ไก่ใน Multicooker Philips

มีสูตรและวิธีการทำไก่จำนวนมากในหม้อหุงช้า ไก่ต้มทอดและไอน้ำเป็นไปไม่ได้ที่จะเสียถ้าคุณปรุงอาหารในฟิลิปส์หลาย ๆ

ปีกไก่ในฟิลิปส์หลายคน

คุณสมบัติของสูตรนี้คือซอสที่ผิดปกติที่จะปรุงรสด้วยปีกไก่ การเติมช็อคโกแลตแบบเฉียบพลันจะชอบคนรักทุกคนที่มีรสเผ็ดและผิดปกติ

ปีกใต้ซอส

วัตถุดิบ:

  • ปีกไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • gorky Chocolate - 60 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ซอสพริกพริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
  • พริกไทยหอมกับถั่ว - เพื่อลิ้มรส;
  • ผงอบเชย, ผักชี - 0.5 ช้อนชา;
  • เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมปีกไก่ใน Philips Multicooker:

  1. เทน้ำมันพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วทอดหัวหอมสับและกระเทียมลงไปจนกว่าผักจะนุ่ม
  2. ตัดมะเขือเทศและส่งไปยังหม้อหุงช้าเพิ่มผักชีลงในผักถั่วหอม 2 ถั่วเกลือผักชี สตูว์ผักในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 5-7 นาที
  3. จากนั้นใส่เนื้อหาของชามลงในเครื่องปั่นและสับซอสปีกในอนาคต
  4. เพิ่มซอสพริกพริกคมและช็อคโกแลตละลายที่นั่น นวดทุกอย่างจนเนียน
  5. ตอนนี้ทอดปีกในหม้อหุงช้าจนเปลือกกุหลาบในโหมด "อบ" ประมาณ 20 นาที อย่าลืมเกลือ ทอดพวกเขาจนเต็ม

เทไก่ลงในฟิลิปส์มัลติคิวเกอร์ด้วยซอสช็อคโกแลตและเสิร์ฟจานร้อนตกแต่งด้วยสมุนไพร

ไก่กับครีมเปรี้ยวในหลาย ๆ คน Philips

นี่คือสูตรที่ง่ายและดั้งเดิม แต่อร่อยมากสำหรับไก่ในหม้อหุงช้า ครีมเปรี้ยวในจานนี้จะให้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อไม่ให้บดบังรสชาติของไก่

ไก่กับครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • สะโพกไก่หรือขา - 0.5 กิโลกรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เนย - 25 กรัม;
  • ขมิ้น;
  • พริกไทยดำเกลือ - ลิ้มรส

การเตรียมไก่ด้วยครีมเปรี้ยวใน Multicooker Philips:

  1. กำจัดผิวหนังไขมันส่วนเกินออกจากแฮมไก่และล้างออก
  2. ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือขมิ้นและพริกไทย เพิ่มรสชาติทั้งหมด ตะแกรงซอสไก่
  3. ใน Multicooker ฟิลิปส์ตั้งค่าโหมด“ การอบ” และละลายไขมันไก่และน้ำมันเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อนส่งไก่เข้าไป
  4. ทอดเนื้อทั้งสองด้านของ 15 นาทีภายใต้ฝาปิดจนพร้อม

เสิร์ฟแฮมไก่เสร็จพร้อมผักและซอสคม

นักเก็ตใน Multicooker Philips

ไก่ใน Multicooker Philips ในรูปแบบของนักเก็ตเป็นชิ้นที่น่าตื่นตระหนกของเนื้อทอดในน้ำมันให้กรอบ จานง่าย ๆ สามารถปรุงได้ง่ายที่บ้านและรวดเร็วมากโดยใช้ฟิลิปส์หลายคน

นักเก็ตในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ครีม - 60 มล.;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมนักเก็ตไก่ใน Philips Multicooker:

  1. ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นใหญ่
  2. ตีไข่และเพิ่มครีมให้พวกเขาเกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทย
  3. ในโหมด "ทอด" หรือ "การอบ" น้ำมันพืชความร้อน
  4. ครั้งแรกที่สวมใส่เนื้อสับในแป้งจากนั้นในไข่และในส่วนผสมตกใจ
  5. ทอดเนื้อในน้ำมันร้อนจนเปลือกโลกปรากฏขึ้น

เสิร์ฟแท่งไก่ในการแพนด้วยครีมครีมเปรี้ยวหรือผัก

ไก่กับ Quince ใน Multicooker Philips

ความคิดที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลหรือ Quince มาหาเราจากฝรั่งเศสจากนั้นชาวยุโรปพ่อครัวที่อุดมไปด้วยนิยายตัดสินใจปรุงรสไก่ด้วยแอปเปิ้ล Sidrom การทดลองประสบความสำเร็จและมันก็กลายเป็นอาหารที่ค่อนข้างทนได้ เตรียมไก่ใน Multicooker Philips และคุณจะต้องประหลาดใจกับกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของจานและไม่ได้รสชาติรสเปรี้ยวที่น่ายินดีของเนื้อสัตว์ที่บอบบางที่สุด

^4D25A3462DF25705491B99CB3705BEEF68DFACD8527B78D113^PIMGPSH_FULLSIZE_DISTRIC

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • onion Shalot - ลิ้มรส;
  • น้ำแอปเปิ้ล - 300 กรัม;
  • aIVA - 3 ชิ้น
  • ที่รัก - 20 กรัม;
  • มะกอกและเนย - 25 กรัมต่อคน;
  • พริกไทยดำและเกลือ - ลิ้มรส;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมไก่กับ Quince ใน Multicooker Philips:

  1. เทน้ำมันมะกอกลงในคอนเทนเนอร์มัลติคิวเกอร์จากนั้นเติมครีมลงไปทันที หวานในโหมด "ทอด" หรือ "การอบ"
  2. ทำความสะอาดและตัด Quince ด้วยชิ้นจากนั้นทอดไปยังสถานะของครึ่ง -coin ตั้งรกรากอยู่ด้านข้างที่เตรียมไว้ด้านข้าง
  3. บดหัวหอมและทอดในหม้อหุงช้าบนไขมันไก่ชีสซึ่งก่อนหน้านี้แยกออกจากไก่
  4. กดไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่ธนูอย่าลืมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 10 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับเนื้อสัตว์ที่จะเป็นสีน้ำตาล
  5. เตรียมการเติมเชื้อเพลิง ในการทำเช่นนี้ให้ผัดน้ำผึ้งในน้ำแอปเปิ้ลและเทไก่ด้วยน้ำสลัดนี้ เพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและในโหมด“ ดับ” เตรียมไก่เป็นเวลา 50 นาที
  6. เมื่อเวลาผ่านไปพยายามที่จะนำเครื่องเทศทั้งหมดออกจากมัลติคิคและออกจากจานอีก 10 นาที

สตูว์กลิ่นหอมในฟิลิปส์หลายคนพร้อมแล้ว เสิร์ฟจานพร้อมข้าวหรือผัก

satsivi ใน multicooker Philips

เตรียมไก่ตามสูตรจอร์เจียของแท้ซึ่งได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับมัลติคอร์เกอร์ การทำอาหารจะใช้เวลานาน แต่ผลของการทำงานอย่างหนักนั่นคือรสชาติของจานจะทำให้คุณประหลาดใจ

Satsivi จากไก่

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 2 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • โหระพาแห้ง, estraon เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

  • หัวหอม - 6 ชิ้น;
  • แป้งข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • กระเทียม - 6 กลีบ;
  • วอลนัท - 3.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำซุปไก่ - 0.5 ลิตร;
  • น้ำทับทิม - 40 มล.;
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • ผักชี, หญ้าฝรั่น, กานพลู, ฮ็อพ-หน่วย, อบเชย

การเตรียมการของไก่ satsivi ใน Multicooker Philips:

  1. เพื่อเริ่มต้นดูแลไก่ ตัดไขมันออกจากมัน แต่อย่าทิ้งมันไป นำไก่เข้าไปในหม้อหุงช้าด้วยหัวหอมลอกทั้งหมด เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เททุกอย่างด้วยน้ำเดือด ในโหมด "ดับ" ให้ทิ้งเนื้อหาของหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที
  2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นำไก่ออกและตัดเป็นหลายส่วน กรองน้ำซุปที่เกิดขึ้นและวางไขมันที่ยังคงอยู่หลังจากรัด
  3. ส่งไก่อีกครั้งไปที่หม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมด "การอบ" พลิกไก่เคลือบจากทุกด้านด้วยไขมันที่มีอยู่หลังจากน้ำซุป ปรุงอาหารจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล ใส่ไก่เสร็จแล้วลงในจานแยกด้วยฝา อย่าเทไขมันจากหม้อหุงช้า
  4. เตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้สับถั่วปอกเปลือกในเครื่องปั่น เพิ่มกระเทียมเกลือและเครื่องเทศทั้งหมดให้กับพวกเขา
  5. ในน้ำผลไม้ที่เหลืออยู่หลังจากไก่ในหม้อหุงช้าให้เพิ่มไขมันดิบเมื่อตัดไก่ ตั้งค่าโหมด "ทอด" และรอจนกว่าไขมันจะถูกเหยียบย่ำ
  6. เพิ่มหัวหอมสับลงในหม้อหุงช้าและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เผาไหม้
  7. เทแป้งข้าวโพดที่นั่น ผัดเนื้อหาทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง
  8. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีเพิ่มส่วนผสมของถั่วกับน้ำซุปไก่กระเทียม ผัดทุกอย่าง
  9. ความสอดคล้องควรคล้ายกับครีมเปรี้ยว
  10. จากนั้นเทน้ำทับทิมและเคี่ยวซอสใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที
  11. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมให้ใส่ไก่ทอดเป็นชิ้น ๆ แล้วเทด้วยซอสถั่ว
  12. ครอบคลุมจานด้วยฝาและปล่อยให้ใส่ไว้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

เมื่อ Satsivi เย็นลงอย่างสมบูรณ์ให้เสิร์ฟพร้อมกับข้าวผักหรือขนมปัง

กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกับไก่ในฟิลิปส์หลายคน

ความแตกต่างระหว่างสูตรนี้คือการเติมม้วนกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมที่ผิดปกติ เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานด้วยโจ๊กบัควีทและตับไก่ เมื่อใช้ร่วมกับกะหล่ำปลีตับที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติที่นุ่มนวลในปาก

dolma_c_azerb

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
  • โจ๊กบัควีท - 250 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เนย - 50 กรัม;
  • กะหล่ำปลี - 1 พีซี;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 160 กรัม;
  • มะเขือเทศวาง - 60 กรัม;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการม้วนกะหล่ำปลีในหลาย ๆ มัลติคิคฟิลิปส์:

  1. แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นใบแยกและต้มในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง
  2. ในชามของ Multicooker ฟิลิปส์จะละลายน้ำมันและทอดหัวหอมซึ่งถูกตัดด้วยมีดล่วงหน้า
  3. ล้างตับไก่แล้วส่งไปที่หม้อหุงช้าไปที่หัวหอม ในโหมด "การอบ" ทอดทุกอย่างจนสุก - ประมาณ 15 นาที
  4. ตัดตับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับโจ๊กบัควีท เพิ่มไข่เกลือและพริกไทยลงในไส้ ผสมทุกอย่าง
  5. สำหรับแผ่นกะหล่ำปลีต้มแต่ละแผ่นแจกจ่ายไส้เล็กน้อยและห่อเบา ๆ ใส่ซองจดหมายลงในหม้อหุงช้า
  6. เทกะหล่ำปลีม้วนด้วยครีมเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศวาง เพิ่มใบกระวานและทิ้งสตูว์จานไว้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาทีภายใต้ฝาปิด

เสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีร้อนที่เตรียมไว้กับไก่ในฟิลิปส์มัลติคิครวมกับครีมเปรี้ยว

ซุปครีมใน Multicooker Philips

มีพื้นเพมาจากฝรั่งเศสซุปครีม "เอาราก" ในครัวของเรา ราคาไม่แพงอร่อยและน่าพึงพอใจนอกจากไก่ใน Multicooker Philips นั้นงดงามมาก

???????? ??? ค ??????? ? ??????? 7

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เนย - 60 กรัม;
  • แครอท - 2 พีซี;
  • มันฝรั่ง - 350 กรัม;
  • ครีม - 150 มล.;
  • enchanted ชีส - 1 พีซี;
  • สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมซุปครีมในฟิลิปส์มัลติคิค:

  1. ก่อนอื่นเตรียมน้ำซุป เทน้ำ 2 ลิตรลงในหม้อหุงช้าและต้มไก่ในโหมด "ซุป" ประมาณ 60 นาที จากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. วางน้ำซุปลงในจานแยกต่างหากและพักไว้
  3. ในชามของหม้อหุงช้าละลายเนยและเนื้อไก่ปรุงสุกบนมันประมาณ 10 นาทีในโหมด "อบ"
  4. ตัดมันฝรั่งและแครอท ส่งผักไปที่หม้อหุงช้าและเททุกอย่างด้วยน้ำซุป ตั้งค่าโหมด "ซุป" และปรุงอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  5. หลังจาก 20 นาทีส่งไก่ผักใบเขียวสับอย่างประณีตพร้อมครีมและชีสสับไปยังซุป ผสมทุกอย่างจนชีสละลาย
  6. รอจนกระทั่งซุปเดือดและปิดหม้อหุงช้า ปล่อยให้จานใส่เป็นเวลา 10 นาที

ตกแต่งซุปครีมกับไก่และเสิร์ฟบนโต๊ะ

ซุปไก่ในหม้อหุงช้า





ความเห็น