Kuhanje mleka v počasnem štedilniku

Večina gospodinj je neznanih receptov za izdelavo mlečnega mleka. Nekateri sploh niso razmišljali o tem, ali je mogoče bolj kuhati notranjosti rib, ker so navajeni jesti mleko iz soli in ni veliko ljudi, ki so jim všeč. Poskusite kuhati mleko v počasnem štedilniku v skladu s temi recepti sta zajamčena preprostost in dober okus!

Kuhanje mleka v počasnem štedilniku

11

Iz lososovega mleka je narejena zelo nenavadna in zelo nežna jed. Takšna hrana ni le zelo okusna, ampak tudi zdrava, zlasti za otroke. Lososovo mleko bo pomagalo povečati imuniteto v sezoni prehladov. Iz tega ribjega droga lahko naredite veliko nenavadnih jedi. Začnimo s klasičnim - ponujamo, da ribje mleko pečemo s čebulo.

Izdelki za kuhanje:

  • lososovo mleko - 700 g;
  • čebula - 3 računalniki;
  • rastlinsko olje-1-2 žlice;
  • smetana (vsebnost maščob 10%) - 4 žlice;
  • sol in poper - po okusu;
  • moka - 2 žlici.

Priprava mleka v počasnem štedilniku:

  1. Običajno se zamrznjeno mleko prodaja v trgovinah, zato morate počakati, da odmrznejo, odcedijo odvečno tekočino in sperite z vodo.
  2. Če imate čas, ne bodite leni in posušite vsakega malega mleka s papirnato brisačo. Prtiček lahko zložite v več plasti in nanjo daste mleko, tako da bo odvečna tekočina izginila.
  3. Čebulo je treba očistiti in poljubno razrezati.
  4. V napravo vlijemo rastlinsko olje. Kar zadeva olje, je oljka najbolj primerna.
  5. Vklopite način "cvrtja", nalijte olje v skledo in počakajte nekaj minut, medtem ko se ogreje.
  6. Zdaj prepražimo čebulo v olju do ruddy zlate skorje. Izberete lahko drug program - "peko", čas kuhanja v tem načinu je približno 20 minut. Toda tu je vse odvisno od moči naprave, zato je priporočljivo, da se ne odmaknete od multicooker in občasno mešamo čebulo, tako da je enakomerno ocvrta.
  7. V odmrznjenem mleku morate dodati sol in poper, zmešati.
  8. Zdaj moka - pritrdite mleko in jih nato previdno zmešajte z rokami.
  9. Vstavite ribji izdelek v posodo z večkratniki za čebulo, zmešajte.
  10. Nalijte smetano, spet zmešajte. Če smetana ni bila pri roki, je kisla smetana primerna. No, če tega izdelka ni, potem je povsem mogoče brez kisle smetane ali smetane.
  11. Čas kuhanja mleka v počasnem štedilniku približno pol ure. Uporabite program za peko. Trajanje kuhanja se lahko razlikuje in je odvisno od moči naprave. 30 minut je dovolj za multicooker z zmogljivostjo 670 vatov. Če imate zmogljivo napravo, je treba čas skrajšati.
  12. Zvočni signal naprave kaže, da je mleko pripravljeno. Izklopiti morate počasen štedilnik in vsebino postaviti na posodo.
  13. Ribje mleko postrezite s prilogo. Lahko je kuhani krompir (lahko je pire), pa tudi sl. Uporabljajo tako neodvisno jed kot prirodno posodo. Na vrhu lahko mleko posujemo s sirom naribanim na finem graterju in obrezano z zdrobljenim svežim koperjem.

Priprava mleka v počasnem štedilniku. Mlečna omleta

oML

Ta jed je nenavadna in zelo zanimiva. Na primer, gospodinje vedo, da lahko palačinke naredijo iz ribjega kaviarja, in predlagamo pripravo okusne omlete iz mleka. Primerno je za tiste otroke, ki v resnici ne častijo ribjih jedi.

Katere sestavine bodo potrebne:

  • lososovo mleko - 0,5 kg;
  • jajca - 3 računalniki;
  • čebula - 1 pc.;
  • mleko - 250 ml;
  • maslo - 2 žlici.
  • sol in poper - po okusu.

Subtičnosti kuhanja mleka v počasnem štedilniku:

  1. Olupite čebulo, narezano na majhne kocke.
  2. Košček masla vstavite v posodo z večkratnimi in vklopite napravo v načinu "cvrt".
  3. Ne da bi čakali, da se olje segreje, položite zdrobljeno čebulo, zmešajte. V tem načinu morate premkati lok, dokler ne postane zlato.
  4. Priporočljivo je, da odmrznete mleko-lahko nalijete vodo in pustite 1-2 ure.
  5. Odcedite odvečno tekočino, poskusite dobro stisniti mleko (le zelo previdno). Nasprotno se lahko znebite odvečne tekočine: dajte v colander in počakate, da se voda odteče. Kose lahko položite na papirnato brisačo, zložene v več plasti.
  6. Pripravljeno mleko narežite s kockami in damo v skledo z večkratniki. Dodamo sol in poper, premaknite se.
  7. Ribji izdelek morate ocvrti ne za dolgo, približno 60 sekund od enega, nato na drugi strani.
  8. Medtem ko je mleko ocvrto, lahko pripravite naslednje sestavine za izdelavo ribjega mleka v počasnem štedilniku: to so mleko in jajca. Izdelke je treba mešati (premagovanje jajc predhodno doda ščepec soli).
  9. Nalijte mlečno-yaic mešanico mleka, zmešajte. Zaprite pokrov naprave, preklopite multicooker v način "gašenje". Čas kuhanja ni več kot 5 minut.
  10. Določite pripravljenost posode sami, poskusite s kosom. Če vam vse ustreza, lahko napravo izklopite in omleto zelo previdno prenesete na ravno posodo.

Zaželeno je postreči kuhano mleko v počasnem štedilniku z zdrobljenimi zelišči in solato sveže zelenjave, začinjeno z rastlinskim oljem. To je zelo hranljiva in zdrava jed.

Priprava mleka v večplačniku z rižem

riž

Še en preprost in cenovno ugoden recept za izdelavo zdrave jedi. Prednosti rib so ljudem že dolgo znane, vendar mnogi niso pozorni na mleko in jih preprosto odvržejo. In zaman, ker lahko na primer iz lososovega mleka pripravite zdravo jed, bogato z maščobnimi kislinami omega-3.

Prehrambeni izdelki:

  • lososovo mleko - 1 kg;
  • čebula - 2 pc.;
  • riž - 2 skodelici;
  • korenje (lahko zamenjate bučo) - 2 pc. ali 200 g;
  • smetana (vsebnost maščob ni večja od 20%) - 1 skodelica;
  • voda - 1 skodelica;
  • jajca - 3 računalniki;
  • oljčno olje - 3 žlice;
  • sol, poper, sladkor - 1 tsp;
  • zemeljski ingver - 1 žlica;
  • semena koromača ali kopra - 2 žlici (obe komponenti lahko);
  • limona - 1 računalnik;
  • sojina omaka - 3 žlice.

Priprava ribjega mleka v počasnem štedilniku z rižem:

  1. Jed začnemo kuhati z kislim mlekom. Najprej pa je treba ta izdelek odtakniti.
  2. Odmrznjeno mleko narežite na majhne koščke (po 3 cm) in nalijte takšno mešanico: vlijemo omako v posodo - 2 žlici, olivno olje - 2 žlici, sladkor, dodajte lupino ene limone, nato in sprožite ingver (koren ingverja lahko narišete na finem graterju). Zmešajte to mešanico, nalijte mleko. Nekaj \u200b\u200bčasa odidemo.
  3. Medtem ko mleko plava v marinadi, se ukvarjamo z drugimi izdelki: čistimo čebulo, jo fino razrežemo, ocvrtimo v počasnem štedilniku s pomočjo oljčnega olja. Način "cvrt" ali "peka" ne zapirajte pokrova.
  4. Medtem ko je lok ocvrti, drgnemo korenje ali košček buče in v skledo pošljemo tudi multicooker.
  5. Zdaj se polaganje izdelkov izvaja v naslednjem zaporedju: kozarec parjenega riža (pred pranjem), koče in koromače v posodo z večkratnimi igralci), preostali del korenčka (ali buče) in tudi riž - 1 multistakan.
  6. Mimogrede, na seznamu sestavin za izdelavo mlečnega mleka v počasnem štedilniku je navedeno število izdelkov za 1 Multistakan. Če uporabljate okrogel riž, potem potrebujete 1 skodelico več vode. Če je rjavi riž in paren, potem razmerje med vodo in tekočino ostane standardno 1: 1.
  7. Če imate radi ostre jedi, lahko postavite oster poper.
  8. Jajca stepemo v skledi, dodamo smetano, preostanek sojine omake, malo popra in soli, mešanico nalijemo v posodo z večkratnimi okriljami. Prosimo, upoštevajte: riž je treba v celoti pokriti.
  9. Posoda je pripravljena v načinu "kaše" ali "riž", čas se namesti samodejno.
  10. Po signalu lahko odprete pokrov, le bolj previdno, da ne goriš z vročo paro.

Izkazalo se je čudovita jed, to je nekaj med omleto in enolončnico. In seveda ribje mleko ni le zelo okusno, ampak tudi koristno. Ste prijeten apetit!

Priprava dušenega mleka v počasnem štedilniku

trup

Losos je, kot veste, koristen, a tudi drag. Ta izdelek ne more jesti vsak dan, ampak lososovo mleko je na voljo ne samo po ceni. Ta izdelek se prodaja v vsakem supermarketu. Njegov okus je občutljiv, vrednost je velika (koristi so ogromne, saj vsebujejo veliko omega-3 maščobnih kislin). Ponujamo preprost recept za kuhanje dušenega ribjega mleka v počasnem štedilniku.

Izdelki:

  • mleko - 300 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • rastlinsko olje (olivno ali koruzo) - 1 žlica;
  • Česen - strok;
  • kup koper;
  • kislo smetano - 3 žlice.

Kuhanje mleka v počasnem štedilniku:

  1. Čistimo čebulo, razrežemo na tanke polovice.
  2. Vklopimo počasen štedilnik v načinu "cvrt", čas se samodejno nastane.
  3. Nalijte olje, počakajte, da se olje nekoliko segreje.
  4. Nalijte čebulo, zmešamo s posebno lopatico in pripravite čebulo v stanje svetlo zlata. To je treba dodeliti največ 4-5 minut.
  5. Na ta način odvrnemo mleko: zamrznjen izdelek vlijemo v skledo, nalijemo hladno vodo (dodajte 1 žličko v 1 liter vode).
  6. Takoj, ko se mleko odmrzne, jih je treba oprati in posušiti. Če hitite, je najbolje, da se znebite odvečne tekočine s papirnatimi brisačami ali počakate, da tekočina sama izhlapi. Toda to je, kot veste, zelo dolgo.
  7. Kuhano mleko razrežemo na več delov, koščke damo v posodo z večkratniki. Zmešajte skupaj s čebulo, nadaljujte z ocvrtim še 4 minute in ne pozabite občasno mešati vsebino.
  8. Medtem ko se mleko pripravlja, lahko imate čas za pripravo drugih izdelkov: česen sesekljate, najprej izperite koper, pretresite odvečno tekočino in jo narežite z ostrim nožem čim manjše. Te izdelke lahko takoj pošljete v skledo z večkratniki na čebulo z mlekom.
  9. Domačo kislo smetano postavite na začimbe (no, če je debela). Mimogrede, če uporabljate izdelek trgovine, lahko ob segrevanju kislo smetano zavijete.
  10. Vsebino posode z večkratnimi okriljami je treba skrbno mešati in zaprti s pokrovom naprave. Namestite program "gašenje", čas kuhanja 10 ali 15 minut, odvisno od moči naprave.

Signal pravi, da je jed pripravljena. Mleko morate odstraniti iz sklede z večkratnimi stroji in prenesti na krožnik. To uporabno in občutljivo jed lahko postrežete s katero koli prilogo, vendar so najbolj primerni krompirjevi krompir ali kuhani riž.

Priprava mleka v počasnem štedilniku. Fishermanova ribja enolončnica "v francoščini"

1

Ta jed je prava mojstrovina, ki jo lahko skuhate v svoji kuhinji. Vse izdelke lahko kupite v običajnem supermarketu, da v kuhinji pripravite okusno francosko jed.

Kaj bo potrebno:

  • lososovo mleko - 500 g;
  • Česen - 1 strok;
  • maslo - 100 g;
  • limonina lupina - 1 žlica;
  • belo suho vino - 80 ml;
  • pansing krekerje - 40 g;
  • trdi sir - 30 g;
  • sol, poper, začimbe "Provencal zelišča" - po okusu.

Priprava mleka v počasnem štedilniku:

  1. Na ta način odmrznete mleko: nalivati \u200b\u200bmorate 0,5 kg lososovega mleka z rahlo slano vodo.
  2. Po odtajanju dobro sperite mleko in odstranite kri iz kanala, če obstaja. Nato vsako mleko posušite s papirnatimi robčki ali kuhinjsko papirnato brisačo.
  3. Dno in stene multicookerja mazate z maslom, damo mleko v 1 vrsto, lahko previdno tesnjenje, soli, dodate poper in travo, sesekljamo fino maslo in sesekljano česen (z ostrim nožem narežemo na tanke diapozitive).
  4. Sukhari lahko vzame navadne drobtine ali rženi kruh (zmeljete se v otroka).
  5. Sir zmeljemo na finem graterju, zmešamo s krekerji v ločeni skledi.
  6. Sir s krekerji postavite na mleko, da tvori nizko "blazino".
  7. Vsebino sklede z večkratnimi zbadami z belim vinom nalijte, vzemite lupini limone.
  8. Nato morate zapreti pokrov naprave in nastaviti optimalen način kuhanja-to je program za gašenje, čas kuhanja ribjega mleka v počasnem štedilniku je 15-20 minut.

Na koncu programa boste slišali signal - čas je, da nastavite mizo in okusite okusno jed. Erola ribjega mleka s svežo zelenjavo, krompirjevo posodo (pečen, kuhani krompir ali pire krompir), pa tudi kuhani riž gre dobro. Dober tek!

Priprava mleka v počasnem štedilniku. Palačinke

ol

Izkazalo se je, da lahko iz mleka naredimo veliko raznolikih, zdravih in zelo okusnih jedi. Mimogrede, ribje mleko je prehranska jed, ki jo je mogoče vključiti v vsakodnevno prehrano za hujšanje. Tu je zanimiv in hiter recept za izdelavo ribjega mleka v počasnem štedilniku.

Izdelki:

  • ribje mleko - 0,5 kg;
  • moka - 2 žlici;
  • belo suho vino - 2 žlici;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • jajca - 2 pc.;
  • mleko - 50 ml;
  • sol, poper, karavalna semena - po okusu.

Priprava ribjega mleka v počasnem štedilniku:

  1. Odmrznjeno mleko položite v mešalnik, sesekljajte.
  2. Vse sestavine dodajte končni masi (priporočljivo je, da jajca ločeno premagate z mlekom).
  3. Mešanici dodajte sol, začimbe in poper, moko in belo vino.
  4. V posodo z večkratnimi posodicami nalijte rastlinsko olje in vklopite program "cvrt".
  5. Takoj, ko se olje segreje (1-2 minut), lahko na standard način položite žlico palačink in ocvrte na vsako stran.

Okusna jed je pripravljena, lahko postrežete pripravljene -narejene mlečne palačinke s svežo domačo kislo smetano, fermentirano ali kozarec kefirja. Pomagajte si in vi!

Priprava ribjega mleka v počasnem štedilniku. Vloženo mleko

mar

Zelo preprosto in okusno - tako lahko označite ta recept. Najmanj truda - in zelo okusna jed je pripravljena. Poskusite kuhati ribje mleko v počasnem štedilniku pri nas.

Sestavine so enake:

  • ribje mleko - 300 g;
  • čebula - 2 pc.;
  • kis 3% - 1,5 skodelice;
  • črni poper z grahom - 35 psov;
  • sol ima okus.

Kako kuhati ribje mleko v počasnem štedilniku:

  1. Mleko postavljamo v skledo z večkratnimi stroji (odmrznjeno). Najprej jih lahko razrežete na koščke, to je neobvezno.
  2. V skledo nalijte kis, damo sol in poper.
  3. Olupite čebulo, mlet (tudi po želji fino ali pol obroče), dodajte v skledo večkookerja.
  4. Zmešajte vse komponente, pustite mleko v marinadi 8 ur. Priporočljivo je, da posodo postavite na hladno mesto (v hladilnik ali na zastekljeno logijo pozimi).

Pred serviranjem morate marinado odcediti, položiti koščke mleka na posodo in okrasiti z vejico svežega zelenja, dajte rezino limone.

O prednosti ribjega mleka

Niso vsi izkušeni ribič vedeli, da je mleko zelo dragocen in uporaben izdelek. Pogosto ribiči preprosto mečejo mleko, ker ne vedo, kako ga pravilno kuhati. Ne odvzamete telesa zdravih maščobnih kislin-to je omega-3. Človeško telo te snovi ne more razvijati neodvisno, vendar je treba ohraniti normalno delovanje žil in srca kot preventivno sredstvo za zmanjšanje tveganja za možgansko kap in srčni infarkt.

Ali veste, zakaj ima ta izdelek takšno ime? Barva mleka je občutljiva, belkasta, zato so jih tako imenovali.

In mleko so tudi žleze, v katerih je shranjena sperma (to so semenske žleze). Imajo veliko beljakovin, pa tudi železo, magnezij in kalij, na splošno pa ni ogljikovih hidratov, tako da lahko vsak dan jeste mleko, ne da bi se bali, da bi pridobili dodatne kilograme. Seveda ne bi smeli dojemati vsega dobesedno, če mleko kuhate z mastno kislo smetano ali smetano, ocvrte v paniko, potem pa se naravno vsebnost kalorij v tem izdelku poveča. Toda kljub temu zdravstvene koristi tega izdelka ostajajo visoke.





Komentarji