ต้องการให้ครอบครัวของคุณเป็นที่พอใจของคุณด้วยการอบแบบโฮมเมดแสนอร่อยหรือไม่? เราขอแนะนำให้คุณปรุงคัพเค้กด้วยลูกเกดในหม้อหุงช้า ของหวานดังกล่าวจะไม่ใช้เวลามากความพยายามและจะไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายจำนวนมาก และรสชาติของอากาศเค้กอะโรมาติกจะตื่นขึ้นมาความทรงจำที่น่ารื่นรมย์จากวัยเด็กของคุณ

Raisin Cupcake ในหม้อหุงช้า: สูตรคลาสสิก

คัพเค้กที่มีลูกเกดใน Multicooker ตามสูตรคลาสสิกสามารถเตรียมได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้นในธุรกิจการทำอาหาร อย่างไรก็ตามคุณจะได้รับอาหารที่น่าทึ่งที่เหมาะสำหรับการดื่มชา

ในการเตรียมคัพเค้กด้วยลูกเกดในมัลติคิคเกอร์ตามสูตรคลาสสิกคุณจะต้องมีชุดของส่วนผสม:

• pshenichnaya ของเกรดสูงสุด - 1.5 Multistakan;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1.5 Multistakan;
• การแพร่กระจายของน้ำมัน - 200 กรัม;
• ลูกเกด - 80 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• อบเชย - ½ช้อนชา;
• เนย - 20 กรัม;
• วานิลลาน้ำตาล - 1 ช้อนชา;

ทำอาหารอย่างไร.

1. ล้างลูกเกดเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
2. หลังจากเวลาให้ถอดลูกเกดออกจากน้ำใส่ลงบนกระดาษเช็ดมือแล้วให้เวลาแห้ง
3. ในภาชนะแยกต่างหากผสมไข่กับน้ำตาล ใส่ในอ่างน้ำแล้วผัดเบา ๆ จนกระทั่งช่วงเวลาจนน้ำตาลละลาย (ประมาณ 3-4 นาที) ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไข่-ฮาร์ไม่ร้อนเกินไป
4. นำภาชนะบรรจุด้วยไข่และน้ำตาลออกจากอ่างน้ำตีจนโฟม Lush การกระทำนี้จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
5. เพิ่มอบเชยน้ำตาลวานิลลาแป้งร่อนและผงฟูลงในไข่วิปปิ้ง ผสมมวลอย่างล้นเหลือกับปัด
6. ละลายน้ำมันแพร่กระจายในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มลงในแป้ง
7. หล่อลื่นด้านล่างของชามมัลติคิคด้วยเนยวางลูกเกดและเทแป้ง
8. อุปกรณ์ตั้งค่าโหมด“ ขนมอบ” เพื่อปิดฝาและเตรียมคัพเค้กด้วยลูกเกดเป็นเวลา 45 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่ในระหว่างการปรุงอาหารไม่สามารถเปิดฝามัลติซิมเคอร์ได้เนื่องจากแป้งสามารถ“ ชำระ” ได้
9. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมการทำอาหารให้ออกจากของหวานในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที

คัพเค้กสำเร็จรูปกับลูกเกดสามารถเรียกใช้ด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยผลไม้แห้งแช่ในน้ำอุ่น

เค้กที่มีลูกเกดในนมในหม้อหุงช้า

มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับทำแป้งคัพเค้กกับลูกเกด หนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้อยู่ในนม คัพเค้กที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ในมัลติคิวเกอร์นั้นนุ่มกว่าโปร่งสบายและ“ ละลาย” ในปาก

ดังนั้นเพื่อทำคัพเค้กด้วยลูกเกดในนมในหม้อหุงช้าตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งข้าวสาลีของเกรดสูงสุด - 3 multistacan;
• น้ำตาล - 2 Multistakan;
• นม - 120 มล.;
• เนย - 70 กรัม;
• ลูกเกด - 80 กรัม;
• ผงฟู - ½ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีการปรุงคัพเค้กด้วยลูกเกดในนมในหม้อหุงช้า

1. ล้างลูกเกดเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อบวม
2. ในภาชนะแยกต่างหากผสมไข่น้ำตาลนมและ 60 กรัม เนยที่อุณหภูมิห้อง เอาชนะมวลอย่างถี่ถ้วนด้วยเครื่องผสม เวลาที่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 15 นาที
3. เพิ่ม 1.5 multistacan ร่อนแป้งลงในมวลที่เกิดขึ้น
4. ตีแป้งด้วยการตีจนได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เพิ่มผงฟูและแป้งหลายชนิดที่เหลืออีก 1.5 ลงในเนื้อหา ผสมมวลเข้ากับกล้ามเนื้อจนความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. เอาลูกเกดออกจากน้ำวางลงบนกระดาษเช็ดมือและให้เวลาแห้ง
7. เพิ่มลูกเกดลงในแป้งผสมมวลเบา ๆ ด้วยการตี
8. หล่อลื่นด้านล่างของมัลติคิคด้วยเนยที่เหลือใส่แป้งลงในชาม
9. ปิดอุปกรณ์ตั้งค่าโหมดการอบและเตรียมคัพเค้กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
10. ในตอนท้ายของโปรแกรมการทำอาหารคัพเค้กจะไม่ถูกลบออกจากชาม แต่เพื่อให้มันยืนอีก 15 นาทีในโหมดทำความร้อน

ของหวานเช่นนี้จะชอบเด็ก ๆ ยิ่งกว่านั้นคุณจะมั่นใจได้ว่ามันจะถูกเตรียมจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นและจะนำประโยชน์ของ tummies เล็ก ๆ ไว้โดยเฉพาะ

เค้กที่มีลูกเกดและถั่วด้วยการเติมแป้งข้าวโพดในหม้อหุงช้า

เราคุ้นเคยกับการปรุงขนมอบส่วนใหญ่มาจากแป้งสาลี ไร้สาระมากเพราะตรงกันข้ามกับข้าวสาลีมีแป้งข้าวโพดซึ่งมีองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมด วิธีการเตรียมคัพเค้กด้วยลูกเกดและถั่วด้วยการเติมแป้งข้าวโพดอ่านด้านล่าง

ส่วนผสมที่จะต้องทำเค้กที่มีลูกเกดและถั่วด้วยการเติมแป้งข้าวโพดในหม้อหุงช้า:

• แป้งข้าวโพดกระจกตา - 3 Multistakan;
• แป้งข้าวสาลีของเกรดสูงสุด - 3 multistacan;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• kefir - 3 Multistacan;
• น้ำตาล - 2 Multistakan;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• ลูกเกด - 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• มะนาว - 1 พีซี;
• เกลือ - ที่ปลายมีด;
• ถั่วลิสงถั่ววอลนัท;
• งา.

เราเตรียมคัพเค้กด้วยลูกเกดและถั่วด้วยการเติมแป้งข้าวโพดในหลาย ๆ คนทีละขั้นตอน

1. ล้างลูกเกดแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาที
2. ในภาชนะแยกต่างหากผสมไข่และน้ำตาล ส่งอาหารที่มีมวลไข่ซาจาร์ในอ่างน้ำและเคี่ยวกวนด้วยการตีจนน้ำตาลละลาย (ประมาณ 3-4 นาที);
3. นำมวลไข่-ซาจาร์ออกจากอ่างน้ำตีด้วยเครื่องผสมจนกว่าโฟมจะเกิดขึ้น
4. เพิ่ม kefir, เกลือ, น้ำมันมะกอกและผงฟูลงในมวล ผสมเนื้อหาด้วยการปัด
5. จากนั้นใส่แป้งร่อนข้าวโพดแรกแล้วข้าวสาลี ผัดแป้งด้วยกลีบดอกจนเกิดความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. ล้างมะนาวตัดความเอร็ดอร่อย (ประมาณ 30 กรัม) และบดด้วยมีดหรือขูดละเอียด
7. วางลูกเกดบวมบนกระดาษเช็ดมือให้เวลาแห้ง
8. บดถั่วลิสงและวอลนัทด้วยมีด
9. เพิ่มมะนาวถั่วและลูกเกดลงในแป้ง ค่อยๆผสมมวลเข้ากับปัด
10. หล่อลื่นด้านล่างของมัลติคิคด้วยน้ำมันด้วยผัก ใส่แป้งลงในชามโรยด้วยเมล็ดงาด้านบน
11. อุปกรณ์ถูกติดตั้งในโหมด "ขนมอบ" เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
12. เมื่อเสร็จสิ้นโปรแกรมการทำอาหารให้ออกจากคัพเค้กเป็นเวลา 15 นาทีในโหมดทำความร้อน

คัพเค้กที่เตรียมตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้าจะถูกจดจำโดยรสชาติและกลิ่นหอมที่แปลกประหลาด

เย็นกับลูกเกดในหม้อหุงช้า วิดีโอ