Пангасиус је речна риба. У продавницама најчешће се може видети под именом "Морски језик". Филети Пангасиус је прилично масноћа, садржи огромну количину протеина и омега-3 масних киселина. Људи који прате одговарајућу исхрану и исхрану често укључују ову рибу у недељни мени. Пангасиус се може припремити на различите начине, СРЈ, кувар, паприка или паре. У данашњем чланку сакупили смо избор најбољих рецепата Пангасиус у спорој штедњи.

Пангасиус у тесто у спорој штедњи

Најчешћи начин прављења пангасиус филета је пржење рибе у тијесту. Са таквим кувањем, риба се показује да је врло сочно и деликатно и буквално се топи у устима. Запослите белешку.

Списак састојака:

• пангасиус филе - 400 г;
• брашно - 4 тбсп. л;
• јаје - 1 ком;
• млеко - 50 мл;
• вежно уље - 2 кашике. л;
• со, бибер по укусу.

Рецепт:

1. Филет одмрзните, оперите.
2. Пангасиус се исекао на деонице.
3. Мало соли и бибера риба.
4. У тањиру припремите тесто: помешајте јаје, млеко, брашно, со и бибер по укусу.
5. Улијте уље у спор шпорет, ставите јединицу у режим пржења.
6. Омотајте рибу у тесто и пошаљите комаде за претходно загрејано уље.
7. СРЈ сваки комад на обе стране ружичастој коре на тесто.

Послужите Пангасиуса у шишмишу заједно са сосом од киселог павлака са сецканим копачем.

Пангасиус испод сира у спором штедњи

Скоро свака риба испод јастука сира има ненадмашан укус. Пангасиус није изузетак. Сочан, деликатни филе филе у комбинацији са сосом од сира и киселог крема је једноставно невероватно. Запослите белешку.

Листа намирница:

• пангасиус филе - 500 г;
• лук - 1 ком;
• павлака (10% масти) - 1 мултистакан;
• шаргарепа - 1 ком;
• руски сир - 200 г;
• сунцокретово уље - 1 Тбсп. л;
• со, бибер по укусу.

Упутство за припрему:

1. Филе рибе је растрган, оперите.
2. Изрежите рибу у комаде и умочите их папирним пешкиром.
3. Сол и паприка пангасиус.
4. Очистите шаргарепу и лук, пресеците лук са прстеновима, решете шаргарепу на велику - максу.
5. Затворите мултицоокер посуду са уљем, поставите режим печења на контролној табли уређаја.
6. Ставите филет рибе у споро шпорет, равномерно лежећи на дно.
7. Поспите рибу на врху поврћем: лук и шаргарепа.
8. Сипајте производе са павлаком.
9. Подесите време кувања - 40 минута.
10. Решете сир на груб.
11. 15 минута пре краја кувања, поспите јело са нарибаним сиром.

Послужите готов јело са поврћем и сосом од павлака. Такође можете украсити пангасију са ситно сецканим биљем.

Пангасиус са кромпиром у спорој штедњи

Ако желите да припремите потпуно јело у једном, пад, онда је наш следећи рецепт за вас. Риба је припремљена са кромпиром, а на крају испада пуно јело јело за ручак или вечеру.

Компоненте:

• пангасиус филе - 500 г;
• кромпир - 5 ком;
• крема (10% -15% масти) -1 мултистакан;
• лук - 1 ком;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• трпезаријски сирће - 1 тбсп. л;
• шаргарепа - 1 ком;
• лаврусхка - 1 ком;
• шећер - 0,5 ТСП;
• кухачка вода - 2 мултистацан;
• со, бибер по вашој дискрецији.

Пангасиус рецепт са кромпиром у спорој штедњи:

1. Риба, прање, оперите и умочите папирну крпу.
2. Пангасиус се исекао на деонице.
3. Очистите лук, сецкани прстенови.
4. Луцхок да би посадио. Да бисте то учинили, преклопите лукове прстене у дубокој посуди, додајте 0,5 кашике соли и 0,5 кафене чајехе шећера. Сипајте лук вишестакански кључала вода.
5. Након 10 минута, додајте 1 кашику на лук за лук. Л сирће. Оставите биљни краставац још 12-15 минута.
6. Огулите шаргарепу, исперите и исеците у кругове.
7. Бесплатни кромпир из огуљаца. Исеците поврће са кришкама или баром.
8. Сипајте уље у спор шпорет.
9. Поставите лук, кромпир, рибу и шаргарепу наизменично. Слој кромпира не заборави соли.
10. Сипајте 1 мултистаканска кључала вода у спор шпорет, инсталирајте "пирјавање" током 45 минута.
11. 15 минута пре краја програма додајте креме МултиЦокер.

Послужите готов јело вруће, са зеленилом.

Пангасиус паре у спором штедњи

Пангасиус се може парити. Са таквим термичким третманом риба није толико дебела, са уравнотеженом укусом и одличном аромом.

Листа намирница:

• пангасиус филе - 500 г;
• маслиново уље - 2 кашике. л;
• росемари - 1 гранчица;
• дилл је мала гомила;
• лаврусхка - 1 ком;
• вода - 1 мултистакан;
• со по вашем укусу.

Куварамо у фазама:

1. Исперите рибу, исперите.
2. ГРАТЕ Пангасиус са соли и одлази 15 минута.
3. Сипајте воду у спор шпорет.
4. Исперите Дилл, баци целе гранчице у спор шпорет.
5. Пошаљите Лаврусхка на уређај.
6. Подмажите мултицоокер решетку за кување.
7. Ставите пангасиус филлу у парни капацитет.
8. На врху филета ставите гранчицу рузмарима.
9. Укључите спор шпорет у режиму "Стеам Цоок".
10. Сачекајте кипутање воде и инсталирајте шипке за припрему паре на правом месту.
11. Затворите поклопац уређаја, кувајте рибу 20 минута.

Послужите јело вруће.

Пангасиус са преливом парадајза у спором штечуши

Риба се често куха са додатком парадајза. За Пангасиус је боље направити неку врсту маринаде на бази сока од парадајза, шаргарепе и лука. Пангасиус под таквим "крзна капутом" се добија са врло богатим укусом и апетитором мирисом.

Сет за прехранивање укључује:

• пангасиус филе - 500 г;
• лук - 1 ком;
• сок од парадајза - 1 мултистакан;
• зачин за рибу - 0,5 ТСП;
• шаргарепа - 1 ком;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• аппле сирће - 2 кашика. л;
• лаврусхка - 1 ком;
• со, бибер по вашем укусу.

ПРОЦЕСИ ПРИПРЕМА:

1. Одмрзавање рибе наравно, испрати, исећи на деонице.
2. Мрљени комадићи Пангасиуса у соли, зачињење рибе, бибера и јабуковог сирћета. Држите рибу у маринади 7-10 минута.
3. Ослободите шаргарепу са коже, уклоните горњи слој са лука.
4. Нарежите лук са коцкицама, решете шаргарепу великим зубима.
5. Сипајте сунцокретово уље у спор шпорет, изаберите "Печење" на контролној табли.
6. Ставите лук и шаргарепу у загрејану уље.
7. Поврће прођите 10 минута.
8. Додајте филе рибе на садржај мултицоокера. Проширите пржење 10 минута, непрестано мешајући производе.
9. Сипајте сок од парадајза у спор шпорет, додајте лаврушку.
10. Припремите јело за 15 минута на режим стерва.

Послужите готов јело са бензинском станицом.

Пангасиус је пирао у млеко у спорој штедњи

Ако лежите рибу у млеко, укус је само невероватан. А без тога, деликатни пангасиус филет стиче посебну нијансу и замагљен у устима, остављајући угодно-терови.

Компоненте:

• пангасиус филе - 500 г;
• брашно - 100 г;
• лук - 1 ком;
• млеко - 150 мл;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• соли, бели чекићи паприке по укусу.

Рецепт:

1. Пангасиус одмрзните, оперите и исеците на комаде.
2. Сипајте сунцокретово уље у спор шпорет, поставите режим пржења.
3. Грешите комаде рибљих филета и бијелих паприка, ваљајте у брашно.
4. Ставите рибу у добро-који се налазе уље.
5. Сррите рибу са обе стране до златног.
6. Извадите горњи слој од лука, одсеците поврће са коцкицама.
7. Ставите сву пржену рибу у спор шпорет.
8. Поспите Пангасиус на врх са луком.
9. Додајте млеко и мало соли на спор шпорет.
10. Поставите паприку 10 минута.

Покрени пангасиус на сто са млекаром преливом.

Пангасиус у паници у спорој штедњи

За овај рецепт потребни су нам рибљи одресци. У хлебу су хрскавије, али сочно у поређењу са филетом рибе. Пробајте и дефинитивно ћете се свидети наш рецепт.

Листа намирница:

• пангасиус филе - 4 ком;
• јаје - 1 ком;
• бреадЦрумбс - 100 г;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• со, бибер по укусу.

Фазе кувања:

1. Одресци за одмрзавање и прање.
2. Кладите се рибље комаде папирном крпом.
3. Сипајте сунцокретово уље у спор шпорет, поставите режим пржења.
4. Побиједите јаје у одвојеном контејнеру.
5. Стезводи паре и бибера.
6. Да навлаже одреске у јаје и котрљају се у паници са свих страна.
7. Ставите Пангасиуса у загрејану уље.
8. Сррите одреске са обе стране све док не ошк.

Послужите одреске као ужину или као адитив на бочно јело.

Пангасиус на биљном јастуку у спорој штедњи

ПАНГАСИУС Стеакс је врло укусан ако их скувате на повртном јастуку кромпира, шаргарепе, лука и пасуљ. Како кувати такво јело, прочитајте доле.

Неопходни прехрамбени прибор:

• пангасиус одресци - 4 ком;
• кромпир - 5 ком;
• подчин пасуља - 200 г;
• шаргарепа - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. л;
• вода - 1 мултистакан;
• со, бибер по вашем укусу.

Фазе бифтека за кување:

1. Скините огулите од кромпира.
2. Очистите горњи слој из сијалице.
3. Огулите шаргарепу.
4. Одсеците све поврће у кругове.
5. Одмрзавање одреска, оперите и осушите папирним пешкиром.
6. Подмажите спор шпорет са сунцокретовим уљем.
7. Ставите слојеве у споро шпорет у следећем редоследу: лук, кромпир, шаргарепа, патцх пасуљ у замрзнутом облику. Кромпир не заборавите соли.
8. Ставите рибу, наводне соли и бибер на поврћу.
9. Сипајте воду у спор шпорет, инсталирајте програм за писање.
10. Време кувања је 45 минута.

Послужите готову рибу на јастуку поврћа, заједно са кремастом сосом.

Пангасиус у спором шпорету. Видео