in položite file. Prify 15 minut.
- Nato dodajte čebulo in korenje. Prify do zlate barve.
- Nato v kocke položite krompir in sesekljano zelje.
- Nalijte vročo vodo in nastavite cikel "gašenje".
- Paradižnik nalijemo z vrelo vodo in odstranite kožo iz njih. Mešajte mešalnik s poprom do homogenega stanja. Dodajte kislo smetano, začimbe in zelenico. V 20 minutah. Na kuhanje nalijemo piščanca z zelenjavo. Premešajte in kuhajte do konca programa.
Piščančja file z zelenjavo in jajčevci v počasnem štedilniku
Piščanca z jajčevci je prišel k nam iz vzhodne in srednjeazijske kuhinje. Glavni tandem po okusu vnese piščanec, nasičen z jajčevci. Preostala zelenjava pa bod in dopolnjuje jed.
Sestavine:
- piščančja file - 2 trupa;
- jajčevci - 2 pc.;
- čebula - 2 glavi;
- korenje - 1 enota;
- Česen - več nageljnov;
- paradižnik - 2 pc.;
- voda - 200 ml;
- začimbe in zelenice imajo okus.
Priprava:
- Vklopite način "cvrtja", v posodo nalijte olje. Po ogrevanju vrzite sesekljano čebulo. Prify do zlate barve.
- Dodajte mu koščke file. Ko piščanec prižge, vržete naribano korenje. Pritisnite še 7 minut.
- Priporočljivo je očistiti jajčevce iz lupine. Če pa gre za mlado zelenjavo, potem lahko brez čiščenja preprosto razrežete na polovico obročev. Dodajte piščancu.
- Paradižnik je bolje, da vzamete majhne velikosti, da jih razrežete na štiri dele. Če je le velika pri roki, jih narežite z rezinami. V skledo dodajte tudi drugim izdelkom.
- Mešamo z leseno lopatico. Nalijte vročo vodo. Dodamo sol, poper, sesekljan česen in malo nosite. Nastavite način "gašenje" in pripravite čas, ki ustreza načinu.
- Po koncu programa potresemo z zelišči. In lahko služite na mizi.
Piščančja file z zelenjavo in bučmi v počasnem štedilniku
Bučke, kot piščanec, so popolnoma kombinirane z drugimi komponentami. Imajo tudi občutljivo teksturo in bučke nasičijo piščanca s potrebnim sokom. Treba je opozoriti, da takšna jed še vedno velja za prehrano. Zato je primeren celo za tiste, ki sledijo figuri.
Sestavine:
- piščančja file - 1 trup;
- bučke - 2 pc.;
- čebula - 1 pc.;
- korenček - 1 pc.;
- kisla smetana - 2 žlici;
- začimbe in zelenice imajo okus.
Priprava:
- Nastavite način "cvrtja" in v posodo vlijte malo sončničnega olja.
- Vrzi sesekljan lok. Fry na preglednost.
- Korenček olupite, razrezano na pol, narezano na tanke četrti. Pritrdite na čebulo in pražite 5 minut.
- Piščanca narežite na srednje velike koščke in ga vrzite v zelenjavo. Pritisnite 15 minut, ne pozabite se obrniti.
- Izrežite četrt bučk. Kombinirajte z zelenjavo. Upoštevajte, da je med kuhanjem izoliral bučke izoliranega soka. Zato ni treba dodati vode.
- Preklopite na način "gašenje" in kuhajte 45 minut. 10 minut pred koncem režima nalijte kislo smetano z začimbami in zelišči. Nežno zmešajte, da zelenjave ne spremenite v kašo.
Piščančja file z zelenjavo in gobami v počasnem štedilniku
Takoj je treba opozoriti, da lahko za tak recept vzamete pripravljeno zamrznjeno mešanico. Prihajajo v različnih podjetjih z različnimi polnili. Izberite tistega, ki vam bo všeč. Vsekakor pa ne bo slabše, če vzamete sveže izdelke.
Sestavine:
- piščančja prsa - 2 pc.;
- gobe \u200b\u200bšampinov, lahko pa vzamete druge - 600 g;
- žarnica;
- korenje in bučke - 1 pc.;
- bolgarski poper - 2 pc.;
- brokoli - 200 g;
- sol in začimbe imajo okus.
Priprava:
- Nastavite način "cvrt". V skledo nalijemo olje in položite plast majhnih kosov piščanca.
- Na vsaki strani prepražite zlato barvo.
- Gobe \u200b\u200bsesekljajte z majhnimi krožniki in dodajte piščancu. Fry, mešajte, še 10 minut.
- Nato dodajte preproge korenja, čebule, trakove popra, jajčevce in majhne socvetja brokolija.
- Sol, poper in zaprite pokrov. Pripravite še 15 minut, občasno lepo mešajte.
- Po zvočnem signalu potresemo s svežo zeleno čebulo in sesekljano peteršilj s koperjem.
Piščančja file z zelenjavo, špageti in kislo smetano v počasnem štedilniku
Sestavine:
- file - 400 g;
- špageti - 200 g;
- brokoli in cvetača - 100 g vsaka;
- žarnica;
- korenček;
- voda - 200 ml;
- kisla smetana - 3 žlice;
- začimbe in sol - po okusu;
- zeleni koper.
Priprava:
- Nastavite način "cvrtja" in v posodo vlijte v rastlinsko olje.
- Ko je čakala na ogrevanje, položite koščke piščanca. Fry 4 min.
- Dodamo sesekljano čebulo in naribano korenje. Prify do zlate barve.
- Dodamo brokoli in cvetačo. Če so socvetja prevelika, jih sesekljajte. Če želite to narediti, razbijte majhne dele. Dal na piščanca.
- Nalijte špagete. Priporočljivo jih je prebiti na pol. Nalijte vodo in nastavite funkcijo PILAF.
- Po 15 minutah. Zmešajte kislo smetano z začimbami in zelišči. Pasto nalijte s piščancem na vrhu. Ne zamešaj. Počakajte na konec programa.
Piščančji file z zelenjavo, testeninami in paradižnikom v počasnem štedilniku
Na prvi pogled je to banalna in sproščena jed, vendar bo rezultat neverjeten. Izdelke makarona je mogoče vzeti. In zelenjavo lahko dodate do sezone.
Sestavine:
- piščančja file - 1 trup;
- testenine - 200 g;
- Česen - 3 klinčke;
- jajčevci - 1 enota (neobvezno);
- paradižnik - 2 pc.;
- paradižnikova pasta - 1 žlica;
- čebula - 1 pc.;
- cvetača - 1 majhna glava;
- bolgarski poper - 2 pc.;
- zeleni - CINS IN DILL;
- sojina omaka - 2 žlici;
- sol in začimbe imajo okus.
Priprava:
- Piščančje prsi je treba rezati s trakovi debeline 1-1,5 cm. Dolžino je mogoče jemati poljubno. Toda poskusite rezati file po vlaknih. Potem meso ne bo preveč suho.
- Dajte v skledo, nalijte sojino omako in vržemo sesekljan česen. Dodajte tudi ščepec soli in svoje najljubše začimbe. Zmešajte in pustite kumarice 40-45 minut.
- Izdelki in zelje makarone morajo malo vreti - v stanje Al Dente. Odcedite vodo in ne pozabite postaviti kosa masla, da se testenine ne držijo skupaj.
- Nastavite način "cvrt", nalijte malo masla in položite trakove datotečnega dela. Prify do zlate skorje. Odstranite meso in odložite.
- Jajčevce razrežite s kockami, čebulo sesekljajte na polovico obročev, poper - trakove. Vse to postavite v skledo in pražite 10 minut.
- Paradižnikova pasta mora biti rahlo razredčena v vodi. Njegova številka ne bi smela biti več kot pol kozarca. Nalijte v zelenjavo. Mečemo koščke paradižnika, če so paradižnik majhni, potem lahko postavite polno zelenjavo. Preperite še 5-7 minut.
- Zdaj še vedno dodate testenine, zelje in ocvrto meso. Vse dobro zmešajte, da naredite enakomerno maso. 15 minut dovolj.
- Pred serviranjem je treba posodo posurati z naribanim sirom in sesekljanim koperjem ter okrasiti z listi cilantro.
Piščančja file z zelenjavo pod sirno skorjo v počasnem štedilniku
To bo resnično praznična jed, ki okus presega vsa pričakovanja gostov.
Sestavine:
- piščančja file - 2 dela;
- jajčevci - 2 pc.;
- poper - 2 pc.;
- žarnica;
- krompir-3-4 gomolji;
- paradižnik-2-3 enote;
- brokoli ali cvetača - 100 g;
- paradižnikova pasta ali sok - 1 žlica. l. /1 skodelica;
- voda - 250 ml;
- trden sir-100-120 g;
- sol in začimbe imajo okus.
Priprava:
- Zelenjavo je treba razrezati na kvadratke približno enake velikosti. Mimogrede, v tem primeru je zaželeno očistiti jajčevce. Paradižnik je treba razrezati na kroge in odložiti. Raztrganje brokolija na koščke.
- Izberite način "cvrt" in v ogrevano skledo postavite vso zelenjavo. Prify 7-8 min.
- Piščanca narežite na majhnih kvadratih in dodajte zelenjavi. Na vrh postavite plast paradižnika.
- Dodajte vodo in začimbe. Preklopite na način "gašenje".
- Po 30 minutah. Potresemo z naribanim sirom. Nato preklopite na možnost "peciva".
- Ni vam treba čakati na konec programa. 15-20 minut. Na koncu potresemo s sesekljanimi zelišči.
Piščančja file z zelenjavo v kremni omaki v počasnem štedilniku
Sestavine:
- piščanec - 1 datotečni del;
- mleko - 2 kozarca;
- moka - 2 tsp;
- poper, čebula - 1 pc.;
- brokoli - 1 majhen zamah;
- krompir - 2 gomolji;
- muškatni orešček - ščepec;
- suho zelenico;
- začimbe - po okusu.
Priprava:
- Piščanca ni treba rezati na koščke. Celoten čarovnik bo jed naredil jed. Toda to ni strogo pravilo. Po želji lahko razrežete na trakove ali katero koli drugo obliko.
- Nastavite način "cvrtja", posodo namažite z oljem. Prsi prepražite do zlate skorje na obeh straneh. Nato izklopite počasen štedilnik.
- Naslednji korak je zelo pomemben - mleko naj bo hladno. Vlili moko vanjo, vendar to naredite, da ni grudic. Tukaj dodajte muškatni orešček, zelenico in začimbe.
- Zdaj morate napolniti dojko. In omogočite način "cvrtja", trajalo bo 25 minut. Sledite in občasno obrnite piščanca.
- Zmešajte rezano zelenjavo. Krompir narežite na trakove, poper - trakove in raztrgajte brokoli na majhne dele.
- Zelenjava kuhamo ločeno v načinu "pare". To jim bo omogočilo, da ohranijo največ uporabnih lastnosti in čudovit videz.
Piščančja file z zelenjavo in ananasom v počasnem štedilniku
Sladki ananas v jed prinese kanček pikantnosti in nenavadnega. In takšna hrana ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Poleg tega jed ne more samo okrasiti vaše mize, ampak tudi napolniti hišo z neverjetno aromo.
Sestavine:
- piščančja file - 1 trup;
- konzervirani ananas - 1 banka;
- sladka poper;
- žarnica;
- sojina omaka - 2 žlici;
- moka - 1 žlica;
- začimbe - po okusu.
Priprava:
- Piščanca narežite s poljubnimi koščki. Nastavite način "cvrtja", dodajte malo olja in pražite do zlate. Vzemite in odložite.
- Papriko narežite v črtah, sesekljajte žarnico na polovico obročev in prenehajte s frtingom v istem olju. Dobesedno 5-7 minut.
- Zdaj morate predstaviti moko. To je treba storiti previdno, da se grudice ne oblikujejo. Preperi še 2 minuti.
- Dodamo piščanca, prelijemo omako in potresemo s svojimi najljubšimi začimbami. Pokrijte s pokrovom, izberite način "gašenje". Kuhajte do konca režima.
- Pred serviranjem potresemo s sesekljanimi zelišči.
Piščančja file z zelenjavo v teriaki omaki v počasnem štedilniku
Po receptu je potrebno vino Mirin, vendar ga je mogoče nadomestiti z drugim suhom. Sake, ki velja za japonsko vodko, je mogoče nadomestiti z vodko. Verjemite mi, da se bo jed sčasoma izkazala za nič manj neverjetna in nenavadna.
Sestavine:
- piščančja file - 2 dela;
- sake, mirin in sojina omaka - 100 ml vsaka;
- korenček;
- beli poper;
- Čili poper - 1/3 delov;
- sezam - za prah;
- rjavi sladkor - 1 tsp.
Priprava:
- Mešajte tekoče komponente in sladkor. Nastavite način »Cook«. Ni treba čakati na konec cikla, poglejte volumen tekočine. Zmanjšati ga je treba za polovico.
- Piščanca narežite s kockami. Dodajte čili poper. Prej ga je treba razrezati na 3-4 dele. Nalijte omako.
- Dodamo malo olja, preklopite v način "cvrtja" in ločeno prepražite polovico korenja in trakov popra.
- Nato ocvrti koščke piščanca, občasno prelivanje preostale omake.
- Na koncu zmešajte vse sestavine in dajte približno 5 minut.
- Pred serviranjem potresemo s sezamovimi semeni.
Video: piščanec z zelenjavo v počasnem štedilniku
Podobni materiali
- Leča s piščancem v počasnem štedilniku
- Povelets pare v počasnem štedilniku
- Povzetek kisle zelje v počasnem štedilniku
- Rebra jagnjetine v počasnem štedilniku
- Piščanec s slive v počasnem štedilniku
- Kako kuhati meso v počasnem štedilniku
- Rezanje v počasnem štedilniku
- Riževa juha z mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku
- Poper z mesom in rižem v počasnem štedilniku
- Bučke, dušene z mesom v počasnem štedilniku
- Piščančja prsa v foliji v počasnem štedilniku
- Fižol s piščancem v počasnem štedilniku
- Kako kuhati meso v počasnem štedilniku
- Su-vid v počasnem štedilniku
- Piščanec z ananasom v počasnem štedilniku
- Piščančja prsa s krompirjem v počasnem štedilniku
- Shayka v počasnem štedilniku
- Klobase v počasnem štedilniku
- Piščančja file s krompirjem v počasnem štedilniku
- Raca -cuts v počasnem štedilniku
- Piščančja mesne kroglice v počasnem štedilniku
- Svinjsko rezilo v počasnem štedilniku
- Piščančji teriyaki v počasnem štedilniku
- Govedina shurpa v počasnem štedilniku
- Domače klobase v počasnem štedilniku
- Svinjski jezik v počasnem štedilniku
- Grozljivka s Potartom v počasnem štedilniku
- Piščančji želodci s krompirjem v počasnem štedilniku
- Kislo zelje s piščancem v počasnem štedilniku
- Sirna juha s piščancem v počasnem štedilniku
- Aza iz Turkey Turkey
- Riževa slanica v počasnem štedilniku
- Goveja zvijača juha
- Zajec v počasnem štedilniku v kisli kremni omaki
- Piščanec v rokavu v počasnem štedilniku
- Enolončnico v počasnem štedilniku
- Grahova piščančja juha v počasnem štedilniku
- Goveja juha v počasnem štedilniku
- Piščančja file v počasnem štedilniku
- Goveja enolončnica v počasnem štedilniku
Komentarji