يمكن للمعكرونات طهي كل شيء ، لا يوجد شيء صعب إعداد هذا الطبق ، خاصةً عندما يكون هناك طباخ بطيء. فقط بعد كل شيء ، من الممل أن تأكل المعكرونة فقط ، حتى لو تم تقديم شيء لذيذ لهم. هذه المرة ندعو القراء إلى التعرف على وصفات جديدة لصنع المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء. صدقوني ، أنت لم تطبخ مثل هذا الطبق اللذيذ واللمس بعد!

المعكرون مع الدجاج في طباخ بطيء

ما هو المهم في طهي هذا الطبق؟ إيجابية ، مجموعة من المنتجات ومتعددة المدورة. هذا كل شئ. النتيجة المتوقعة: المعكرونة العصير ، لن تكون لزجة ، كما يحدث في كثير من الأحيان ، ولكن سيكون بشكل منفصل + الدجاج مشربة جيدًا بعصير عطرة.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• أي أجزاء دجاج - 1 كجم ؛
• المعكرونة - 0.5 كجم (يمكن أن يكون أقل قليلاً) ؛
• الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح ، التوابل المفضلة - لتذوق ؛
• الثوم - القرنفل.
• الزيت النباتي - للقلي الدجاج.

تحضير المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء:

1. نبدأ مع تحضير اللحوم. إذا كان لديك دجاج كامل ، فيجب تقطيعه إلى قطع مجزأة. إذا كان لديك وقت ، فمن المستحسن تقطيع اللحوم. كيفية القيام بذلك: قبل أن تذهب إلى السرير ، قم بطي أجزاء الدجاج في وعاء واسع ، أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، واضغط على القرنفل من الثوم. إذا لم يكن هناك صلصة ، ثم المعيار: الملح ، الفلفل ، تغطيه بفيلم أو غطاء ، أرسل إلى الثلاجة حتى الصباح.
2. إذا لم تتمكن من المخلل ، فهذا ليس مخيفًا: يجب فرك كل قطعة من اللحم تمامًا مع مزيج من التوابل مع إضافة الملح. قم بإنشاء مزيج من التوابل من التوابل المفضلة لديك: الريحان ، الفلفل الأسود ، الفلفل المطحون ، الفلفل العبق (يجب سحقه بحافة سكين) ، القليل من الفلفل الحمر والفلفل الأحمر حرفيًا على طرف السكين. لا تنس إضافة الملح ، اخلطي كل التوابل.
3. يجب أن يفرك الدجاج بالتوابل ، ويترك في وعاء.
4. دع اللحم يتغذى قليلاً من خلال باقة من التوابل ، ونحن بحاجة إلى تسخين الزيت للقلي. بالنسبة لاختيار هذا المنتج ، يمكنك أخذ أي زيت ، والشيء الرئيسي هو أنك تحب ذلك. بطبيعة الحال ، فإن الزيتون للقلي مناسب ، لكن الخضار المعتادة سوف تتعامل مع المهمة.
5. ستحتاج الزيوت إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة ، وتسكبها في وعاء متعدد المهر (جاف ونظيف) ، وقم بتشغيل برنامج "القلي". دع الزيت يسخن لمدة 2-3 دقائق حتى الآن.
6. خلال هذا الوقت ، يمكنك الحصول على وقت لتنظيف البصل والجزر. خذ الخضروات أحجام صغيرة. يجب تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة ، وينبغي فرك الجزر على مبشر ناعم.
7. كل شيء جاهز تقريبًا ، الآن ضع الدجاج في وعاء الجهاز ، فليكن مقليًا. يجب مراقبة العملية ، لأن اللحم يجب أن يقلى بالتساوي من جميع الجوانب والاستيلاء على قشرة بنية جميلة.
8. بعد 5-7 دقائق ، أضف الخضار المكسرة إلى اللحم ، واخلط ، واصل قلي الدجاج حتى الحالة المطلوبة.
9. في غضون ذلك ، يتم طهي اللحم ، ووضع الغلاية ، نحتاج إلى الماء المغلي لمواصلة إعداد المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء.
10. والخطوة التالية هي وضع اللحم المقلي على جميع الجوانب ، المعكرونة الجافة. يمكن اختيار منتجات Macarone ، والشيء الرئيسي هو أنها مصنوعة من أصناف القمح الصلبة. هذه فقط مناسبة للطهي في طباخ بطيء ، فهي لذيذة ولا تغلي.
11. تم وضع المعكرونة ، مسطحة مع ملعقة مع طبقة متساوية ، في الأعلى يمكنك إضافة القليل من التوابل مع الملح ، حرفيا قرصة وتسكب الماء المغلي. سوف يستغرق الكثير من الماء الساخن بحيث يغطي المعكرونة بالكامل. إذا كنت تطبخ السباغيتي ، فمن الطبيعي أن يخرجوا من تحت الماء-وهذا أمر طبيعي. تحت تأثير البخار الساخن ، سوف تصبح بسرعة ناعمة وتراجع إلى الكتلة الكلية.
12. يجب على المعكرونة بالكاد تحريك الملعقة حتى يأخذوا السائل. حاول ألا تؤثر على طبقة اللحوم السفلى.
13. كل شيء ، الطبق جاهز تقريبًا - الآن يجب أن يؤدي بقية العمل طباخًا بطيئًا. يتم تحضير هذا الطبق تحت غطاء مغلق في وضع "pilaf". يتم عرض البرنامج تلقائيًا ، لذا اللغز وفكر في المبلغ الذي تحتاجه لطهي المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء ، لا تحتاج ربات البيوت إلى ذلك. من الضروري فقط انتظار الإشارة العزيزة ثم صب المعكرونة على الفور مع اللحم في اللوحات.
14. لذلك تحتاج إلى القيام بذلك عندما تبدو الإشارة - تخلص من الغطاء ، وخلط المعكرونة مع الدجاج ، وصب في لوحات. لهذا الطبق يمكنك تقديم سلطة مصنوعة من الخضروات الطازجة. استمتع للجميع شهية!

المعكرونة مع الدجاج والطماطم في طباخ بطيء

وصفة أخرى بسيطة ومثيرة للاهتمام. لا شيء معقد ، تتم إضافة بضع مكونات فقط ، لكن المعكرونة العادية ستقوم ببساطة "اللعب" بطريقة جديدة.

المنتجات اللازمة لهذا الطبق:

• فيليه الدجاج - 300 جم ؛
• المعكرونة - 250 جم ؛
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البصل الطازج والطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 1 القرنفل.
• الجبن الصلب - 50 غرام.

تحضير المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء:

1. تحذير على الفور: يجب اختيار المعكرونة من أصناف صلبة من القمح ، ثم لن يتم غليانها بالتأكيد وسوف تحافظ على شكلها.
2. نطبخ الدجاج مع الخضار: أولاً ، تحتاج إلى تقطيع شرائح الدجاج أو مكعبات ، ونقطع المصباح ، وقطع الطماطم بالمكعبات. بدلاً من الطماطم الطازجة ، يمكنك تناول ملعقة من معجون الطماطم أو صلصة الطماطم. إذا لم يكن هذا ، فإن الكاتشب العادي مناسب ، بمبلغ 1 ملعقة صغيرة.
3. صب القليل من زيت الزيتون في وعاء متعدد المهرج ، قم بتشغيل الجهاز ، وقم بتنشيط برنامج "القلي". بعد دقيقتين ، يمكنك وضع قطع من الدجاج ، تقلى لمدة 10 دقائق.
4. ثم أضف الخضار: البصل المفروم والجزر ، وكذلك الطماطم (أو معجون الطماطم) ، تخلط ، مما يجعل من الممكن أن يقلى الخضروات.
5. عند اكتمال البرنامج ، من الضروري تشغيل وضع "الإطفاء" ، دع الدجاج يتناسب قليلاً ، بما يكفي 20 دقيقة.
6. في هذا الوقت ، بينما يتم إعداد الدجاج ، فإن مهمتنا هي إعداد كل شيء آخر. دع المعكرونة تنتظر ، وتحتاج إلى وضع الماء ليغلي مسبقًا.
7. عمل المؤقت ، صب المعكرونة فوق اللحوم. إذا كنت تستخدم منتجات Macarone من الأصناف الصلبة ، فهذا أمر جيد ، لأن الطبق سيظهر كما ينبغي - المعكرونة لن يتم غليها. صب المعكرونة في الأعلى ، وسلس ملعقة أو ملعقة.
8. صب الماء المسلوق فقط ، يجب أن يغطي المعكرونة فقط. كل شيء ، يحتاج الغطاء إلى إغلاقه ، وتحديد برنامج "إطفاء" ، يمكنك "pilaf".
9. قبل 10 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، تحتاج إلى إضافة الثوم المفروم (تمر عبر الصحافة) وانتظر 5 دقائق أخرى لفرك المعكرونة الجاهزة تقريبًا مع الجبن المبشور. يجب أن يفرك الجبن على غرار ناعم أو متوسط.
10. هذا هو كل الجهود ، يتبين أن الطبق لذيذ بشكل لا يصدق ، عطرة ، طرية للغاية. الدجاج يذوب فقط في الفم ، والمعكرونة عصير للغاية ويحافظ على شكله بشكل جيد.

بسيط للغاية وسهل طهي طبق لذيذ - المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء. أنت شهية ممتعة ، نوصيك بالحفاظ على هذه الوصفة لتسعد أقاربك بأطباق لذيذة تم إعدادها في طباخ بطيء.

ماكارونز مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام لصنع المعكرونة - ربما يكون لكل ربة منزل في دفتر الملاحظات عدة وصفات بسيطة لجميع المناسبات. وهذا ليس استثناءً: مزيج من شرائح الدجاج الحساسة والفطر الأبيض العطري يعطي حدوثًا خاصًا للطبق.

إعداد المنتجات التالية:

• kurin Fillet - 2 PCS. ؛
• البصل - الرأس ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• champignons - 200 جم ؛
• الملح والفلفل الأسود - لتذوق.
• macarone - 400 جم.

كيفية طهي المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء:

1. هذه الوصفة تشبه الطبق الإيطالي "لصق". يمكنك حتى أخذ أعشاش (معكرونة رقيقة ، ملتوية في شكل أعشاش).
2. يجب غسل فيليه (يمكنك مباشرة تحت الماء الجاري) ، والتخلص من السائل الزائد بأي طريقة مريحة. قطع اللحم إلى شرائط رقيقة ، ولكن ليس رقيقة جدا.
3. يجب أن يكون اللحم مقليًا في طباخ بطيء ، يمكنك دون إضافة زيت ، ولكن فقط تحت غطاء مغلق. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار البرنامج "الخبز". الوقت حوالي 15-20 دقيقة.
4. بعد 10 دقائق ، افتح الغطاء ، اقلب اللحم ، وخفض الغطاء مرة أخرى. واتضح أنها دقيقة مجانية للمشاركة في الفطر. تحتاج Champignons إلى شطف وتنظيف وتقطيع وأيضًا وضعه في وعاء متعدد المهر.
5. لماذا لا تحتاج إلى إضافة الزيت؟ لأن كل من اللحوم والفطر تطلق ما يكفي من السوائل. حسنًا ، إذا كان لديك جهاز قوي ، فأنت بحاجة إلى صب القليل من الزيت النباتي على الأقل. أفضل للجميع - الزيتون.
6. بعد 20 دقيقة ، يجب إضافة اللحوم والفطر البصل المفروم (مقطعة إلى نصف حلقات أو ختم بدقة - هذا ليس بشكل أساسي). تحريك ، واصل تحضير المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء في نفس الوضع.
7. لا تنسى وضع الغلاية لتغلي المياه. والآن الاهتمام: إذا كنت ستطهى الطهي المعكرونة الإيطالية ، فسيتعين عليك طهي الأعشاش بشكل منفصل في قدر على الموقد لمدة دقيقتين من تاريخ غليان الماء.
8. ضع المعكرونة في مصفاة ، وعندما يتم سحب السائل الزائد ، ينقل إلى الفطر والدجاج في طباخ بطيء. إذا قمت بإعداد المعكرونة مع الدجاج في أحد أصناف القمح الصلبة ، فأنت بحاجة فقط إلى صب المعكرونة الجافة (!) مباشرة في الأعلى مع الفطر ، بسلاسة مع ملعقة.
9. صب قليلاً من الماء المغلي بحيث بالكاد يغطي الماء المعكرونة. الملح والفلفل والتوابل الأخرى - حسب التقدير ، مثل الثوم - يمكن أيضًا وضعه في هذا الطبق.
10. كل شيء ، نقوم بتخفيض الغطاء ، ونضع الوضع المطلوب: إذا كان لديك معكرونة جاهزة (تمكنت بالفعل من الغليان) ، فأنت بحاجة إلى وضع الوقت لمدة 5 دقائق ، وبرنامج "الإطفاء". إذا كان المعكرونة خامًا ، ثم يزداد وقت الطهي ، نوصي باختيار برنامج PILAF ، سيعمل المؤقت تلقائيًا.

قبل 5 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، تحتاج إلى إضافة جبنة صلبة مبشورة إلى هذا الطبق على هذا الطبق. كل شيء ، بعد الإشارة ، يمكنك صب هذا الطبق اللذيذ والعطري على الفور. يمكنك تزيين كل لوحة بالأعشاب الطازجة المسحوقة. استمتع بالشهية في شركة ممتعة!

المعكرونة مع الدجاج والكريمة في طباخ بطيء

وتستحق هذه الوصفة أيضًا الثناء - لأن المعكرونة ستتحول إلى أن تكون طرية بشكل لا يصدق ، مع طعم كريمي لطيف.

قم بإعداد ما يلي:

• قطع غيار الدجاج - 800 جم ؛
• المعكرونة - 0.5 كجم ؛
• الجزر ، البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي للقلي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل الأحمر الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• الكريمة الدهنية 20 ٪ - الزجاج غير المكتمل.

كيفية طهي المعكرونة مع الدجاج في طباخ بطيء:

1. إذا كان لديك دجاجة كاملة ، فيجب تقطيعها إلى قطع مجزأة ، إذا كانت فيليه دجاج ، ثم تقطعها إلى شرائح صغيرة.
2. لقلي اللحوم ، تحتاج إلى صب الزيت النباتي (المفضل - الزيتون) في طباخ بطيء ، قم بتشغيل برنامج "القلي".
3. عندما يرتفع الزيت ، بعد بضع دقائق ، ضع قطعًا من اللحم في وعاء الجهاز ، ويقلى ، ويحوله بشكل دوري حتى يمسك اللحوم بقشرة ذهبية موحدة وجميلة.
4. في النهاية ، عندما يكون اللحم جاهزًا عمليًا ، أضف الخضار المكسرة: البصل المفروم بالمكعبات والفلفل - شرائط وشرائط الجزر أيضًا (يمكن أن تكون على غرار خشن).
5. الملح ، الفلفل ، ضع التوابل المفضلة لديك. امزج كل شيء ، واصل القلي لمدة 10 دقائق ، ثم خفض الغطاء ، قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء". الوقت لمدة 40 دقيقة.
6. عندما تسمع الإشارة ، في هذه المرحلة يجب عليك تحضير الماء الساخن. لذلك قبل بضع دقائق من إيقاف تشغيل Multicooker ، تحتاج إلى وضع الغلاية.
7. من فوق ، مباشرة على اللحوم ، صب المعكرونة ، صب 0.5 لتر من الماء المغلي وأضف الكريمة. لا يمكنك حتى الاختلاط ، وترك كل شيء كما هو. اختر وضع الطهي المطلوب مع الدجاج في طباخ بطيء - سيكون هذا برنامج "الإطفاء" ، الوقت - 20 دقيقة.

اترك الطبق النهائي في وضع "التدفئة" ، إذا كانت هناك مثل هذه الفرصة. أثناء قيامك بتعيينك على الطاولة ودعوة جميع عائلتك ، فقط الباستا تخمر. لا تقلق ، لن يلتزموا ببعضهم البعض ، ولكن على العكس من ذلك ، سيصبحون عصيرًا ولذيذًا جدًا. أتمنى لك وجبة شهية!

معكرون مع الدجاج في طباخ بطيء. فيديو