Ko'pikiqli qutblardagi pyuresi

Ko'pikak polarisda kartoshka pyuresi tayyorlash, havoga xizmat qilish va yon idishni apetlanadigan taomga xizmat qilishning hayratlanarli sodda va oddiy usulidir. Bundan tashqari, bunday oziq-ovqat tarkibida har qanday go'shtli ingredientlar, cho'chqa go'shti, qush, mol go'shti, quyon yoki hatto baliq ham yaxshi bo'ladi. Kartoshkani pyure qilishning ko'plab variantlari mavjud, chunki Unga turli xil sabzavotlar mos keladi. Biz eng mazali va oddiy retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Palais multicooker kartoshka

Ko'plab oshpazlar uchun an'anaviy taom - kartoshka kartoshka polarisda kartoshka pyuresi. Bu bolalar va kattalar uy xo'jaliklari kabi universal taom. Sekin pishirgichda bunday taomni tayyorlash sizdan muhim vaqt yoki kuch talab qilmaydi, bu, xususan martalik uy egalarini muntazam ravishda etib boradigan uy bekalari uchun kerak bo'ladi. Shunday qilib, tayyorlash retsepti quyidagicha ko'rinadi.

kaptar

Biz bunday ingredientlarni tayyorlashimiz kerak:

  • kartoshka - 9 dona;
  • yog '- 20 g;
  • sut - 200 ml;
  • tuz ta'mga.

Kartoshkani pyuresi tayyorlash jarayoni:

  1. Dastlab, qobig'idan ildiz mevalarni tozalash va har birini choraklarda kesish kerak.
  2. Ko'pikoz idishga 1 litr suv quying.
  3. Keyin bug 'panelida kartoshkani joylashtiring. Ta'mga tuz.
  4. Biz bug'ni bug'da pishiradigan va 30 daqiqa kutish uchun qurilmani dasturlashtiramiz. Yopiq qopqog'i bilan pishiring.
  5. Qurilma tovush signalini berganda, sekin pishirgichni oching va tayyorgarlik uchun ildizlarni sinab ko'ring. Agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq suv qo'shing va 15 daqiqa davomida taymerni uzing.
  6. Idishdan tayyor kartoshkani olib tashlang, uni chuqur idishga soling va qalin qilib qo'ying. Bu jarayonda sut qo'shingki, ko'pikakli qutbli polaris xushbo'y, mazali va nozik bo'ladi.
  7. Idish tayyor! Yangi o'tlar bilan bezatilgan stolga xizmat qiling.

kartoshka

Yasmiqdan ko'p pooralislardagi pyuresi

Ushbu retsept - bu asl rus tilidagi qadimiy taom, uni ko'p vaqt talab qilmaydigan, ammo siz xushbo'y va nozik taomni olasiz. Bundan tashqari, yasmiqdan ko'p pointli polarislarda pyure, agar siz ozgina ziravorlar va yangi sabzavot qo'shsangiz, ozg'in menyu uchun mustaqil taom sifatida harakat qilishi mumkin. Biz klassik retseptni ko'rib chiqamiz, bu albatta stol kitobingizdagi sevimlilardan biri bo'ladi.

chech

Kerakli ingredientlar:

  • lojillarning xorlari - 200 g;
  • suv - 400 ml;
  • tuz ta'mga.

Kartoshkani pyure qilish usuli:

  1. Biz suvni butunlay oshkora bo'lishiga qadar yiqillaganini bir necha marta yuvdik. Biz buzilgan donalarni tanlaymiz.
  2. Biz donni ko'pikik identifikatorga, tuzgacha uzatamiz va yuqori qismida suv qo'shamiz.
  3. Qurilma qopqog'ini yoping va displeyda "O'chirish" pishirish rejimini qo'ying. Biz dastur vaqtini o'rnatdik - 60 daqiqa.
  4. 45 daqiqa pishirish jarayoni, ko'p qavatli qopqoqni oching va tarkibni yaxshilab aralashtiring.
  5. Qolgan vaqtni yopiq qopqog'iga tayyorlashda davom etamiz.
  6. Qurilma pishirish rejimini tugatganligi haqida ovozni uzatganda, liboslarni yana aralashtiring. U pyure kartoshkaning mustahkamligini topishi kerak. Aks holda, men buni qo'lda tushuntirib beraman.
  7. Biz ko'p polaktali qutblarda 15 daqiqa davomida pishiramiz va yangi o'tlar yoki sabzavot salatasi bilan bezatilgan stolga xizmat qilamiz.

chechev

Pyuresi ko'pikkali qutblarda pompalang

Bunday taom - bu asl va foydali shirinlik sifatida ishlaydigan kartoshka pyuresi. Bundan tashqari, oshiq poorislarda qovoq pyuroni tayyorlash uchun shakar yoki asalni qo'shishingiz shart emas, chunki Xomilaning shirinliklari o'ziga xos didni olish uchun etarli. Bu, albatta, parhezning tarafdorlari uchun juda yoqimli. Shunday qilib, batafsilroq retsept quyida keltirilgan.

qovoq

Ovqat pishirish uchun biz quyidagi ingredientlarni tayyorlashimiz kerak:

  • qovoq pulpasi - 400 g;
  • apelsin sharbati - 120 ml;
  • suv - 500 ml;
  • qaymoq 33% - 250 ml;
  • tuz ta'mga.

PAST - Pishirish jarayoni:

  1. Qovoqni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Biz homilamni ko'pikikak idishga yoyamiz va tepaga suv quyamiz. Biz ozgina tuzlaymiz va qurilmani qoplamaymiz.
  3. Biz "O'chirish" pishirish rejimida sekin pishirgichni dasturlashtiramiz va 45 daqiqa kutamiz.
  4. Qurilma tayyorgarlikni tugatganda, u erdan qovoqni olib tashlang va uni blender idishiga o'tkazing. Agar bunday qurilma bo'lmasa, uni mikser bilan almashtiring.
  5. Biz qaymoqni isitamiz va qovoqqa qo'shamiz.
  6. Shuningdek, biz suvning qolgan suyuqlikni pishirilganidan keyin va apelsin sharbatidan keyin quyamiz.
  7. Hamma narsani bir hil holatga jalb qilish.
  8. Ko'p rangli qutbdagi qovoq pyuresi tayyor! Biz chuqur plitalar ustida yotdik va to'q sariq rang bo'laklarini bezatamiz.

qovoq

No'xat pyuresi go'sht bilan ko'p rangli qutblarda

Po'pozni pyuresi tayyorlash uchun klassik retsept - bu suvli cho'chqa go'shti bilan mukammal bo'lgan tasodifiy va eshitish qobiliyati. Bu sekin pishirgichda, go'sht tarkibiy qismlari ayniqsa ingichka va tolalarning yumshoq tuzilishini saqlash juda nozik tayyorlanadi. Va nozik pyuresi bilan birgalikda kartoshka bilan birgalikda, bunday oziq-ovqat shubhasiz mazali bo'ladi. Shunday qilib, tinch pishirish jarayoni ko'pikak poorislarda kartoshkani pyuresi bilan to'ldiring.

tog'lar

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlashimiz kerak:

  • sabzi - 1 dona;
  • tug'ralgan no'xat - 2 ta ko'pkor;
  • cho'chqa go'shti - 400 g;
  • o'simlik yog'i - qovurish uchun;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • suv - 5 ta ko'p tarmoqliomalar;
  • piyoz - 1 dona;
  • ziravorlar, tuz - ta'mga.

Tayyorlash metodologiyasi:

  1. Avvalo, biz qobig'idan sabzavotlarni tozalaymiz va ularni maydalaymiz.
  2. Sekin pishirgichni yoqing va displeyga qo'ying "pishirish" pishirish dasturi.
  3. Konteynerni moy bilan moylash va maydalangan sabzi va unga piyoz kesilgan piyozni moylash.
  4. 10 daqiqa pishirish dasturida ingredientlarni qovuring.
  5. Keyin biz kichik bo'laklarning kichik qismlari bilan cho'chqa go'shtini kesib, idishga o'tkazamiz.
  6. Tarkiblarni yaxshilab, tuzni aralashtiring va ta'mga ziravorlar qo'shing. Xuddi shu rejimda yana 15 daqiqa pishiramiz.
  7. Pishirish dasturini tugatgandan so'ng, biz no'xat kosasiga uxlaymiz.
  8. Suv quying va ingredientlarni biroz tuzlang.
  9. Biz pishirish rejimini "o'chirish" rejimini o'zgartiramiz va taymer vaqtini o'rnatamiz - 150 daqiqa. Yopiq qopqog'i bilan pishiring.
  10. 5 daqiqa oldin 5 daqiqa oldin kartoshka poorisda kartoshka pyuresi pyuresi, qurilmani oching va matbuot orqali sotilgan matbuotda sarimsoqni tashlang.
  11. Rejim oxirida no'xatlarni yaxshilab aralashtiring. U pyure pyuresi qaynatilishi va mustahkamligini oladi.
  12. Ushbu taom tayyor! Biz po'stinni plitalar ustiga qo'ydik va maydalangan ko'katlar bilan bezatamiz.

no'xat

Qishloqli go'sht bilan ko'pikakli qutblardagi pyure kasserol

Ushbu retsept mazali va havo va katta yoshli oila a'zolariga murojaat qiladigan mazali va havoli taomni anglatadi. Kasseetni tayyorlash uchun sizga har doim qo'lda bo'lgan an'anaviy ingredientlar kerak bo'ladi. Agar siz parhez oziq-ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz - tovuq qiyma go'shtidan foydalaning va agar siz xushbo'ylikka xizmat qilishni xohlasangiz, ko'pikakli polarisda kartoshka pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi pyuresi. Shunday qilib, batafsil ma'lumot berish usulini ko'rib chiqing.

tort

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlashimiz kerak:

  • piyoz - 2 dona;
  • cho'chqa go'shti maydalangan go'sht - 500 g;
  • o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
  • qattiq pishloq - 150 g;
  • kartoshka - 7 dona;
  • tuz, ziravorlar, qalampir - ta'mga.

To'ldirish uchun quyidagi ingredientlar kerak:

  • smetana - 100 ml;
  • un - 3 osh qoshiq. l .;
  • tuxum - 3 dona.

PAST - Pishirishning retsepti:

  1. Avvalo, biz piyozni tozalaymiz va juda kichik kubik bilan maydalaymiz.
  2. Biz shuningdek, biz po'stidan kartoshkani tozalaymiz va uni oddiy panada joylashtiramiz.
  3. Keyinchalik, biz maydalangan go'sht olamiz. Buning uchun siz uni moy bilan moylash, maydalangan piyoz qo'shing va pishirish dasturiga qovurish kerak.
  4. Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing. Vaqti-vaqti bilan start, ochiq qopqog'i bilan 20 daqiqa pishiring.
  5. Bu vaqtda biz kartoshka pyuresi pishiramiz. Kartoshkani to'kib tashlang va qo'lda. Siz bu maqsad uchun blenderdan foydalanishingiz mumkin.
  6. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga silaymiz.
  7. Biz qazib olingan go'shtni qurilma ididan olib, ozgina sovishini kutamiz. Bu vaqtda biz konteynerni tozalaymiz.
  8. Bir oz sariyog 'toza idishga quying va kasserolning birinchi qatlamini qo'ying - kartoshka pyuresi. Biz uni tekis qatlam egallashi uchun uni postiga ehtiyotkorlik bilan tarqatamiz. Ozgina tuz.
  9. Keyin kesilgan go'shtni piyoz bilan joylashtiring.
  10. Keyingi qatlam - bu to'ldirilgan. Uni tayyorlash uchun kaltaklangan tuxum, smetana va unni alohida idishda aralashtirish kerak. Agar kerak bo'lsa, 50 ml suv qo'shing.
  11. Yakuniy qatlam maydalangan pishloq bo'ladi.
  12. Biz qurilmani "pishirish" pishirishni va 65 daqiqa kutamiz. Yopiq qopqog'i bilan pishiring.
  13. Ovozli signaldan so'ng biz pyure goidager-ni 15 daqiqa davomida ko'pikka polarisda qoldiramiz, so'ngra plitalar ustiga qo'ying va stolga xizmat qilamiz. Siz maydalangan o'tlar va smetana bilan bezashingiz mumkin.

Ko'pikak poorisda kartoshka pyuresi. Video





Izohlar