Kricijski krap v počasnem štedilniku

Ribiči imajo radi malega živahnega križarskega krapa za čudovite borbene lastnosti. Prebivalec reke naredi ribolov prave pustolovščine. Ne morete poklicati ulova Crucian Carpa s trofejo, a okusne prehranske jedi dobimo iz majhne ribe. Ponujamo vam izbor čudovitih receptov za Crucian Carp v počasnem štedilniku.

Včasih so rečne ribe popolnoma nezasluženo podcenjene in trdijo, da jih je mogoče ocvrti le v olju v ponvi. Karasia ima okusno, sladko in zelo nežno meso. Če se lahko lotite, bodo jedi iz River Fish nenehno vstopile v vašo prehrano.

Kricijski krap v počasnem štedilniku: kako pripraviti ribe

Preden Crucian Carp vstopi v večkratni stroj, ga očistimo in razrežemo. Postopek je popolnoma preprost, toda za tiste, ki ribe prvič kuhamo, se ponujamo, da se seznanimo z osnovnimi načeli predhodne obdelave rib. Za udobje dajemo korak -By -korak navodila:

  1. V tekoči vodi sperite ostanke mulja, blata in ostrega rečnega vonja iz rib.
  2. Očistite luske iz rib in bodite pozorni na mesta pod plavuti. Sveže križanske lestvice se običajno odstranijo brez težav. Po čiščenju ribe izperite pod vodo, da operete preostale plošče.
  3. Naredite rez na trebuhu in odstranite notranjost. Vzemite si čas - žolčnik je treba vzeti cel. Če bo počil, bo končna riba zelo ogorčena. Prav tako si lahko odrežete glavo, rep in stranske plavuti, če vam je v tej obliki všeč trup. Če pa raje kuhate ribe z glavo, ne pozabite rezati škrg.
  4. Ribe spet narežite v vodo. Bodite pozorni na črni film, ki obloži notranjost trebuha - mora biti skrbno očiščen, sicer bo v končni ribi grenko.
  5. Pripravljene ribe zavohajte s papirnatimi brisačami. Trupla je treba rahlo posušiti.
  6. Karasia ima veliko majhnih kosti, zato mnogi ne marajo te ribe. Tako, da košča križanega krapa ne pokvari celotnega vtisa o jedi, naredi prečne ali križne reze na trupu. Pod vplivom visoke temperature se bo večina kosti zrušila, potem bo meso bolj nežno.

Narezan s kislo smetano v počasnem štedilniku

Če želite pripraviti najbolj občutljive jedi iz svežega ulova križarskega krapa, pripravite naslednje izdelke:

  • mali križanci - 3 računalniki;
  • velika čebula - 1 pc.;
  • kisla smetana - 1,5 žlice;
  • maslo - 40 g;
  • začimbe - po okusu;
  • moka za kruh;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Recept za Stew Crucian Carpa v počasnem štedilniku bo obvladal celo začetnika v kuhinji:

  1. Krucijski krap operemo v tekoči vodi in temeljito prerežite trupla.
  2. Postavite križanca in se valjajte na obeh straneh. Naredite enako s preostalimi ribami.
  3. Pomnožite v način "cvrtja" in v skledo nalijte nekaj žlic rastlinskega olja, nato pa tam postavite križavski krap. Po 5 - 7 minutah zavijte trupla na drugi strani. Ko se na ribah pojavi zlata skorja, jo potegnite iz počasnega štedilnika.
  4. Čebulo narežite na pol obroče in prepražite v počasnem štedilniku, dokler ne pregledno. Nato nalijte kislo smetano, nalijte začimbe za ribe, zmešajte izdelke in potopite v kislo smetano omako. Tekočina mora ribe pokriti in če ni dovolj, v skledo dodajte potrebno količino vode.
  5. Prijavite "cvrtje" na "enolončnico" in posodo pripravite 30 minut. Mehki in občutljivi križanci strežejo vroče do mize.

Kariranja in pari v počasnem štedilniku

Če imate prebavne težave in je veliko izdelkov prepovedano, pripravite zdravo in zelo okusno parno posodo za parje. Če želite to narediti, vzemite naslednje sestavine:

  • crucian Carp - 2 pc.;
  • krompir - 7 gomoljev;
  • majhno korenje - 2 pc.;
  • Čebula - 1 pc.;
  • limona - 1/2;
  • rastlinsko olje - 4 žlice. L.;
  • voda - 250 ml;
  • sol, začimbe.

Caraons za par v počasnem štedilniku je pripravljen tako:

  1. Rezane trupe crucijskega krapa narišite z mešanico soli, začimb in limoninega soka. Medtem ko je riba vložena, poskrbite za zelenjavo.
  2. Krompir olupite in gomolje razrežite s srednje velikimi kockami, korenček narišite na grobi grater in čebulo sesekljajte z obroči.
  3. V večkratno olje nalijte rastlinsko olje in izdelke postavite v plasti: prvi krompir, sledite na čebuli, nato ribe in nazadnje, da bi bili korenčki čips. Vsako plast malo soli in dodajte začimbe po okusu.
  4. Pametno opremo dajte v način "Steam" "in programirajte za 30 minut dela. Kricijski krap, ki je na nežno pripravil večkooker, vas bo navdušil z občutljivim in občutljivim okusom.

Ocvrti crucijski krap v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • crucian Carp - 3 PCS;
  • succous Panel - 1,5 žlice. L.;
  • moka in smolina - 1 žlica. L.;
  • sončnično olje - 2 žlici. L.;
  • začimbe in začimbe za ribe imajo okus.

Priprava križanca v počasnem štedilniku je užitek. Pečenka povzroča skrbna in enotna:

  1. Pripravite ribe za cvrt.
  2. Trupe narišite zunaj in v notranjosti s soljo, poprom in začimbami, nato pa 20-30 minut pustite na kumarico.
  3. Pripravite paniko: zmešajte moko, smolino in krekerje. Ribe zaženite v tej mešanici.
  4. V večkan nalijte rastlinsko olje in aktivirajte način "cvrtja". Ribe položite na ogrevano olje.
  5. Ne da bi zaprli pokrov, ribe ocvrte, dokler se ne pojavi gosta ocvrta skorja. Ta postopek bo trajal 15 - 25 minut (odvisno od modela Multicooker).
  6. Na drugi strani obrnite trup trupa in ribe pretrdite do zlate skorje.

Končano jed postrežemo pod majonezo omako, pomešano s sesekljanim česnom. Dober tek!

Uho iz križanca v počasnem štedilniku

Domača jed križarskega krapa se ne pretvarja, da je na kocku prava juha, toda ribja dekokcija z zelenjavo in začimbami je odlična v počasnem štedilniku!

Vzemite naslednje izdelke:

  • kricijski krap - 500 g;
  • korenje v srednjem velikosti - 1 pc.;
  • velika čebula - 1 pc.;
  • krompir - 5 psov;
  • voda - 1,6 l;
  • pologi črnega popra - 6 - 7 psov;
  • bay Leaf - 2 pc.;
  • majhen kup koper in peteršilj;
  • sol in začimbe imajo okus.

Pripravljen je iz križanca v počasnem štedilniku po tem receptu:

  1. Zložite v trup z večkratnimi trupi, sesekljan krompir, sesekljan z majhnimi palicami, olupimo celo čebulo, zdrobljeno korenje, poper in sol. Če je riba naletela na kaviar, dajte kaviar na enak način.
  2. Sestavine prihodnje juhe nalijte z vrelo vodo in mešamo. Zaprite počasen štedilnik in začnite program "juha" ali "gašenje". Skupno trajanje enote je 40 - 45 minut.
  3. 15 - 20 minut po vreli vodi potegnite ribe in čebulo. Lok ni več potreben, ga odložimo in ribe razrežemo z izrezanimi koščki srednje velikosti. Pred serviranjem jih boste postavili na krožnike z ušesom.
  4. 5 minut pred zaključkom glavnega programa dodajte zelenico in listje "lavrške". Uho iz križanca v počasnem štedilniku je zelo nasičeno in dišeče.

Napolnjeni križan krap v počasnem štedilniku

Potrebni izdelki:

  • kricijski krap - 2 trupa;
  • champignons - 200 g;
  • sončnično olje - 1 tsp;
  • zelena čebula - 4 računalnike;
  • koper s peteršiljem - več podružnic;
  • limona - 4 rezine;
  • sol ima okus.

Postopek kuhanja v koraku je videti tako:

  1. Gobe \u200b\u200bizrežite v majhnih kosih in rahlo ocvrte v rastlinskem olju na visoki vročini. V krompirček dodajte malo soli.
  2. Fino sesekljajte vse zelenice in rez zmešajte z gobami.
  3. Operite in pripravite Crucian Carp. Trupe narišite s soljo in na vrh razpršite z limoninim sokom.
  4. Flad ribje ribje gobe nadev.
  5. Napolnite multichan z vodo do nivoja spodnjih tveganj, nato pa namestite košaro za kuhalne izdelke.
  6. Napolnjene križanke postavite v košarico in začnite program "parna para" za 20 - 35 minut. Čas kuhanja, kot ste že uganili, je odvisen od modela in moči naprave.

Konzervirano blago v počasnem štedilniku

Če želite presenetiti dom z okusnimi potrošniki hiš iz rib, boste potrebovali navdih in nekaj izdelkov:

  • sveži križanci - 1 kg;
  • Čebula - 2 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • paradižnikov sok - 1 žlica;
  • sončnično olje - 100 ml;
  • moka;
  • sol, črni poper.

Kako kuhati konzervirane izdelke iz Crucian Carp v počasnem štedilniku:

  1. Očistite trupla trupov iz vsega odveč - samo telo bo potrebovalo.
  2. Ribe narišite s soljo velikodušno in v hladilnik postavite 20 minut. Ko se izteče navedeni čas, temeljito opere križavski krap v tekoči vodi.
  3. Trutke razvaljajte v moki in poperite, dokler v ustreznem načinu v počasnem štedilniku v počasnem kuhalniku.
  4. Odcedite olje, na katerem je bila riba ocvrta, in umijte multichan.
  5. Čebulo sesekljajte z obroči in pošljite rez v počasen štedilnik, enakomerno pa ga razdelite po dnu sklede. Naslednja plast bo riba in za njo - naribano korenje.
  6. Izdelke nalijte s paradižnikovim sokom, ne pozabite dodati soli in popra.
  7. Zaprite napravo in vklopite program "gašenje". Običajni multicooker bo posodo obvladal v 4 urah, kuhalnik tlaka pa se bo spopadel v 1 uri. Pripravljene konzervirane izdelke, narejene v počasnem štedilniku, lahko obdelate takoj, vendar po želji ribe v paradižniku valjajo v bregove. Dober tek!

Križan krap z zelenjavo v počasnem štedilniku

Prednosti križarskih krapov se podvojijo, če kuhate ribo z zelenjavo. Za jed iz kategorije pravilne prehrane bo potreben naslednji nabor izdelkov:

  • veliki križarski krap - 1 pc.;
  • trden sir - 50 g;
  • čebulna glava - 1 pc.;
  • korenje v srednjem velikosti - 1 pc.;
  • sladka solatna poper - 1 pc.;
  • peteršilj in koper - par vejic;
  • sojina omaka - 1 žlica. L.;
  • piščančja jajce - 1 pc.;
  • sol, črni poper;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.

Za hitro kuhanje posode vam ponujamo navodila kot goljufija:

  1. Ribe operemo, narežemo plavuti, glavo, črevesje, temeljito sperite v vodo in z nožem razdelite na 3 enake kose.
  2. Koščki soli in poper križanca, nalijte sojino omako.
  3. Očistite in pripravite zelenjavo: korenček, poper in čebulo sesekljajte s tankimi obroči.
  4. Sir drgnite na fino ali grobo grater (kot vam je bolj všeč) in nato kombinirajte siraste čips s surovim jajcem.
  5. Mazajte notranjo površino sklede z rastlinskim oljem in tam dajte koščke rib z zelenjavo.
  6. Zaprite pokrov naprave in "peko" programirate pol ure.
  7. Ko 10 minut ostane, dokler program ne konča, odprite počasen štedilnik in izdelke nalijte z mešanico jajčnih semen.

Na mizo postrežemo križan krap z zelenjavo, kuhano v počasnem štedilniku, ki okrasi posodo s fino sesekljanim zelenjem ali rezinami limone.

Kot vidite, pri pripravi križarskega krapa v počasnem štedilniku ni nič zapletenega. Najpomembneje je, da previdno pripravite sveže rečne ribe za nadaljnjo toplotno obdelavo. Nežno prehransko meso je prikazano za motnje hrane pri otrocih in odraslih.





Komentarji