Стеам Мацкерел у спором шпорету

МАЦКЕРЕЛ се сматра најпопуларнијим морским рибама у пост-совјетском простору. Има одличан укус, богат састав и, што је важно, има малу количину костију. Можете скувати скуша на различите начине, али да бисте сачували све корисне елементе у траговима, препоручујемо вам да га кувате у вишекокошицу за пару. У данашњем чланку ћемо представити скупове скупове у мултицоокеру за парење.

Стеам скуша у спором шпорету. Рецепт 1

Ако желите да скухате рибу једноставно, брзо и без икаквих вишкова, онда је овај рецепт за вас. МАЦКЕРЕЛ међу рибом се одликује некакав укус, тако да се може припремити без додавања других састојака. Можете ојачати укус скуса за паре са зачинима и додајте арому - користећи ловор.

Листа намирница:

  • скуша - 1 ком;
  • зачин за рибу - 1 кашика. једно;
  • вода - 1 л;
  • соли по укусу.

Фазе кувања:

  1. МАЦКЕРЕЛ је одмрзана у фрижидеру.
  2. Нацртајте рибу, извадите унутрашњост и одсеците главу.
  3. Добро оперите скуша, плаћајући посебну пажњу на стомак у стомаку унутра.
  4. Решетка рибе са соли и зачињењем за рибу.
  5. Ставите леш у посуду за парење.
  6. Сипајте воду у главни контејнер мултицоокера.
  7. Укључите уређај у режиму "Цоок" и причекајте да течност прокуха.
  8. Инсталирајте пару на правом месту.
  9. Затворите спор шпорет, изаберите програм за припрему паре на дисплеју јединице.
  10. Припремите јело за 15-25 минута, у зависности од снаге уређаја.

Стеам скуша у спором шпорету. Рецепт 2

МАЦКЕРЕЛ се сматра прилично масним рибама. Упркос томе, нутриционисти препоручују да га додају у дневну исхрану чак и са исхраном исхране. Ствар је у томе што рибље уље потпуно апсорбује тело. Желите да направите мацкерел још хранљивије и здравије? Затим га припремите у спорој штедњи.

Списак састојака:

  • скуша - 1 ком;
  • лимун - ½ ком;
  • лук - ½ ком;
  • вода - 1 л;
  • со, бибер по укусу.

Фазе припреме скуша за пар у спорој штедњи:

  1. МАЦКЕРЕЛ је одмрзана у фрижидеру.
  2. Одсеците главу рибе, скините трбух и уклоните унутрашњост.
  3. Мацкерел перите под текућом водом и одозго и изнутра.
  4. Пресеците рибу преко делова.
  5. Огулите лук са горњег слоја.
  6. Одсеците пола лука у пола прстена.
  7. Оперите лимун и исеците у кругове.
  8. Сличите комаде рибе, бибера, ставите фолију и померите се са лимуном и луком.
  9. Омотајте рибу у фолију.
  10. Поставите рибу умотану у фолију у контејнеру за паре.
  11. Сипајте воду у главни претинац спорог шпорета.
  12. Подесите режим "Цоок" и причекајте да вода прокуха.
  13. Када вода прокуха, инсталирајте контејнер против паре у жељени положај.
  14. Затворите уређај, подесите режим кухања на дисплеју.
  15. Припремите скуша на 15-25 минута, у зависности од снаге вашег мултицоокера.

Стеам скуша у спором шпорету. Рецепт 3

Други занимљив рецепт укључује пуњење рибље кочице. Овај мирисни зелени даје посебан укус за готову јело и оставља ненадмашан након тога.

Листа намирница:

  • скуша - 1 ком;
  • свежа коница - гомила средње величине;
  • маслиново уље - 2 кашике. л;
  • лук - 1 ком;
  • лЕМОН - 1 ПЦ;
  • вода - 1 л;
  • со, бибер по укусу.

Припрема скуша на парном шпорету:

  1. Риба за одмрзавање на природан начин.
  2. Одсеците главу на скуша, скините се са трбуха и нађите унутрашњост.
  3. Темељно перите рибу, обратите се посебној пажњи на стомак изнутра.
  4. Стисните сок од лимуна.
  5. Русх Дилл са оштрим ножем.
  6. Извадите горњи слој из сијалице и одсеците поврће перјем.
  7. У малој посуди помешајте копију маслиновим уљем, половина лимуновог сока, лука, соли и бибера. Помешајте смешу и одлазите на 5 минута.
  8. Решетка скуша са соли, бибером и премазом са остацима лимуновог сока.
  9. Унутар трбуха положите мешавину копиље и других састојака.
  10. Замотајте леш рибе у фолију. Поставите га у мултициер контејнер за припрему паре.
  11. Сипајте воду у спор шпорет.
  12. Инсталирајте јединицу на програм за кување.
  13. Када вода врева, поставите контејнер за пару у жељеном положају.
  14. Уређај се пребацује на режим "Стеам".
  15. Кухајте јело за 15-25 минута, у зависности од снаге мултицоокера.

Стеам скуша у спором шпорету. Рецепт 4

Следећи рецепт из наше колекције је прилично необичан, јер се риба припрема за пар са претходно куваним СРЈ. Композиција напада укључује лук, шаргарепу, парадајз и сос од парадајза, тако да се риба добије са неком врстом од суштине. Једење таквог јела је посебно добро са пиреним кромпиром, јер је укус парадајза најбољи наглашава овај прилог.

Списак састојака:

  • скуша - 1 ком;
  • парадајз - 2 ком;
  • лук - 1 ком;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • парадајз сос - 3 тбсп. л;
  • брашно - ½ тбсп. л;
  • вежно уље - 2 кашике. л;
  • вода - 1 л;
  • со, бибер по укусу.

Како кувати јело:

  1. Морцант да фрустрира на природан начин.
  2. У риби, одсеците главу, отворите трбух и уклоните црева.
  3. Оперите скуша испод обилног тока текуће воде.
  4. Пресеците рибу преко делова.
  5. Очистите лук. Изузете састојак коцкицама.
  6. Скините кожу у шаргарепи. Грате Царротс на груби гратеру.
  7. Роп до парадајза и извадите кожу од њих. Пресеците парадајз малим коцкицама.
  8. Сипајте биљно уље у спор шпорет, инсталирајте програм "Фриинг".
  9. Пошаљите шаргарепу и лук за претходно загрејано уље. Прођите производе од 3 минуте.
  10. Додајте парадајз на уређај. Утакмиће се, пржити све састојке још 4 минута.
  11. Сипајте поврће у споро шпорет са сосом од парадајза.
  12. Када садржај спорог шпорета почне прокухати, мешати, увести брашно.
  13. Ставите печене у посебну посуду, оперите спор шпорет и обришите је.
  14. Комади соли и бибера, ставите фолију. Ставите пећи на врх комада.
  15. Замотајте фолију, ставите у контејнер за парницу за спор шпорет.
  16. Сипајте воду у спор шпорет, поставите програм за кување.
  17. Када вода прокуха, поставите контејнер за припрему паре на право место.
  18. Кухајте јело за 15-20 минута.

Скуша у вишеструкој мултицоокеру за пар. Рецепт 5

МАЦКЕРЕЛ се може кувати разним поврћем. На пример, дивна комбинација је скута, шаргарепа и парадајз. Такво јело је засићено максималним бројем корисних елемената у траговима, има сјајан укус и арому.

Да бисте скухали Стеарел Стеам у спором шпорету, потребни су вам следећи производи:

  • скуша - 1 ком;
  • парадајз - 1 ком;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • вода - 1 л;
  • со, бибер по укусу.

ПРОЦЕСИ ПРИПРЕМА:

  1. Скуша се одмрзава у фрижидеру.
  2. Скините трбух у рибу, уклоните унутрашњост и одсећи главу.
  3. Оперите рибу напољу и изнутра.
  4. Пресеците скуша преко делова.
  5. Оперите парадајз и исеците је прстеновима.
  6. Извадите огулите из шаргарепе, оперите поврће и решете на Тера.
  7. Реше рибу соли и бибером и ставите фолију.
  8. Спинпи скуша на врх са шаргарепом и преклапа се са круговима парадајза.
  9. Фолија се омота и стави у пару собу.
  10. Сипајте воду у спор шпорет.
  11. Уређај је инсталиран на програму кухања.
  12. Када вода врева, инсталирајте контејнер за кување на правом месту.
  13. Затворите поклопац вишекачача, пребаците уређај у режим парења.
  14. Припремите скуша на овај начин 20-25 минута.

Стеам скуша у спором шпорету. Рецепт 6

Мало људи то знају у спором шпорету можете припремити скуша са врућим пушењем. Припреме таквог јела паре се и ефекат димљеног меса изгледа захваљујући употреби "течног дима". Зачин "Течни дим" се продаје у многим продавницама и није тако скупо.

Списак састојака:

  • скуша - 1 ком;
  • предњи дим зачина - 1 ТСП;
  • вода - 1 л;
  • зачин за рибу - 1 ТСП;
  • со, бибер по вашем укусу.

Фазе прављења врућег пушења скуша у спорој штедњи:

  1. Риба да се природно одмрзава.
  2. Нацртајте скуша, извадите извадите и одсеци главу.
  3. Темељито оперите скуша, посебно у трбуху.
  4. Решетка скуша са соли, бибером и зачином за рибу.
  5. Исправно премажите рибу са "течним димом".
  6. Ставите рибу у рукав за печење и послате на тестни капацитет мултицоокера.
  7. Сипајте воду у мултицоокер контејнеру, инсталирајте програм за кухање.
  8. Сачекајте да вода загреје температуру, отприлике 70 степени.
  9. На екрану мултицоокера ставите пар.
  10. Затворите спор шпорет са поклопцем и скувајте скуша на сељак 25-30 минута.

Стеам скуша у спором шпорету. Видео





Коментари