Balkabağının belirli tatlılığını karıştıramazsınız. Parlak turuncu kabı karınlı balkabağı mutfakta evrensel bir üründür. En hassas püre çorbası, baharatlı bir yemek ve lezzetli bir tatlı ortaya çıkıyor. Ve sonbahar bahçe kültürünün insanlar için faydaları fazla tahmin edilemez. Bugün, yavaş bir ocakta balkabağı ile pirinç püresi pişirmek için eski güzel tarifleri hatırlayacağız.

Yapabileceğiniz ve balkabağı ekleyebileceğiniz çok sayıda yemek var. Bahçenin güneşli kraliçesini kullanmanın en iddiasız, ancak daha az iştah açıcı olmayan, su veya süt üzerinde pişirilen darı, irmik veya pirinç kabuğuna eklemektir. Zaman zaman ev pirinç püresi ile kabak parçaları ile tedavi etmek için, bu ailenin sağlığını mükemmel bir şekilde etkileyecektir. Kabak sindirim sistemini uyarır, kan kolesterolünü azaltır ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

Başlamak için, doğru balkabağının nasıl seçileceği hakkında birkaç kelime. Doğal olarak, sadece olgun örneklerle ilgileniyoruz. Bunlar, Tykvin'in kalitesinin göstergeleri olarak düşünülen işaretlerdir:

• boyut - ortalama veya ortalamadan daha az. Büyük Tywin işe yaramayacak, çünkü hamurunda çok fazla lif var;
• sap tamamen kurudur;
• peel üzerindeki şeritler - düz, genel desen eşittir;
• peel eşit, parlak, eziklerden yoksun, çürük ve hasarlı yerlerdir. Kural olarak, cevher sarısı veya kabuğun mavimsi rengi olan balkabağı çok tatlıdır. Lezzetli bir fetüste, et kırmızımsı bir renk tonu veya sulu turuncu bir renge sahip derin sarı bir renge sahiptir.

Yavaş ocakta balkabağlı pirinç püresi: not önerileri

Porridge, antik Slavların varlığında neredeyse merkezi bir yeri işgal ediyor - atalarımız ekmeğe adil bir şampiyonluk verdi. Tahıl eskiden Rus sobasının bağırsaklarında, kil ve dökme demir yemeklerinde kesildi. İlk olarak, su bir dökme demir içine döküldü ve soba içinde bir kaynamaya getirdiler, sonra tuzladılar ve oraya güveç döktüler. Yulaf lapası, tamamen kaynatılana kadar zayıf bir ısıda tutuldu. Bugün, tahılları hazırlama prensibi aynı kaldı - düşük ateşte sürdürülen yulaf lapası hala en lezzetli olarak kabul ediliyor. Bu arada, modern multi -pers'de, dili yeniden yaratmak kolaydır, sadece doğru oranda sıvı ve tahıl almanız gerekir.

Pirinç püresi yapıştırıcısı yapmak için 370 ml süt (su) ve 100 g pirinç alın. Sıvı kıvamlı bir tabak için, ürün oranı - 100 g başına 500 ml. Kaynaklı pirinç, 100 g başına 210 mL oranına uyursanız ufalanır.

Yulaf lapaya sulu malzemeler (balkabağı, elma) yerleştirildiğinde, başlangıç \u200b\u200boranları içerdikleri meyve suyu miktarı dikkate alınarak değiştirilir: sıvılar, sebze ve meyve kütlesi ile orantılı olarak daha az ekler. Pirinç kurutulmuş sebzeler ve meyvelerle hazırlanırsa, bu tür ürünlerde neredeyse hiç nem olmadığından, aksine, su veya süt gerekecektir.

Çok tatlı yulaf lapası bile az miktarda tuz gerektirir - tat ifadesi için. Yulaf lapası, balkabağına ek olarak, bal, elma veya kuru erik koyarsa inanılmaz bir tada sahip olacaktır.

Pirinç taneleri çok fazla tuz emer. Ana yakalama, sıcak formda pirincin soğuktan daha az tuzlu görünmesidir, bu nedenle yemeğin üstesinden gelmek bir akciğerden daha kolaydır. Başını belaya sokmamak için, pirinç pişirildiği suyu tuzlamanız ve tatmanız gerekir. Yulaf lapası için pirinç esas olarak uzun tahıl - çok kullanışlı ve iyi kaynatılmıştır.

Ve bunlar, yulaf lapadaki meyvelerin etinin olabildiğince faydalı kalacağı ve pirinç pişirirken salınan nişasta miktarı çok yüksek olmayacak ek önerilerdir:

• kabak da dahil olmak üzere meyve ve sebzeler, yulaf lapasına eklenmeden önce deneysel aşçılardan kaynaklanır: parçalara ayırın, belirli miktarda şekerle karıştırın ve daha sonra bir tavada kızartın veya bir fırında pişirilir;
• yemek pişirmeden önce pirinç de önceden hazırlanmıştır. Pirinç taneleri, bulanıklığı kaybedene kadar akan su altında iyice durulanır. Sonra tahıl soğuk su ile dökülür ve yarım saat boyunca bırakılır. Pirinç hazırlamanın başka bir yolu daha var: önce tahıllar ılık suda yıkanır (yaklaşık 40 ^◦C) ve sonra sıcakta 5 - 10 dakika tutun (60 ^◦İTİBAREN). Bunu, pirinç tanelerinin bileşiminde nişastalı kısmı önlemek için yaparlar. Böyle bir hazırlıktan sonra, yulaf lapası çok ufalanır. İkinci durumda, bitmiş tabakta birinciden daha fazla karbonhidrat olduğunu unutmayın.

Pumpkin-Rice Union, dünyanın birçok mutfağı için klasiktir. Bu malzemelerin eklenmesiyle birçok tarif var. Böylece hane halklarınız yavaş bir ocakta balkabağıyla pirinç püresi sever, yaratılışına yaratıcı bir şekilde gidin.

Süt pirinç pirinç yulaf lapası ile yavaş bir ocakta balkabağı

Ailenizi doğru ve enerjik olarak değerli bir kahvaltı ile beslemek ister misiniz? Ardından ürünleri kullanacağımız masaya koyun:

• tykvin (hamur) - 300 g;
• yağ süt - 3 yemek kaşığı.;
• pirinç - 1.5 yemek kaşığı.;
• su - 2 yemek kaşığı.;
• tereyağı - tatmak;
• tuz, şeker - sizin takdirinize bağlı olarak.

Yavaş bir ocakta sütte balkabağı ile pirinç püresi nasıl pişirilir:

1. Kabak pirinci ve sonra diğer malzemelerle kaseye dökmenin zamanı geldi: süt ve şeker ile tuz. "Dairy Lorridge" modunu 20 dakika koyun.
2. Yahudi balkabağında çok fazla sıvı varsa, çıkarın, aksi takdirde yulaf lapası gerekli tutarlılığa sahip olmaz.
3. Rick pirinç akan suda iyice. Sadece su şeffaf hale geldikten sonra, pirinç püresi dağılacağını umabiliriz.
4. Bir kase multookole'ı kabak kütlesi ile doldurun ve oraya ½ bardak su dökün ve 10 dakika boyunca “güveç” i çalıştırın.
5. Güneşli meyvenin hamurunu düzgün orta boy küplerle keserek öğütün. Böyle bir kesim sayesinde, balkabağının tadı yulaf lapasında “kaybolmayacak”. Sağlıklı bir diyetin destekçisiyseniz, ancak balkabağının bir hayranı değilseniz, bir et lokantasına öğütün.
6. Yavaş bir ocakta balkabağı olan pirinç yulaf lapası hazır olduğunda, bir parça tereyağı ile sallayın ve multicoter'ı “ısıtma” moduna çevirin. Yemek reçel veya taze meyveler ile servis edilir.

Yavaş bir ocakta sütte balkabağı ve kuru üzüm ile pirinç püresi

Malzemelere aşağıdaki gibi ihtiyaç duyulacaktır:

• kabak hamuru - 500 g;
• yuvarlak pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• Şeker - 40 g (ancak, kendi zevkinize göre yönlendirilebilirsiniz);
• su - 500 ml;
• süt - 600 g;
• kemiksiz kuru üzüm - 1 avuç;
• tuz.

Yavaş bir ocakta balkabağıyla pirinç püresi hazırlamak için talimatlar:

1. Yazmanın hamurunu küçük küplere (1x1 cm) kesin. Doğranmış ürünü çokokullu kaseye koyun ve oraya 1 bardak su dökün. Yarım saat boyunca "pişirme" moduna çarpın. Bu süre zarfında, balkabağı yumuşar ve fazla sıvı kaynar.
2. Rick pirinç iyice ve kabak yulaf ezmesi ile bir kaseye dökün. Yuvarlak pirinçle böyle bir tabak pişirmek en iyisidir (püresi eşittir), ancak hostesin isteği üzerine diğer tahıl kültürü çeşitliliği kullanılabilir.
3. Yavaş ocak, ½ bardak su, kuru üzüm, tuz, şeker ürünlerine süt ekleyin. 35-40 dakika boyunca yulaf lapasını veya “Yulaf Lapası” çalıştırın.
4. Yavaş bir ocakta balkabağı olan pirinç püresi hazır olduğunda, başarılı olduğunuzu denediğinizden emin olun - aniden yeterli tuz veya şeker yoktur. Yemeğin tadı ayarlandığında, yavaş pişiriciyi “ısıtma” için yeniden düzenleyin ve yulaf lapasını 15 dakika boyunca bırakın. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta kabak ve elma ile süt pirinç yulaf lapası

Evinizi tatlı bir tabakla memnun etmek için aşağıdaki ürünleri alın:

• yuvarlak taneli pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• tykvina hamuru - 200 g;
• tatlı Elma - 1 PC.;
• süt - 200 g;
• su - 300 ml;
• Şeker, tuz - tatmak için.

Yavaş bir ocakta kabak ile tatlı pirinç püresi pişirmek şöyle olacak:

1. Elmayı yıkayın ve soymayı kesin, tohumları ve çekirdeği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Meyve kaba bir rende üzerine sürülebilir.
2. Balkabağının hamurunu bir et değirmeni üzerinden geçirin ve bir elma ile birleştirin. Homojen bir tutarlılığa sahip bir bulamaç almalısınız.
3. Pirinci kaseye dökün, su ve süt ile dökün, sonra bir elma ton kütlesi ve diğer tüm malzemeler gönderin. Yulaf lapası veya “süt yulaf lapası” programına çoklu koyun ve zamanlayıcıyı 30 dakika programlayın. Masaya, kabak ile bitmiş pirinç püresi ve yavaş bir ocakta hazırlanan elma ısı ile ısı ile servis edilir. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta su üzerinde kabak olan pirinç püresi

Bu diyet yemeği kesinlikle figürlerini izleyen insanlar tarafından takdir edilecektir. Ayrıca, su üzerinde kabak olan pirinç püresi, süt ürünlerine karşı hoşgörüsüzlüğü olan çocuklar ve yetişkinler için uygundur.

Gerekli Ürünler:

• yuvarlak Pirinç - ½ TBSP.;
• su - 0,5 yemek kaşığı.;
• kabak hamuru - 150 - 200 g;
• tereyağı - 50 g;
• tuz ve şeker tatmak içindir.

Yavaş bir tencerede su üzerinde kabak olan pirinç püresi yapmak için bir adım -adım -adım tarifi:

1. Kaseye su dökün ve kaynatın.
2. Pirinci büyücülerden ayırın, akan suda birkaç kez durulayın ve kaynar suya dökün. Zevkinize göre tuz. Tahılı "pişir" modunda çeyrek saat pişirin.
3. Kabak hamurunu küçük küplerde kesin ve pirincine ekleyin. Ardından, gerekli miktarda şekeri oraya koyun. Kapağı kapatın ve çanağı 15 dakika boyunca "yulaf lapası" veya "söndürme" için hazırlayın.
4. Yavaş bir ocakta kabak olan pirinç püresi hazır olduğunda, oraya bir parça tereyağı koyun ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta balkabağı ile pirinç-millet püresi

Çanağı aşağıdaki ürünleri kullanarak pişireceğiz:

• yuvarlak taneli pirinç - 180 g;
• darı - 200 g;
• kabak hamuru - 750 g;
• süt - 3 yemek kaşığı.;
• Şeker - 150 g;
• tuz - tatmak;
• tereyağı - 150 g;
• vanilin - 2 g.

Pişirme siparişi:

1. Önce pirinci iyice ılık suda yıkayın ve sonra sıcak su içinde yıkayın, sonra ılık su dökün ve çeyrek saat bırakın.
2. Tahıl temiz olması için bir elekten darı görüşürüz. Sonra akan suyun altında durulayın ve 10-15 dakika dökün.
3. Orta boy küplerin yazımının hamurunu kesin.
4. Multicooker kasesini yağla yağlayın ve ezilmiş kabak hamurunu oraya koyun. Ayrıca oraya 1 bardak süt dökün. Bir saatin çeyreği için "Çorba" modu programı.
5. 15 dakika sonra, haşlanmış hamurunu ayrı bir kaseye aktarın ve bir çatalı yulaf lapasına açın.
6. Pirinç ve darı bir kase çoklu persinde karıştırın. Oraya bir bardak süt dökün, tuz ve şeker ekleyin. "Tahılları" 20 dakika koyun.
7. Şimdi kaseye kabak hamuru, 2 bardak süt ve vanilin ekleyin. Ürünleri karıştırın ve tereyağı ile çırpın. "Süt Yulaf Lapası" modunu 15 dakika koyun.

Balkabağı, bal, reçel, tatlı meyveler ve kurutulmuş meyveler ile pirinç-millet püresi içinde bir masada servis yapmadan önce bütünlük için yerleştirilir. Lezzetli bir yemek, küçük ve büyük tohumlara olağanüstü faydalar getirecektir.