Ово једноставно јело је добро у томе што се може кухати за будућност и користити по потреби. Стев ће бити сјајан прелив за било које прилог и за прва јела. Домаћа паприка је припремљена у спором шпорету врло једноставном, али испада много укусније него купљене. И што је најважније, сигурни сте у њен квалитет.

Свињско паприке у спором штедњи

Изаберите свињетину за паприку, у зависности од тога какав садржај масти волиш месна јела. Посебно укусна и деликатна паприка је направљена од меса са масним пругама. Такође, за кување, можете користити свињску главу, паприка од ње ће се обогатили, попут желе.

Састојци:

• свињетина - 4 кг;
• маиран - 1 ТСП;
• баи Леаф-2-3 ком.;
• соли по укусу;
• црни бибер са грах - 20 ком.

Кување паприке у спорој штедњи:

1. Добро оперите месо и уклоните све филмове и вене. Након тога, сушите свињетину папирним салветом и исеците на велике комаде (5к5 цм).
2. Преклопите комаде меса у мултицооксер Бовл и поставите функцију "Стев" 5 сати.
3. 1 сат пре краја поступка отворите поклопац и додајте со, залив лист, Марјоран и Црни бибер са лонтом.
4. Мешати добро зачине са месом и затворите поклопац.
5. Када је процес гашења завршен, пренесите паприку из посуде до стерилизованих тегли и разваљајте их поклопцима. Спремна паприка у спорој штедњи је спремна.

Говеђи паприка у спорој штедњи

Пошто говедина није толико масна као свињетина, онда је патека више витка из њега, што значи да се такође може дати деци. А љубавници масне паприке могу додати мало свињске масти до јела. Говеђа говедина иде добро са рузмарима, али можете допунити рецепт са омиљеним зачинима и осушеним биљем.

Састојци:

• говедина - 4 кг;
• баи Леаф-2-3 ком.;
• соли по укусу;
• росемари - 1 ТСП;
• црни бибер са грах - 20 ком.

Кување паприке у спорој штедњи:

1. Добро оперите месо, уклоните све филмове и вене. Затим осушите месо папирним пешкиром и исеците на једнаке комаде.
2. Ставите комаде говедине у мултицоокер посуду, затворите поклопац и поставите функцију "Стев" 6 сати. Говедина је припремљена мало дуже од свињетине, па ће време за гашење бити дужи од 1 сата.
3. 1 сат пре краја поступка отворите поклопац, додајте со и зачине, добро мешати месо и затворите поклопац.
4. Након завршетка процеса гашења, ставите гулаш на тегле и разваљајте их поклопцем. Говедина паприка у спорој штедњи је спремна.

Перадарско паприка у спорој штедњи

Да бисте припремили паприку, можете користити било коју птицу: пилетина, патка, ћурка или гуска. Наравно, укусна гулашка ће доћи од живине. Процес кувања је исти као свињетина и говедина, само у припреми меса.

Састојци:

• лешина перади - 1 ком.;
• соли по укусу;
• црни бибер са грах - 20 ком.;
• баи Леаф-3-4 ком.;
• суви зачини - по укусу.

Припрема перади паприке у спором штедњи:

1. Исперите птицу добро - Будите се и очистите од перја водом и осушите папирним пешкиром.
2. Притисните птицу у порције. Такође можете да ставите кожу и цреву у јело. Све осим јетре птице иде на паприку. По жељи, можете да уклоните све кости и кувајте Скид, само са целулозе. Али то није у основи. Главна ствар је запамтити да је ваше јело припремљено са костима, како не би се случајно повредило.
3. Преклопите сецкане комаде у мултицоокер посуду и затворите поклопац.
4. Инсталирајте функцију "гашење" током 3 сата. Ово је довољно да се стрпа у спорој штедњи спреми.
5. 30 минута пре краја поступка отворите поклопац и додајте соли и зачине до посуде.
6. Поставите готову гулаш у тегле и разваљајте их поклопцем.

Печурка паприка у спорој штедњи

Традиционална паприка се припрема углавном од меса. Али можете надопунити рецепт са другим састојцима, што неће покварити јело. Једна од ових компоненти може бити гљиве.

Састојци:

• свињетина - 500 г;
• говедина - 500 г;
• печурке - 500 г;
• лук - 2 ком.;
• соли по укусу;
• црни бибер - по укусу;
• црни бибер са грах - 10 ком.;
• баи Леаф - 3 ком.

Кување паприке са гљивама у спором шпорету:

1. Оперите месо, осушите папирним пешкиром и исеците на мале комаде.
2. Сече лук у пола прстена.
3. Добро исперите печурке са текућом водом. Ако су гљиве веома велике, исеците их у неколико делова.
4. Преклопите месо, гљиве и лук у мултицоокер бов.
5. Инсталирајте функцију "Грудање" 4 сата.
6. 1 сат пре краја поступка отворите поклопац и додајте со у посуду, црну паприку, црну паприку са грашкама и луком.
7. Након завршетка поступка ставите јело у тегле и да га преврнете поклопцима. Степ у спорој штедњи са гљива је спреман.

Паприка у банкама у спором штедњи

Постоји још један погодан начин да паприку праве у спорој шпоретишту - у банкама. Број конзерви зависи од тога колико има вишеструкичка посуда. У посуди од 5 литара смештено је 4 полу-литарске тегле. Са истог прорачуна, месо је преузето-у 1. полу-литарску литру се поставља 500 г меса.

Састојци:

• свињетина - 2 кг;
• со - 2 ТСП;
• баи Леаф - 4 ком.;
• црна млевена паприка - 0,5 ТСП;
• стаклене стакленке са увијајућим поклопцима - 4 ком.;
• вода.

Кување паприке у банкама у спором шпорету:

1. Добро оперите месо, осушите папирним пешкиром и исеците у комадима средње величине.
2. Соли месо, сезонски је зачини и добро мешати.
3. На дну сваке тегле ставите залив лист.
4. Банке попуните месом не баш чврсто, а не на самом врху. Банке морају се опрати и стерилизовати.
5. Увијте лименке поклопцима.
6. Ставите пешкир на дно посуде. Ово је неопходно како би банке не прекршене.
7. Сипајте хладну воду у посуду тако да не покрива у потпуности тегле.
8. Инсталирајте функцију "гашење" 6 сати.
9. Када вам звучни сигнал каже да је паприка у спорој штедњи спреман, не извадите одмах лименке од посуде. Нека се потпуно охладе.

Гудајте са кромпиром у спорој штедњи

Ако имате дом од гума, онда се не плаше неочекиване госте. Остаје само да је кухате прилог и сезонски је задиркујте спремном месном јелошћу. А спор шпорет, као и увек, помоћи ће вам у томе.

Састојци:

• стев - 1 банка;
• кромпир - 2 кг;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• вода - 1 шоља;
• соли по укусу;
• зачини - по укусу;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• зелени - за украс.

Кување паприке са кромпиром у спорој штедњи:

1. Огулите кромпир и исеците је коцку.
2. Огулити и насјецкајте лук и шаргарепу.
3. Сипајте сунцокретово уље у посуду и поставите режим "печење" током 30 минута.
4. Сачекајте док се уља мало загреје, а затим пошаљите лук и шаргарепу у посуду.
5. Додајте кромпир у добро -фричко поврће. Наставите кухати кромпир док се мод не искључује. Мешајте садржај посуде тако да ништа није сахрањено.
6. Пошаљите гума, со и зачине до кромпира. Добро измешајте добро и сипајте воду.
7. Инсталирајте функцију "гашење" 30 минута.
8. Када ће паприка у спорој шпорети са кромпиром бити спреман, ставите је у делове и украсите га биљем.

Овај рецепт можете да преузмете као основу и припремите паприку у спорој шпорети са било којим прилогом.

Корисни савети

Да бисте скухали укусну паприку у спором штедњи, користите неке савете:

1. Користите само свеже месо у патели и у једном случају одузмите замрзнуте.
2. Стев би требао проћи, не кључати, тако да за његову припрему бирате режим "гашење".
3. Најчешће, рецепти указују на "сол по укусу", али да би се гукла да се чува што је дуже могуће, потребно је наставити по стопи од 1 ТСП-а. Сол на 1 кг меса.
4. За припрему стева у спорој штедњи, додатна течност није потребна. Месо емитује свој сок.
5. Додајте лук и бели лук само ако не планирате да га дуго чувате, иначе ће се јело брзо погоршати.
6. Банке и навлаке за ваљање готовог јела треба добро опрати и стерилисати.
7. Након што преврнете паприку у тегле, окрените их низ поклопац како би се масноћа спустила на поклопац. Ово ће вам помоћи да дуже држите паприку.
8. Стев се може чувати у замрзивачу. Да би то учинио, потребно је да се готово јело потпуно охлади, а затим положите месо у специјално пластичне соде и пошаљите га замрзивач.
9. По завршетку паприку можете да похраните више од годину дана, али мало је вероватно да ћете успети - Стеб у спорој штедњи је толико укусно да се једе врло брзо!

Стев у спорој штедњи. Видео