Pollock je okusna in uporabna riba, zato večina hostes raje kuha jedi iz njega. Pollock lahko pripravite na popolnoma drugačne načine, na primer ocvrti, gasi se in celo pečete. Danes se bomo naučili ugasniti vljudno v počasnem štedilniku z drugimi izdelki in pod različnimi omakami.

Narezan lak v sojini marinadi v počasnem štedilniku

Morda bomo začeli z najpreprostejšim receptom, ki ga lahko uporabite za kuhanje takšne ribe kot mleka.

Sestavine:

• File File - 500 g.
• Sojina omaka - 3,5 žlice.
• Čebula - 1 pc.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Majoran, Oregano, Paprika, sol - po vaši presoji.

Začnemo kuhati posodo:

• Ribe dobro operem, posušim s papirnatimi brisačami. Narezano s koščki. Lahko jih naredite večje ali obratno, fino sekate.
• Zmešamo sojino omako in limonin sok, dodamo tudi vse naše začimbe, razen soli. Po laku drgnemo s soljo in napolnimo marinado. Naj stoji vsaj nekaj ur.
• Očistimo čebulo, razrežemo na polovico obročev ali obroče, nalijemo vrelo vodo, čeprav to ni potrebno.
• Naše ribe razširimo v skledo z večkratniki, tam nalijemo preostalo marinado.
• Nato v skledo damo čebulo. Zaprite počasen štedilnik in ga vklopite v načinu "gašenje".
• Svojo posodo moramo kuhati približno 20-25 minut, zato po tem času pogledati v napravo in preveriti, ali je Pollock za pripravljenost.

Moram reči, da ribe ne potrebujejo obvezne kise, toda ko jo na ta način pripravite, boste dobili bolj sočno in aromatično jed. Dober tek!

Narezan lak s čebulo in korenčkom v počasnem štedilniku

Narezan lak s čebulo in korenčkom se lahko šteje za klasičen recept, ki ga verjetno vedo vse gospodinje, vendar o tem ne morete povedati, ker jed v skladu s tem receptom izkaže, da si le liže prste.

Potrebni izdelki:

• Tushka Pipli - 3 PCS.
• Čebula - 1 pc.
• Korenček - 1 pc.
• Kisla smetana - 100 g.
• Maslo - 50 g.
• Mešanica začimb za ribe, sol - po vaši presoji.

Nadaljujemo s postopkom kuhanja:

• Ribje trupe je treba zdraviti. Da bi to naredili, jih odmrznemo, po možnosti naravno, to je, ne da bi se zatekli k pomoči vrele vode ali mikrovalov. Nato odstranite črni film iz vsakega trupa, ki se nahaja na ribjem trebuhu.
• Prav tako bomo razrezali vse plavuti in rep. Zdaj vsako trup razrežemo na koščke, koliko kosov se odločite sami, načeloma ni pomembno. Moje ribe in suhe.
• Zdaj pa gremo zelenjavo. Čistimo čebulo in korenje, čebulo sesekljamo z nožem, tri korenje na graterju, čeprav je načeloma korenje lahko zdrobimo tudi z nožem.
• V skledo z večkratniki vstavimo olje in vklopimo napravo v način "cvrtja". Takoj, ko se olje topi, v skledo damo zelenjavo in jih prepražimo 3-5 minut.
• Nato vzamemo svoje ribe, ki jih je treba najprej aromatizirati s soljo in začimbami, in jih položiti na zelenjavo.
• Vsebino multicooker zalivajte s kislo smetano, zaprite pokrov naprave in vklopite način "vrete".
• Po približno pol ure bo naša dišeča vljudno s čebulo in korenčkom pripravljena.

Narezan lak s krompirjem v počasnem štedilniku

Ribe s krompirjem so vedno zmagovalna različica posode, zato jo je mogoče pripraviti tako na praznični mizi kot za redno domačo kosilo, večerjo.

Torej, potrebovali bomo:

• Mintay - 2 trupa.
• Krompir - 5 psov.
• Limonin sok - 1 žlica. l.
• Majoneza - 50 g.
• Peteršilj - za dekoracijo.
• Majoran, poper, sol - po lastni presoji.
• Voda - 200 ml.

Kuhamo posodo:

• Prej ribe perem, očistim in razrežem na koščke. Po želji lahko vzamete končni poljski file, za to jed je enaka. Ribe drgnemo z začimbami in razpršimo sok.
• Očistimo krompir, moj in razrežemo na rezine ali povprečne kocke velikosti, rahlo okus s soljo.
• V napravo naprave damo krompir in majonezo, nežno premešamo. Ne pozabite, da morate skrbno delati s počasnim štedilnikom, ker lahko pokvarite njegovo prevleko.
• Ribe položite na krompir in nalijte vodo.
• Napravo vklopimo v načinu "gašenje" in čas nastavimo za 40-50 minut.
• Ribe bodo pripravljene dobesedno po 30 minutah, krompir pa bo trajal več časa, zato ga morate krmariti.
• Čez čas odpremo počasen štedilnik in potresemo sesekljan peteršilj. To lahko storite tudi tako, da Pollock s krompirjem preusmerite na drugo jed. Zeleni lahko zamenjate z naribanim sirom.

Pollock s krompirjem je tako priljubljena jed, da se preprosto nemogoče omejiti na samo en recept.

Za naslednji recept bomo potrebovali naslednje sestavine:

• Pipli file - 450 g.
• Krompir - 4 pcs.
• Čebula - 1 pc.
• Korenje - 1 računalnik.
• Kisla smetana - 200 g.
• Sir - 150 g.
• Česen - 2 klinčka.
• Začimbe - po vaši presoji.
• Rastlinsko olje - 2,5 žlice.
• Voda - 100 ml.

Začnemo kuhati:

• Moj ribji file, suh in razrezan na srednjih kosih. Razbijanje malo začimb in soli.
• Očistimo krompir in moj, razrežemo na kroge. Upoštevajte, da krogi ne bi smeli biti debeli, sicer tvegate, da jeste surovo jed.
• Očistimo tudi čebulo in sesekljamo obroče.
• Čistimo korenje, moje in ga sesekljamo. To je najbolje, da to storite z Graterjem. Enako delamo s česnom in sirom.
• Olje nalijemo v posodo naprave in ga segrejemo, vklopite način "gasilni".
• Krompir širimo na dno posode, rahlo mazimo s kislo smetano, pomešano s česnom, aromatiziramo rahlo začimbe.
• Nato damo čebulo, se stresemo s kislo smetano.
• Nato damo korenje in tudi plast kisle smetane.
• No, in na koncu položite koščke Pollocka, ki jih tudi mazimo s kislo smetano. Rib in soli ni treba, ker smo to storili na samem začetku postopka kuhanja.
• Vlijemo v vodo, zapremo napravo in za posodo za kuhamo približno 45 minut.
• 5-7 min. Pred koncem postopka kuhanja odpremo napravo in velikodušno potresemo vsebino multicooker s sirom. Napravo spet zapremo in pustimo, da sir ustvari skorjo.
• Namesto kisle smetane lahko uporabite majonezo, jed lahko postrežete tudi tako, da jo okrasite z zelišči.

Narezan lak z rižem v počasnem štedilniku

Skoraj vsaka riba gre zelo dobro z rižem in Pollock ni izjema, zato vam bomo povedali hitro in preprosto različico posode s takšnimi sestavinami.

Kupimo izdelke:

• Pipli file - 450 g.
• Čebula - 1 pc.
• Korenček - 1 pc.
• Riž - 1 skodelica.
• Rastlinsko olje za cvrtje zelenjave.
• Majoran, kurkuma, origan, poper, sol - po vaši presoji.

Kuhanje vljudno z rižem:

• Smo moja riba in suha, dobro okus s soljo in vsemi začimbami.
• Zelenjavo očistimo in jo sesekljamo z majhnimi kockami.
• V skledo nalijte rastlinsko olje in vklopite način "cvrtja". Takoj, ko se olje segreje, zelenjavo položite v skledo, rahlo okus z začimbami in soljo, prepražite jih 5 minut.
• Zdaj dodajte lak zelenjavi in \u200b\u200btudi rahlo ocvrti. 3 minute bodo dovolj.
• Riž operemo, dokler voda ne postane skoraj prozorna, in ga postavimo na ribe.
• Nalijte vodo. Dodati je treba toliko vode, da je riž pokrit z njo za približno 3 cm.
• Zaprite napravo in vklopite način "vrete", kuhajte približno 35-40 minut.
• Če je riž vlažen, ga je mogoče pripeljati v želeno stanje z načinom "Vzdrževanje toplote" ali preprosto tako, da riž pustimo v zaprtem počasnem štedilniku.

Mleko z rižem je pripravljeno. Takšna jed bo zelo zadovoljiva in uporabna, zato jo lahko pojedo otroci in ljudje, ki se držijo pravilno prehrane ali "sedijo" na dieti. Edina želja v tem primeru je lahko zmanjšanje števila začimb.

Narezan lak z gobami v počasnem štedilniku

Na prvi pogled se morda zdi kombinacija rib in gob čudna, vendar ne hitijo, da bi sklepali. Poskusite to jed in sami boste videli, kako okusna je.

Sestavine:

• File File - 450 g.
• Champignons gobe - 250 g.
• Smetana - 100 ml.
• Čebula - 1 pc.
• Česen - 2 klinčka.
• Maslo - 35 g.
• Rosemary, Oregano, Provencal Herbs, sol - po vaši presoji.

Kuhanje te jedi je zelo preprosto:

• Posilim lak in ga posušim, razrežem na srednje koščke. Lomljenje s soljo in začimbami.
• Gobe \u200b\u200bočistimo in sesekljamo diapozitive.
• Čistimo čebulo in razrežemo na pol obroče.
• Olupljen česen narišite ali zmeljete z nožem.
• Olje dajte v posodo z večkratnimi in vklopite način "cvrt", takoj ko se olje segreje, položite čebulo nanj in jo rahlo ocvrti.
• Nato v skledo pošljite gobe in pollacks, zmešajte.
• Vse to prelijemo s smetano in dodamo česen, znova premešamo.
• Zaprite počasen štedilnik in vklopite način "gašenje".
• Za pripravo posode boste potrebovali 30-40 minut.

Po tem receptu se izkaže, da je lak zelo sočen in dišeč.

Narezan lak z zelenjavo v počasnem štedilniku

Mlečna enolončnica s popolnoma drugačno zelenjavo. Eden najbolj priljubljenih receptov je mleko z bučkami in jajčevci, tako da bomo zdaj govorili o tem.

Potrebovali bomo:

• Pipli file - 550 g.
• Čebula - 1 pc.
• Korenček - 1 pc.
• Bučke - 1 pc.
• Jajčevci - 1 pc.
• Olje za cvrtje zelenjave.
• Kisla smetana - 250 g.
• Majoran, paprika, kurkuma, suho zeleno, sol - po presoji.

Začnemo kuhati:

• Ribe sušimo, suhe in okusa z začimbami in soljo.
• Čistimo čebulo in razrežemo na pol obroče.
• Korenje in mletje očistimo z majhnimi kockami.
• Krup in jajčevce se tudi očistijo in očistijo na koži. Narežemo s krogi srednje debeline. Ne delajte kosov debele, sicer se lahko postopek kuhanja vleče naprej.
• Olje nalijemo v posodo naprave in vklopite način "cvrtja". Čebulo in korenje damo v počasen štedilnik, pražimo 3 minute.
• Nato na praženje postavimo kroge jajčevcev in bučk, rahlo okus s soljo, začimbe.
• Poleg vse zelenjave razširimo Pollock in posodo z kislo smetano.
• Zaprite pokrov kurba in vklopite način "gasilni".
• Naša jed bo pripravljena za približno 40 minut.

Pollock lahko kuhate tudi z zelenjavo v skladu s tem receptom:

• Pipli file - 1 kg.
• Bolgarski poper - 1 pc.
• Čebula - 1 pc.
• Korenje - 1 računalnik.
• Česen - 2 klinčka.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Paradižnik - 3 pcs.
• Olje za cvrtje zelenjave.
• Rosemary, timijan, paprika, črni poper, sol - po presoji.

Kuhanje vljudno z zelenjavo:

• Moj file, suh, narezan na srednje koščke. Ker bomo imeli kar veliko zelenjave, vam ni treba rezati vljudno.
• Lomljenje rib z limoninim sokom in začimbami.
• Zelenjavo operem, očistim in sesekljam: na žarnici na pol obroče, korenje, česen na graterju, poper, paradižnik s trakovi.
• Olje nalijemo v vsebnik z večkratniki in vklopite način "cvrtja", v skledo damo čebulo in korenje, pražimo 3 minute.
• Preostanek zelenjave smo razširili in lovili v skledo.
• Malo bolj letejte z začimbami in soljo, zmešajte.
• Zaprite pokrov kurba in vklopite način "gasilni".
• Paradižnik bo pustil sok, zato dodajanje vode ni potrebno, vendar načeloma 100 ml vode ali zelenjavne juhe ne bo odveč.
• Jed bo za pripravo potrebovala približno 40 minut.

Mlečna s temi zelenjavi je sočna in nežna.

Pollock s paradižnikom in sirom v počasnem štedilniku

Kombinacija rib, paradižnika in sira vam bo dala zelo izvrstno jed, ki bo nedvomno všeč tako vi kot vaši gostje. Vredno je reči, da je čas priprave te poslastice minimalen.

Torej, moramo vzeti:

• File file - 2 računalnika.
• Svež paradižnik - 1 pc.
• Sir - 200 g.
• Kislo smetano - 3 žlice.
• Česen - 2 klinčka.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Zeleni za dekoracijo.
• Začimbe po vaši presoji.

Nadaljujemo s postopkom kuhanja:

• Ribe posušim. Po potrebi odmrznemo.
• V tem primeru ni treba rezati filetov. Uživali bomo cele fileje. Pollock prekinite z začimbami in soljo.
• Moj paradižnik in razrezan na kroge.
• Sir zmeljete na graterju, tudi s česnom.
• Sesekljajte zelenico.
• Olje nalijemo v posodo z večkratnimi in ga segrejemo v načinu "cvrt".
• Ribji file tesno razširimo drug na drugega, ga lotimo s kislo smetano, ki ji je predhodno dodan sesekljan česen.
• Na fileju širimo kroge paradižnika.
• Ribe in paradižnik potresemo s sirom.
• Zaprite pokrov naprave in vklopite način "gasilni".
• Po 25-30 min. Naša jed bo pripravljena.
• Če daste vljudno s paradižnikom in sirom, ga je mogoče okrasiti s svežimi zelišči.

Narezan lak z zeljem v počasnem štedilniku

Pollock z zeljem je odlična jed za domačo večerjo ali kosilo. Postopek izdelave takšne hrane je zelo preprost, zato se bo tudi začetna hostesa zlahka spoprijela s to nalogo.

Sestavine:

• Tushka Pipli - 3 PCS.
• Zelje - 500 g.
• Čebula - 1 pc.
• Olje za cvrtje čebule.
• Voda - 150 ml.
• Začimbe - po vaši presoji.

Torej, kuhamo:

• Ribe odmrznemo, ne pozabimo, da je bolje to storiti na naraven način. Moje trupla, odstranite vse plavuti in rep ter tudi film na trebuhu rib.
• Nato trupla razdelimo na koščke, dovolj bo, da vsako ribo razrežemo na 3-4 dele.
• Lomljenje rib z začimbami in soljo.
• Čebulo olupite in nasekljajte s kockami.
• Moje zelje je in sesekljamo na kakršen koli priročen način. Uporabite lahko nož ali poseben grater - kot je priročno. Glavna stvar je zapomniti, da bo fino in tanko sesekljano zelje pripravljeno veliko hitreje.
• Olje nalijemo v posodo naprave in vklopite način "cvrtja".
• Čebulo prepražite v prozorno barvo.
• V posodo z večkratnimi posodicami dodajte zelje in pražimo 3-5 minut.
• Nato ribe razširimo na zelenjavo.
• Nalijte vodo. Vodo lahko zamenjate z zelenjavno juho.
• Vsebina sklede je rahlo aromatizirana z začimbami in soljo.
• Zaprite napravo naprave in izberite način "gasilni".
• Počakati bomo morali približno 40-45 minut, medtem ko je naša jed pripravljena.
• Po tem času bo pripravljen Pollock z zeljem. Lahko postrežete in uživate.

Narezan Pollock z ananasom v kremni omaki v počasnem štedilniku

Takšna jed si zagotovo zasluži, da je na praznični mizi, bodite prepričani, da bodo gostje cenili vaš trud.

Potrebne sestavine:

• Pipli file - 600 g.
• Konzervirani ananas - 1 banka.
• Smetana - 150 ml.
• Maslo - 50 g.
• Peteršilj koper.
• Provencal zelišča, poper, kurkuma, sol - po vaši presoji.

Začnemo kuhati:

• Moj file, posušen in razrezan na srednje koščke. Odložite polovico začimb.
• Anenas ločite od sirupa in narežete na kocke ali pa lahko takoj kupite konzervirane ananas, narezane na kocke.
• Zelenja in mlet.
• Kremo nalijte v posodo z večkratnimi okriljami, vklopite način "gašenje".
• Nato dodajte maslo, sesekljano zelenico v posodo in drugi del začimbe, mešajte.
• Ribe in ananas širimo v skledo.
• Uživamo približno 35 minut.
• Pri serviranju posode ga lahko potresete z naribanim sirom.

Narezan lak v medu-gorchichchichnaya marinadi v počasnem štedilniku

Ta različica priprave polionov je zelo zanimiva in verjetno bodo všeč vsem gurmanom. Poglejmo, kaj potrebujemo za kuhanje:

• Tushka Pipli - 3 PCS.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Med - 1,5 žlice. l.
• Gorčica "dijon" - 1,5 žlice.
• Sončnično olje - 1,5 žlice.
• Začimbe - po vaši presoji.

Kuhamo posodo:

• Ribe odmrznemo, dobro in jo posušimo. Nato razrežemo vse plavuti, rep in obdelamo trup v notranjosti. Vsako ribo režemo na 3-5 kosov, odvisno od njegove velikosti.
• Med je rahlo segret, enostavno je z mikrovalovno pečico ali na pari, vodno kopeljo.
• Zmešajte med, gorčico in limonin sok.
• Pollock lomimo z začimbami in soljo, nato pa velikodušno mazimo vse koščke z našo marinado. Ribe dajemo malo, da se poročijo, vsaj eno uro.
• Mleko postavimo v posodo z večkratnimi in izberemo način "gasilni".
• Dobro nabrani kosi bodo pripravljeni po 25-35 minutah.
• Dobro je na ta način postreči mleko s svežo zelenjavo, na primer kumare, poper, paradižnik in zelišča.

Narezan lak z slive in oreščki

Ta recept je "za amater", toda da bi razumeli, ali ste zelo ljubimec, morate zagotovo poskusiti to jed.

Torej, vzamemo:

• Pipli file - 450 g.
• Plonci - 100 g.
• Voloshsky Nuts - 50 g.
• Kisla smetana - 200 g.
• Zeleni po vaši presoji.
• Bazilika, Oregano, Mayran, kurkuma, sol - po vaši presoji.

Začnemo kuhati:

• Posušim file. Odrežite na koščke katere koli oblike, glavna stvar je, da ne delajo premajhnih kosov.
• Hvalim s slive in nalijem vrelo vodo, nato pa jo razrežem s črtami.
• Olupite matice in sesekljajte največ.
• Tudi zelenja.
• Rezani kosi Pollock so velikodušno aromatizirani s soljo in vsemi izbranimi začimbami.
• Ribe pošljemo v skledo z večkratniki in vklopimo način "ugasnjenega".
• Kislo smetano zmešajte s sesekljanimi oreščki in slive ter nalijte ribe.
• Zmešajte vsebino sklede in zapirajte napravo naprave, pustite, da se posoda pripravi 25 minut.
• Končno posodo potresemo z dišečimi zelišči.
• Moram reči, da če želite, ne morete toliko mletite oreškov, vendar jih ne smete dati s cel jedri.

Narezan lak v paradižnikovi omaki v počasnem štedilniku

To je še en klasičen recept za poliranje kuhanja. Kombinacija te ribe s paradižnikom, paradižnikova omaka vedno "daje" zelo sočno jed. Poleg tega za pripravo takšne hrane potrebujete minimalno količino časa in denarja.

Sestavine:

• Tushka Pipli - 3 PCS.
• Paradižnik - 4 računalniki.
• Čebula - 1 pc.
• Korenček - 1 pc.
• Oregano, Mayran, črni poper, sol - po vaši presoji.
• Rastlinsko olje za cvrtje zelenjave.
• Česen - 3 stroki.

Začnemo kuhati:

• Trupe odvrnemo, umivamo, očistimo in odrežemo plavuti z repom. Izrežite trupla srednje velikih kosov.
• Čebulo je treba očistiti in sekati s kockami.
• Najbolje je, da korenček mletite na graterju, ki se je predhodno očistil in opral.
• Zdaj pa naredimo paradižnik. Moja zelenjava in naredite navzkrižne kože na vsaki koži. To storimo, da bi nato očistili paradižnik s kože. Paradižnik nalijemo z vrelo vodo, pustimo, da se malo stojijo, čisti.
• Nato morate paradižnik brusiti, najbolje je, da to storite z mešalnikom.
• Česen zmeljete z nožem ali graterjem.
• Olje prelijemo v vsebnik večkolesnikov in vklopite način "cvrtja".
• Čebulo in korenje širimo v skledo, ocvrtimo do pol pokukane.
• Nalijte paradižnik, zdrobljen v mešalniku.
• Velikodušno soli, začinimo nastalo mešanico.
• Česen dodajte zelenjavi, zmešajte.
• V paradižnikovo omako postavimo koščke rib in vklopimo način "gašenje".
• Pustite Pollock vsaj 40 minut.
• Dobro je postreči takšno jed s pire krompirjem ali rižem.

Kot vidite, so recepti za izdelavo enolončnic Pollock več kot dovolj. Če uporabite svojo domišljijo, lahko zlahka izmislite svoj osebni recept, ki bo zagotovo presenetil vaše ljubljene in prijatelje. Ne bojte se eksperimentirati in razveseliti svoje družine z okusno in zdravo hrano. Dober tek!

Video: Okusne poljske ribe, narezane v počasnem štedilniku z zelenjavo