Sekin pishirgichda bug 'xat

Sekin pishirgichda pishirilgan kod nafaqat mayin va suvli, balki juda mazali. Bug'ni issiqlik bilan davolash tufayli baliqlarning maksimal miqdorini saqlaydi. Biz behuda vaqtni yo'qotmaslikni taklif etamiz, balki sekin pishirgichda bug 'uchun mazali kodni pishirishni taklif qilamiz.

Sekin pishirgichda bug 'xat

Baliqni pishirish uchun siz barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak, shunda siz mazali taomni pishirish uchun 20 daqiqadan farq qilishingiz mumkin.

Ro'yxatdagi ingredientlar:

  • cod fileteti - 4 dona .;
  • kopfli loviya oq - 400 g;
  • yashil piyoz patlar - bir dasta;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
  • tuz va qalampir - ta'mga;
  • yangi yalpiz novdasi.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Piyoz musluk ostida yuvilishi kerak, kesilgan. Qobiqdan bepul sarimsoq, pichoqni chetga olib chiqing.
  2. Sekin pishirgichga neft quyish kerak, "qovurish" dasturini faollashtiring, sarimsoq bilan 2 daqiqa piyoz piyoz. Agar multi -Car dastur bo'lsa, harorat 160 darajaga o'rnating.
  3. Ko'pikikli idishda siz loviyalarni iloji borki, ozgina suv quyib, tatib ko'rish uchun tuz va ziravorlar qo'shishingiz kerak.
  4. Biz baliq tayyorlaymiz: yuvinishni, tuz va qalampir - minimal, kos filetetini loviyadan yasalgan yostiqqa tushirish kerak. Bunday holda, kod shodiy panelda tayyorlanmaydi. Harorat 70 daraja, ko'p sonli ishlov berish dasturi, pishirish vaqti 20 daqiqa.
  5. Baliq jiringlasa, u yumshoq bo'ladi, siz ehtiyotkorlik bilan tayyor idishni plastinkaga siljitishingiz kerak, yangi yalpiz barglari bilan bezang. Hamma!

Qayg'uli qaymoq bilan qaymoqli bug 'kodi

Cod har bir kishining ratsionida bo'lishi kerak bo'lgan foydali baliqdir. Bu juda ko'p vitaminlar va minerallar, shuningdek yog 'kislotalari mavjud. Har bir uy bekasi baliqni panada va sekin pishirgichda pishirishi mumkin. Bug 'termal qayta ishlash ozuqa moddalarini saqlab qolish uchun maksimal darajada.

Sekin pishirgichda bunday mahsulotlar to'plamidan idishni pishiramiz:

  • muzlatilgan COD bifteki - 2 dona .;
  • qattiq pishloq - 100 g;
  • smetana - 100 g;
  • piyoz - 2 dona .;
  • limon sharbati - choy qoshiq;
  • tuz va qalampir, shuningdek boshqa ziravorlar - ta'mga.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Ushbu retseptga muvofiq tayyorlangan idish, suvli va sog'lom, shuningdek ularning vazni monitoring va kaloriya haqida o'ylaydiganlar uchun mos keladi. Siz bitta ingredientni almashtirishni tavsiya qilamiz - uyning past yogurtli smetana, keyin idishga past deb hisoblash mumkin.
  2. Biz ishlashga o'tamiz va skovorodkaga suv quyishimiz kerakligi bilan boshlaymiz.
  3. Agar baliq hali ham muzdan tushirishga vaqt topmagan bo'lsa, uni suv oqimida yuvish kerak bo'lsa, uni qog'oz sochiq bilan quriting, so'ng har ikkala tomondan har ikki qismni qirib tashlash uchun tuz va sevimli ziravorlar tayyorlash kerak. Keyin - limon sharbati bilan seping.
  4. Piyoz yarim halqalarda chopish kerak. Endi biz baliqlarni barda qo'ydik - bir juft marker, tepada piyoz qatlami va smetana bilan suv bilan yopamiz.
  5. O'rta tikish bilan maydalagichda pishloqni ishlaymiz, pishloq bilan baliq tuting.
  6. Biz qopqog'ini pastga tushiramiz, "Issiq-echim" dasturini o'rnating, taymer yarim soat davomida to'lanishi kerak.
  7. Signalni eshitganingizda, kodni salqinlash uchun idishga o'tkazish vaqti keldi. Xizmat qilishdan oldin, siz kodni yangi o'tlarni bezashingiz kerak (uni maydalang), qoshiq qaymoq qo'shing va darhol stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Qanday qilib asosiy retseptni diversifikatsiya qilishingiz mumkin: siz oq qalampirga mayda maydalangan sabzi qo'shishingiz mumkin, ularda qora qalampir, estron, estron va marjoram va bir-ikki sarimsoq chinnigullar. Agar kod katta bo'lsa, pishirish vaqti kamida chorak soatdan keyin ko'payishi kerak. Ular baliqni mustaqil taom sifatida yoki biron bir taom bilan xizmat qilishadi. Masalan, guruch, qaynatilgan kartoshka, salatlar.

Sabzavotli sekin pishirgichda bug 'xat

Kichkintoylar onalar qo'shimcha ovqatlarni kiritishda oziq-ovqatni to'g'ri birlashtirish kerakligini bilishadi. Chaqaloq yangi sabzavotlar bilan tanishish va baliqni sevib qolishi kerak. Shunchaki ushbu retsepti - bu sog'lom ovqatni sekin pishirgichda pishirish qobiliyati.

Zarur bo'lgan barcha narsalar ro'yxati:

  • cod fileti - 400 g;
  • brokkoli - 200 g;
  • o'rta-yodged kartoshka - 4 dona .;
  • sabzi - 2 dona .;
  • suv - 2 stakan;
  • tuxum - 4 dona .;
  • quritilgan maydanoz - kichik bir chimchi;
  • zaytun moyi - ta'minot uchun;
  • tuz va bir chimdik qora maydalangan qalampir - ta'mga.

Eng kichik taomlarga tayyorgarlik:

  1. Bunday baliq sabzavotli baliq eng kichik gurmetlarni yaxshi ko'radi, siz er-xotin va kattalar uchun tayyorlangan kodni xohlaysiz.
  2. Biz suvni qurilma idishga quyamiz va hozirgacha biz barcha sabzavotlarni tayyorlaymiz. Siz hamma narsani yuving, tozalang, yuving, keyin sabzavotlarni kesib oling. Kartoshka o'zboshimchalik bilan, siz o'rganganingizdek, sabrobat - chiziqlar, karam denatilishi kerak.
  3. Sabzavotlar ikki qandolat, birinchi kartoshka, keyin sabzi va brokkoli yotqizish kerak. Tuz va qalampir - minimal darajada har bir qatlamni oladi.
  4. Endi tuxumlar: Har bir tuxumni yopishtirish, yopishqoq filmga o'rash va kekler uchun kremniy mog'orlarini tayyorlash kerak. Har bir tuxum kremniy mog'orga qo'yilishi kerak. Shakllarni bardalarni juftlashtirishga qo'ying.
  5. Endi baliq: agar kerak bo'lsa, tuzni qalampir aralashmasi bilan muzdan tushirish (minimal ta'mni ochish uchun), baliqning yuqori qismiga baliq qo'ying.
  6. Biz 30 minut davomida bir juft bug 'rejimida sabzavot, tuxum va kodni sekin pishirgichda pishiramiz. Sekin pishirgichga bosimli pishirgich funktsiyasi bilan, pishirish vaqti kamayadi. Yopiq valf bilan baliqni atigi 10 daqiqa davomida pishirishingiz kerak.
  7. Signalni eshitishingiz bilanoq, stolni o'rnating, chunki siz bir juft savatni olib, tayyor sabzavotlarni ajratib oling, baliqni sovimangiz. Tuxumni aylantiring, uni sovuq suvga tushiring, shunda siz uni tozalashingiz va stolga hamma narsaga xizmat qilishingiz mumkin.
  8. Baliqli sabzavotlar zaytun moyi, tuz va qalampir bilan sepilishi kerak, ammo tug'ralgan yangi o'tlar bilan - ishonch hosil qiling. Biz hammaga yoqimli ishtahani tilaymiz!

Sholi bilan qaynatgichda bug 'kodi

Ushbu foydali taom tayyorlash uchun sizga minimal taom va sekin pishiriq kerak bo'ladi. Idishlarni pishirish vaqti minimal darajada o'tkaziladi.

Ishga kirish, tayyorlamoq:

  • guruch - 1 stakan;
  • cod yoki biftek fileti - 2 dona .;
  • limon - yarmi;
  • ta'mga tuz va ziravorlar;
  • suv - 2 stakan;
  • yashillar - Xizmat qilish uchun.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Suv shaffof bo'lishi uchun guruch bir necha marta yuvilishi kerak. Sekin pishirgichga quying, suv quying. Sizning ta'mingizga tuz qo'shing, lekin esda tutingki, ko'proq me'yorlarga ko'ra bir daqiqadan so'ng o'tish yaxshiroqdir.
  2. Agar kerak bo'lsa, baliq erigan, quruq bo'lishi kerak, so'ngra ziravorlar bilan tuz aralashmasi bilan ishqalanishi kerak. Siz biron bir ziravorlar, rozary, mayran, thill, arpabodiyon va maydanozni quritilgan shaklda juda yaxshi birlashtirasiz. Siz quritilgan sarimsoq yoki yangi sarimsoqni quyishingiz mumkin.
  3. Bug'da pishirilgan idishni bug'lash uchun sekin pishiring, biftek yoki cod plombalarni qo'ying. Shu zahotiyoq baliq limon sharbati bilan sepilishi kerak, chunki COD bu faqat limon sharbatidan qutulish mumkin bo'lgan o'ziga xos hidga ega.
  4. Qurilma qopqog'ini pastga tushiring, optimal pishirish rejimini o'rnating. Bunday holda, "guruch" opsiyasi va "qo'shaloq qozon" va "qo'shaloq qozon" mos keladi. Ushbu dasturlardagi vaqt avtomatik ravishda fosh qilinadi, aks holda - kodni sekin pishirgichda qilish uchun 30 daqiqa, shuningdek, bu vaqt ichida guruch pishiriladi.

Tayyor taomni boqish: bir nechta qoshiq guruchni plastinkaga qo'ying, ko'katlar va bir bo'lak limon bilan bezang. Siz baliqni zaytun moyi bilan sepishingiz mumkin. Siz shuningdek brokkoliga ushbu taomga kod bilan pishiradigan idishga xizmat qilishingiz mumkin. Vaqtni tejash uchun bo'sh joyni panjara panjaralarida to'ldiring. Har bir ishtahani yoqtiring!

Pishloq yostig'i ostida sabzavot bilan Strawn pechkada bug 'kodi

Kalni yaratish uchun ko'plab retseptlar juda ko'p, asosan uy bekalari bu baliqni panjara yoki qovurish orqali tayyorlash. Ammo qovurilgandan keyin baliq quruq bo'ladi, shuning uchun hamma uni yoqtirmaydi. Va agar siz ko'p pechda qaynatilgan bo'lsa, baliq suvli va barcha oziq moddalar uchun maksimal darajada saqlanib qoladi.

Ishga ishlash, biz o'z mahsulotlarini ro'yxatdan o'tkazishimiz kerak:

  • cOD - 2 bifeflari;
  • sabzi - 2 dona. o'rta o'lcham;
  • persternak - 3 dona .;
  • sariyog '- 100 g;
  • tuz va qora qalampir yerdan - ta'mga;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • yangi maydanoz - xizmat qilish uchun bir nechta filiallar;
  • atry sousi - 2 osh qoshiq.

Pishirish ketma-ketligi:

  1. Bilagi zo'rlanish kerak (kerak bo'lsa), tuz bilan muzlatgichga 2, ko'pi bilan 3 soat davomida yuborilishi kerak.
  2. Sabzi va pasternakni yuvish va tozalash kerak, kubik bilan kesilishi kerak.
  3. Sabzavotlarni sekin pishiradigan sabzavotlarni stivalini katlayın, to'rtinchi 25 g yodlang, tuz, ziravorlar, shakar va suv qo'shing, shunda sabzavotlarni zo'rg'a qoplaydi. Biz "Tashqaruvi" rejimida 20 daqiqa tayyorgarlik ko'ramiz, ammo avval hamma narsani bir-birlarini bir-biriga pishirishga bir qator maydalagichni qo'yishimiz kerak.
  4. Stefqlar bug 'uchun tanlab olish uchun panjara qo'yish kerak, Boshlash tugmachasini bosing, signalni kuting.
  5. Dastur tugagandan keyin sabzavotlarning tayyorligini tekshiring. Ehtimol, sabzi yumshoq bo'lish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Shuning uchun baliqni plastinkaga o'tkazing va sabzavotlarni tashlang.

Fuck va erigan sariyog 'pialga aralashtirilishi, xizmat qilayotganda sabzavot va baliq quyish kerak. Tayyor taomni yangi o'tlar bilan bezating. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'xat - bug' kemasini qanday pishirish kerak

Cod - bu juda foydali va mazali baliqdir, u tayyor yoki bug'da pishirilgan. Mazali kesmalar koddan olinadi va agar siz ularni bug'da pishirsangiz - parhez va sog'lom. Bolalar menyusi uchun bunday qisqartirish mos keladi.

Baliq idishni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • cod fileti - 700 g;
  • pankan krakerlar - 150 g;
  • piyoz - 2 dona .;
  • qora, xushbo'y va tuz - ta'mga;
  • guruch parchalari - 50 g;
  • sut - 100 ml;
  • tuxum;
  • quritilgan thyme - 1 osh qoshiq

Ovqat pishirish jarayoni bosqichma-bosqich:

  1. Biz barcha mahsulotlarni tayyorlaymiz va birinchi bo'lib filetetdan maydalangan go'sht tayyorlaymiz. Siz blokni blender yoki piyoz bilan birlashtirishingiz mumkin.
  2. Tarmoqli go'shtda sutni 37 darajaga tushirish, tuxumni qo'shing, ziravorlar va o'tlar, tuz, bo'laklarni qo'ying (chop etishdan oldin chop etish). Qishloq yoğurma jarayoni zichroq bo'lgan go'sht zich bo'ladi, shunda hamma narsa yoğuruq bo'lishi kerak.
  3. Bundan tashqari, siz maydalangan go'shtni tom ma'noda ushlab turish uchun bir soatda qo'yishingiz mumkin, shunda kresletlarni hosil qilish osonroq bo'ladi.
  4. Agar aralashmalar mavjud bo'lmasa, oddiy oq non mos keladi, shunchaki iliq sutda namlashingiz kerak bo'lgan kecha yoki krakerlar.
  5. Nonni yoğasit qilish va maydalangan go'shtga qo'shilishi kerak, keyin massani yaxshilab yoğurun.
  6. Modellashtirish Kurletlar: osh qoshiq go'shtni slayd bilan oling, Kesletni ko'r, kerakli shaklni (yumaloq yoki cho'zinchoq) krakerlarda bering.
  7. Ko'pikakli idishga suv quying, kesilgan kanofani 20 daqiqa davomida tayyorlang, shunda siz kesishni boshqa tomonga o'giring va yana 20 daqiqa davomida pishirishni davom ettirish kerak.
  8. Tayyor bitimni plastinkaga qo'ying, har qanday yon idishga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda bug 'xat. Video





Izohlar