Zucchini kan kallas en universell produkt, eftersom metoderna för att förbereda dem helt enkelt inte kan räknas. På grund av den neutrala smaken används dessa sommargrönsaker inte bara i första och andra rätter, vissa desserter är också gjorda av dem, och ibland till och med lagar sylt. Om du är en lycklig ägare av en multikokare, kommer processen att skapa en mängd kulinariska skapelser att vara ett trevligt tidsfördriv för dig. I den här artikeln har vi samlat flera intressanta recept för att göra Zucchini i Redmond Multicooker.

Badmond Multicooker Casserole

För denna enkla och välsmakande maträtt behöver du mycket få ingredienser, men ingen kommer att förbli likgiltig mot denna lätta och doftande gryta. Listan över nödvändiga produkter innehåller följande:

• unga zucchini-0,5-0,7 kg;
• hård ost-200-300 g;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• kycklingägg - 3 st.;
• solrosolja - 50 g;
• krydda "italienska örter" - 1 tsk;
• salt, malt svartpeppar - efter smak.

Metod för att förbereda en gryta med zucchini i en multicooker Redmond:

1. Tvätta den unga zucchini under kranen, ta bort svansarna från dem och hacka med ringar med en tjocklek på upp till 1 cm.
2. Skala vitlök från skalet, skölj med vatten och passera genom pressen. Riv hård ost på ett grovt riv.
3. Blanda de beredda matarna med varandra. Häll lite vegetabilisk olja på botten av multikokbehållaren, aktivera bakningsalternativet på enhetskontrollpanelen och överför zucchini till Redmond Multicooker. Salt den framtida grytan, tillsätt kryddor och blanda försiktigt produkterna.
4. I 5-10 minuter, förbered skålen och rör regelbundet ingredienserna. Under denna tid bör all osten helt smälta.
5. Dra äggen i en liten skål och skaka dem med en gaffel eller en visp i en homogen massa.
6. När osten smälter, häll vispade ägg i skålen, rör om produkterna, stäng locket och koka iver i Redmond-multikokaren i ytterligare 30-40 minuter utan att ändra programmet.
7. 5 minuter före matlagningen, öppna enhetskåpan så att juicen som släpps från zucchini förångas.

Redmond är inte värt det att extrahera zucchini från multikokaren, annars kommer grytan att smulas. Vänta tills skålen har svalnat helt och ta bort den med ett brett axelblad och överför den till en stor platta. Innan du serverar, dekorera grytan med hackad dill eller persilja.

Fylld zucchini i en multikokare Redmond

Redeads i multikokaren Redmond, tillagad på detta sätt, förutom utmärkt smak, har också ett mycket estetiskt utseende, så att de kan göras till en del av den festliga menyn. För att förbereda fyllda zucchini i en redmondisk multicooker behöver du följande:

• zucchini - 2 st;
• ris - 100 g;
• vitlök-3-4 kryddnejlikor;
• kycklingfilé - 0,3 kg;
• lök - 1 st;
• ägg - 2 st;
• salt, svartpeppar - för att smaka;
• solrosolja-2-3 msk;
• gröna för dekoration.

Metod för att förbereda fylld zucchini i en redmondisk multicooker:

1. För den här maträtten behöver du grönsaker av ganska stor storlek, men inte övermogna. Så ta zucchini och tvätta dem under rinnande vatten. Skär varje frukt över i 4 ungefär samma delar, ta bort alla frön från insidan.
2. Rengör vitlök och hacka den med hjälp av pressen. Fragment av Zucchini Sunbathe och Rist med vitlöksmassa.
3. Rick och koka riset väl. Pass den skalade löken och kycklingfiléen genom en köttkvarn, tillsätt ett ägg, ris, salt och eventuella kryddor till smaken till det malet.
4. Lägg de beredda grönsakerna med den resulterande massan. Häll vegetabilisk olja på botten av skålen, aktivera programmet "släckande" och förbered zucchini i Redmond-multikokaren i 40-45 minuter.
5. Ta bort den färdiga skålen från behållaren, lägg den i portionerade plattor och strö över finhackade örter.

En lätt och rejäl lunch för hela familjen är klar. Smaklig måltid!

Zucchini i en multicooker Redmond, stuvad i gräddfil

Efter detta recept kan du snabbt och enkelt förbereda en rejäl middag för dina nära och kära från ett minimum antal produkter. Så för att släcka zucchini i multikokaren Redmond, fyll på följande ingredienser:

• young Zucchini - 2 st.;
• gräddfil - 1 kopp;
• vitlök-2-3 kryddnejlikor;
• solros eller olivolja - 50 g;
• salt och svartpeppar - för att smaka;
• torkad oregano eller basilika - efter smak.

Följ instruktionerna:

1. Skålen kommer att visa sig vara särskilt öm om zucchini är ganska ung. Tvätta grönsakerna, ta bort svansarna från dem och skär i små kuber.
2. Lägg långsam spis i läget "stek" eller "bakning", häll lite vegetabilisk olja i skålen och vänta tills den värms upp. Efter det, placera zucchini i multikokaren Redmond, tillsätt salt och kryddor och förbered skålen i 10 minuter. Glöm inte att blanda grönsaker ibland så att de stekas från alla sidor.
3. Ta bort skalet från vitlök, hacka den och lägg den i behållaren till zucchini, tillsätt gräddfil där, blanda ingredienserna och låt sjuda zucchini i multikokaren Redmond i ytterligare 10-15 minuter.

Servera skålen till bordet med en potatis sidorätt eller smuligt ris. Smaklig måltid!

Kycklingpaj och zucchini i en multikokare Redmond

Om du gillar att glädja dina hushåll med läckra och originella bakverk föreslår vi att du tillbringar lite tid och baka en paj med kyckling och zucchini i Redmond -multikokaren. För att göra degen för pajen behöver du följande:

• vitt mjöl - 250 g;
• vatten - 3 msk.;
• smör - 130 g;
• salt - 1 tsk

För fyllningen, förbered följande produkter:

• kycklingbröst - 1 st;
• lök - 1 st;
• kycklingägg - 2 st.;
• zucchini - 1 st;
• fett gräddfil - 1 kopp;
• salt, peppar - för att smaka;
• dill Greens - 0,5 paket;
• solrosolja-30-50 g.

Matlagning av en kyckling och zucchini -paj i en Redmond -multicooker:

1. Lämna smöret vid rumstemperatur i ungefär en halvtimme så att det mjuknar.
2. Sut mjölet genom en sikt i en djup skål, tillsätt salt i behållaren och lägg oljan. Mash händerna till smultillståndet. Häll sedan lite kallt vatten där och knåda degen. Packa den i filmen och lägg den i kylan i en halvtimme.
3. Förbered kycklingbröstet, separera filéen från benet och hack sedan köttet i små bitar. Tvätta zucchini, ta bort allt överflödigt från det och skär i kuber. Ta bort skalet från bågen och hacka den.
4. Slå på långsam spis och aktivera stekprogrammet på panelen. Häll vegetabilisk olja på botten av skålen och häll löken. Passera den tills den är gyllene och överför sedan den till en separat behållare. Stek i löken i multikokaren Redmond Zucchini, när de når halvkonsumtion, ta bort dem och kombinera med lök. Tillsätt sedan lite mer olja i botten av skålen och stek där bitar av kycklingfilé där. Efter 7-10 minuter, ta bort den och överför fyllningen till resten av ingredienserna.
5. Blanda ägg, gräddfil och finhackade gröna i en separat behållare. Sid massan och tillsätt lite peppar efter din smak.
6. Skär två ränder på cirka 10 cm breda och cirka 40 cm långa från det kulinariska pergamentet. Sänk ner papperet längst ner på multikokaren Cross ånga-så det blir lättare för dig att få den färdiga pajen från formen.
7. Ta bort degen ur kylen, lägg den på botten av skålen och bilda en kaka med små sidor. Lägg fyllningen ovanpå degen och häll all äggblandad blandning.
8. Aktivera bakläget på kontrollpanelen och förbered en paj med zucchini i Redmond -multikokaren i cirka 80 minuter.
9. När processen kommer till slutet, öppna multikoklocket och lämna skålen i 20-30 minuter för att svalna. Ta sedan bort pajen från behållaren och lägg på en stor platta, skär den i portionerade bitar och servera till bordet.

Scoop Caviar i multicooker Redmond

Vi alla sedan barndomen är bekanta med en sådan maträtt som zucchini -kaviar. Det kan köpas i de flesta livsmedelsbutiker, men det är bättre att laga det själv. När det finns en Redmond -multikokare till hands - att göra kaviar från Zucchini är inte ett problem, förutom att du är säker på att produkten endast innehåller de mest användbara och utvalda ingredienserna.

För beredning av kaviar från zucchini i en multikokare Redmond behöver du:

• zucchini, helst ung - 2 kg;
• lök - 2 st;
• morötter - 2 st;
• tomatpasta - 200 g;
• solrosolja - 100 g;
• mark doftande och svartpeppar - efter smak;
• salt att smaka;
• socker-sand-20 g.

Metod för att förbereda kaviar från zucchini i en multicooker Redmond:

1. Skölj Young Zucchini under kranen och ta bort huden från dem. Dela varje grönsak i hälften och sked frön. Hacka zucchini i små kuber.
2. Rengör löken med morötter, tvätta, raspa morötter och skär löken så mindre som möjligt.
3. Häll oljan i multicookerskålen, aktivera "stekning" -programmet och sänk zucchini i kapacitansen. Passera dem tills bitarna blir genomskinliga, varefter du tar bort grönsakerna i en separat skål.
4. Stek löken i långsam spis med morötter tills en gyllene nyans.
5. Slipa mjuk zucchini och lök med morötter med en mixer till ett purétillstånd. Lägg tillbaka massan i multicookerskålen och överför enheten till läget "släckande". Utan att stänga locken, förbered kaviar från zucchini i en Redmondic multicooker i 40 minuter. Lägg sedan tomatpuré, salt, socker och kryddor i behållaren, stäng locket och sjuda skålen i 20 minuter.
6. Under denna tid tvätta bankerna för bevarande och skala dem med kokande vatten, gör samma sak med lock. Banker är bättre att ta små, med en kapacitet på upp till 0,5 liter. När Redmonds multikokkaviar i multicooker kommer att vara redo, lägg den i en behållare och rulla upp den. Vänd burkarna upp och ner, linda in den med en varm filt och låt svalna en dag.