Ko'p funktsiyali panelli podshohlar ko'p funktsional panelga ega bo'lgan yoqimli hidni, baliq va eng muhimi, parhez xususiyatlari va vitaminlarini saqlashga imkon beradi. Baliq tayyorlayotganda suyaklarni olish va terini olib tashlash tavsiya etiladi. Biz baliq idishlari uchun bir nechta qiziq retseptlarni qayd etishingizni va ko'pikakli Filipda pishirishni taklif qilamiz.

Ko'pikkali filiplarda baliq: qovurilgan chirish

Kichik va bu retseptda bo'lgani kabi, qovurilgan shaklda ayniqsa mazali. Ko'pikkachida filica yonmaydi va neft bilan ovqatlanmaydi va sarimsoq sous urg'u berib, katta ta'mini ta'kidlaydi va gulchovning g'ayrioddiy ta'mini oshiradi.

Tarkibi:

• dengiz qirg'og'i - 1 kg;
• un - 200 g;
• mayorez - 100 g;
• limon - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tuz va qalampir.

Ko'pikakli filiplarda pishirish fleyderlari:

1. Muzlatilgan baliqni maydalang va musluk ostidagi yangilarni yuving.
2. Baliq, tuzdan tortib, har bir baliqni undan olib tashlang.
3. O'simlik moyini ko'pikkagi konteynerga quying va "pishirish" rejimini o'rnating.
4. Yog 'issiq bo'lganda, baliqni muloyimlik bilan tekislang va ikkala tomondan 5 daqiqa davomida qovuring.
5. Siz uzoq vaqtdan beri qovurmang va isyon qobig'i paydo bo'ladi, baliqni alohida plastinkaga oling va qopqog'ini yoping.
6. Sousni tayyorlang. Buning uchun sarimsoqni maydalang, limon sharbatini siqib, mayonez bilan aralashtiring. Sosga qora qalampir qo'shing.

Qovurilgan varaqqa sovutilgan shaklda va alohida baliq - sarimsoq sousiga xizmat qiling.

Ko'pikkali filiplarda baliq: suvli cod kresletlari

Sekin pishirgichda COD-uzumlari faqat parhez identifikatoridir. Bir oz cho'chqa yog'i va maydalangan go'shtni maydalagichni qo'shib ko'ring. Ushbu ingredientlar moddiy ta'mga ega bo'ladi.

Tarkibi:

• cOD - 1 kg ;;
• cho'chqa go'shti - 40 g;
• kartoshka - 2 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• baton - 1 dona .;
• qaymoq - 30 ml;
• tuxum - 1 dona .;
• tuz va qalampir.

Multi rangli fanlar bo'yicha CO CRINLESlarni tayyorlash:

1. Kodni suyaklar, terilar va hashamatdan tozalang. Pichoq bilan keskin kesilgan.
2. Tozalangan kartoshkani maydalang va sharbatni siqib chiqaring.
3. Cho'chqa go'shtini go'sht maydalagich orqali o'ting va kartoshka bilan aralashtiring. Tuxum, piyoz va baliq qazib oling.
4. Loafni qaymoqqa botiring va qiyma go'shtga yuboring. Yaxshi va ziravorlar bilan hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
5. Qo'llaringizni suv bilan namlang, kesma va vahimada rulonni hosil qiling.
6. Sekin pishirgich tayyorlang. Buning uchun kosaga moy quying va "pishirilgan" yoki "qovurish" rejimini o'rnating.
7. Yog 'issiq bo'lganda, ehtiyotkorlik bilan kesmalarni ehtiyotkorlik bilan qo'ying va pishirguncha barcha tomondan qovuring.

Tayyor suvli baliq kesuvchilariga sabzavot tomoni bilan xizmat qiling.

Ko'pikkali filiplarda baliq sho'rva

Bodring sho'r suvi kam uchraydigan sho'rva kam dietada topish mumkin. Ushbu taom mazali bo'lishi mumkin. Aksincha, oshpazlik qilish qiyin emas, ko'p qavatli pilips tezroq pishirishni engishga va baliqni yanada boyroq qilish uchun yordam beradi.

Tarkibi:

• palt - 0,5 kg;
• salmon - 0,5 kg;
• kartoshka - 4 dona .;
• tuzlangan bodring - 4 dona .;
• piyoz - 70 g;
• sabzi - 70 g;
• maydanoz - 1 ildiz;
• bodring sho'ri - 800 g;
• limon - 1 dona .;
• qaymoq - 100 ml;
• dill, Estronon.

Ko'pikakli fanlardagi baliq godgepodge tayyorlash:

1. Piyozni sabzi bilan maydalang.
2. Petrushka va ko'katlar, shuningdek, maydalashadi va sekin pishirgichga yuborishadi. Ularga piyoz, sabzi va kartoshka qo'shing.
3. Ridd baliqlari fileti va mayda bo'laklarga bo'linadi.
4. Ko'pikkaning tarkibini suv bilan to'kib tashlang (1 litr) va "sho'rva" rejimida bulyonni 20 daqiqa davomida pishiring.
5. Keyin sho'r suv va limon sharbatini quying. Baliq va tug'ralgan bodring tarkibiga ingredientlarga yuborish vaqti keldi. Yopiq qopqog'i ostida yana 15 daqiqa pishiring.
6. Bir vaqtdan keyin, bulyonga qaymoq va kerakli ziravorlarni qo'shing. Sho'rva qaynatilgan va sekin pishirgichni o'chiring.

Sho'rva tayyor. U pechka pishiring va ko'katlar bilan stolga xizmat qiling.

Ko'pikakli phayplarda sous filmi

Ajoyib idish - bu pishirilgan pushti ikra, har doim mehmonxonada bo'lib o'tdi. Ko'pikkali Flensda baliq pishirishga harakat qiling. Va pushti ikra quruqlikni chiqarmasligi uchun, unga qaymoq qo'shing.

Tarkibi:

• pushti ikra yoki qizil ikra - 1 kg;
• piyoz - 1 dona .;
• qaymoq - 400 ml;
• limon - 1 dona .;
• ko'katlar, tuz va ziravorlar.

Pushti Salmonni qaymoq bilan ko'p o'ralgan fanlar bilan tayyorlash:

1. Piyozni yarim halqalarda maydalang va zaytun moyida sekin pishiring.
2. Baliq fileti yuving, kesing va bitta limon sharbatini qo'shing.
3. Sekin pishirgichdagi piyoz shaffof bo'lsa, unga baliq yuboring.
4. Baliq qovurilganda sousni tayyorlang. Buning uchun ko'katlarni maydalang va qaymoq bilan aralashtiring.
5. Baliqni boshqa tomonga buring va ko'p qavatli pishirilgan sous tarkibini quying.
6. "Pishirish" rejimida baliqni yopiq qopqog'iga 30 daqiqa pishirish uchun qoldiring.

Tayyor suvli pushti ikraga kartoshka yoki sabzavot bilan xizmat qiling.

Ko'pikakli Filipda baliq pastasi

Uyda pishirilgan har qanday mato har doim do'kondan ko'ra mazali. Dengiz mahsulotlari qo'shilishi bilan ko'pikakli php bilan baliqlarni tayyorlang, idishning ta'mi sizni xafa qilmaydi.

Tarkibi:

• pansius fileti - 1000 g;
• missel - 100 g;
• sariyog '- 1 paket;
• limon - 1 dona .;
• qizil qalampir - 1 osh qoshiq;
• tuz, qora va oq qalampir.

Ko'pikkali filiplarda baliq pastasini tayyorlash:

1. Misslarni tozalang va Pansiusni bo'laklarga bo'ling. Barchasini ko'pikikak idishga soling va 30 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida qoldiring.
2. Bug'langan dengiz mahsulotlarini blenderga qo'ying. Sariyog ', limon zanjiri (juda oz) va limon sharbati qo'shing. Shuningdek, qalampir va tuz aralashmasi bilan mavsum.
3. Blenderda, ingichka holatga qadar barcha tarkibni buzadi.
4. Paste tayyor. Uni alohida oziq-ovqat idishga soling va muzlatgichga yuboring.

Sovuqlangan pasta nonga tarqalishi, o'tlar bilan sepilishi va ta'mdan bahramand bo'lish mumkin.

Ko'pikakli fanlardagi baliqlar: to'ldirilgan pike

Darhaqiqat, shohona taom pike-pikturadir, uning go'shti shunchaki ajoyib ta'mga ega. Pikzodalar nafaqat mazali, suvli, ammo bir tomchi yog'siz bo'lgan yog'siz podshohlar sizga ko'p shilimshiq podshohlar bilan yordam berishadi.

Tarkibi:

• pike - 1 o'rtacha narsa;
• kartoshka - 2 dona .;
• sabzi - 70 g;
• tuxum - 1 dona .;
• cho'chqa go'shti - 50 g;
• soy sos - 1 osh qoshiq. l .;
• ta'mga ketma-ketlar.

Ko'pikakli fanlardagi to'ldirilgan pike-ni tayyorlash:

1. Baliqni yuving va buzmaslikka harakat qilib, terisini ehtiyotkorlik bilan ajrating. Pike boshini kesmang, lekin uni chetga surib qo'ying.
2. Baliq go'shtini suyaklardan ajrating, uni go'sht maydalagich orqali o'ting. Tug'ralgan cho'chqa qo'shing.
3. Sabzavotlarni tozalang va go'sht maydalagichda maydalang. Ularni baliq qiyma go'shtiga yuboring. U erda cho'chqa qo'shing.
4. Natijasida tuz va qalampir.
5. Keyinchalik, siz maydalangan go'sht bilan pike terisini ehtiyotkorlik bilan to'ldirishingiz kerak. Terini tikib qo'ying.
6. Baliqni ko'p peshqadam qilib, boshingiz bilan ehtiyotkorlik bilan qo'ying.
7. Baliq sekin pishirgichda bo'lganida, uni soya sousi bilan yog'lang.
8. "Pishirish" rejimini o'rnating va to'ldirilgan baliqni 40 daqiqa davomida qoldiring.

Belgilangan vaqtdan keyin idish tayyor bo'ladi. Uni sekin pishirgichdan chiqarib oling, sabzavot, mayonez va o'tlar bilan bezang.

Ko'pikkali piliplarda Salmon podasi

Bunday baliq pirojnomasi dam olish kuni sifatida idealdir. Sekin pishirgich yordamida uni tezda pishiring, xamir yonmaydi, lekin bir oz jigarrang. To'ldirish suvli va pishirilgan bo'lib qoladi.

Tarkibi:

• salmon - 0,5 kg;
• un - 350 g;
• sariyog '- 1 paket;
• pishloq - 150 g;
• sut - 1 stakan;
• ziravorlar va ko'katlar.

Ko'pikkali pigilardagi pirogni tayyorlash:

1. Zararinni sariyog 'bilan qo'l bilan aralashtiring, maydalang. 1 ta tuxum qo'shing va xamirni yoğurun.
2. Pergament qog'oz ko'pikka sig'imni ko'taring va uni moy bilan yog'lang.
3. Va idishga olib keladigan qumli xamirni hosil qiling.
4. Birinchidan, savatni o'zidan pishiring. "Pishirish" rejimida xamirni 20 daqiqa pishirish uchun qoldiring.
5. To'ldirish uchun baliqni mayda bo'laklarga bo'ling va pishloqni maydalang.
6. Ikkita tuxumni sut, tuz bilan urish va ziravorlar qo'shing.
7. Xamirdan issiq pishirilgan savatda baliqni sekin pishirgichga qo'ying. Pishloq bilan seping va sutni to'ldiring.
8. Belgilangan rejimda 60 daqiqa davomida pirogni qoldiring.

Tayyor pirogni sekin pishirgichdan olib tashlang va sovigan shaklda xizmat qiling.

Ko'pikkali filiplarda bayram dasturxon uchun baliq

Bunday taom byudjet variantidan uzoqdir, ammo u harakat qilishga arziydi, chunki qo'ziqorin va sous bilan birgalikda qovoq va sous bilan birgalikda noyob ta'm va unutilmas qo'ziqoringa ega.

Tarkibi:

• shark go'shti - 1000 g;
• qo'ziqorinlar - 300 g;
• pishloq - 150 g;
• qaymoq - 100 ml;
• maydanoz, qora qalampir, arpabodiyon;
• soya sousi.

Ko'pikakli fanlardagi shkar bifteklarini tayyorlash:

1. Go'shtni yuving. O'chilgan qismlar bilan kesilgan.
2. Bir oz yog 'kosasiga, va "pishirilgan" rejimida, birinchi tug'ralgan shampign va keyin har tomondan akula bo'laklarini bering.
3. Terini baliqdan olib tashlang.
4. Ko'pikikak idishni yuving va yana ishga tayyorlang. Qovurilgan baliqni ichiga tarqating va soya sousini biroz quying. Qalampir seping va qo'ziqorinni tepaga qo'ying.
5. Mashinaning tarkibini krem \u200b\u200bbilan to'kib tashlang, pishloq va o'tlar bilan seping. Baliqni pishiring va 20 daqiqa davomida qaymoqli ta'mga to'ldiring.

Tayyor idishga sabzavot yoki kartoshka bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda baliq. Video