Številka velja za najbolj priljubljeno morsko ribo v postsovjetskem prostoru. Ima odličen okus, bogato sestavo in, kar je pomembno, ima majhno količino kosti. Skušo lahko kuhate na različne načine, vendar za ohranitev vseh uporabnih elementov v sledovih priporočamo, da jo skuhate v multicookerju za paro. V današnjem članku bomo v večkratniku za paro predstavili recepte skuše.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Recept 1

Če želite ribe kuhati preprosto, hitro in brez presežkov, potem je ta recept za vas. Širno med ribami odlikuje nekakšen okus, zato jo je mogoče pripraviti, ne da bi dodali druge sestavine. Okus skuše lahko okrepite za paro z začimbami in dodate aromo - z uporabo lovorja.

Seznam živil:

• skuša - 1 pc;
• začimba za ribe - 1 žlica. ena;
• voda - 1 l;
• sol po okusu.

Stopnje kuhanja:

1. Skuša je odmrznjena v hladilniku.
2. Narišite ribe, odstranite notranjost in odrežite glavo.
3. Dobro oprajte skušo in posvečajte posebno pozornost trebuhu v notranjosti.
4. Naribajte ribe s soljo in začimbo za ribe.
5. Postavite trup v posodo za parno posodo.
6. Vodo nalijte v glavno posodo z večkratniki.
7. Vklopite napravo v načinu "Cook" in počakajte, da se tekočina zavre.
8. Na pravem mestu namestite parno sobo.
9. Zaprite počasen štedilnik, na zaslonu enote izberite program za pripravo pare.
10. Posodo pripravite 15-25 minut, odvisno od moči naprave.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Recept 2

Skuša velja za precej maščobne ribe. Kljub temu nutricionisti priporočajo, da ga dodajo v vsakodnevno prehrano tudi s prehransko prehrano. Stvar je v tem, da telo popolnoma absorbira telo. Želite narediti skušo še bolj hranljivo in zdravo? Nato ga pripravite v počasnem štedilniku.

Seznam sestavin:

• skuša - 1 pc;
• limona - ½ pcs;
• čebula - ½ pcs;
• voda - 1 l;
• sol, poper po okusu.

Stopnje priprave skuše za par v počasnem štedilniku:

1. Skuša je odmrznjena v hladilniku.
2. Odrežite glavo rib, odtrgajte trebuh in odstranite notranjost.
3. Skušo operite pod tekočo vodo tako od zgoraj kot v notranjosti.
4. Ribe prerežite po porcijah.
5. Olupite čebulo iz zgornje plasti.
6. Polovico čebule razrežite na pol obroče.
7. Operite limono in razrežite na kroge.
8. Koščki rib, poper soli, nataknejo folijo in se premikajo z limono in čebulo.
9. Ribe zavijte v folijo.
10. Ribo, zavito v folijo, postavite v posodo s paro.
11. Vodo nalijte v glavni del počasnega štedilnika.
12. Nastavite način "kuhar" in počakajte, da voda zavre.
13. Ko voda zavre, v želeni položaj namestite parni posod.
14. Zaprite napravo, na zaslonu nastavite način kuhanja.
15. Pripravite skušo 15-25 minut, odvisno od moči vašega multicooker.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Recept 3

Drug zanimiv recept vključuje polnjenje koper rib. To dišeče zelenico daje poseben okus končni jed in pusti neprekosljive posle.

Seznam živil:

• skuša - 1 pc;
• svež koper - kup srednje velikosti;
• oljčno olje - 2 žlici. l;
• čebula - 1 pc;
• limona - 1 računalnik;
• voda - 1 l;
• sol, poper po okusu.

Priprava skuše v počasnem štedilniku:

1. Ribe na naraven način.
2. Odrežite glavo pri skuše, odtrgajte trebuh in dobite notranjost.
3. Ribe temeljito operete, posebno pozorni na trebuh od znotraj.
4. Stisnite sok iz limone.
5. Hudi koper z ostrim nožem.
6. Odstranite zgornjo plast iz žarnice in zelenjavo razrežite s perjem.
7. V majhni skledi zmešajte koper z olivnim oljem, polovico limoninega soka, čebulo, soljo in poprom. Mešanico zmešamo in pustimo 5 minut.
8. Skušo narišite s soljo, poprom in premazom z ostanki limoninega soka.
9. Znotraj trebuha položite mešanico koper in drugih sestavin.
10. Zavijte trup rib v folijo. Postavite ga v večjo posodo za pripravo pare.
11. Vodo nalijte v počasen štedilnik.
12. Namestite enoto na program kuhanja.
13. Ko voda zavre, nastavite parno posodo v želeni položaj.
14. Naprava preklopi v način "Steam".
15. Posodo kuhamo 15-25 minut, odvisno od moči večplačanega.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Recept 4

Naslednji recept iz naše kolekcije je precej nenavaden, saj je riba pripravljena na par s prej kuhanim pomfritom. Sestavek naleta vključuje čebulo, korenje, paradižnik in paradižnikovo omako, tako da ribe dobimo z nekakšno omako. Uživanje takšne jed je še posebej dobro s pire krompirjem, saj je okus paradižnika najboljši podlaga v tej prilogo.

Seznam sestavin:

• skuša - 1 pc;
• paradižnik - 2 pc;
• čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• paradižnikova omaka - 3 žlice. l;
• moka - ½ žlice. l;
• rastlinsko olje - 2 žlici. l;
• voda - 1 l;
• sol, poper po okusu.

Kako kuhati posodo:

1. Morchant, da bi na naraven način frustriral.
2. V ribah odrežite glavo, odprite trebuh in odstranite črevesje.
3. Skušo operemo pod obilnim tokom tekoče vode.
4. Ribe prerežite po porcijah.
5. Očistite čebulo. Sestavino narežite s kockami.
6. Odstranite kožo v korenčku. Naribajte korenje na grobi grater.
7. Pomaknite paradižnik in odstranite kožo iz njih. Paradižnik narežite z majhnimi kockami.
8. V počasen štedilnik vlijemo rastlinsko olje, namestite program "cvrt".
9. Pošljite korenje in čebulo v predhodno ogreto olje. Izdelke 3 minute prenesite.
10. V napravo dodajte paradižnik. Mešanje, vse sestavine prepražite še 4 minute.
11. Zelenjavo nalijemo v počasen štedilnik s paradižnikovo omako.
12. Ko vsebina počasnega štedilnika začne vreti, mešamo, vnesete moko.
13. Pesnice dajte v ločeno skledo, umijte počasen štedilnik in ga obrišite.
14. Koščki soli in popra, nadejte na folijo. Pečenke postavite na koščke.
15. Zavijte folijo, dajte v posodo za parnico za počasen štedilnik.
16. V nalijte vodo v počasen štedilnik, nastavite program kuhanja.
17. Ko voda zavre, nastavite posodo za pripravo pare na pravi kraj.
18. Posodo kuhamo za 15-20 minut.

Skuša v multicookerju za par. Recept 5

Skušo lahko kuhamo z različno zelenjavo. Na primer, čudovita kombinacija je skuša, korenje in paradižnik. Takšna jed je nasičena z največjim številom koristnih elementov v sledovih, ima odličen okus in aromo.

Za kuhanje skuše v počasnem štedilniku potrebujete naslednje izdelke:

• skuša - 1 pc;
• paradižnik - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• voda - 1 l;
• sol, poper po okusu.

Procesi priprave:

1. Skuša je odmrznjena v predelu hladilnika.
2. Odtrgajte trebuh na ribe, odstranite notranjost in odrežite glavo.
3. Ribe operemo zunaj in znotraj.
4. Prerežite skušo po delih.
5. Operite paradižnik in ga razrežite z obroči.
6. Odstranite lupino iz korenja, operite zelenjavo in narišite na teri.
7. Ribe narišite s soljo in poprom in nataknite folijo.
8. Na vrhu potresemo skušo z korenjem in se prekrivajte s krogi paradižnika.
9. Foil zavijte in dajte v parno sobo.
10. Vodo nalijte v počasen štedilnik.
11. Naprava je nameščena v programu kuhanja.
12. Ko voda zavre, namestite posodo za kuhanje na pravem mestu.
13. Zaprite pokrov Multicooker, napravo preklopite v način pare.
14. Na ta način pripravite skušo 20-25 minut.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Recept 6

Malo ljudi ve, da lahko v počasnem štedilniku pripravite skušo vročega kajenja. Priprave takšne jedi so parjene, učinek prekajenega mesa pa se pojavi zahvaljujoč uporabi "tekočega dima". Začimba "tekočega dima" se prodaja v mnogih trgovinah in ni tako draga.

Seznam sestavin:

• skuša - 1 pc;
• sprednji začimbi dima - 1 žlička;
• voda - 1 l;
• začimba za ribe - 1 tsp;
• sol, poper po vašem okusu.

Stopnje izdelave vroče kajenja skuše v počasnem štedilniku:

1. Ribe k naravnemu odmrzovanju.
2. Narišite skušo, odstranite drobovje in odrežite glavo.
3. Skušo temeljito sperite, zlasti znotraj trebuha.
4. Naredite skušo s soljo, poprom in začimbo za ribe.
5. Ribe pravilno premažite z "tekočim dimom".
6. Ribe dajte v rokav za peko in pošljete na preskusno zmogljivost večplačanega.
7. Vodo nalijte v vsebnik z večkratniki, namestite program kuhanja.
8. Počakajte, da se voda segreje na temperaturo, približno 70 stopinj.
9. Na prikazovanju multicookerja si nadenite par.
10. Zaprite počasen štedilnik s pokrovom in skušo kuhajte 25-30 minut.

Parna skuša v počasnem štedilniku. Video