Gorbusha ima, tako kot večina lososovih rib, čudovit okus. Iz njenega mehkega občutljivega mesa lahko ustvarite najrazličnejše jedi. V tem članku smo za vas zbrali recepte za izdelavo roza lososa v počasnem štedilniku.

Diet Parkbusher v počasnem štedilniku

Ribe z zelenjavo so okusne in koristne, še posebej, če se pari. Ta metoda toplotne obdelave vam omogoča, da ohranite največjo količino dragocenih snovi, ki ugodno vplivajo na naše telo v izdelku. Opažamo tudi, da ta recept uporablja kar nekaj olja, zaradi česar je jed odlična možnost za tiste, ki ščitijo svojo figuro. Za pripravo roza lososa v počasnem štedilniku boste potrebovali:

• gorbusha - 1 riba;
• čebula - 1 pc.;
• sladki poper - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• limona - 0,5 pcs.;
• sol, črni poper, začimbe - po okusu;
• voda - 100 g;
• oljčno olje - 2 žlici.

Priprava roza lososa v počasnem štedilniku je sestavljena iz naslednjih stopenj:

1. Ribe črevesje, odstranite glavo, rep in plavuti. Truvek operemo pod pipo in narežemo na koščke srednje velikosti.
2. Olupite čebulo in korenje. Iz sladkega popra odstranite rep in jedro s semeni. Čebulo narežite na polovico, poper sesekljajte v trakovih, korenček sesekljajte s tankimi polovičnimi krogi.
3. Zgladite večjo bolj zmogljivost, nalijte malo oljčnega olja in vklopite program "peko" ali "cvrt". Čebulo damo s korenjem v ogrevano olje, jih prehodite 10 minut, nato dodajte sladki poper in izdelke prepražimo še 7-10 minut.
4. Maso soli, na vrh stisnite malo limoninega soka, v posodo vlijte vodo. Koščke rib narišite s soljo in začimbami, potresemo limonin sok in damo v posodo za parjenje. Namestite posodo v posodo, napravo prestavite v program "Toplo za par" in pripravite roza losos v počasnem štedilniku približno 15-20 minut.

To jed najbolje postrežemo na mizo z riževo stransko posodo. Dober tek!

Pelmen z roza lososom v počasnem štedilniku

Cmoki z roza lososom v počasnem štedilniku so lahko odlična alternativa njihovim mesnim analogom. Res je, priprava rib bo morala porabiti malo več časa kot pri običajnem mletem mesu, vendar je rezultat vreden. Torej, damo seznam potrebnih sestavin:

• gorbusha - 1 kg;
• moka - 2 očala;
• škrob - 1 tsp;
• podružnice za koče zelene-4-5;
• zelena čebula-4-5 puščice;
• voda - 250 ml;
• limona - 0,5 pcs.;
• oljčno olje - 10 žlic;
• sol, črni poper - po okusu.

Kuhanje cmokov z roza lososom v počasnem štedilniku:

1. Za začetek pripravite testo. Moko narežite v globoki skledi, dodamo sol v kozarec vode in 5-6 žlice. Oljčno olje zmešajte maso in nalijte v moko. Trka elastično testo. Če želite Pelmenu dati nenavaden videz, jih lahko malce roza obarvate. Če želite to narediti, dodajte vodo, ki jo uporabljate pri pripravi testa, 3-4 žlice. žlice pesnega soka.
2. Testo pokrijemo s plastično vrečko ali oprijemnim filmom in pustite 30 minut. V tem času poskrbite za mleto meso.
3. Roza losos dajte tako, da odstranite notranjosti, kosti, plavuti in kože iz njega. Zavijte file v mlinček za meso, mu dodajte drobno sesekljano koper in zeleno čebulo ter sol in črni poper. Da bi izboljšali okus nadeva, v maso nalijte malo krompirjevega škroba. Nato v mleto meso stisnite sok polovice limone in vse temeljito zmešajte.
4. Med pripravo nadeva se je testo uspelo sprostiti in postati bolj gladko in elastično. Odstranite film in ga spet dobro gnetete. Nato razrežite približno polovico testa, razvaljajte ga z valjarjem v plast debeline približno 2 mm. Vzemite kozarec ali vrč in stisnite kroge. Na vsak krog postavite zadostno količino polnjenja in slepe cmoke.
5. V večkratno skledo nalijte 2 litra vode, dodajte 4-5 žlic oljčnega olja, vklopite program "ogrevanje". V parni vsebnik zložite cmoke, ga namestite znotraj naprave in pripravite cmoke z roza lososom v počasnem štedilniku 15-20 minut.

Končano jed dajte na krožnike, nalijte s stopljenim maslom. Okusna in srčna večerja za vso družino je pripravljena. Dober tek.

Roza losos v počasnem štedilniku, pečenem v folijo

Če v skladu s tem receptom pripravite roza losos v počasnem štedilniku, boste dobili čudovito sočno jed, ki je obdržala večino koristnih snovi. In kar je najpomembneje, sestavine v postopku priprave se uporabljajo zelo malo. Tukaj je tisto, kar potrebujete:

• gorbusha - 1 pc.;
• majoneza-3-4 žlice;
• trden sir - 200 g;
• začimbe in sol - po okusu;
• folija s hrano.

Stopnja -korak za izdelavo roza lososa v počasnem štedilniku je naslednji:

1. Najprej črevesje roza losos in izrežite glavo in plavuti. Nato ribe izperite v hladni vodi in narežite na koščke debeline približno 5-6 cm.
2. Naredite trdi sir na grobi grater. Vsak kos ribe soli in drgnite z začimbami. Razdelite folijo s hrano na primerne fragmente, ribe jih položite, potresemo z naribanim sirom.
3. Kose zavijte v folijo in tako naredijo svojevrstne ovojnice. Zložite jih v skledo z večkratniki, vklopite napravo in v programu izberite način »peka«. Roza losos kuhajte v počasnem štedilniku 30 minut.

Pred postrežbo obrnite folijo in pečene ribe dajte v čudovite krožnike. Jed lahko okrasite s svežimi zelišči. Dober tek!

Pečen roza losos v počasnem štedilniku z zelenjavo in kislo smetano

Nežno roza lososovo meso, kombinirano s sočno zelenjavo in kremnim okusom kisle smetane, se le topi v ustih. Če želite pripraviti roza losos v počasnem štedilniku po našem receptu, boste potrebovali naslednje:

• carbush trup - 1 pc.;
• bučke - 1 pc.;
• paradižnik-2-3 računalnike;
• korenček - 1 pc.;
• kisla smetana - 200 g;
• krompir - 4 računalnike;
• sol, začimbe - po okusu;
• sončnično olje - 2 žlici;
• koper in zelena čebula - po okusu.

Gorbusha v počasnem štedilniku je pripravljena preprosto. Opisujemo postopek v obliki zaporedja dejanj:

1. Ribe operemo v hladni vodi in odstranite vse presežke: glava, rep, plavuti, notranjosti, luske. Trup razdelite na fragmente do 6 cm debeline. Koščke narišite s soljo in začimbami in za nekaj časa odložite.
2. Pripravite zelenjavo. Očistite in narežite v krogih krompirja, bučk, korenja in paradižnika.
3. Večkolesnejšo posodo mažite z maslom in na dnu v plasteh postavite korenje in krompir. Na vrhu razporedite koščke rib, jih nalijte s kislo smetano, položite naslednjo plast bučk in paradižnika.
4. Vklopite svojo opremo in med programi izberite način pečenja. Roza losos kuhajte v počasnem štedilniku 40-50 minut. Ko pride do konca, odprite pokrov in vroče posodo vstavite v porcije.

Gorbush z zelenjavo lahko šteje za neodvisno jed, ki ne potrebuje nobene stranske posode. Upamo, da vam bo z družino všeč tako okusna in srčna večerja. Dober tek!

Narezan roza losos v počasnem štedilniku z rižem in zelenjavo

Ta recept "v naglici" je lahko koristen za tiste, ki nimajo dovolj časa za pripravo zapletenih jedi. Zaposlene gospodinje morajo samo pripraviti sestavine, jih postaviti v počasen štedilnik in izbrati pravi način, tehnika pa bo naredila vse drugo. Priprava okusne in privlačne enolončnice v počasnem štedilniku je zelo preprosta, najprej bodite pozorni na seznam sestavin:

• carbush trup - 1 pc.;
• paradižnik-1-2 računalnike;
• okrogel riž - 2 kozarca;
• voda - 100 ml;
• sladki poper - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• Čebula - 2 pc.;
• Česen - 2 nageljnikov;
• zelena - 1 računalnik;
• sončnično olje - 2 žlici;
• kakršno koli zelenico po vašem okusu - 1 kup;
• sol, začimbe za ribe - po okusu.

Postopek izdelave dušenega roza lososa v počasnem štedilniku je sestavljen iz takšnih stopenj:

1. Najprej pripravite ribe. Očistite ga luske, plavuti in notranjosti. Odstranite rep in glavo, nato pa trup operite pod pipo.
2. Zelenjavo očistite in na priročen način zmeljete pot.
3. V skledi počasnega štedilnika segrejte sončnično olje z namestitvijo načina pečenja na nadzorno ploščo. Pripravljeno zelenjavo potopite navznoter in jih prenesite 5-7 minut, občasno mešajte z lopatico.
4. Ribe razrežite na koščke in izdelke pošljite v počasnem štedilniku. Vlijemo v vodo, dodamo sol in začimbe, zapremo pokrov in napravo preuredite v način "gašenje". Roza losos kuhajte v počasnem štedilniku 40-45 minut.
5. Ko se čas izteče, odprite pokrov in posodo odstranite na ločeni plošči. Oprani riž vlijemo v preostalo juho, delite 600-700 ml vode, dodamo sol in žito kuhamo v "riž" ali "mlečni kaši" približno 30-40 minut.

Pripravljen roza losos v počasnem štedilniku je pripravljen. Postrezite ga z riževo stransko posodo in ga okrasite s svežimi zelišči.

Gorbusha v počasnem štedilniku. Video