Krap v počasnem štedilniku

CARP je poceni rečne ribe z dobrim okusom, da pripravijo najrazličnejše jedi. V tem članku smo zbrali recepte za izdelavo krapov v počasnem štedilniku.

Krap na kitajskem receptu v počasnem štedilniku

Za krape na kitajskem receptu bomo pripravili posebno omako na osnovi paradižnikove paste in riževega kisa z dodatkom čebule in ingverja. Ribe bomo preprosto frustrirali in postregli s to mizo s to dišečo omako. Krap na kitajskem receptu v počasnem štedilniku je narejen iz teh komponent:

  • trupi za krape - 1,5 kg;
  • paradižnikova pasta - 6 žlic;
  • sladkor - 3 žlice;
  • rižev kis - 2 žlici;
  • steblo Luke-Lead-1;
  • nariban ingverjev korenina - 3 tsp.;
  • sezamovo olje - 1 tsp;
  • cedrovi matici - 100 g;
  • koruzni škrob - 1 žlica;
  • moka - 2 žlici;
  • sončnično olje za cvrtje;
  • sol.

Pripravimo krapa v počasnem štedilniku po korakih:

  1. Iz lestvice očistimo trup ali trup krapov, ločimo glavo in odstranimo file iz hrbtenice. Nato bomo spustili polovice trupov, naredili bomo poševne zareze z nožem, da bodo kvadratki naredili 1x1 cm.
  2. Vezena moka v krožnik. Datoteke s soljo, weil v moki in ga dajo v rastlinsko olje, ki se pred segrevanjem v večkratniku v programu "cvrt".
  3. Vse koščke krapa v olju pretrdimo v počasnem štedilniku, dokler jih ne kuhamo in prenesemo na papirnati prtiček, da odstranimo odvečno maščobo. Iz prtičkov bomo ribe poslali v posodo in začeli kuhati omako.
  4. V 6 žlici. Paradižnikova pasta s rt 100 ml tople vode. Dodamo rižev kis, sladkor in sol.
  5. Čebula, drobno sesekljana, ocvrti z naribanim ingverjem v olju, ki po ribah ostane v počasnem štedilniku. Po 2-3 minutah je paradižnikova omaka v Involtia. Škrob razredčimo v 1 žlici. Voda, ko paradižnik v skledi začne vreti s tankim škrobom v tankem toku. Počakali bomo na zgoščevanje mešanice in ji dodali sezamovo olje.
  6. Pred serviranjem je riba velikodušno s sladko in kislo omako in posuta s cedrovimi oreščki.

Krap pod kislo smetano-honey napolni počasen štedilnik

Krap v počasnem štedilniku je zelo priročno za peko. Po tem receptu ribe drgnemo s česnom in v vsak trup damo več zelenja, kar bo pomagalo dobiti nepopisno apetitno aromo. In krapa bomo spekli v počasnem štedilniku pod nežno kislo smetano poplavo. Ukvarjali se bomo s sestavinami, ki jih potrebujemo za takšno jed:

  • tRKA CARPS - 2 PCS;
  • Česen - 4 stroki;
  • koper in peteršilj - 1 paket;
  • limona - 0,5 pcs.;
  • med - 0,5 žlice;
  • sol - po okusu;
  • kisla smetana - 4 žlice;
  • majoneza - 1 žlica;
  • rIGE RUMENK - 1 PC.;
  • Črni poper - po okusu.

Pečen krapa bomo naredili pod kislo smetano v počasnem štedilniku po korakih:

  1. Očistimo trupe krapov iz tehtnice, ločimo glave, repi, plavuti, izvlečemo notranjost. 2 Česen zob, sesekljani, zmešamo s sokom polovice limone in soli. Inhand ribji trupi, v notranjosti, damo zelenico koper in peteršilja.
  2. Malo malce mazajte z večkratnim skledo in na dno dajte krape. Iz kisle smetane, majoneze, 2 klinčkov česna, medu, rumenjakov, soli in poprom se bodo napolnili.
  3. Nalijte ga na krape, vklopite počasen štedilnik v načinu "peka" in ribe bomo kuhali 45 minut.

Krap z gobami in zelišči v počasnem štedilniku

Dišeč pečen krap v počasnem štedilniku bo pomagal pripraviti začimbo "italijanskih zelišč", gobe in kisle smetane pa bodo posodo sočno in nežno. Ta recept bo od nas zahteval naslednje komponente:

  • trupi za krape - 2 pc.;
  • kisla smetana - 3 žlice;
  • champignons - 250 g;
  • limona - 0,5 pcs.;
  • čebula - 1 pc.;
  • začimba "italijanska zelišča" - po okusu;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • sol ima okus.

Pečen krap v počasnem štedilniku bomo pripravili v skladu z naslednjimi navodili:

  1. Vzemite ribje trupe, jih očistite, si grozite, odrežite glave in plavuti.
  2. Sok stisnemo iz limone in potresemo krape z vseh strani, pustimo 10 minut. Nato z drgnjenjem s soljo in začimbo italijansko zelišči.
  3. Očistimo čebulo in gobe ter v veliki meri razrežemo. V vročem rastlinskem olju lahko v ponvi gobe ocvrte s čebulo, dokler jih ne kuhamo, nato dodajte kislo smetano in daste še 10 minut.
  4. Ko se nadev za ribe ohladi, utripamo krape. Naseljujejo svojo kislo smetano in dajte večkratno skledo v namaščeno maščobo.
  5. Program dajte "peko" in kuhajte v počasnem štedilniku 40-45 minut.

Krap z zelenjavo pod sirom v počasnem štedilniku

Pečeni krapi so pogosto pripravljeni z različno zelenjavo. Za recept smo vzeli bučke, paradižnik in čebulo in tako, da je bila enolončnica s čudovito in okusno skorjo, jo je posušila z naribanim sirom. Tu so sestavine v tem receptu:

  • kARK - 1 PC.;
  • paradižnik - 2 pc.;
  • bučke - 100 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • sir - 100 g;
  • zeleni - po okusu;
  • oljčno olje - 1 žlica;
  • solni poper.

Pripravite krapa z zelenjavo v počasnem štedilniku, kot je ta:

  1. Da bi naredili blazino za ribe iz zelenjave, jih je treba oprati, očistiti in razrezati na obroče in rezine približno enake debeline. Zelenice je treba oprati in sekati.
  2. Zdaj očistimo ribe, odstranimo glavo, notranjost, plavuti, rep. Če je krap popolnoma nameščen v počasen štedilnik, lahko pustite glavo.
  3. Trebuh rib napolnimo z zelišči, trup drgnemo s soljo in poprom.
  4. Na dnu večkratne mesti nalijte malo masla in nanj postavite rezine bučk. Nato položimo polovico obročev premca, rastlimo ribe na čebulo.
  5. Z nožem naredimo reze čez krapa, v njih smo postavili kroge paradižnika.
  6. Namestite način "peka" in 40 minut kuhajte krapa v počasnem štedilniku. Nato potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10 minut.

Krap v počasnem štedilniku z vinom in konjakom

Alkohol v pripravi je pogosto ničvredna sestavina. Prvič, prinaša zanimive opombe o aromi, drugič pa pomaga bolje razkriti okuse drugih izdelkov. V našem receptu se uporablja krap, pečen v počasnem štedilniku, kot sledi:

  • velik krap - 1 pc.;
  • paradižnik - 1 pc.;
  • limona - 0,5 pcs.;
  • čebula - 1 pc.;
  • koper - 1 snop;
  • belo vino - 50 ml;
  • kognak - 3 žlice;
  • tarkhun - 1 tsp;
  • oljčno olje - 3 žlice;
  • solni poper.

Na ta način pečemo krapa v počasnem štedilniku:

  1. Očistimo, mine in črevesje ribjega trupa. Če ga želite speči z glavo, nato odstranite škrge.
  2. Krapa drgnemo s soljo, poprom, nekakšno začimbo po vašem okusu, če obstaja želja.
  3. Zrušimo čebulo, limono, paradižnik, koper, damo ta nadev v ribe trebuha. Tam smo dali Tarhun.
  4. Kognak, mešanica olivnega olja in vina. Ribe damo na folijo, nalijemo omako, zavijemo in damo počasi štedilnik.
  5. V programu "Peka" pecite krapa v počasnem štedilniku 1-1,5 ure.

Krap, ki je bil v pivu v počasnem štedilniku

Ta nenavaden recept za izdelavo krapov v počasnem štedilniku uporablja naslednje sestavine:

  • krap - 1 kg;
  • temno pivo - 500 ml;
  • grozdni ali jabolčni kis - 40 g;
  • maslo - 50 g;
  • pšeatični čuden kruh - 120 g;
  • rozine - 80 g;
  • limonina lupinica - 1 tsp;
  • dišeč in črni poper, zelenico, sol - po okusu.

Kako kuhati enolončnico v pivu krapa v počasnem štedilniku, bomo analizirali v korakih:

  1. Ribe očistimo iz lusk, glav, plavuti in notranjosti, če je trup velik, se razdelimo na več velikih kosov. Poiščemo emajlirano posodo, drgnite ribe s soljo in začimbami, nalijemo kis in položimo v hladilnik pol ure.
  2. Vklopite program "peko" in košček masla vstavite v večkratno ponev. Topi in ogreje, nato pa krapa damo v počasen štedilnik.
  3. Na graterju ali odrezani templjujte ustaljeni kruh. Ribam nalijte temno pivo, po vrhu potresemo krap s krušnimi drobtinami, rozinci, limonino lupinico in zelišči. Posodo kuhamo 40-50 minut.

Narezan krap v romunščini v počasnem štedilniku

Krap v Romunščini je riba, ki je narezana v rdečem vinu in paradižniku. Seznam sestavin za to jed vključuje naslednje:

  • krap - 1,5 kg;
  • moka - 2 žlici;
  • čebula - 2 pc.;
  • paradižnikova pasta - 1 žlica;
  • rdeče polovično sladko vino - 0,5 skodelice;
  • rastlinsko olje - za cvrt;
  • limona - 4 rezine;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • dišeč in črni poper, sol - po okusu.

Krapa bomo pripravili v romunščini na počasen štedilnik na ta način:

  1. Krapa očistimo iz lusk, Giblets, razrežemo plavuti in glave, ribe razdelimo na koščke srednje velikosti. Drgnemo s soljo, poprom, valjamo v moko in ocvrtimo v počasnem štedilniku v rastlinskem olju z vseh strani, s čimer je program "cvrt".
  2. Osvobodimo skledo, vanj spet vlijemo olja. Čebulo gremo, dokler ne kuhamo. Paradižnikovo pasto mešamo z vinom, soljo, v lok nalijemo omako.
  3. Krapa dajte v počasen štedilnik, na vrh vrzite rezine lova in limonine rezine. V načinu "gašenje" kuhamo ribe 30 minut. Običajno je postreči krapa v romunščini.

Krap v počasnem štedilniku. Video





Komentarji