پاهای مرغ در یک اجاق گاز آهسته با سیب زمینی

از دستور العمل های ساده برای Multicoars ، ارزش آن را دارد که پاهای مرغ را با سیب زمینی برجسته کنید. اولا ، آنها به سرعت آماده می شوند ، ثانیا ، محصولات موجود در چنین ظروف اغلب ارزان و مقرون به صرفه استفاده می شوند ، اما سوم ، آنها بسیار خوشمزه هستند. این دستور العمل هایی بود که ما در این مقاله جمع آوری کرده ایم.

پاهای مرغ پخته شده با سیب زمینی زیر سس اکثریت خردل در یک اجاق گاز آهسته

با ترکیبی از پاهای مرغ و سیب زمینی ، نیازی به خیلی خردمند نیست ، فقط جاذبه مناسب را انتخاب کنید. این دو ماده ، خوشمزه به خودی خود ، با سایه های جدید به همراه سس سویا ، سس مایونز و خردل بازی می کنند. بنابراین ، در اینجا لیست مواد تشکیل دهنده ظرف وجود دارد:

  • پاهای مرغ - 1 کیلوگرم ؛
  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛
  • سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. ؛
  • خردل - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک به طعم است.

ما پاهای مرغ پخته شده را با سیب زمینی در زیر سس اکثریت خردل در یک اجاق گاز آهسته می پزیم:

  1. خردل ، سس سویا و سس مایونز را در پیال مخلوط کنید. ما سیر را در آنجا خرد خواهیم کرد و گیاهان ایتالیایی را اداره خواهیم کرد. بیایید نمک را امتحان کنیم. در اصل ، سس سویا و سس مایونز باید کافی باشد ، اما می توان آن را به خواست خرد کرد.
  2. پاها را شستشو می دهیم و با ماریناد مالش می دهیم ، بقایای آن را در بالا می ریزیم و نیم ساعت را ترک می کنیم.
  3. سیب زمینی های سرد را به درخواست فلفل یا ادویه های دیگر ، مکعب های بزرگ ، نمک و فصل را برش می دهیم.
  4. می توانید پاهای مرغ را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته داخل یا بدون آستین بپزید. اگر یک آستین وجود داشته باشد ، ما تمام محصولات را درون آن قرار خواهیم داد ، لبه ها را ببندید و آن را به داخل کاسه بفرستیم ، فراموش نمی کنیم چندین سوراخ در آستین برای خروج از بخار ایجاد کنیم. می توانید به سادگی شکل را روغن کاری کنید ، مرغ را به پایین قرار دهید ، سیب زمینی ها را بین گوشت بگذارید و سس باقیمانده را روی آن بریزید.
  5. ما ظرف را در برنامه پخت حدود 1-1.5 ساعت می پزیم.

پاهای مرغ معطر با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته

برای ایجاد پاهای مرغ معطر و اشتها آور ، در این دستور العمل از دارچین ، عسل ، زنجبیل و آب لیمو استفاده خواهیم کرد. زنجبیل قطعاً تازه خواهد شد - فقط این بوی تند را با نت های مرکبات به ما می دهد. برای ظرف ، موارد زیر را آماده خواهیم کرد:

  • پاهای مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • زنجبیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • دارچین - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • آب لیمو - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • نمک به طعم است.

ما روند پخت و پز را شرح می دهیم:

  1. ریشه زنجبیل را روی یک رنده ریز انتخاب کنید. در پیال ، آن را با دارچین ، عسل ، روغن زیتون و آب لیمو مخلوط کنید. کمی نمک اضافه کنید.
  2. سیب زمینی ها را تمیز می کنیم ، مکعب های بزرگ و نمک را برش می دهیم.
  3. پاهای مرغ به مدت نیم ساعت در سس مشخص شده است.
  4. پاها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، سیب زمینی ها را بین تکه های گوشت توزیع کنید. برنامه "پخت" را روشن کنید و ظرف 60-80 دقیقه ظرف را آماده خواهیم کرد.

پاهای مرغ در شراب با سیب زمینی ، کپک و شامپین ها در یک اجاق گاز آهسته

با افزودن قارچ و سایر مواد جالب دیگر می توانید پاهای مرغ را با سیب زمینی بجوشانید. به عنوان مثال ، ما در اینجا برخی از کاپرها را اضافه خواهیم کرد و در گراوی از شراب سفید استفاده خواهیم کرد. ما لیست مواد موجود در موارد را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد:

  • پاهای مرغ - 600 گرم ؛
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • شراب خشک سفید - 150 گرم ؛
  • قارچ - 200 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • فلفل شیرین - 200 گرم ؛
  • capers - 30 گرم ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • آب - 150 میلی لیتر ؛
  • فلفل سیاه و نمک طعم آن است.

پاهای مرغ را با سیب زمینی در شراب در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید:

  1. پاهای مرغ را می شکنیم و دانه ها را از آنها بیرون می آوریم. گوشت را با نمک و فلفل آرت کنید.
  2. پیاز و شامپین ها را ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه در نیمی از کره ، پیاز را به سمت شفافیت سرخ می کنیم ، سپس با آن قارچ. من این پر کردن ، خنک را نمک می کنم و مرغ را شروع می کنم. پاها را می دوختیم تا پر شود و آنها را در اجاق گاز آهسته در کره سرخ کنیم تا پوسته.
  3. فلفل شیرین و سیب زمینی ها را درون نوارها برش دهید ، به ظرف اضافه کنید. نمک و کمی با افزودن آب تست کنید.
  4. هنگامی که سیب زمینی ها نرم می شوند ، شراب رشد خواهیم کرد ، کاپرها را اضافه می کنیم و ظرف 20-25 دقیقه دیگر ظرف را می پزیم.

پاهای مرغ تند با سیب زمینی و adjika در یک اجاق گاز آهسته

راز طعم این ظرف در ادویه هایی که در اینجا استفاده می شود ، و همچنین در آجیک ، که جزء ماریناد است. بقیه ظرف بسیار ساده است که فقط شامل مرغ ، سیب زمینی و پیاز است. در اینجا آنچه ما برای دستور العمل نیاز داریم آورده شده است:

  • پاهای مرغ - 6 قطعه. ؛
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • سس مایونز - 200 گرم ؛
  • adzhika - 100 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • آویشن - 2 شاخه ؛
  • ورق های مریم گلی 5-6 ؛
  • رزماری - 3 شاخه ؛
  • نمک به طعم است.

ما پاهای مرغ تند را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته مانند این می پزیم:

  1. پاهای مرغ من به یک کاسه فرستاده می شوند. پیاز را خرد می کنیم و در آنجا اضافه می کنیم.
  2. آژیکا را با مایونز ، نمک و گیاهان تند خرد شده مخلوط کنید ، مرغ بریزید ، مخلوط کنید. می توانید تمام شب را در یخچال یا حداقل چند ساعت پاها را ترشی کنید.
  3. سیب زمینی ها و مکعب های خرد شده را تمیز می کنیم.
  4. پاها را درون کاسه قرار می دهیم ، سیب زمینی ها را بین آنها قرار می دهیم ، همه چیز را از زیر مرغ آب می کنیم. ما برنامه را "پخت" قرار داده ایم و پاهای مرغ را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته به مدت 60-80 دقیقه می پزیم.

پاهای مرغ با سیب زمینی در کفیر در یک اجاق گاز آهسته

مرغ دریایی در محصولات ترش و ترش خوب است ، آنها گوشت را نرم تر و آبدار می کنند. در این حالت ، کفیر اساس ماریناد خواهد بود. ما پاهای مرغ را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته می پزد:

  • پاهای مرغ - 6 قطعه. ؛
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • کفیر - 0.5 فنجان ؛
  • سیر - 3 دندان ؛
  • گیاهان پرونسی - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

و این ظرف به این روش انجام می شود:

  1. سیر را بنوشید یا ریز بپوشانید و با کفیر مخلوط کنید. شرابهای گیاهان پرونسی و فلفل سیاه وجود دارد ، سپس ما نمک می خوریم تا مزه دار شود.
  2. پاهای مرغ را شستشو داده و با ماریناد مخلوط می کنیم که در آن نیم ساعت آنها را ترک می کنیم.
  3. سیب زمینی ها را با گلبرگ ها برش می دهیم. شکل Multicooker را با روغن روغن کاری کنید و سیب زمینی ها را در پایین قرار دهید. ما آن را از بالا اضافه کرده و فلفل می کنیم. بیشتر با مقدار کمی روغن بریزید.
  4. گوجه فرنگی ها را با برش برش داده و روی سیب زمینی قرار دهید. سپس پاهای مرغ را دراز خواهیم کرد ، بقایای ماریناد را می ریزیم.
  5. پاهای مرغ را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته پخته می کنیم تا در برنامه پخت پخته شود.

پاهای مرغ با سیب زمینی ، سس مایونز و سس در یک اجاق گاز آهسته

این یک دستور العمل بسیار ساده و ارزان از مرغ و سبزیجات است. و سس در اینجا بی تکلف ترین است و از مخلوطی از سس کچاپ و سس مایونز آماده می شود. آنچه برای یک شام سریع لازم است. در اینجا لیستی از مؤلفه های چنین ظرفی وجود دارد:

  • پاهای مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • سس کچاپ - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل نمکی

ما ظرف را در مراحل می پزیم:

  1. سیب زمینی ها را با مکعب های بزرگ برش دهید ، پاهای مرغ ، پیاز و هویج را در نیمی از حلقه ها خرد کنید.
  2. سس مایونز و کچاپ را مخلوط کنید ، سیر خرد شده ، فلفل و نمک را اضافه کنید. مرغ را با سس مخلوط کنید. سیب زمینی ها به راحتی کاشته می شوند و فلفل.
  3. سیب زمینی ، پیاز و هویج را در یک اجاق گاز آهسته قرار می دهیم و همه آن را با روغن آب می دهیم. پاهای مرغ را در بالا قرار دادیم. حالت "پخت" را قرار دهید.
  4. ظرف 60-80 دقیقه ظرف را بپزید.

پاهای مرغ با سیب زمینی و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

گزینه های ماریناد بی شماری برای مرغ وجود دارد. سس سویا یکی از مواد تشکیل دهنده شناخته شده و محبوب در این حالت است. طبق دستور ما ، ما آن را با سس مایونز مخلوط می کنیم و رایحه اصلی به چاشنی کاری و پاپریکای زمینی داده می شود. ما با لیست اجزای مورد استفاده سروکار خواهیم کرد:

  • پاهای مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • سس سویا - 50 گرم ؛
  • حمل - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • paprika - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک به طعم است.

پاهای مرغ با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است: مانند این:

  1. پاها در یک کاسه بزرگ شسته و تاشو می شوند ، جایی که با سس مایونز و سس سویا مخلوط می شوند. کاری و پاپریکا و همچنین نمک را بریزید. در این ماریناد ، پرنده به مدت 1-1.5 ساعت باقی مانده است.
  2. پیاز و سیب زمینی تمیز می شوند. تمام سبزیجات ، از جمله گوجه فرنگی ، به حلقه ها بریده می شوند.
  3. در پایین اجاق گاز آهسته ، روغن ریخته می شود و گلبرگهای سیب زمینی قرار می گیرند. لحیم شده از بالا. سپس پیاز و گوجه فرنگی را دراز بکشید. آنها همچنین شور هستند.
  4. مرغ روی بالش سبزیجات گذاشته شده و ماریناد ریخته است.
  5. پاهای مرغ با سیب زمینی و گوجه فرنگی در یک Multicooker برای 1-1.5 ساعت آماده می شوند تا زمانی که سبزیجات و گوشت نرم نشوند.

پاهای مرغ با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات