เค้กเนื้อในหม้อหุงช้า

อาหารแต่ละจานที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเป็นงานศิลปะที่แท้จริง ทันทีที่คุณมีนาทีฟรีลองทำอาหารเค้กเนื้อในหม้อหุงช้า เราคุ้นเคยกับการปรุงอาหารที่อร่อยสำหรับชาและรู้วิธีการอบขนมอบหวานในหม้อหุงช้า และวันนี้เราเสนอสูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงให้คุณ ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าพบได้ในบ้านทุกหลังมันยังคงจัดสรรเวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

พายเนื้อสัตว์ในมัลติคิคเกอร์ "นาที"

1

ชื่อของพายนี้มีความพิเศษและรสชาตินั้นผิดปกติ จานนี้เตรียมในหม้อหุงช้าในเวลาเพียง 10 นาที หากคุณใช้การบรรจุร้านค้าให้จัดการกับงานที่เร็วขึ้น

ส่วนผสมสำหรับทำพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  • lAVASH Leaf - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีขาว - 1 พีซี;
  • champignons - 5 ชิ้น;
  • เนื้อหมูสับหมูหรือหมู - 600 กรัม;
  • เบคอนรมควัน - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทยบด - ลิ้มรส;
  • เครื่องเทศใด ๆ ที่จะลิ้มรส

การเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. เราทำความสะอาดหัวหอมของแกลบสับ คุณสามารถบดหัวหอมในเครื่องปั่น
  2. ตอนนี้เราทำความสะอาด champignons และตัดมันอย่างประณีต
  3. หากเราเอาเบคอนรมควัน (สรรเสริญ) คุณจะต้องตัดผิวจากมัน
  4. เราตัดเบคอนและหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่เครื่องบดเนื้อ หากคุณซื้อเนื้อสับเสร็จแล้วขอแนะนำให้เอามาจากตู้เย็น (ถ้าเนื้อสับวางอยู่ในช่องแช่แข็งแล้วละลาย)
  5. เราโอนเนื้อสับไปยังภาชนะที่กว้างขวางเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ เราตัดเนื้อสับได้ดีเพื่อให้เกลือและเครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  6. ตอนนี้ผสมเห็ดกับหัวหอมและเนื้อสับและแบ่งไส้ของเราออกเป็น 2 ส่วน
  7. บนโต๊ะเราคลาย Lavash ใส่ส่วนหนึ่งของการเติมลงบนแป้งและห่อ
  8. มันยังคงที่จะห่อไส้ใน lavash ที่สอง คุณสามารถทำได้อย่างอื่น: ก่อนอื่นให้แจกจ่ายเนื้อเนื้อสับเฉพาะเนื้อสัตว์บนพื้นผิวทั้งหมดของ Lavash จากนั้นโรยอย่างมากมายบนหัวหอมและเห็ด
  9. บิดทุก lavash เพื่อให้พอดีในชามของ multicooker คุณควรได้รับเกลียวจาก Lavash ข้างในจะเป็นไส้ของเรา
  10. ตอนนี้เราจะเตรียมการเติม: ผสมไข่กับครีมเปรี้ยวในภาชนะแยกต่างหากเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ เอาชนะส่วนผสมเพื่อให้มันกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  11. หลังจากนั้นเทพายของเราลงในหม้อหุงช้าด้วยการเติมนี้และปิดฝาครอบอุปกรณ์
  12. มันยังคงเป็นเพียงเพื่อสร้างระบอบการปกครองที่ต้องการและไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ เราเลือกโปรแกรม "การอบ" ตั้งเวลาเป็นเวลา 50 นาที
  13. ทันทีที่หม้อหุงช้ากระบวนการทำอาหารเสร็จเราก็ไม่รีบดึงพายเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า เปิดโหมด "ให้ความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที
  14. เมื่อพายยืนอยู่อุปกรณ์จะถูกปิดและถอดเค้กเนื้อสำเร็จรูปออกจากมัลติคิคเกอร์
  15. เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยพายสามารถถูกตัดและเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

อย่างที่คุณเห็นเราใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าหลังจากนั้นเราก็ไปทำธุรกิจของเราเอง เป็นผลให้เค้กเนื้อของเราที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้ามีความฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

เค้กเนื้อสัตว์ในมัลติคิวเกอร์พร้อมเนื้อสับ

2

อย่างที่คุณทราบหม้อหุงช้านั้นมีมูลค่าสำหรับการปรุงอาหารด้วยตัวเอง คุณจะต้องใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตั้งค่าโปรแกรมที่ต้องการและมันจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง แม้ว่าคุณจะไม่มีโอกาสมาทานอาหารเย็นทันเวลารถอัจฉริยะจะสนับสนุนจานเสร็จแล้วเพื่อไม่ให้เจ๋ง คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างในหม้อหุงช้าและถ้าคุณต้องการสิ่งที่พิเศษและแสนอร่อยมันก็คุ้มค่าที่จะอบเค้กเนื้อในหม้อหุงช้า

สินค้า:

  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • kefir - 1 ถ้วย;
  • ทรมาน - 1 ถ้วย;
  • โซดาหรือผงฟูแป้ง - 2 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - 5 กิ่ง

วิธีการปรุงเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. สูตรนี้ถือเป็นสากล อาจมีการเติมใด ๆ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ปีกหมูหรือเนื้อวัว มันจะอร่อยถ้าคุณผสมเนื้อไก่สับกับหมู และถ้าคุณชอบเนื้อวัวชิ้นส่วนของเนื้อเพื่อสุขภาพนี้จะให้รสชาติเป็นพิเศษ นอกจากนี้การเติมเค้กสามารถทำจากข้าวด้วยการเติมเนื้อสับหรือใช้ปลากระป๋อง เราจะอาศัยอยู่ในการเติมเนื้อหมูและไก่
  2. รสนิยมเป็นรสนิยมของเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าถ้าคุณทำเนื้อสับด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีอกไก่และเยื่อเนื้อหมูเล็กน้อย เราบดเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อและตอนนี้เราเปิดเครื่องนอนในโหมด "ทอด" และทอดเนื้อสับของเราในน้ำมันพืช
  3. ในขณะที่อุปกรณ์อุ่นขึ้นทำความสะอาดหัวหอมตัดให้ประณีตที่สุดเท่าที่จะทำได้และส่งให้ทอดด้วยเนื้อสับ เราจะตั้งเวลาเป็นเวลา 7 นาที
  4. เราเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและพริกไทยลงในเนื้อสับด้วยหัวหอม อย่าลืมที่จะผสมเนื้อสับอย่างละเอียดในกระทะของมัลติคิคเกอร์เพื่อให้พร้อมอย่างสม่ำเสมอ
  5. หลังจากเนื้อสับของเราพร้อมแล้วเราจะทิ้งมันไว้ในชามของมัลติคิคให้ยืนอยู่ที่นั่นและเราจะเตรียมแป้ง
  6. ในชามแยกต่างหากเชื่อมต่อ kefir กับผงฟูผสมและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที
  7. ทันทีที่ปฏิกิริยาสิ้นสุดลงให้ขับไข่เพิ่มแป้งเกลือและนวดแป้ง
  8. เรากลับไปที่หม้อหุงช้าเราเปลี่ยนไส้เป็นชามแยกต่างหากและไม่สามารถล้างชามมัลติซิมเกอร์ได้ สิ่งสำคัญคือในนั้นและบนผนังไม่มีชิ้นส่วนของหัวหอมและเนื้อสัตว์
  9. ตอนนี้เราเทแป้งครึ่งหนึ่งเพื่อพายเนื้อในชามมัลติซิมเคอร์วางไส้บนแป้งของเราพยายามแจกจ่ายให้อย่างสม่ำเสมอ
  10. ตอนนี้เราเทส่วนที่เหลือของแป้งและปิดฝามัลติซิมเคอร์
  11. เราตั้งค่าโปรแกรม "การอบ" เวลาทำอาหารเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าคือ 25 นาที และตอนนี้เป็นจุดสำคัญ: ทันทีที่สัญญาณเสียงจำเป็นต้องเปิดฝามัลติคอนเนอร์และอย่างระมัดระวังโดยใช้อุปกรณ์สำหรับทำอาหารนึ่งเราหมุนพายของเรา
  12. อีกครั้งเราเปิดโปรแกรม“ การอบคราวนี้เพียงพอสำหรับ 20 นาทีในการอบพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
  13. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมเราจะไม่รีบเร่งที่จะได้รับพายเสร็จแล้วปล่อยให้มันพักอย่างน้อย 5 นาที

เราสกัดงานของเราจากมัลติคิคเกอร์และตัดเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถเชิญกลับบ้านไปที่โต๊ะได้ทันที พายอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - แสนอร่อย

เค้กเนื้อสัตว์อุซเบกในหม้อหุงช้า

myasnoi_pirog-4651 (1)

เราเสนอให้ลิ้มรสห้องครัวของอุซเบกิสถาน ในการเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเราต้องใช้เนื้อแกะ จานนี้เตรียมไว้ง่ายมากดังนั้นคุณจะไม่ได้อยู่ในครัวเป็นเวลานาน

ต้องเตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง:

  • แกะ - 500 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
  • เนยสำหรับแป้ง - 100 กรัม;
  • โซดา - 1/4 ช้อนชา;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง - 2.5 ถ้วย;
  • หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • พริกไทยป่นสีดำและยี่หร่า - PO - 1/2 ช้อนชา

การเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. ผสมเนย เนยใสที่ดีที่สุดและอร่อยอยู่ในหม้อหุงช้าเท่านั้น ใช้โหมด“ ความร้อน” หรือเปิดโปรแกรม“ ดับ” เมื่อน้ำมันกลายเป็นของเหลวคุณสามารถปิดอุปกรณ์และเทน้ำมันลงในชาม
  2. ผสมเนยละลายด้วยครีมเปรี้ยวเพิ่มไข่ 1 ฟองเกลือและโซดา (แทนโซดาคุณสามารถใช้ผงฟูได้)
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มแป้ง 2 ลาด เรานวดแป้งมันไม่ควรติดอยู่กับมือ หากแป้งนุ่มให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยและนวดอีกครั้ง
  4. แป้งจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ทิ้งส่วนหนึ่งของแป้งที่สองมีขนาดเล็กกว่า แป้งแต่ละชิ้นจะต้องใส่ในฟิล์มอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งในตู้เย็น
  5. ทำความสะอาดหัวหอมและมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แกะยังต้องตัดให้เล็กลงเท่าที่จะทำได้ ในสูตรนี้สำหรับการปรุงเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเราจะไม่บดเนื้อสัตว์
  6. ในมันฝรั่งหัวหอมและเนื้อสัตว์คุณต้องเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย เรานวดเนื้อเนื้อสับได้ดี
  7. ตอนนี้เราตัดแต่งแป้งด้วยแป้งเปิดแป้งส่วนใหญ่ของเรา เมื่อคุณม้วนแป้งออกมาด้วยแป้งเพื่อไม่ให้ติดกับโต๊ะโยกและมือ
  8. ตอนนี้ค่อยๆโอนเลเยอร์แป้งไปยังคอนเทนเนอร์หลายเครื่อง อย่าลืมที่จะเปิดตัวด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์ด้วยเนย
  9. บนแป้งของเราให้วางไส้ด้วยเลเยอร์เครื่องแบบ
  10. เราดำเนินการต่อส่วนที่สองของแป้ง - ม้วนออกและครอบคลุมไส้ ขอบของเค้กเนื้อจะต้องถูกตรึงอย่างละเอียดเพื่อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดอยู่ภายใน
  11. จากนั้นเอาไข่ 1 ฟองเพิ่มน้ำเย็นเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ตีด้วยการตีและจาระบีด้านบนและขอบด้วยส่วนผสมนี้
  12. ในส่วนบนของพายเราทำการตัดในการทดสอบเพื่อให้มันอบอย่างสม่ำเสมอ
  13. เปิดโหมด "การอบ" เวลาทำอาหารเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าคือ 60 นาที หากสิ่งนี้ยังไม่เพียงพอคุณสามารถขยายเวลาในการปรุงเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอีก 15-20 นาที

ตรวจสอบความพร้อมของพายด้านบนควรปกคลุมด้วยเปลือกโลกสีทอง แป้งกลับกลายเป็นว่าละเอียดอ่อนและละลายอย่างแท้จริงในปากและไส้เนื้อแกะช่วยให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ถอดพายสำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์และตัดเป็นชิ้น ๆ ทานให้อร่อย!

พายเนื้อวันเสาร์

4

พายดังกล่าวมักจะอบในวันเสาร์ในโปแลนด์ นายหญิงไม่จำเป็นต้องตื่น แต่เช้าเพื่อทำอาหารเช้าอร่อย ในขณะที่ครอบครัวตื่นขึ้นมาและล้างเราจะมีเวลาทำพายแสนอร่อยนี้ เสาใช้สำหรับเติมไส้กรอกคราคูฟและเรียกว่าพาย "เนื้อ" เราจะเพิ่มไฮไลท์ของเราลงในสูตรและเตรียมเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าด้วยไส้กรอกและเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

สำหรับการกรอก:

  • เนื้อสับไก่ - 100 กรัม;
  • ไส้กรอก "Krakow" - 150 กรัม;
  • ถั่วต้ม (คุณสามารถซื้อ - ทำ - ทำในขวด) - 250 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • maslin - 100G;
  • สีเขียวของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 5 กิ่ง;
  • เกลือและพริกไทยดำ - ลิ้มรส

สำหรับการทดสอบ:

  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม (ได้รับอนุญาตให้แทนที่ด้วย kefir);
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง - 180 กรัม;
  • โซดา - ครึ่งช้อนชา

วิธีการปรุงเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. ก่อนอื่นให้เติม เราเอาถั่วขาวหรือถั่วพรีบิลในหม้อหุงช้า คุณสามารถทำสิ่งนี้ล่วงหน้าและใส่ถั่วสำเร็จรูปเพื่อจัดเก็บในตู้เย็น
  2. เราบิดเนื้อในเครื่องบดเนื้อ เราตัดไส้กรอกและชีสด้วยก้อน
  3. เราสับกรีนตัดมะกอกเป็นก้อน โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ยกเว้นเนื้อสับ) ควรมีขนาดเท่ากัน
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้เพิ่มเกลือและพริกไทย
  5. เราถอดไส้ไปด้านข้าง มาทดสอบกันเถอะ ตีครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสและไข่ ในสูตรนี้มายองเนสไม่สามารถยกเว้นได้เนื่องจากไม่มีแป้งจะกลายเป็นความหนาแน่น
  6. ร่อนแป้งผสมกับโซดาผสม เพิ่มส่วนผสมผสมไข่และนวดแป้ง มันจะไม่หนาแน่นดังนั้นความหนืดจึงเป็นบรรทัดฐาน ภายนอกแป้งมีลักษณะคล้ายกับความหนาแน่นของน้ำผึ้งหรือนมข้น
  7. และตอนนี้เราเพิ่มการเติมของเราโดยตรงลงในแป้งและนวดทุกอย่างให้ดี
  8. ในโปแลนด์เค้กเนื้อสัตว์นั้นเตรียมไว้ในเตาอบโดยใช้รูปทรงสี่เหลี่ยม เราจะไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้และเตรียมเค้กเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า หล่อลื่นผนังของภาชนะด้วยเนยและทริกเกอร์ด้วยแป้ง ตอนนี้เราวางมวลไว้ในภาชนะบรรจุของมัลติคิค หากคุณเติมเต็มรูปร่างด้วยไส้เวลาการอบจะลดลง หากภาชนะเสร็จสมบูรณ์เวลาในการทำอาหารของพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจะต้องเพิ่มขึ้น
  9. ตอนนี้เราปิดฝามัลติคิคเกอร์เปิดโปรแกรม "การอบ" เราตั้งเวลาทำอาหารเป็นเวลา 50 นาที
  10. คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของพายด้วยไม้ไม้ หากแป้งไม่ติดกับต้นไม้นั่นหมายความว่าพายพร้อมแล้วและสามารถลบออกจากหม้อหุงช้าได้ หากแป้งยังคงดิบอยู่ก็ควรขยายเวลาในการปรุงพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอีก 20 นาที

เราใส่พายเสร็จแล้วลงบนจานรอ 5 นาทีในขณะที่มันเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ทุกอย่างเค้กเนื้อเป็นอาหารเช้าปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว คุณสามารถโทรหาทุกคนที่โต๊ะ

เค้กเนื้อทาตาร์ในหม้อหุงช้า

3

ต้องขอบคุณห้องครัวของผู้คนที่แตกต่างกันของโลกเรามีโอกาสปรุงอาหารและลิ้มรสอาหารเหล่านี้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน พายนี้อร่อยมากไส้ของมันนุ่มและแป้งนุ่มและกรอบ จานดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ ของเนื้อสัตว์ Tatars แนะนำพายนี้ให้ดื่มด้วยชาสมุนไพรหวานหรือน้ำซุปเนื้อร้อน

ส่วนผสมสำหรับทำพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

แป้งโด:

  • เนย - 100 กรัม;
  • แป้ง - 300 กรัม;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม;
  • เกลือและโซดา - 1/2 ช้อนชา

การกรอก:

  • เนื้อเนื้อสับเนื้อสัตว์ - 0.5 กิโลกรัม;
  • เนื้อแกะซี่โครง - 400 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • เกลือยี่หร่าและผักชี - 1 ช้อนชา;
  • พริกไทยดำ - ลิ้มรส

การเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. เราละลายเนยในหม้อหุงช้า ต่อไปเรารอให้น้ำมันเย็นลง แต่ตอนนี้เราร่อนแป้ง ผสมไข่แดงของไข่หนึ่งฟองกับโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยวเพิ่มน้ำมัน ทำแป้ง จนถึงตอนนี้เรายังไม่รีบร้อนเราดับโซดาในน้ำร้อนหนึ่งช้อนและเพิ่มลงในแป้งของเรา และตอนนี้คุณสามารถผสมแป้งได้อย่างกระฉับกระเฉงมันควรจะอ่อนนุ่ม เราห่อมันไว้ในภาพยนตร์และวางไว้ด้านข้างปล่อยให้เขาพักผ่อน
  2. ตัดเนื้อจากซี่โครงและปรุงน้ำซุปจากกระดูก สามารถทำได้ในภายหลังและถ้าคุณมีเตาให้เตรียมอาหารสองจานแบบขนาน - พายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงและน้ำซุปช้า เพิ่มหัวหอม, ใบกระวาน, ผักใบเขียวเล็กน้อย, แครอท, เกลือและพริกไทยลงในน้ำซุป
  3. ตัดแกะขนาดเล็ก เราทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นก้อนเพิ่มเกลือ ตอนนี้ขยับหัวหอมด้วยมือของเรา
  4. เนยและมันฝรั่งที่เหลือถูกตัดเป็นก้อน เพียงแค่มันฝรั่งในไส้ทำหน้าที่เป็นผงฟูชนิดหนึ่งสำหรับแป้งมันดูดซับน้ำผลไม้ส่วนเกินที่แยกเนื้อสัตว์และแป้งจะอบได้ดี
  5. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับไส้เพิ่มเนื้อสับเครื่องเทศและนวด
  6. หล่อลื่นเงินสดของมัลติคิคด้วยน้ำมัน
  7. เราแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน เราม้วนส่วนหนึ่งก่อนใส่มันเป็นรูปร่าง เราใส่ไส้ไว้ด้านบน
  8. จากนั้นเราก็กลิ้งแป้งที่เหลือแล้วหยิกขอบให้ดี
  9. เอาชนะโปรตีน (ควรจะอยู่) และจาระบีด้านบนของพาย ตรงกลางทำหลุมเล็ก ๆ ด้วยมือของเราอย่างระมัดระวังเพื่อให้เมื่อเตรียมจากไส้ไอน้ำออกมา
  10. ตอนนี้เราเปิดหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรม“ การอบ” เราตั้งเวลาเป็นเวลา 50 นาที เช่นเคยเราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้ หากพายยังไม่พร้อมเราจะขยายเวลาในการปรุงพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
  11. เมื่อพายของเราพร้อมให้ถอดออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังโอนไปยังตะแกรงและคลุมด้วยผ้าขนหนู เราจะทิ้งไว้ตามลำพังเป็นเวลา 10 นาทีในช่วงเวลานี้พายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจะมีเวลาเข้าถึงและสามารถถ่ายโอนไปยังจานได้

เสิร์ฟพายเนื้อสัตว์ที่ปรุงในหม้อหุงช้าดีที่สุดกับน้ำซุปเนื้อร้อน ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

พายเนื้อสัตว์ในมัลติคิคเกอร์ "Tea Rose"

66

พายนี้มีชื่อที่สวยงามเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว แต่มันกลับกลายเป็นอย่างมาก แต่ละชิ้นละลายอย่างแท้จริงในปาก

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 3 พีซี;
  • เห็ดดอง - 1 ขวด;
  • อกไก่ -2 ชิ้น
  • ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ (22%);
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผลไม้ 1 มะนาว;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม;
  • เครื่องเทศ - เกลือ, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ

การเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. ตัดอกไก่บนแถบบาง ๆ บีบน้ำผลไม้จากมะนาวเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เราทิ้งไก่ไว้ในหมักนี้
  2. ในขณะที่เต้านมดองเราจะเตรียมไส้ เราตัดเห็ดเป็นก้อนสับหัวหอมและทอดในโหมด "ทอด" (ตั้งเวลาเป็นเวลา 7 นาที) เห็ดด้วยหัวหอม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยและเทครีม
  3. ในน้ำมันอันรุ่งโรจน์ในน้ำมันที่มีการเจริญเติบโตก่อนเรากระจายเนื้อเพื่อปิดด้านล่างและด้านข้างทั้งหมด
  4. ด้านบนเราตัดแต่งเนื้อด้วยชีส
  5. เราแพร่กระจายเห็ด (พวกเขาควรจะเย็นเล็กน้อย)
  6. เราทำความสะอาดแครอทสามคนบนเครื่องขูด (คุณสามารถปานกลางหรือใหญ่ที่ชอบมันมากขึ้น) เราใส่แครอทไว้ด้านบน
  7. เราควรมีเนื้อสัตว์ เพียงแค่กระจายด้วยเลเยอร์ที่สองบนแครอท
  8. นั่นคือตอนนี้เราปิดฝามัลติคอนเนอร์ เปิดโหมด "การอบ" มาตั้งเวลากันเถอะ - การเตรียมพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจะใช้เวลา 40 นาที
  9. ในขั้นตอนการเตรียมการคุณต้องเปิดฝามัลติคอนเนอร์ (หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที) และระบายน้ำผลไม้
  10. เมื่อจานเกือบพร้อมแล้วคุณต้องเปิดฝามัลติคอนเนอร์อีกครั้งและขึ้นไปด้านบนด้วยชีสขูด ตอนนี้มันยังคงรออีก 5 นาทีเมื่อชีสละลายและมันจะเป็นไปได้ที่จะชิมเค้กเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า

เราโอนพายไปที่จานและตัดเป็นชิ้น ๆ อย่างไรก็ตามแทนที่จะเป็นเห็ดดองคุณสามารถสดได้

พายเนื้อในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น