Κουνέλι σε αργή κουζίνα

Το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν, έχει πολύ λίγα λίπη και πολλές πρωτεΐνες. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κουνέλια σε άτομα που προσκολλώνται σε δίαιτες και να οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Πιστεύεται ότι το μαγείρεμα ενός κουνελιού είναι ένα δύσκολο θέμα, επειδή το κρέας μπορεί να παραμείνει σκληρό ακόμα και μετά από μια μακρά σβήνοντας. Σε μια αργή κουζίνα, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τίποτα, όλα θα λειτουργήσουν.

Πώς να εργαστείτε σωστά με το κρέας κουνελιού

1

Μάθετε αυτές τις συστάσεις:

  • Το πιο ελκυστικό μέρος για την προετοιμασία πολλών πιάτων είναι τα πόδια και η πλάτη. Όλα τα μέρη του σφαγίου έχουν υψηλή αξία τροφίμων.
  • Το κρέας του νεαρού κουνελιού είναι τρυφερό, μαλακό, ανοιχτό ροζ. Το άρωμα ενός τέτοιου προϊόντος είναι ευχάριστο. Και σε ένα πιο ώριμο άτομο, το κρέας είναι σκοτεινό, αγενές και έχει μια χαρακτηριστική έντονη μυρωδιά. Αυτό το κρέας πρέπει πρώτα να εμποτιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε νερό με την προσθήκη ξιδιού, και στη συνέχεια στιφάδο ή τηγανητό.
  • Εάν οι μπλε φλέβες είναι ορατές σε ορισμένες περιοχές, τότε αυτό σημαίνει ότι το κουνέλι ήταν αβάσιμο. Δεν θα υπάρχει λίπος σε τέτοιο κρέας.
  • Μπορείτε να μαγειρέψετε το κρέας σε ξινή κρέμα, κρέμα, γάλα, λευκό κρασί. Πολύ νόστιμο κρέας επιτυγχάνεται αν μαγειρέψετε τη σάλτσα πορτοκαλιού.

Στιφάδο κουνέλι με πατάτες σε αργή κουζίνα

2

Γιατί να περάσετε πολύ χρόνο εάν μπορείτε να συνδυάσετε τα προϊόντα και να φτιάξετε ένα καλό πιάτο - ένα κουνέλι με πατάτες. Ας κατεβούμε στη δουλειά.

Προϊόντα μαγειρέματος:

  • carger του κουνελιού - 1,5 kg.
  • Πατάτες - 1 kg.
  • κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • Λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • αλάτι, μπαχαρικά, βότανα για γεύση.
  • Το νερό είναι ένα ελλιπές γυαλί.

Μαγειρεύοντας ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το εμποτισμένο κρέας κουνελιού θα πρέπει να κοπεί σε κομμάτια με μερίδα, τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Η λειτουργία "τηγάνισμα" είναι 10-15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κρέας πρέπει να γυρίσει 2-3 φορές για να επιτευχθεί μια ρόδινη κρούστα.
  2. Μετά από 10 λεπτά μετά την ενεργοποίηση του προγράμματος, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τόξο, να συνεχίσετε το τηγάνισμα.
  3. Μόλις λειτουργεί ο χρονοδιακόπτης, προσθέστε τα καρότα (κομμένα με το χέρι με λωρίδες), μεταβείτε το multicooker στη λειτουργία "σβήνοντας". Ώρα - Ρυθμίστε για 60 λεπτά.
  4. Μοιραστείτε το νερό, τώρα μπορείτε να κλείσετε το καπάκι και να δώσετε στο multicooker την ευκαιρία να αντιμετωπίσετε τον εαυτό σας.
  5. Και έχουμε ακόμα μια δουλειά: πρέπει να καθαρίσουμε τις πατάτες και στη συνέχεια να κόψουμε σε μεγάλα κομμάτια. Εάν οι κόνδυλοι είναι μικροί, τότε αρκεί να κόψετε σε 2 μέρη, ή μπορείτε στο 4. Δείτε μόνοι σας πώς σας αρέσει περισσότερο και το κάνετε.
  6. Υπήρχαν ακόμα ντομάτες, τις κόψαμε σε φέτες.
  7. Όλα τα λαχανικά, μισή ώρα μετά την ενεργοποίηση του multicooker στη λειτουργία "σβήνοντας", πρέπει να προσθέσετε στο κρέας και επίσης να μην ξεχνάτε για αλάτι και πιπέρι.
  8. Κοιτάξτε, αν είναι απαραίτητο, πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό και να συνεχίσετε να προετοιμάζετε ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα.
  9. Στο τέλος του μαγειρέματος ή δεξιά πριν από την εξυπηρέτηση του πιάτου στο τραπέζι, πρέπει να κόψετε το κρέας με ψιλοκομμένα βότανα.

Κουνέλι σε αργή κουζίνα με ξινή κρέμα

4

Το κρέας του κουνελιού είναι ένα προϊόν διατροφής και χαμηλής περιεκτικότητας σε καλύμματα, ακόμη και αν το μαγειρέψετε με την προσθήκη λιπών (ξινό κρέμα ή ελαιόλαδο), τότε το περιεχόμενο θερμίδων του τελικού πιάτου δεν θα αυξηθεί. Αυτές οι χρήσιμες συστάσεις θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε ένα νόστιμο και υγιές προϊόν.

Προϊόντα μαγειρέματος:

  • Σφάγιο κουνελιού (κατά μέσο όρο έως 2 kg).
  • φυτικό έλαιο (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο εκλεπτυσμένο) - 3 κουταλιές της σούπας.
  • σκόρδο - 4 σκελίδες.
  • Μέσο καρότο - 1 pc.;
  • κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • sour Cream - 1,5 φλιτζάνια (περιεκτικότητα σε χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά).
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι - κατά τη διακριτική ευχέρεια.
  • Φρέσκο \u200b\u200bάνηθο ή μαϊντανό για γεύση.

Παρασκευή:

  1. Πρώτα πρέπει να κόψετε σωστά το κουνέλι. Και ξεκινάμε κόβοντας το σφάγιο στον τελευταίο σπόνδυλο. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι ή αιχμηρό μαχαίρι. Πρέπει να κόψετε το κρέας με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να σπάσετε το κόκαλο με ψαλίδι. Στη συνέχεια, κόψτε το σφάγιο στις αρθρώσεις, χωρίζοντας τα οπίσθια άκρα. Στο σώμα πρέπει να κάνετε αρκετές οριζόντιες τομές, κόψτε τα μπροστινά άκρα από το μπροστινό μέρος του σφαγίου. Το κουνέλι πρέπει να κοπεί σε κομμάτια, αν είναι δύσκολο, να χρησιμοποιήσετε ψαλίδια για να διαιρέσετε το στήθος σε κομμάτια.
  2. Η γεύση των κουνελιών είναι ξεχωριστή, αλλά πρέπει να προσπαθήσετε να το αποθηκεύσετε. Ειδικά αν θέλετε να μαγειρέψετε κρέας σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Δηλαδή, το κουνέλι πρέπει να εμποτιστεί με νερό (κατά προτίμηση βρασμένο), μπορείτε να αφήσετε το κρέας στο ελαιόλαδο με την προσθήκη μπαχαρικών, στον ορό ή το κρασί.
  3. Συνιστάται να απολαύσετε το κουνέλι την παραμονή της προετοιμασίας, αφήνοντας μια νύχτα (βάλτε ένα μπολ με κρέας στο ψυγείο).
  4. Μετά από 8-12 ώρες, το νερό πρέπει να αποστραγγίζεται και το κρέας πλένεται καλά κάτω από ένα ρεύμα τρεχούμενου νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Τοποθετούμε το κουνέλι σε ένα μπολ, στεγνώστε προσεκτικά κάθε κομμάτι με χαρτοπετσέτα.
  5. Προετοιμασία κρεμμυδιών: Καθαρίστε, κόψτε τα μισά δαχτυλίδια, μπορείτε να κάνετε κύβους.
  6. Ρίχνουμε την υποδεικνυόμενη ποσότητα λαδιού στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, αδύναμη τη συσκευή. Επιλέξτε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Μόλις δείτε ότι το λάδι θερμαίνεται, πρέπει να βάλετε γαρίφαλα σκόρδου στο λάδι και στη συνέχεια κομμάτια κρέατος.
  7. Πρέπει να τηγανίζετε το κουνέλι μέχρι να εμφανιστεί μια όμορφη καφέ κρούστα. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε ένα προετοιμασμένο κρεμμύδι για το κρέας και να συνεχίσετε το τηγάνισμα.
  8. Ενώ το κρέας με κρεμμύδια μαγειρεύεται, καθαρίζετε γρήγορα τα καρότα, τρίβετε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, προσθέστε το multicooker στο μπολ, ανακατέψτε. Και μπορείτε να κόψετε τα καρότα με δαχτυλίδια, θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο.
  9. Τώρα παίρνουμε για να προετοιμάσουμε μια νόστιμη σάλτσα κρέμας. Προετοιμάζεται ως εξής: Προσθέστε νερό (περίπου 70 mL) στην υποδεικνυόμενη ποσότητα ξινή κρέμα, βάλτε πιπέρι και αλάτι, ανακατέψτε. Και μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές αντί για νερό. Η μουστάρδα σε κόκκους θα είναι επίσης πολύ νόστιμο!
  10. Αυτή η σάλτσα πρέπει να ρίξει ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα, να εγκαταστήσει το πρόγραμμα "σβήνοντας", ο χρόνος προετοιμασίας αυτού του πιάτου είναι 1 ώρα.
  11. Μόλις χύθηκε η σάλτσα, μπορείτε να αναμίξετε το κρέας και να δοκιμάσετε το νερό για το αλάτι. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο αλάτι και μπαχαρικά. Παρατηρήσατε ότι τηγανίσαμε το κρέας μέχρι μια χρυσή κρούστα χωρίς αλάτι, έτσι ώστε να παραμένει ζουμερό. Αυτό είναι τώρα που επιτρέπεται να προσθέσετε αλάτι, καθώς και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
  12. Όσο για τα μπαχαρικά, φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό με άνηθο, φύλλο δάφνης, βασιλικό (τόσο φρέσκο \u200b\u200bόσο και αποξηραμένο), κόλιανδρο, γαρίφαλα και ακόμη και δεντρολίβανο πηγαίνουν καλά με κρέας.
  13. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του κουνελιού στην αργή κουζίνα, πρέπει να αναμίξετε το κρέας αρκετές φορές.
  14. Όταν ο χρονοδιακόπτης πολλαπλών περιόδων σβήσει, προσθέστε ένα τσίμπημα από ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι στο κρέας (για να ενισχύσετε το άρωμα) και ένα ζευγάρι από ένα τσίμπημα ψιλοκομμένων φρέσκων χόρτων. Το μείγμα του βασιλικού, του μαϊντανού και του άνηθου είναι ευπρόσδεκτη.

Το κρέας είναι έτοιμο, αποδείχθηκε πολύ λεπτό, αρωματικό. Κάθε κομμάτι απλά λιώνει στο στόμα. Φροντίστε να συστήσετε να προετοιμάσετε ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Απλό και προσιτό, χρήσιμο και νόστιμο! Καλή τύχη!

Stewed Rabbit σε μια αργή κουζίνα

5

Η προετοιμασία των προϊόντων είναι το κλειδί για την επιτυχία ενός νόστιμου και υγιεινού πιάτου. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να μελετήσετε όλα τα σημεία για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο κρέατος.

Προϊόντα:

  • Κουνέλι - 400 g.
  • φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • ζωμό κρέατος - 400 ml.
  • Αλάτι, πιπέρι, φύλλο δάφνης - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο:

  1. Πριν είναι ένα ολόκληρο σφάγιο κουνελιού. Πρέπει να χωριστεί σε 2 μισά και στη συνέχεια να κόβει τις αρθρώσεις (όπως συνήθως κόβετε το κοτόπουλο).
  2. Δεδομένου ότι το κρέας του κουνελιού έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε σε ένα τηγάνι νερό και να αφήσετε για αρκετές ώρες. Ορισμένες νοικοκυρές προσθέτουν ξίδι στο νερό, αυτό θα απαλλαγεί γρήγορα από τη μυρωδιά. Αυτό το κρέας θα προετοιμαστεί γρηγορότερα. Εάν θέλετε να το απολαύσετε σε νερό με την προσθήκη ξιδιού, τότε το νερό πρέπει να αλλάξει σε φρέσκο \u200b\u200bκάθε ώρα.
  3. Μετά την προκαταρκτική προετοιμασία, μπορείτε να προχωρήσετε στο μαγείρεμα του πιάτου. Δεν θα τηγανίσουμε το κρέας, αλλά πρώτα τηγανίζουμε τα λαχανικά.
  4. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπούν σε μισούς δακτυλίους, καρότα - λωρίδες. Τηγανίστε πρώτα το κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε τα καρότα. Πρέπει να τηγανίζετε σε φυτικό έλαιο σε λειτουργία "τηγάνισμα". Ώρα - 15 λεπτά.
  5. Στο τέλος του προγράμματος, θα πρέπει να βάλετε το κρέας στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, να ρίξετε πριν από το PROPERADER BROTH (μπορείτε να κάνετε νερό), αλάτι, πιπέρι, βάλτε ένα φύλλο δάφνης (αν σας αρέσει αυτό το μπαχαρικό).
  6. Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα κουνέλι σε ένα multicooker σε ένα multicooker, πρέπει να ορίσετε τη λειτουργία "σβήνοντας" και να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη για 1 ώρα. Μετά το σήμα, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα κομμάτι κρέατος - το κουνέλι πρέπει να είναι μαλακό.

Συνιστάται να σερβίρετε ένα πιάτο με οποιοδήποτε πιάτο. Κουνέλια με φρέσκο \u200b\u200bπράσινο, καρυκεύματα με ελαιόλαδο, πηγαίνετε καλά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ρύζι, ζυμαρικά, φαγόπυρο, ψήνετε πατάτες. Πριν από την εξυπηρέτηση, το κρέας μπορεί να ενεργοποιηθεί από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά ή να συνθλίβεται με φρέσκα βότανα. Καλή όρεξη!

Κουνέλι σε μια αργή κουζίνα με δαμάσκηνα

6

Ένα νόστιμο πρόσθετο ή σάλτσα με την προσθήκη μουστάρδας και σκόρδου δίνει μια εκπληκτική γεύση σε αυτό το πιάτο. Και σε αυτό το πιάτο θα βρείτε ένα highlight - αυτό είναι δαμάσκηνα. Όλα τα μυστικά έχουν αποκαλυφθεί και τώρα θα μαγειρέψουμε μαζί σας ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο - ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα.

Τι πρέπει να προετοιμαστεί από τα προϊόντα:

  • Φίλιο κουνελιού - 2 kg.
  • καρότα και κρεμμύδια 2 τεμ.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κέτσαπ (επιτρέπεται να αντικαταστήσει με ξινή κρέμα) - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Μοιάζει με γλυκά και ξινά χωρίς οστά-200 g.
  • Σχέδια σκόρδου - 3 τεμ.
  • Συνηθισμένη μουστάρδα - 1,5 κουταλιές.
  • Το αλάτι, τα μπαχαρικά και τα αγαπημένα πικάντικα βότανα είναι να δοκιμάσουν.

Προετοιμάστε ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Εάν αγοράσατε ξηρά δαμάσκηνα, τότε πρέπει να είναι αμέσως μούσκεμα σε ζεστό νερό για 30 λεπτά και μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος.
  2. Το σφάγιο του κουνελιού θα πρέπει να κοπεί σε κομμάτια (αν αγοράσατε μόνο φιλέτο, τότε για κύβους).
  3. Ρίχνουμε λάδι πετρελαίου στο κύπελλο πολλαπλών ματιών. Συνιστούμε τη χρήση της ελιάς, επειδή μόνο σε αυτό το λάδι μπορείτε να τηγανίσετε με ασφάλεια τα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος.
  4. Το λάδι θερμαίνεται, τοποθετήστε τα κομμάτια κρέατος, τηγανίζουμε στη λειτουργία "τηγάνισμα" (μπορείτε να "ψησίρετε") το κρέας για το μάθημα που ελήφθη.
  5. Ενώ το κρέας μαγειρεύεται, μπορείτε να παρακολουθείτε το βαθμό του τηγανίσματος, ανακατέψτε με μια σπάτουλα από καιρό σε καιρό και ταυτόχρονα προετοιμάστε τα λαχανικά. Και πρέπει να καθαρίσετε το κρεμμύδι με καρότα, να κόψετε γρήγορα το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, καρότα - λωρίδες.
  6. Στο κύπελλο multicooker, μισή ώρα μετά την ενεργοποίηση της συσκευής, προσθέστε λαχανικά, ανακατέψτε. Συνιστούμε να επεκτείνετε το χρόνο του επιλεγμένου προγράμματος για άλλα 10 λεπτά.
  7. Τηγανίσαμε το κρέας του κουνελιού σε μια όμορφη καφέ κρούστα και τώρα πρέπει να προσθέσετε νερό για τα 2/3 από τα κύπελλα, να προσθέσετε αυτό που επιλέξαμε (κέτσαπ ή ξινή κρέμα ή μαγιονέζα), αναμίξτε, βάλτε 2 κουταλιές της μουστάρδας (αγορά !), καθώς και αλάτι και μπαχαρικά. Αν σας αρέσουν τα πικάντικα βότανα, απλά πρέπει να προστεθούν με μουστάρδα, ξινή κρέμα και αλάτι.
  8. Και τώρα το εξώφυλλο της συσκευής πρέπει να κλείσει, να ενεργοποιηθεί το πρόγραμμα "σβήνοντας" και ο χρόνος που έχει οριστεί για 1 ώρα συν άλλα 30 λεπτά. Γιατί αυτό? Μετά από 60 λεπτά, αξίζει να ελέγξετε το κρέας για απαλότητα, αν το κουνέλι είναι νεαρό, τότε αυτό θα είναι αρκετό. Και αν το κρέας δεν έχει φτάσει ακόμα στον επιθυμητό βαθμό απαλότητας, τότε θα πρέπει να επεκτείνετε το πρόγραμμα συσκευής για άλλα 30 λεπτά.
  9. Μην ξεχάσετε να δανειστείτε, πρέπει να προστεθεί στο κρέας 30 λεπτά μετά την ενεργοποίηση του προγράμματος. Το νερό στο οποίο τα δαμάσκηνα ήταν εμποτισμένα πρέπει να αποστραγγιστούν.
  10. 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, ανοίξτε το καπάκι, δοκιμάστε το κρέας του κουνελιού στην αργή κουζίνα για να δοκιμάσετε. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλάτι ή μπαχαρικά. Μόλις πρέπει να βάλετε το σκόρδο που χάθηκε μέσα από τον Τύπο και να συνεχίσετε να προετοιμάζετε το κουνέλι στην αργή κουζίνα μέχρι το τελικό σήμα.

Το κουνέλι είναι έτοιμο, βάλτε το κρέας στο πιάτο και κόβεται με ψιλοκομμένα βότανα. Μην ξεχάσετε να εξυπηρετήσετε αυτό το πιάτο με ένα πιάτο. Το βραστό ρύζι, τα λαχανικά μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα ή τις βρασμένες πατάτες συνδυάζονται τέλεια με κρέας κουνελιού. Καλή όρεξη!

Κουνέλι σε αργή κουζίνα με λαχανικά

jd

Θέλετε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο; Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα προϊόντα και να κατανοήσετε πολύ λίγο ελεύθερο χρόνο για να σελιδοδείκτη σε μια αργή κουζίνα. Και τότε ένας έξυπνος βοηθός θα κάνει τα πάντα.

Προϊόντα για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου:

  • Νέο κρέας κουνελιού - 800 g.
  • Κρεμμύδια-2 στελέχη?
  • Χρώμα και λάχανο των Βρυξελλών - 300 g το καθένα.
  • Φασόλια βήματος - 300 g.
  • μπαχαρικά, αλάτι - όπως είναι απαραίτητο.

Διαβάστε περισσότερα για το πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα:

  1. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε λαχανικά: φρέσκα ή παγωμένα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές μαγειρέματος αυτού του πιάτου, επειδή μπορείτε να πάρετε ένα σύνολο λαχανικών κατά την κρίση σας. Αυτό που αγαπάτε περισσότερο, αυτά τα προϊόντα και χρησιμοποιήστε.
  2. Κρεμμύδια: Κόψτε το φως, ψιλοκόψτε καλά. Για να αντιμετωπίσετε αυτό το έργο, πρέπει να κόψετε το λευκό στέλεχος σε 2 μέρη, και στη συνέχεια μόνο παραμένει να κόψει κάθε σύντροφο ψυχής.
  3. Βάλτε το ψιλοκομμένο κρέας σε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών, καθώς και τα κρεμμύδια. Συνιστάται να πάρετε ένα φιλέτο κουνελιού, αλλά αν έχετε ένα ολόκληρο σφάγιο, τότε πρέπει να το κόψετε σε μερίδες.
  4. Ρίξτε το κρέας και το κρεμμύδι με νερό έτσι ώστε το υγρό να καλύπτει εντελώς τα προϊόντα. Βάλτε πιπέρι, αλάτι.
  5. Στην κορυφή του Bowl Multicooker εγκαθιστούμε μια αίθουσα Bond-Poster, τοποθετούμε τα παρασκευασμένα λαχανικά. Ένα κατεψυγμένο προϊόν δεν απαιτεί πριν από την αφαίρεση.
  6. Τα λαχανικά, αν είναι επιθυμητά, μπορούν επίσης να προστεθούν λίγο και με μπαχαρικά.
  7. Τώρα το εξώφυλλο της συσκευής πρέπει να είναι κλειστό, επειδή το κουνέλι στην αργή κουζίνα πρέπει να προετοιμαστεί στη λειτουργία "συγκόλλησης" ή "στιφάδο". Χρόνος μαγειρέματος από 45 λεπτά σε 60.
  8. Θυμηθείτε ότι για τα λαχανικά, ο χρόνος επεξεργασίας θερμότητας είναι πολύ μικρότερος από ότι για να φτιάξετε ένα κουνέλι σε μια αργή κουζίνα. Επομένως, μετά από 20 λεπτά πρέπει να δοκιμάσετε την ετοιμότητα των λαχανικών. Εάν έχετε ετοιμάσει, τότε πρέπει να μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

Το τελικό κρέας πρέπει να μεταφέρεται σε ένα πιάτο με λαχανικά, διακοσμημένα με φρέσκα βότανα. Όλη αυτή η λαμπρότητα επιτρέπεται να πασπαλίζουμε με φρεσκοκομμένο χυμό λεμονιού. Βοήθα τον εαυτό σου!

Βρασμένο κουνέλι σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια