Yavaş bir ocakta güveç ile pirinç. Yavaş bir ocakta güveç ile pirinç nasıl pişirilir: Adım adım adım tarifler

Çalışan bir kişide tam bir akşam yemeği veya akşam yemeği hazırlama zamanı genellikle yeterli değildir, bu nedenle böyle bir durum için stokta birkaç tasarruf tarifine sahip olmak uygundur. Ana avantajları, gerçekleştirmenin basitliği ve verimliliğidir (1 saatten fazla). Ve bir çokokulucu kurtarmaya geldiğinde, çalışmasıyla gözetimsiz bir şekilde başa çıkıyor, yemek hakkında endişelenemezsiniz - tadı üstte olacak! Bugün size yavaş bir ocakta güveç ile pirinç pişirmeyi teklif etmek istiyoruz.

Makalenin içeriği

Tarifleri en basit seçtik, ancak sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır. “Lick Fingers” serisinden gelen yemeğin de çok besleyici, doyurucu olduğu ortaya çıkıyor. Eve yığın güveçini çıkarırsanız özellikle iştah açıcı olacak. Pirinci kendi takdirinize bağlı olarak seçin - yuvarlak veya uzun vadeli, kahverengi veya beyaz. Baharatlar, gelenekselliğe ek olarak, tatmayı da seçer. Hafif bir sebze salatası veya yerli turşu ile zengin bir yiyecek servis edin.

Çokkokulda hindi güveç ile pirinç

Türkiye ve pirinç sağlıklı bir aile yemeği için harika bir kombinasyon. Zengin tadı ve kendi takdirinize bağlı olarak eklenebilen malzemeler için basit bir yemek sevilir.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

yahudi Türkiye - 400 g;
buğulanmış pirinç - 1 multistakan;
havuç - 2 adet;
soğan - 1 kafa;
mercimek - Multistakan'ın 3/4'ü;
patates - 3 yumru;
hops-sunels-1 çay kaşığı;
tuz - 2 çay kaşığı;
sıcak su - 4 mulistakan;
sebze yağı.

Bu harika yemeğin nasıl pişirileceğini anlatıyoruz:

Yavaş ocakta "kızartma" veya "pişirme" programını açın.
Isıtılmış bitkisel yağ için şeritlerle kesilen çeyrek soğan ve havuç koyun. Sebzeleri yarı pişene kadar karıştırın. Genellikle yaklaşık 5 dakika sürer.
Türkiye güveçini yavaş bir ocak, tuza koyun, baharat ekleyin. Ürünleri 5-7 dakika pişirin.
Şimdi cihazı daha önce akan suda yıkanmış pirinç ve mercimek ile doldurun ve patates küpler halinde kesin. Malzemeleri karıştırın.
Çok daha fazla makinenin çalışma modunu "Pilaf" olarak değiştirin. Modelinizde böyle bir program yoksa, alternatif seçiyoruz - “pirinç” veya “tahıl”.
Sıcak su çokokullu kabına dökün, kapağı kapatın ve üniteyi 40-60 dakika çalıştırın.
Yemeğin hazır olmasının sinyali ses çıkardığında, kapağı hemen açmayın. Yiyeceklerin 15-20 dakika daha gelmesine izin verin.

Yavaş ocakta sığır eti güveç ile pirinç

Alışveriş listesi:

uzun tahıl pirinç - 1 yemek kaşığı.;
olgun kırmızı domates - 2 adet;
soğan-1 PC.;
yayda kalem - bir grup;
maydanoz ve dereotu yeşillikleri - bir grup;
sığır eti güveç - 1 banka;
su - 2 yemek kaşığı.;
tuz, karabiber.

Yavaş bir ocakta güveç ile pirinç hazırlamak:

Çamurlu su şeffaflaşana kadar pirinci iyice durulayın.
Soğanı ve yeşillikleri ince doğrayın.
Domatesleri küçük küplere kesin. Cildi çıkarmıyoruz.
Saksalı tencereyi yağlamak için bitkisel yağ gerekmez. Bunun yerine, haşlanmış sığır yağını kullanıyoruz.
Güveç kendisini bir çatalla ezin.
Şimdi boşlukları katmanlarda multichash içine koyun: önce haşlanmış et, sonra domates, soğan, yeşillikler, son pirinç.
Haşlanmış su sığır eti olduğunuz bir kavanoza dökün, yağ kalıntıları ile karıştırın ve bir yiyecek kabına bir akarsu dökün. Malzemeleri tuzlayın, biber ekleyin.
Karabuğday programını 35 dakika çalıştırın ve bir ses sinyali bekleyin.

Yavaş ocakta güveç olan pirinç hazır olduğunda, tabakayı katman dizisini yok etmeden mümkünse, çanağı büyük bir düz tabağa koyun. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta tavuk güveç ve ev sosisli pirinç

İşte etli harika pirinç için başka bir tarif. Yemeğin bir öncekinden iki kat daha besleyici olacak, çünkü güveç ile birlikte eve yapılmış sosis koyacağız.

Hazırlayacağımız malzemeler:

basmati pirinci - 200 g;
ev sosis - 150 g;
kemiksiz tavuk güveç - 120 g;
orta boyutlu havuç - 1 adet;
soğan-1 PC.;
salata Biber - 2 adet;
sarımsak - 3 dilim;
su - 300 ml;
pilaf için baharat - 1 çay kaşığı;
kokusuz ayçiçeği yağı;
tuz;
öğütülmüş karabiber.

İş sırası aşağıdaki gibidir:

Pirinci 7 suda yıkayın. Su tamamen şeffaf olmalıdır.
Soğanları ve havuçları mahallelerle öğütün, tatlı biber halkalarını kesin. Sarımsağı basından geçirin.
2 - 3 yemek kaşığı dökün. l. Multicash'de ayçiçeği yağı ve "kızartma" modunu açın. Yağ ısındığında, sebze kesimini kabın içine koyun ve karıştırarak çeyrek saat boyunca pişirin.
Kızartma sürecinde kızartmaya haşlanmış tavuk ekleyin.
Daha önce keyfi bir şekilde doğranmış sosis koyun. İş programı tamamlanana kadar ürünleri kızartın.
Şimdi ürünlere pirinç dökün, tuz, karabiber ve baharat ekleyin. Akıllı ünitenin içeriğini suyla dökün ve “pirinç” modunu etkinleştirin. Ses sinyalini beklemeye devam ediyor. Zevkle pişirin!

Yavaş ocakta domuz eti güveç ile pirinç

Çeşitlilik için size pirinç için haşlanmış domuz eti eklendiği bir tarif sunuyoruz. Önceki tariflerden daha az iştah açıcı değil.

Elde ne olmalı:

domuz güveç - 1 banka;
buğulanmış uzun tahıl pirinç - 1 yemek kaşığı.;
havuç - 1 PC.;
su - 2,5 yemek kaşığı.;
soğan - 1 PC.;
hindistan cevizi tozu - 0.5 çay kaşığı;
sarımsak - 1 dilim;
maydanoz - birkaç dal;
tuz.

Yavaş bir ocakta güveç ile pirinç hazırlama yöntemi:

Soğan ve sarımsak kabuğundan temizleyin. Soğanı ince öğütün, Yuluşma'yı yapmak için sarımsağı presle bastırın.
Havuçları yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin.
Sebze kesimini multichan'a koyun. Bitkisel yağ yerine bir güveç var. Bir çatalla büyük parçaları çıkarın ve sebzelere kaydırın. Hiçbir şeyi karıştırmanıza gerek yok.
Rick pirinç soğuk su ile bir musluk altında. Su şeffaflaşana kadar tutun.
Su drene ettiğinde, pirinci güveçin üstüne koyun. Malzemeleri karıştırmayın.
Ürünlere ince bir akarsu ile su dökün, tuz, bir tutam öğütülmüş fındık ekleyin ve yavaş pişiriciyi kapatın.
Cihazın "pirinç" veya "pilav" modunda 25 dakikalık çalışma programlanması. Programın tamamlanmasıyla ilgili sinyal ses çıkardığında, multicashi içeriğini eşit olarak karıştırın.
Pirinci çokokullu bir güveç ile tabaklara koyun ve ince doğranmış otlarla bol miktarda serpin. Sağlığınıza yiyin!

Yavaş ocakta güveç ve mantarlı pirinç

Ormanda toplanan veya bir mağazadan satın alınan mantarlar sayesinde - etli pirincin tadı yeni tonlarla ışıltı ve daha da doygun hale gelecektir. Hazırlandığınızdan emin olun ve pişman olmayacak!

Tüm malzemelerin elinizin altında olup olmadığını kontrol edin:

şampiyonlar veya istiridye mantar mantarları - 400 g;
soğan - 2 adet;
sığır eti veya domuz eti güveç - 1 banka;
buğulanmış pirinç - 1.5 yemek kaşığı.;
su - 2,5 yemek kaşığı.;
körfez Yaprağı - 1 PC.;
kekik - 1 tutam;
tuz, karabiber.

Hazırlık Prosedürü Adımlara göre:

Mantarları ve soğanları büyük parçalar halinde kesin.
Çokokullu kaseye biraz bitkisel yağ dökün. "Kızartma" modunda ısıtın ve mantarları soğan, hafif güneşle dökün. Malzemeleri periyodik olarak karıştırarak 20 dakika kızartın.
Program tamamlandığında, güveç, pirinç, “lavrushka”, kekik, bir çatalla çokokulda doğranmış baharatlar koyun.
Multicash'in içeriğini suyla dökün ve 40 dakika boyunca iş süresini ayarlayarak “Pilaf” modunu açın.

Bitmiş yemek, doğal yoğurt ile terbiyeli bir Pekin lahana, domates ve salatalık salatası ile bir masada servis edilir. Çok lezzetli!