ไก่ร้อนในหม้อหุงช้า

ไก่ร้อนเป็นอาหารธรรมดาที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรืออาหารเย็นมากมาย อาหารนี้เตรียมไว้อย่างง่ายดายแม้จะมีรสชาติของมันอุดมไปด้วยและสมดุลเสมอ นอกจากนี้ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของไก่ร้อนเป็นชุดส่วนผสมขั้นต่ำซึ่งอาจพบได้ในครัวของพนักงานต้อนรับทุกคน วันนี้เราจะอธิบายสูตรง่ายๆหลายอย่างสำหรับการทำไก่ร้อน

ไก่ร้อนในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

Multicar เป็นเครื่องใช้ในครัวที่เหมาะสำหรับการปรุงไก่ร้อน ด้วยการรักษาความร้อนเป็นพิเศษจานสำเร็จรูปนั้นอุดมไปด้วยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ผู้ช่วยปาฏิหาริย์ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ วิธีการปรุงไก่ร้อนในหม้อหุงช้าอ่านด้านล่าง

จะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ - 550 กรัม;
  • luchok - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
  • paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำซุป - 1.5 L;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ปอกเปลือกคานและแครอทตัดเป็นก้อน
  3. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกและตัดตาม 4-6 ชิ้น
  4. เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อหุงช้าตั้งโหมดการอบ
  5. ส่งไก่ในน้ำมันสีแดงทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีกวนตลอดเวลา
  6. เพิ่มลำแสงแครอทและมะเขือเทศวางลงในเนื้อสัตว์ ขยายการทอดเป็นเวลา 10 นาทีกวนเนื้อหาของอุปกรณ์อย่างต่อเนื่อง
  7. ส่งมันฝรั่งไปที่หม้อหุงช้า
  8. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำซุป
  9. เกลือส่วนผสมพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
  10. ปิดเครื่องตั้งค่าโหมดตุ๋น
  11. เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง

จานเสร็จถ้าต้องการตกแต่งด้วยผักใบเขียวอย่างประณีต

ไก่ร้อนกับเห็ดในหม้อหุงช้า

เห็ดสามารถให้รสชาติที่อุดมไปด้วยจานใด ๆ บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกเพิ่มเข้าไปในไก่ร้อน ส่วนผสมนี้ไม่เพียง แต่ทำให้รสชาติของจานละเอียดมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังให้กลิ่นหอมพิเศษอีกด้วย สูตรสำหรับการปรุงอาหารไก่ร้อนกับเห็ดนั้นง่ายมาก

รายการส่วนประกอบ:

  • เนื้อไก่ - 550 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เห็ด (champignons เหมาะอย่างยิ่ง) - 200 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • lavrushka - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 15%) - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำซุป - 1 Multistakan;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารในขั้นตอน:

  1. ล้างไก่แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งตัดเป็นก้อนใหญ่
  3. ทำความสะอาดลำแสงตัดเป็นก้อน
  4. ปอกเปลือกแครอทตะแกรงบนถังขนาดใหญ่
  5. เอาเปลือกออกจากเห็ดล้างออก
  6. ตัดเห็ดเป็นรูปร่างเล็ก ๆ โดยพลการ
  7. ใส่มัลติคิคลงในขนมอบเทน้ำมันพืช
  8. ส่งเนื้อสัตว์ไปที่น้ำมันอุ่นทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นระยะ
  9. ส่งเนื้อสัตว์ไปที่เนื้อไปยังหม้อหุงช้าและยืดทอดเป็นเวลา 5 นาที
  10. ส่งเห็ดไปที่หม้อหุงช้า ทอดส่วนผสมกวนตลอดเวลา 10 นาที
  11. เพิ่มมันฝรั่งลงในเนื้อหาของ Multicooker
  12. ในภาชนะแยกต่างหากให้ละลายครีมเปรี้ยวในน้ำซุปและเทส่วนผสมในอุปกรณ์ครัวด้วยของเหลวที่เกิดขึ้น
  13. เกลือและพริกไทยเนื้อหาของหน่วยเพิ่มใบของลอเรล
  14. อุปกรณ์ใส่ในโหมดตุ๋นและเตรียมจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงภายใต้ฝาปิด

เสิร์ฟไก่ร้อนที่เสร็จแล้วพร้อมเห็ดพร้อมขนมปังสดขนมปังขาว

ไก่ร้อนกับผักในหม้อหุงช้า

ในฤดูร้อนฉันต้องการเพลิดเพลินไปกับของขวัญผักของธรรมชาติให้สูงสุด อาหารจานนี้เป็นไก่ร้อนที่มีผักในหม้อหุงช้า นี่คืออาหารที่มีความสมดุลซึ่งมีความสุขซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 530 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 ฟัน;
  • มะเขือยาว - 1 พีซี;
  • มะเขือเทศ - 1 พีซี;
  • onion Lane - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
  • น้ำซุป - 1 Multistakan;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราปรุงไก่ร้อนกับผักในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างเนื้อไก่เช็ดกระดาษให้แห้ง
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนใหญ่
  3. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทตัดส่วนผสมด้วยก้อน
  4. ล้างพริกหยวกปราศจากเมล็ดและก้านดอก
  5. ปอกเปลือกมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนและแช่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที
  6. ลวกมะเขือเทศเอาผิวออกจากมันแล้วหั่นเป็นก้อน
  7. ปอกเปลือกกระเทียมตัดเป็นแผ่นบาง ๆ
  8. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโหมดการอบ
  9. ส่งเนื้อไก่ไปที่น้ำมันสีแดง
  10. ทอดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นเวลา 10-15 นาทีกวนตลอดเวลา
  11. ในหม้อหุงช้าให้โหลดผักที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้: มันฝรั่ง, แครอท, กระเทียม, หัวหอม, มะเขือมะเขือมะเขือเทศและพริกไทย
  12. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำซุปเกลือและพริกไทย
  13. อุปกรณ์ถูกติดตั้งในโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

จานเสร็จถ้าต้องการตกแต่งด้วยสมุนไพรสับสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)

ไก่ร้อนกับมะเขือเทศและชีสในหม้อหุงช้า

สามารถเตรียมความร้อนได้ในสองรูปแบบ: ด้วย Yushka โลภแสนอร่อยและอบในชั้น สูตรนี้เกี่ยวข้องกับจานที่เตรียมโดยชั้นและอบด้วยมะเขือเทศและชีส แผนการดังกล่าวที่พร้อมทำมาพร้อมกับทุกครัวเรือนของคุณอย่างแน่นอน จดบันทึก

อะไรที่คุณต้องการ:

  • เนื้อไก่ - 540 gr;
  • onion Lane - 1 พีซี;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 150 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • เกลือพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นครึ่งวง
  2. ล้างไก่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ใส่มัลติคิคลงในขนมอบเทน้ำมันพืช
  4. ส่งลำแสงและเนื้อสัตว์ไปยังน้ำมันอุ่น ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 15-17 นาที
  5. ใส่เนื้อทอดกับหัวหอมลงในภาชนะแยกต่างหาก
  6. ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นวงกลม
  7. เกลือมันฝรั่งพริกไทยและผสมก่อนเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ L L
  8. ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของมัลติคิคเกอร์
  9. จากนั้นด้วยชั้นถัดไปให้ส่งเนื้อสัตว์ด้วยหัวหอมไปที่ถังของอุปกรณ์เกลือและพริกไทยส่วนผสม
  10. ทำความสะอาดกระเทียมตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  11. โรยเนื้อด้วยกระเทียม
  12. ล้างและตัดมะเขือเทศด้วยแหวน
  13. ใส่วงกลมของมะเขือเทศบนเนื้อไก่
  14. ตะแกรงชีสบนถังขนาดใหญ่
  15. โรยส่วนผสมทั้งหมดในชีสหม้อหุงช้า
  16. อุปกรณ์ถูกตั้งค่าในโหมดการอบและปรุงอาหารร้อนประมาณ 40-60 นาที

เสิร์ฟจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยสลัดผักและสมุนไพรสด

ไก่ร้อนในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น