กลิ่นของขนมอบโฮมเมดสดใหม่สามารถสร้างความรู้สึกสบายและเงียบสงบในทุกสถานการณ์และทุกที่ นี่เป็นความรู้สึกที่เชื่อมโยงกันอย่างลึกซึ้งซึ่งมีต้นกำเนิดในวัยเด็กเมื่อทั้งครอบครัวรวมตัวกันที่โต๊ะและสนุกกับพายของคุณยายแสนอร่อย แต่ในบรรดาอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดมันเป็นพายแอปเปิ้ลที่เป็นสัญลักษณ์ที่มีคารมคมคายที่สุดของบ้านและการดูแล การมีหม้อหุงช้าการทำพายแอปเปิ้ลแบบเลเยอร์นั้นไม่ใช่เรื่องยากและสูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่างนั้นเหมาะสมแม้สำหรับแม่บ้านเริ่มต้น

พายแอปเปิ้ลแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้า

นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยให้คุณเตรียมพายแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม มันจะชอบแม้แต่ฟันหวานที่จุกจิกที่สุดและความลับหลักของมันก็ง่ายมาก - ยิ่งแอปเปิ้ลใส่มากเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้น!

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับพายพัฟแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 C .;
• บัตเตอร์ -100-150 กรัม;
• แอปเปิ้ล -7-10 พีซี

หากจำเป็นผงฟูสามารถแทนที่ด้วยโซดาและแทนที่จะเป็นเนยให้ใช้ Margarine -calorie ที่สูงน้อยกว่าสำหรับการอบ

วิธีทำพายแอปเปิ้ลแบบเลเยอร์ในหม้อหุงช้า:

1. ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูผ่านตะแกรงเพื่อเสริมด้วยออกซิเจนและรับแป้งที่เบาและงดงามยิ่งขึ้นเพิ่มน้ำตาลและเซโมลินาผสมอย่างเหมาะสม
2. ล้างแอปเปิ้ลถอดแกนและตะแกรงเยื่อกระดาษบนขูดหรือตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. หล่อลื่นกระทะมัลติคิคเกอร์และวางเลเยอร์ของพายในอนาคต: ครั้งแรกหนึ่งในสามหรือไตรมาสของปริมาณแป้งจากนั้นเติมแอปเปิ้ลเล็กน้อยอีกครั้งแป้งและอื่น ๆ จนกว่าส่วนผสมจะสิ้นสุด คนสุดท้ายควรไปที่แป้ง
4. โดยสรุปให้วางเนยที่เย็นและขูด
5. ตั้งค่าโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 110 นาที และรอสัญญาณเสียงโดยไม่ยกฝา

เก็บพายไว้ข้างในจนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องยกฝา

พัฟแอปเปิ้ลพายในหม้อหุงช้ากับอบเชย

พายที่เตรียมตามสูตรนี้จะเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการ "คิดออก" สิ่งที่อร่อยและแทบจะไม่มีเวลาว่างเลย ท้ายที่สุดมันกำลังเตรียมการอย่างรวดเร็วและรสชาติและกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลเผ็ดจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส

สำหรับพัฟแอปเปิ้ลพายใน Multicooker อบเชยเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมพัฟ - 250 กรัม;
• แอปเปิ้ล -3-4 พีซี;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ซินนามอนบด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้คุณจะได้รับพายประมาณ 4 ส่วน โปรดจำไว้ว่าเพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหารขนมพัฟจะต้องละลายน้ำแข็งก่อน

วิธีทำพายแอปเปิ้ลแบบเลเยอร์ในหม้อหุงช้า:

1. ล้างแอปเปิ้ลทำความสะอาดจากเมล็ดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง โรยด้วยอบเชยพื้นดินและน้ำตาลผสม
2. ม้วนแป้งพัฟในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากนั้นตัดส่วนออกเพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมจัตุรัส
3. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันจับผนังเล็กน้อยวางแป้งครึ่งหนึ่งโรยด้วยไส้ด้านบนบีบขอบเบา ๆ
4. ตัดส่วนที่เหลือของแป้งเป็นแถบบาง ๆ บิดมันใน "สายรัด" และวางพวกเขาด้วยตาข่ายบนพาย เป็นการดีที่สุดที่จะจัดวางด้วยตาข่ายบ่อยครั้งเพื่อให้การเติมไม่หลุดออกเมื่อหมุน
5. ตั้งค่าโหมดการเตรียมการ“ อบ” เป็นเวลา 50 นาที

ปล่อยให้เค้กพอดีเล็กน้อยแล้ววางลงบนจานแบนขนาดใหญ่

พัฟแอปเปิ้ลพายในมัลติคิคเกอร์กับชีส

ใครบางคนที่ผสมผสานกับการอบหวานกับชีสธรรมดาอาจดูแปลกและผิดธรรมชาติ แต่อย่างน้อยทุกคนควรลองจานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง รสชาติของขนมนั้นผิดปกติและหวานปานกลาง ต้องขอบคุณไส้ดั้งเดิมพายจึงถูกทำให้ชุ่มและปล่อยออกมาอิ่มตัวและน่าพอใจ การรักษาเช่นนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในชีวิตประจำวันและเป็น "ไฮไลต์" ของมื้ออาหารเทศกาล

ส่วนผสมสำหรับพายพัฟแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

• ขนมพัฟ - 300 กรัม;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 80 กรัม;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัท - 30 กรัม;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

วอลนัทควรจะถูกทำลายและบดล่วงหน้า ขนมพัฟนั้นละลายได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าเวลาไม่ทนได้คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในไมโครเวฟด้วยกำลังขั้นต่ำ

การเตรียมพัฟพายพัฟพายในหม้อหุงช้า:

1. ล้างแป้งพัฟที่ละลายในวงกลมด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่ปิดด้านล่างของชามหลายตัวและไปบนผนังประมาณ 3 ซม.
2. หล่อลื่นชามอย่างล้นหลามด้วยน้ำมันวางแป้งและบินออกจากผนังต่ำ
3. สำหรับการเติมชีส 50 กรัมตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก ล้างแอปเปิ้ลถอดเปลือกตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ เดียวกันโรยด้วยน้ำมะนาวบีบสดใหม่เพื่อไม่ให้มืดลง
4. สำหรับการเติมให้ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวแนะนำวอลนัทบดและเนยนิ่ม ถัดไปร่อนแป้งเกลือเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและชีสขูด 150 กรัม ผสมทุกอย่างให้เหมาะสมเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. ใส่ส่วนผสมที่อิ่มตัวแอปเปิ้ลลงบนแป้งเทบนส่วนผสมครีมเปรี้ยว
6. ใส่“ การอบ” เป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นเปลี่ยนเป็น“ พิซซ่า” อีก 20 นาที

ปล่อยให้พายเย็นลงเล็กน้อยโดยปิดฝาครอบจากนั้นวางลงบนแผ่นแบนแล้วเสิร์ฟ โดยวิธีการรักษาเช่นนี้จะได้ลิ้มรสอย่างสมบูรณ์แม้ในรูปแบบเย็นดังนั้นคุณสามารถนำติดตัวไปด้วยการปิกนิกได้อย่างปลอดภัย

พายแอปเปิ้ลแบบชั้นภาษาฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการนำสิ่งใหม่ ๆ มาสู่เมนูประจำวันของคุณเราขอแนะนำให้คุณลองเค้กแอปเปิ้ลเลเยอร์ฝรั่งเศสในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพายนี้กับคนอื่น ๆ คือน้ำเชื่อมขอบคุณที่จานจะฉ่ำมาก การรักษาจะยังคงอร่อยทั้งร้อนและเย็น

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับพายพัฟแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลาน้ำตาล - 2 ช้อนชา;
• เนย - 40 กรัม;
• น้ำ - 50 กรัม;
• ขนมพัฟ - 2 ชั้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

น้ำตาลวานิลลาสามารถถูกแทนที่ด้วยวานิลลาเข้มข้นในขณะที่คู่หนึ่งหยิกก็เพียงพอแล้ว และนอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มวอลนัทหรือลูกเกด สำหรับความน่าสนใจมากขึ้นให้ใช้อบเชยเล็กน้อยและความเอร็ดอร่อยมะนาวสด

วิธีทำพายแอปเปิ้ลแบบเลเยอร์ฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า:

1. ละลายน้ำแข็งแป้งและม้วนเพื่อให้ขนาดของมันสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของด้านล่างของกระทะหลายตัว หล่อลื่นด้านล่างและผนังของกระทะด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นขนาดใหญ่และใส่ครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของมัลติซิคเกอร์
3. ในภาชนะแยกต่างหากเตรียมน้ำเชื่อม หากต้องการทำสิ่งนี้ผสมน้ำตาลน้ำและวานิลลา ด้วยความร้อนต่ำกวนอย่างต่อเนื่องให้อุ่นส่วนผสมจนทำให้แสงมืดลง นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อนเพิ่มเนยผสม เทส่วนหนึ่งของน้ำเชื่อมด้วยส่วนหนึ่งของน้ำเชื่อม
4. จากนั้นใส่แป้งรีดลงบนแอปเปิ้ลกดและสร้างผนังต่ำ
5. ชั้นที่สามคือแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมที่เหลือ
6. ชั้นที่สี่เป็นแผ่นที่สองของแป้ง ใส่บีบเช่นเดียวกับด้านที่ต่ำและตาบอดที่ต่ำเพื่อให้การเติมในภายหลังไม่รั่วไหลออกมา
7. อบในโปรแกรม "การอบ" 50 นาที

หมุนเค้กร้อนไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

พัฟแอปเปิ้ลพายในหม้อหุงช้ากับกล้วย

หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำพัฟพายพัฟพายในหม้อหุงช้า การอบออกมาอย่างงดงามมากและกล้วยให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่าจดจำ เรารับประกันได้ว่าเพื่อนของคุณทุกคนจะขอสูตรสำหรับการรักษานี้

หากต้องการทำพายแอปเปิ้ลแบบเลเยอร์ในหม้อหุงช้านำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมพัฟเสร็จแล้ว - 1 ชั้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัทภาคพื้นดิน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

แป้งพัฟเป็น pre -defrosting ถ้าคุณทานขนมพัฟยีสต์ให้จำระบอบอุณหภูมิอย่าปล่อยให้มันอบอุ่นเกินไปและหลีกเลี่ยงแสงแดดมิฉะนั้นแป้งจะเพิ่มขึ้น

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมพัฟพายพัฟพายในหม้อหุงช้าพร้อมกล้วย:

1. ปอกเปลือกกล้วยและตัดเป็นชิ้นเท่ากัน
2. ล้างแอปเปิ้ลเปลือกจากเมล็ดและเปลือก, สับละเอียดประมาณถ้วยเท่ากับ
3. ในจานลึกผสมแอปเปิ้ลและกล้วยกับถั่วและน้ำตาล
4. ล้างแป้งด้วยความหนาประมาณ 3-4 มม. ตัดด้วยแถบเดียวกันความกว้างไม่เกิน 10 มม.
5. ใส่ไส้ที่ด้านบนของแถบออกจากขอบเล็กน้อย หยิกขอบสร้างไส้กรอกด้วยการเติมภายใน
6. ใส่ไส้กรอกในรูปแบบหลายรูปแบบหล่อลื่นด้วยน้ำมันเชื่อมต่อซึ่งกันและกัน
7. ตั้งค่าโหมด "อบ" และอบเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นหมุนพายและอบอย่างระมัดระวังอีก 40 นาที

พัฟพายพายในหม้อหุงช้า: ตัวรับวิดีโอ