Mintay je lahka riba. Iz Pollocka lahko pripravite več deset okusnih jedi. Lažje je pripraviti mleko v počasnem štedilniku. Meso se bo izkazalo sočno in ne maščobo, izbrana metoda kuhanja pa vam bo omogočila, da ohranite vsa hranila do največ.

Pillop nekaj v počasnem štedilniku

Za tiste, ki imajo radi ocvrte ribe, je težko razumeti, kako lahko je navaden Pollock uporaben. Pri cvrtju se izgubi del vitaminov, pa tudi sočnost. Rezultat ne izpolnjuje vedno pričakovanj, zdi se, da je kuhana riba po vseh pravilih in je bila nasičena z rastlinskim oljem in ni bila tako okusna, kot bi želeli. V počasnem štedilniku je s pomočjo vstavka, ki je v vstavku, enostavno kuhati zdrave in sočne jedi. Končno boste imeli priložnost ugotoviti pravi okus in aromo Pollocka!

Začnemo z delom in pripravljamo naslednje:

• mintay - 2 pc. Srednja velikost;
• limonin sok - 2 tsp;
• začimba rib - 2 tsp.

Kako kuhati okusne ribe:

1. Priprava glavne sestavine: ribe previdno očistimo. Če izstopite iz zamrzovalnika ali kupite zamrznjen lak, najprej počakajte, da se odmrzne, potem lahko začnete obdelati.
2. Rep in plavuti - previdno ga razrežite s škarjami, niso potrebni, vendar se bodo vmešavali le pri kuhanju.
3. Če je trup pripravljen, rezajte ribe, potem je vredno storiti nič drugega. Ne dotikajte se kože, dovolj je, da jo dobro operete pod tokom tekoče vode. Vsebuje veliko uporabnih snovi: elemente v sledovih in vitamini. Ni škodljivih snovi, vsaj tako recimo nutricionisti.
4. Mintay je treba razrezati vzdolž hrbtenice. Če želite delati, pripravite dolgo ostri nož, da ne poškodujete trupa in naredimo vse pravilno.
5. Odstranite vse nepotrebne, na primer kosti in notranjosti. Kosti niso potrebne, ker je naša naloga pripraviti file milice, tako da kasneje, ne da bi izgubili čas, začeti obrok.
6. Bodite prepričani, da odstranite tanek film, ki se nahaja na notranji strani trupa. Če ga ne odstranimo, lahko rahlo spremeni okus končne posode na bolje.
7. Začimbe - Strokovnjaki imajo svoje rezultate svoje mnenje: nekateri kuharji verjamejo, da začimbe ubijejo tanek vonj mleka, druge pa pravijo, da majhna količina ne bo škodila. Zato so takoj, ko so pripravili ribe: očistili, razrezali na 2 polovici, odstranili kosti in film, z filejem lahko rahlo sranje z mešanico začimb (za ribe) in se prepričajte, da zalivajte limonin sok. Uporabljamo sok sveže stisnjen. Rahlo bom mletla v trupu.
8. Ribe dajte v posodo za združevanje, pokrova ni mogoče zaprti. Pollock bi moral dobro negovati limonin sok in obogatiti z začimbami, ta postopek je dodeljen približno eno uro.
9. Po urni pavzi je treba v posodo naprave vlivati \u200b\u200bvodo v vljudno v počasnem štedilniku. Standardni "parni" je standard, čas se nastavi samodejno, sicer je pol ure dovolj.
10. Pozornost! Datoteke je treba položiti z majhnim intervalom, tako da je vsak kos Pollocka dobro pohitel.
11. Čakamo, da se naprava spopade z nalogo, počasi smo nastavili tabelo, ker lahko ribe takoj po signalu premaknemo na ploščo in postrežemo na mizo.
12. Končano jed okrasite z vejicami svežega zelenja (svež koper je idealen), rezine limone, nalijte preostali limonin sok. Izkazalo se bo zelo okusno, priporočamo, da poskusite kuhati mleko v počasnem štedilniku v skladu s tem receptom!

Plezanje par v počasnem štedilniku s kislo smetano

Pri kuhanju jedi se izgubijo nekatere koristne snovi, če ocvrte in pečete meso ali rečete, ribe. Če pa pristopite z vso odgovornostjo za kuhanje, potem lahko iz izdelka izpeljete največje koristne snovi. Samo počasen štedilnik v tem je odličen asistent. Danes bomo pripravili mleko v počasnem štedilniku z dodatkom kisle smetane.

Potrebujemo:

• lak - 1 kg ali 3 računalnike;
• pritrditev z vsebnostjo maščob 20% - 500 ml;
• maslo - 1 tsp;
• čebula - 1 pc.;
• navadna voda - 125 ml;
• sol in začimbe imajo okus.

Kako kuhati ribe:

1. Kisla smetana je kot reševalec, ko morate ribji file narediti mehko, občutljivo in okusno. Toda le mleko in se nanaša na takšno kategorijo, je meso ostro in suho. Zato bomo kuhali s kislo smetano, vendar o vsem po vrstnem redu.
2. Torej, pripravimo ribe: po potrebi odmrznemo. V vsakem primeru se prepričajte, da trup temeljito operete, odstranite rep in plavuti (odrežite z nožem ali škarje).
3. Vsak trup razrežemo skupaj, naredimo zarez v trebuhu, ne pozabite očistiti vse. Tudi če tam ni ničesar, še vedno preverimo, kaj ostane, in odstranimo tanek film, ki vpliva na okus končne jedi.
4. Truvek razrežemo na koščke, široke 5-7 cm. Vse je odvisno od prvotne velikosti trupa.
5. Če želite, lahko odstranite hrbtenico in velike kosti, potem pa Pollocka ne smete razrezati na koščke, ampak najprej razdelite na dva dela, da odstranite kosti. Ne poskušajte odstraniti vseh semen, majhne kosti niso tako goste in pod vplivom vroče pare postanejo mehke, zato ne bodo motile obroka.
6. Zdaj bomo pripravili preostale izdelke: čebulo bomo zelo fino razrezali, tako da bo dala sodelavost politikom.
7. Kislo smetano - vlijemo v skledo, dodamo vodo (navedeno količino v receptu), damo začimbe in sol. Kar zadeva začimbe, je primerna navadna črna poper ali mešanica začimb za ribe. Dodajte sol po okusu, bolje je dati manj, da ne bi pokvarili okusa končne jedi.
8. Zmešajte kislo smetano omako, dajte koščke rib, pustite 20 minut. Dovoljeno je, da se drži dlje, od tega se bo okus končanih rib le izboljšal, postal bo mehkejši.
9. Če želite dati aromo končni jedi, morate v začetni fazi vzeti nekaj kapljic aromatičnega sončničnega olja, kapljajte na dno ponve (samo čisto in brez vode) stene. Nato nalijte vodo (približno 3 kozarce) in nato ribe položite na rešetko.
10. Ker je bila riba nekaj časa v kisli kremni omaki, je treba hrbet tesno postaviti na hrbet na palice okvirja. V rešetki so luknje in možno je, da bo del kisle smetane omake padel v vodo. Temu ni mogoče preprečiti končnega rezultata, in sicer okusa končne jedi, ta postopek ne bo vplival.
11. Pollock je bil položen tesno, na vrhu morate ribe prekriti s čebulo, nato pa malo več nalijte s preostalo omako.
12. Zapremo pokrov, namestimo program "Steam" in ne naredimo ničesar drugega, še vedno čakamo le na negovani signal, prestavimo vroče, padajoče ribe v posodo in po želji okrasimo. Bodite previdni, mleko, parjeno v počasnem štedilniku, je zelo vroče. Zato morate vse narediti čim bolj skrbno, da se ne zažgete.
13. Če vam ni všeč lok, ga odstranite in ribe lahko dodatno obogatete s svežimi zelišči, z zdrobljenimi suhimi zelišči in postrežemo do mize. Ste prijeten apetit!

Plezanje par v počasnem štedilniku s korenjem

Zakaj zapravljati čas, če lahko hkrati skuhate dva uporabna izdelka? Samo predlagamo, da to storimo v bližnji prihodnosti: pripravili bomo nekaj Pollocka z dodatkom korenja. Jed se bo izkazal za bogat okus, riba je mehka. Torej iz procesa prehranjevanja lahko dobite resnično užitek. Toda to še ni vse: korist, to je tisto, kar je pomembno! Počutite se takšne jed, ponudite otrokom, materam v prihodnosti in doji in starejše ljudi.

Kateri izdelki so potrebni za delo:

• lak 1 kg ali 3 računalnike;
• korenje - 2 majhno;
• čebula - 1 pc.;
• malo kisle smetane ali majoneze - izbrati med;
• začimbe in sol, pa tudi sveže zelenico za serviranje - po okusu.

Na ta način pripravimo vljudno v počasnem štedilniku:

1. V tej jedi, pripravljeni po vseh pravilih, praktično ni maščob (ker Pollock ne spada v maščobne sorte rib), vendar ostajajo druge koristne snovi: to so fosfor, selen in beljakovine, pa tudi elemente v sledovih, ki so potrebni za vsakega človeka.
2. Ribe je treba najprej pripraviti: odmrzniti, če je potrebno, očistite (tudi, če je potrebno), ne pozabite odstraniti plavuti in repa, odstraniti tanki film, ki je v notranjosti.
3. Priporočljivo je zapustiti kožo, vendar je greben mogoče odstraniti. Če pa ne želite kršiti celovitosti trupa, jo lahko zapustite. Tanke kosti se v procesu kuhanja zmehčajo in goste bodo postale veliko mehkejše.
4. Do zdaj smo Pollock odložili, ker se bomo vključili v druge izdelke. Namreč bomo naredili korenčkovo omako. Da bi ga naredili, morate čistiti korenje, drgniti na grobo grater ali iti skozi kombinacijo, tako da je hitrejši.
5. Čebulo je treba očistiti, razrezati čim manjše. Čebulo mletite kot korenje, ni potrebe.
6. Sesekljano korenje in čebulo zmešamo v globoki skledi, pritrdite majonezo ali kislo smetano. Če izberete prvi izdelek, potem sol ne bo potrebna, če druga, boste morali rahlo soliti in obogatiti omako z začimbami.
7. Pollock je treba spustiti v omako, zdržati 20 minut. Če nimate časa, nadaljujte s kuhanjem takoj.
8. Torej, v posodo naprave nalijemo vodo (približno 3 kozarce), damo parnico. Zdaj ribe širimo blizu drugega, tako da se omaka ne širi. Mimogrede, navadno surovo jajce bo pomagalo povečati gostoto omake, ki jo je treba rahlo pretepati z vilicami, dodati kislo smetano in te sestavine pretepati z mešalnikom.
9. Nato na vrh obilno nanesemo preostalo omako, spustimo pokrov naprave.
10. Pripravimo se s "parnimi posodami", 20 minut je dovolj, in če ga pustite pri 30 (večina večkoloma je samodejno izpostavljena), bo vljudno kuhano mleko, pripravljeno v počasnem štedilniku, zelo mehko.
11. Del omake, ko se kuha, bo pritekel v skledo z večkratniki, del pa se bo absorbiral. Kot rezultat, se bodo ribe izkazale za bolj občutljive, mehke in seveda aromatične. Takšna jed bo postala vredna dekoracija katere koli mize. Pridružite se tudi, da v skladu s tem receptom naredite vljudno v počasnem štedilniku. Bon apetit vsem!

Plezanje para v počasnem štedilniku z maslom

Še en univerzalni recept za poliranje kuhanja. Posebej bo pomagalo, ko ni bilo nobene kisle smetane ali majoneze. Jed se bo izkazala nič manj okusna, lahko rečemo - klasično, ko jo morate narediti hitro, preprosto in okusno.

Izdelki in njihova številka:

• polish - 1 PC.;
• rastlinsko olje - 1 žlica;
• sol, kakršne koli začimbe ali samo črni poper - po okusu;
• limonin sok - 1 tsp

Kako kuhati ribe:

1. Na seznamu sestavin namerno ni seznama začimb, tukaj se bo vsaka gospodinja odločila, kakšne začimbe naj uporabijo in koliko. Ponujamo klasiko: malo črnega popra in dobesedno nekaj graha. Poleg tega lovski list ni izključen, ga moramo postaviti 2 lista, vendar ne več.
2. Zdaj postopek priprave: trup je treba očistiti, odstraniti vse presežke (to so plavuti, konica repa in film v notranjosti), sperite pod tokom vode.
3. Po pranju rib odstranite odvečno tekočino. To je najlažje storiti s papirnato brisačo, zloženo v več plasteh.
4. Nato je treba ribe obogatiti z začimbami in soljo. To počnemo: v majhno skledo nalijemo nekaj začimb, dodamo sol. Točno toliko, kolikor potrebujete za eno ribo, zmešajte začimbe, razširite trup.
5. Nato na priročen način odstranimo pravo količino soka iz limone, ribe zalivamo.
6. Ostaja olje, ribe previdno zalivate z oljem, rahlo drgne začimbe, pustite dobesedno 5-7 minut, nato pa nadaljujemo do druge stopnje kuhanja.
7. V skledo naprave je treba vlivati \u200b\u200bvodo, vložiti vložek za parjenje, položiti ribe, kuhati s programom "paro" 15 minut (čas bo samodejno izpostavljen), zato je priporočljivo osebno slediti postopku Mimogrede, čas kuhanja je odvisen tudi od velikosti kosov.

Vljudno lahko postrežete kot neodvisna jed, okrasite s svežimi zelišči ali s stransko posodo. Ta sorta rib z rižem je v sozvočju. Dober tek. Mimogrede, ribe svetujemo, naj takoj postrežejo, ko je toplo in sočno!

Nekaj \u200b\u200bpare v počasnem štedilniku. Video