Sekin pishirgichda midsel

Ilgari, Misselsele lazzatlanish deb hisoblangan va o'rtacha oilalarning stollarida juda kam uchraydi. Endi ushbu mahsulot ko'pchilik uchun mavjud bo'ldi. Dengizning bu qadr-qimmatini dengiz mahsulotlariga befarq bo'lmagan har bir kishi sevishgan. Missel-ni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Bugungi maqolada, biz sizning e'tiboringizni Sekin pishirgichda Missel uchun retseptlar tanlovini taqdim etamiz.

Sekin pishirgichdagi piyoz va sarimsoq bilan midsel

Ommaviy axborot vositalari pishirish juda oddiy. Ushbu mahsulotda issiqlikni davolash kerak emas. Sekin pishirgichda midiyalar uchun eng oddiy retseptlardan biri, piyoz va sarimsoq kabi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi.

Missellarni piyoz va sarimsoq bilan sekin pishirgichda tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

  • missel - 1 kg;
  • luchok - 1 dona;
  • sarimsoq - 1 tish;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish uchun retsept:

  1. Chig'anoqlarning midoslarini tozalang, o'q-dorilarning mushaklarini olib tashlang.
  2. Misslarni yuving va quritilishi uchun uni qog'oz sochiqqa qo'ying.
  3. Toza piyoz va sarimsoq.
  4. Yoriqni yarim halqada kesib oling, sarimsoq chinnigulini pichoq bilan maydalang.
  5. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying.
  6. Jihozning asboblar panelidagi "pishirish" rejimini o'rnating.
  7. Hindistonlik moyiga piyoz va sarimsoqni yuboring. Sabzavotlarni 3 daqiqa davomida o'tkazing.
  8. Misselning ko'p pog'onasida piyoz va sarimsoq qo'shing.
  9. Qurilma idishida tuz va qalampir mahsulotlari.
  10. Suyuqlik bug'langanda ingredientlarni qovuring (taxminan 15-20 daqiqa), doimiy ravishda spatula bilan aralashtiring.

Tayyor idishni mayda tug'ralgan maydanoz bilan bezang.

Sekin pishirgichda qaymoq sousida midsel

Qoida tariqasida krem \u200b\u200bva pomidor sousi bir vaqtning o'zida birlashtirilmaydi. Midiyalar bilan, butunlay boshqacha hikoya. Ushbu yumshoqlik, nozik tuzilish va yorug'lik ta'miga qaymoq beriladi, pomidor sous idishni to'yingan va xushbo'y qiladi. Shunday qilib, qaymoqli pomidor sousi shaklida tajribadan qo'rqmang va siz ko'rasiz, tayyor idish sizni so'zning yoqimli tuyg'usida ta'sir qiladi.

Sekin pishirgichda midiya pomidor sousida midiya tayyorlash uchun qanday mahsulotlar kerak:

  • missel - 1 kg;
  • qaymoq - 100 ml;
  • pomidor sousi yoki pomidor pastasi - 1,5 osh qoshiq. l;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • parminan - 50 g;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l;
  • italiyalik o'tlarning ta'mga aralashmasi;
  • paprika ta'mga;
  • ta'mga tuz.

Biz taomni bosqichma-bosqich pishiramiz:

  1. Chig'anoqlarning midoslarini tozalang, o'q-dorilarning mushaklarini olib tashlang.
  2. Misslarni oqayotgan suv ostida yuving, quritish uchun qog'oz sochiqni joylashtiring.
  3. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani qovurish dasturiga o'rnating.
  4. Misselni quduqni yaxshilangan moyga yuboring.
  5. Spatula bilan aralashtirib, mahsulotni 3 daqiqa davomida qovuring.
  6. Sarimsoqni tozalang va pichoq bilan maydalang.
  7. Missel-ga sarimsoq qo'shing. Yana 3 daqiqa qovurishni uzing.
  8. Pomidor sousini (pomidor pastagini) italyan o'tlari, paprika va tuz aralashmasi bilan ko'pikka idishga yuboring.
  9. Idishni tayyorlang, aralashtiring, 4 daqiqa.
  10. Sekin pishirgichning tarkibini qaymoq bilan to'kib tashlang.
  11. Qaynatilgan qaynatilgandan so'ng, idishni sekin pishirgichda 3-5 daqiqa davomida pishiring.
  12. Sürürü mikroavtobus.
  13. Tayyorgarlik tugagandan so'ng, parmesan bilan midiyalarni seping.

Idishni yon ovozli idishga qo'shimcha qilib xizmat qiling, shu tarzda tayyorlangan missadlar qattiq navlar uchun mukammal birlashtiriladi.

Sekin pishirgichda frantsuz tilida midsel

Francussian Midsels julienning tafovutlaridan biridir. Bunday taomning qalin qashshoq va bayram dasturxonida ham xizmat qilish uchun mos keladi.

Komponentlar:

  • missel - 1 kg;
  • piyoz - 1 t;
  • qaymoq - 100 ml;
  • rus yoki gollandiyalik pishloq - 200 gr;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Pishirish jarayoni:

  1. Chig'anoqlarning midoslarini tozalang, o'q-dorilarning mushaklarini olib tashlang.
  2. Misslarni mo'l-ko'l oqim ostida yuving, sochiqqa qo'ying va quriting.
  3. O'simlik moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani pishirish rejimiga qo'ying.
  4. Midsellarni oldindan qizdirilgan moyni yuboring. Mahsulotni 10 daqiqa davomida qovuring, spatula bilan aralashtiring.
  5. Piyozni tozalang, sabzavotni kubik bilan kesib oling.
  6. Misslar uchun piyoz qo'shing va ingredientlarni yana 10 daqiqa davomida uzating.
  7. Qayta krem \u200b\u200btarkibiga qo'shing.
  8. Qurilma idorasida tuz va qalampir ingredientlar.
  9. Qaynayotgan qaynoq qaymoqni kuting. Qaynatilgandan so'ng, idishni 3 daqiqa davomida pishiring.
  10. Pishloqni qo'pol qirg'ichga maydalang.
  11. Misslarni piyoz bilan seping.
  12. Qopqoqni yoping, qurilmani 10 daqiqa davomida "isitish" rejimiga o'rnating.

Tayyor taomga atıştırma sifatida xizmat qiling.

Sekin pishirgichda pomidor ostidagi pomidor pastasi bilan midsel

Misselni buzish juda qiyin. Ushbu mahsulot ko'plab qo'shimcha tarkibiy qismlar bilan birlashtiriladi. Misseldan yaxshi taomning asosiy qoida to'g'ri mahsulotni tanlashi mumkin. Agar siz muzlatilgan musal sotib olsangiz, muz qobig'i qalin emasligiga ishonch hosil qiling va dengiz mahsulotlari qorda emas.

Sekin pishirgichda midiylar va limon bilan midiya uchun ingredientlar ro'yxati:

  • muzlatilgan tozalangan massimal - 500 g;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • pomidor pastasi - 1,5 osh qoshiq. l;
  • limon - ½ PCS;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l;
  • tuz, tatib ko'ring.

Tayyorgarlik ko'rsatmalari:

  1. Muzdan tushirish uchun midsel. Buni amalga oshirish yaxshidir: muzlatilgan Midselni Fauching ichiga joylashtiring va qaynoq suv quying.
  2. Misslarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.
  3. Zaytun moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani "qovurish" rejimiga o'rnating.
  4. Midslarni iliq yog'ga yuboring.
  5. Mahsulotni 10 daqiqa davomida qovuring, spatula bilan aralashtiring.
  6. Pichoq bilan sarimsoqni maydalang va maydalang.
  7. Missel-ga maydalangan sarimsoq qo'shing.
  8. Ko'pikik idishga pomidor paste va tuzni yuboring.
  9. Sekin pishirgichning mazmuni pomidor pastasi barcha ingredientlar ustidan taqsimlanadi.
  10. Sekin pishirgichni qopqoq bilan yoping, o'ralgan holatni o'rnating.
  11. Taomni 10 daqiqa davomida to'kib tashlang.
  12. Sharbatni limonning yarmidan siqib oling.
  13. Ovqat pishirish orqali idishni limon sharbati bilan suv soling va unga ozgina qora qalampir qo'shing.

Yon idishni qo'shadigan idishning yonbag'irligi kabi pomidor sharbati bilan pomidor pastasi bilan xizmat qiling, masalan, guruch.

Sekin pishirgichda sabzavotli media

Misselsdan siz to'liq ikkinchi taom tayyorlashingiz mumkin. Bunday holda, ushbu mahsulot sabzavot bilan birlashtirish kerak. Sabzi, pomidor va shirin qalampir mukammaldir.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • missel - 1 kg;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • shirin qalampir - 1 dona;
  • sarimsoq - 1 tish;
  • pomidor - 2 dona;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l;
  • ta'mga bo'lgan muskat yong'og'i;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish bosqichlari:

  1. Qobiqlarning midoslarini tozalang, ushlab turuvchi mushaklarni olib tashlang.
  2. Qog'oz sochiq yordamida yugurish va quruq suv ostida yuving.
  3. Piyoz va sabzi tozalang, sabzavotlarni kubik bilan kesib oling.
  4. Sarimsoqdan qobig'ini olib tashlang, ingredientni pichoq bilan maydalang.
  5. Shirin qalampirni yuving, undan urug'lar va pemanolistni olib tashlang.
  6. Pomidorni o'rab, terini olib tashlang va pulpani qo'pol qirg'ichga surting.
  7. Zaytun moyini sekin pishirgichga quying, qurilmani qovurish dasturiga qo'ying.
  8. Midslarni iliq yog'ga yuboring.
  9. Mahsulotni 5 daqiqa davomida qovuring, doimo spatula bilan aralashtiring.
  10. Missadga sabzavot qo'shing: piyoz, sabzi, qalampir, sarimsoq.
  11. Tug'ralgan pomidorlarni sekin pishirgichga yuboring.
  12. Ingredientlarning qovurilganini yana 5 minutga uzating, spatula bilan aralashtiring.
  13. Tuz va qalampir Sekin pishirgichning tarkibi, muskatemeg qo'shing.
  14. Qurilmaning qopqog'ini yoping, displeyda "O'chirish" dasturini tanlang.
  15. Ovqatni 15-20 otish uchun tayyorlang.

Missadni sabzavot bilan mayda tug'ralgan ko'katlar bilan tayyorlash.

Multilakentli miting ko'pikkali

Midiyalar g'ayrioddiy didga ega, bu mahsulotni oq sharobga tayyorlash orqali ta'kidlash mumkin. Shu tarzda tayyorlangan missadlar ajoyib ta'mga ega va yoqimli pog'onani qoldiradi.

Qanday mahsulotlar kerak:

  • missel - 500 g;
  • sarimsoq - ½ Colme;
  • sabzi - 1 dona;
  • luchok - 1 dona;
  • oq sharob - 100 ml;
  • suv - 50 ml;
  • rozary - 1 ta novda;
  • thyme - 1 novda;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish bosqichlari:

  1. Chig'anoqlarni olib ketmasdan pishiring.
  2. Piyoz va sarimsoqni tozalang, sabzavotlarni kubik bilan kesib oling.
  3. Sarimsoqdan qobig'ini tortib, mahsulotni pichoq bilan maydalang.
  4. Sayzushni sekin pishirgichda joylashtiring.
  5. Mussel idishga joylashtiring.
  6. Sharob suv bilan suyultirish.
  7. Ko'pikiqning tarkibini suyultirilgan oq sharob bilan to'kib tashlang.
  8. Qurilmada Tyme va Rossiyaning pufagi va novdasini qo'ying.
  9. Tuz va qalampir sekin pishirgichning mazmuni.
  10. Jihoz pishirish, pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Tug'ilgan midsellarga qobiqlarda, idish tayyorlangan sabzavot bilan seping.

Sekin pishirgichda bir juftlik uchun midsel

Agar siz qo'shimcha mahsulotlar bilan midsellarning ta'mini istamasangiz, ularni bug'da pishiring. Shu tarzda tayyorlangan missadlar barcha foydali xususiyatlar va ta'mni saqlab qoladi.

Tarkiblar ro'yxati:

  • missel - 500 g;
  • suv - 1 ta mulcan;
  • limon - ½ PCS;
  • ko'katlar - kichik bir dasta;
  • zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l;
  • ta'mga tuz.

Ovqat pishirish uchun retsept:

  1. Musobalarni chig'anoqlardan olib tashlamasdan yuving.
  2. Misslarni bug 'uchun pishirish idishga joylashtiring.
  3. Sekin pishirgichga suv quying.
  4. Bug'langan idishni kerakli joyda o'rnating.
  5. Qurilmani yoping, dasturni "Steam" dasturini o'rnating.
  6. 30 daqiqa pishirish vaqti.
  7. Ko'katlarni yuving va maydalang.
  8. Sharbatini limondan siqib oling.
  9. Soliga limon yarmi sharbatini, tatib ko'radigan va mayda tug'ralgan ko'katlar sharbatini aralashtirish uchun tayyorlang.
  10. Tayyor midingni bir qanotdan ajratib, go'shtni ikkinchi tomonga qoldiring.
  11. Sos quyish uchun midsel.

Idishni gazak sifatida xizmat qiling.

Sekin pishirgichda midsel. Video qabul qilish





Izohlar