Люди, які не люблять гороховий суп, швидше за все, просто не знають, як правильно готувати його. Ця страва лише на перший погляд може здатися простим і винахідливим, насправді є багато рецептів горохового супу - від найбільш нескладних до оригінальних та вишуканих. Як основний інгредієнт, ви можете використовувати не тільки сухий подрібнений горох, але й морозиво, свіже, а також консервований зелений горошок. Ми пропонуємо вам познайомитися з різноманітними способами приготування горохового супу в мультикулерах Polaris.

Гороховий суп з порізанням і сухариками в мультикулерах поляридів

Суп з гороху, виготовлений відповідно до цього рецепту, має ніжну кремову консистенцію, чудовий аромат, відмінний смак та яскравий красивий колір. Такий суп готується з сушеного зеленого гороху, саме тому тінь готової страви такий чудовий. Суп з гороху готується в полярисах з мультикулерів від таких продуктів:

• очищена вода або бульйон - 2 л;
• зелений горох - 200 г;
• цибуля-1 стебло;
• оливкова олія - \u200b\u200b6 ст.;
• часник - 4 зуби;
• білий хліб - 0,5 хлібів;
• сіль.

Який процес приготування горохового супу у мультикулерних полярисах? Давайте детальніше розглянемо послідовність етапів:

1. Налийте сухий зелений горошок у глибоку миску і вилийте окропу. Накрийте і виїжджайте на 1-2 години.
2. Через деякий час зерна набрякають, потім воду можна злити і перенести в ємність мультикулер.
3. Налийте в миску 2 літри відфільтрованої води і увімкніть режим "супу". Готуйте зерна в повільній плиті до готовності, тобто близько 1 години.
4. В окремій сковороді нагрійте трохи оливкової олії. Подрібніть цибулю тонкими кільцями, налийте її в олію і обсмажте 1-2 хвилини.
5. Покладіть цибулю в миску пристрою і готуйте гороховий суп у мультикулерних полярисів ще 10 хвилин.
6. Подрібніть білий хліб невеликими кубиками, розміром близько 1х1 см. Зніміть лушпиння з часнику і пропустіть гвоздик через прес. Зв’яжіть подрібнений часник з оливковою олією, що залишилася, перемішайте.
7. Розкачайте кубики хліба в суміш з масляних мікросхем, покладіть у сковороду, в якій лук смажився. Обсмажте шматки до хрусків.
8. Поп -Пеларіс лущив суп у відповідному судні, а підводний блендер перетворює страву в картопляне пюре.

Вилийте готовий суп відповідно до порційних тарілок, зверху посипте смаженими сухерами і насолоджуйтесь смаком. Смачного.

Дієтичний гороховий суп у мультикулерних полярисах

Легке дієтичне блюдо готується дуже швидко, всього за 30 хвилин. Як головний інгредієнт, діє зелений горошок з морозивом, а це означає, що вам не потрібно замочити зерна заздалегідь, і вони будуть готуватися всього за кілька хвилин. Щоб приготувати цей простий і низькокалорічний гороховий суп у мультикулерних полярисах, вам знадобиться:

• заморожений зелений горох - 400 г;
• овочевий бульйон або вода - 700 мл;
• цибуля - 2 шт.;
• сир Мозарелла - 100 г;
• рослинне масло-1-2 ч. Л.;
• сметана вмісту низького жиру - 100 г;
• сіль, мускатний горіх, чорний перець;
• листя м'яти-4-5.

Етапи приготування дієтичного горохового супу в мультикулерах Polaris:

1. Вийміть лушпиння з голови цибулі, накрийте їх невеликими кубиками.
2. Налийте 2 ч. Ложки в багатоквартирну посудину. рослинне масло, найкраща оливкова. У списку програм встановіть опцію "смаження". Вилийте цибулю на дно ємності і обсмажте до прозорого, помішуючи пластиковим шпателем.
3. Налийте в миску овочевий бульйон або очищену воду. Покладіть обладнання в режим "супу". Зачекайте, поки вода закипить, а потім налийте в нього крижаний горох, а також додайте сіль і необхідні приправи.
4. Приготуйте гороховий суп у поларісі з мультикулерів близько 15 хвилин, поки горошок не буде готовий.
5. Після цього покладіть сметану в посуд, доведіть все до кипіння і вимкніть пристрій.
6. Вилийте готовий суп в іншу сковороду і збийте масу до стану картопляного пюре та підводного блендера.
7. Наріжте сир середніми кубиками.

Перед подачею покладіть у кожну порцію супу кілька шматочків сиру Мозарелла і прикрасьте страву м'ятним листям. Смачного.

Гороховий суп з грибами в мультикулерах поляридів

Гриби та горох, з'єднані в цій страві, створюючи досить гармонійну композицію. У цьому рецепті ми використовували Champignon, але їх можна легко замінити свіжими або сушеними лісовими грибами. Champignon готуються швидко і не вимагають попередньої обробки, тому ми дали їм перевагу. Отже, давайте подивимось на список продуктів, які вам потрібно буде приготувати гороховий суп у мультикулерах Polaris:

• висушений подрібнений горох - 1 склянку;
• цибуля - 1 голова;
• свіжі чемпіньйони - 0,5 кг;
• курка - 0, 5 кг;
• морква - 1 шт.;
• селера - 1 стебло;
• bay Leaf - 1 шт.;
• приправа каррі - 2 ч. Л.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• чорний перець;
• сіль.

Поетапна підготовка горохового супу в мультикулерах Polaris виглядає так:

1. Вимийте курку і занурюйте у повільну плиту. Налийте приблизно 2 літри води, увімкніть програму "суп". Готуйте бульйон протягом 1 години, знімаючи піну і соляйте її після кипіння.
2. Налийте подрібнений горох киплячою водою і залиште набухнути весь час, поки бульйон готується.
3. Візьміть варену курку з бульйону і покладіть її, щоб охолонути. Злийте воду горохом і перенесіть зерна в повільну плиту. Варіть горошок у бульйоні до готовності - близько 1 години.
4. У цей час подбайте про овочі та гриби. Очистіть їх, вимийте їх під краном і подрібніть на кубики. Дайте селері з кільцями.
5. В окремій сковороді нагрівають рослинне масло і занурюйте в нього цибулю з морквою. Передайте овочі до золотистості, потім додайте до них гриби та селеру, посипте інгредієнти приправою каррі і продовжуйте обсмажувати всі разом ще 7-8 хвилин.
6. Перекладіть продукти з каструлі на багатошарове судно. Додайте подрібнену курку, лавровий лист і чорний перець до супу.
7. Приготуйте гороховий суп у багатокварійних полярисах ще 15-20 хвилин.

Суп з гороху в мультикаулерах поляридів досяг готовності, його можна вилити в порційні миски і подавати на обід зі свіжим хлібом. Смачного.

Гороховий суп з вершками та м'ятою в мультикулерах Polaris

Спробуйте приготувати замість стандартного горохового супу, це незвичайна і дуже смачна страва. Кремовий суп з гороху в мультикулерах Polaris готується з таких інгредієнтів:

• курячий філе - 0,5 кг;
• вода - 1,5 л;
• зелений заморожений горох - 0,8 кг;
• соєвий соус - 2 ст.;
• крем - 1 л;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• цибуля - 2 голови;
• морква - 1 шт.;
• селера - 1 стебло;
• листівки м'яти-5-6;
• перець і сіль.

Ось детальний рецепт приготування горохового супу в мультикулерних полярисах:

1. Купір від курки. Для початку промийте м’ясо під краном і складіть у формі мультикулер. Вилийте воду, увімкніть програму "суп" і зачекайте, поки рідина закипить. Потім вийміть піну і нальтуйте бульйон. Готуйте його не менше 1 години. Через час охолоджуйте філе і нарізайте шматочками.
2. Крупте моркву і 1 цибулю невеликими кубиками. Подрібніть селеру і занурте інгредієнти в миску з бульйоном. Покладіть туди замерзлий горох. Готуйте гороховий суп у багатокварійних полярах 40 хвилин.
3. Розріжте другу цибулю навпіл. Покладіть на плиту сковороду, нагрійте в ній олію і обсмажте цибулю до Золотого стану.
4. Вилийте в кремову миску, додайте смажену цибулю, м'яту, чорний перець і соєвий соус. Дайте масі закипіти ще 5-7 хвилин.
5. Вилийте суп мультикулер в інше судно і збийте блендер до однорідного стану. Потім покладіть в нарізану страву з нарізану курку, нарізану на шматочки.

Подавайте гарячий суп до столу і пригощайте сім'ю чудовою вечерею. Смачного.

Гороховий суп з копченим м'ясом у мультикулерних полярисів

Суп з гороху з копченим м'ясом - це не новий і досить поширений рецепт, але все тому, що копчене м'ясо чудово доповнює таку страву зі своїм смаком та апетитним запахом. Отже, давайте подивимось, які продукти вам знадобляться для приготування горохового супу в мультикулерах Polaris:

• висушений горох - 300 г;
• картопля-3-4 pc.;
• вода - 3 л;
• цибуля - 2 маленькі голови;
• морква - 1 шт.;
• копчене свиняче рульове управління - 1 кг;
• копчені ковбаси або ковбаси - 200 г;
• соняшникове масло - 30 г;
• сіль.

Цей гороховий суп у поляристі мультикалену готується в декількох етапах:

1. Покладіть Spee Spee в миску з мультикулерами і налийте воду. Виберіть програму супів на панелі вашого пристрою, опустіть кришку і готуйте бульйон протягом 1-1,5 годин, соляйте її на свій смак.
2. Пас спочатку можна вилити киплячою водою і дати їй заварювати близько 1 години. Коли зерна живиться водою, перенесіть їх у бульйон і готуйте ще 1 годину до повної готовності.
3. Виріжте очищену картоплю невеликими кубиками. Шановний це в мисці з іншими інгредієнтами і продовжуйте готувати горохові поло -куки Polaris ще 30 хвилин.
4. Потім вийміть хвостовик з бульйону, охолоджуйте його і розбирайте його на шматки. Поверніть м'ясо назад до супу, покладіть там подрібнену копчену ковбасу або ковбаси.
5. У сковороді обсмажте терту моркву і нарізану цибулю в рослинному маслі. Додайте на страву смаження і приготуйте гороховий суп у мультикулер-полярі ще 15-20 хвилин.

Гороховий суп у поларісі з мультикулерів. Відео