إذا سُئلت: "ما هو المربى المحبوب منذ الطفولة؟" واحدة من الأولى في الذاكرة هي على الأرجح المشمش. إن المربى العصير والعطر ولذيذ بشكل لا يصدق من المشمش الناضج يحبون الأطفال والبالغين على قدم المساواة. من السهل جدًا طهيه ، فقط قم بتخزين كمية معينة من الفواكه الناضجة والسكر. سوف يسعدك العلاج النهائي بذوق حلو وحسد وشرات مشرق ، ويذكرنا بالشمس واللون. في مقال اليوم ، سنصف العديد من الوصفات البسيطة لصنع مشمش مربى في طباخ بطيء.

مربى المشمش في طباخ بطيء: الوصفة الأساسية

في موسم الفاكهة ، تحاول المضيفات الماهرة صنع أكبر عدد ممكن من الاحتياطيات اللذيذة لفصل الشتاء. مشمش مربى هو شهية من المحتمل أن توجد على رف للاحتياطيات لفصل الشتاء في كل مخزن. وليس دون جدوى ، لأنه ، بالإضافة إلى الذوق ، فإن هذا المربى يثري الجسم بالعمليات الأيضية الجيدة ، ويقوم بتطبيع عمليات التمثيل الغذائي وعمل الجهاز الهضمي. من السهل جدًا طهي المربى إذا كان هناك مساعد المطبخ رقم 1 - Multicooker. لذلك ، اكتب الوصفة.

ما هي المنتجات المطلوبة لإعداد مربى من المشمش في طباخ بطيء وفقًا لوصفة أساسية:

• المشمش الناضج - 800 جم ؛
• الليمون - pcs.
• السكر - 500 جم ؛
• الماء - 100 مل.

مراحل إعداد مربى من المشمش في طباخ بطيء وفقًا لوصفة أساسية:

1. اغسل المشمش.
2. أخرج البذور من المشمش عن طريق تقسيم الفواكه إلى جزأين.
3. ضع المشمش في حاوية متعددة المهرج ، أضف الماء.
4. وضع الجهاز في وضع المعجنات لمدة 15 دقيقة.
5. ضع المشمش الناعم في حاوية منفصلة ونقيها مع خلاط غاطس.
6. إرسال متعددة المهرج من المشمش إلى المشمش.
7. صب السكر في حاوية الجهاز وضغط عصير نصف الليمون.
8. قم بتشغيل الجهاز في وضع "الإطفاء" ، وأغلق الغطاء ، وافتح الصمام لخفض البخار.
9. مربى الحساء لمدة 45 دقيقة ، وفتح الغطاء بشكل دوري ، مع تحريك المربى وجمع الرغوة.
10. قبل 20 دقيقة من نهاية الطهي ، افتح الغطاء ، واصل الطهي حتى نهاية الوقت المتبقي بغطاء مفتوح.
11. حاويات sterminal للتخزين.
12. صب المربى النهائي في الجرار المعقمة ، أغلق الغطاء.
13. لف الحاوية مع مربى مع نسيج كثيف ولا يفتح حتى تبريد تماما.

قم بتخزين العلاج النهائي في مكان بارد مظلم لمدة لا يزيد عن 6 أشهر.

مربى مشمش كامل في طباخ بطيء

أعظم زائد من المربى من المشمش المحضرة في طباخ بطيء هو أنك لا تحتاج إلى إجراء عمليات الطهي المعقدة أثناء الطهي. يكفي فقط لغسل الثمار ، وإزالة البذور منها وإرسالها بالسكر إلى الطباخ البطيء. ستفعل التقنية الذكية كل شيء من أجلك ، وسيكون لديك علاج غير مسبوق يسعده طوال فصل الشتاء.

قائمة المكونات اللازمة:

• المشمش الناضج - 600 جم ؛
• السكر - 500 جم ؛
• عصير الليمون (يخضع للمشمش الحلو جدا) - 1 ملعقة كبيرة. ل.

نطبخ المربى من المشمش على مراحل:

1. اغسل المشمش.
2. قسّم المشمش إلى نصفين وإزالة البذور.
3. أرسل المشمش إلى الطباخ البطيء ، واملأ الفواكه بالسكر.
4. ضع الطباخ البطيء في وضع المعجنات. وقت الطهي 60 دقيقة.
5. أثناء الطهي ، لا تغلق الغطاء ، ويقلب المربى بشكل دوري.
6. قبل 10 دقائق من نهاية وضع الطهي ، أضف عصير الليمون إلى محتويات المطار المتعدد.
7. الحفاظ على البنوك.
8. ضع المربى في الحاوية للتخزين ، وأغلق الغطاء.
9. لف الجرار بنسيج كثيف ولا تلمسه لتبرد تمامًا.

قم بتخزين مربى جاهز من المشمش في مكان بارد داكن لأكثر من 5 أشهر.

مربى المشمش والبرتقالي في طباخ بطيء

هل سبق لك أن جربت مربى المشمش بالبرتقال؟ هذا مجرد علاج لا يصدق مع طعم رائع لا يوصف. يمكن إضافة المربى النهائي إلى الشاي ، وتستخدم كتشريب من الكعك والبسكويت وتناول الطعام فقط ، وتلطيخ الخبز. خذ ملاحظة ملاحظة.

قائمة المكونات:

• المشمش الناضج - 800 جم ؛
• orange - 1 PC ؛
• السكر - 400 غرام.

كيفية طهي المربى من المشمش والبرتقالي في طباخ بطيء:

1. اغسل المشمش ، وقم بتقسيمها إلى نصفين ، مع إزالة البذور.
2. مرر المشمش من خلال مطحنة اللحوم لتشكيل كتلة هريس.
3. اغسل اللون البرتقالي ، وقطع ، وإزالة البذور ومرر عبر مطحنة اللحوم مع القشر.
4. أرسل المشمش والبرتقال البرتقالي إلى وعاء متعدد الأدوار.
5. صب السكر في الجهاز واخلطي بشكل جيد محتويات الوحدة.
6. أغلق الطباخ البطيء بغطاء ، افتح البخار لخفض البخار.
7. ضع multicoker في وضع الإطفاء وطهي الطبق لمدة 25 دقيقة تحت غطاء مغلق ، 25 دقيقة تحت البطاطا المفتوحة المهروسة بشكل دوري.
8. الحفاظ على البنوك.
9. ضع مربى apelsin المشمش في حاوية معقمة ولف غطاء.
10. لف الجرار مع نسيج كثيف وانتظر التبريد الكامل.

تخزين المربى النهائي في مكان مظلم بارد لمدة 5 أشهر.

مربى من المشمش والتفاح في طباخ بطيء

في موسم الخضروات ، تعطينا الطبيعة بشكل خاص بالتفاح والمشمش. هاتان الثماران لذيذان بشكل خاص في تكوين المربى. يساعد التفاح المشمش في التحول إلى كتلة سميكة مثل الهلام ، وبالتالي نادراً ما لا يتم تقطيع العلاج النهائي إلى قطع صغيرة ويتم تقديمه في شكل حلوى ، مع انتشار السكر المثلج. قدم مثل هذا المربى لأطفالك ، وسوف ترى ، بالتأكيد سوف تحب الفول السوداني.

ما تحتاجه لجعل المربى من المشمش والتفاح في طباخ بطيء:

• المشمش الناضج - 800 جم ؛
• التفاح الحلو - 400 جم ؛
• الماء - ½ multistakan ؛
• السكر - 1 كجم.

عمليات إعداد المشمش والتفاح في طباخ بطيء:

1. اغسل التفاح والمشمش تحت الماء الجاري.
2. قشر التفاح من الجلد ، وقطع النواة من الفواكه.
3. قسّم المشمش إلى نصفين وإزالة البذور.
4. ضع التفاح والمشمش في حاوية منفصلة ، واملأها بالسكر واعطي الوقت ، حوالي 2-3 ساعات ، من أجل السماح للعصير.
5. أرسل التفاح مع المشمش والسكر في طباخ بطيء. صب العصير المنفصل هناك وصب الماء هناك.
6. يتم تعيين الجهاز في وضع "اللحام" لمدة 20 دقيقة.
7. عندما يتم تخفيف الثمار ، نقلها إلى حاوية منفصلة ونقي الخلاط الغاطس.
8. ضع البطاطا المهروسة من التفاح والمشمش في وعاء متعدد المهر.
9. على لوحة التجميع للوحدة ، حدد وضع الإطفاء وأعد الطبق لمدة 25-30 دقيقة أخرى مع غطاء مفتوح.
10. حاويات sterminal للتخزين.
11. ضع المربى في الجرار المعقمة وقريبة مع غطاء.
12. لف الجرار بقطعة قماش سميكة واتركها حتى تبرد تمامًا.

قم بتخزين مربى جاهز في مكان رائع لا يزيد عن 6 أشهر.

مربى من المشمش والكرز في طباخ بطيء

يمكن تخفيف مربى المشمش مع أي فاكهة من أجل إعطائها طعمًا أكثر ثراء وغير تافهة. المشمش جيد بشكل خاص مع الكرز. يعطي المكون الأخير المعالجة النهائية الحموضة المميزة ، ويصبح المربى نفسه حلوًا وحامضًا في الذوق بطعم غير مسبوق. كيفية طهي المربى من المشمش والكرز اقرأ أدناه.

مكونات:

• المشمش الناضج - 1 كجم ؛
• الكرز الناضج - 250 جم ؛
• السكر - 1 كجم.

مراحل إعداد المربى من المشمش والكرز في طباخ بطيء:

1. اغسل الكرز والمشمش.
2. قسّم المشمش إلى النصف ، أخرج البذور.
3. إزالة العظام من الكرز.
4. في حاوية منفصلة ، رش المشمش والكرز مع السكر ، واعطي الوقت للسماح لعصير حوالي 4-5 ساعات.
5. أرسل الكرز والمشمش إلى وعاء متعدد المهرج ، قم أيضًا بصب عصير الفاكهة المكون هناك.
6. وضع الجهاز في وضع الإطفاء ويطهى المربى لمدة 30 دقيقة ، وجمع الرغوة باستمرار.
7. الحفاظ على البنوك ، ضع المربى فيها.
8. لف الحاوية مع المربى الساخن مع نسيج كثيف ولا يزعج حتى يبرد تماما.

قم بتخزين مربى جاهز من المشمش والكرز في مكان بارد مظلم لأكثر من 4 أشهر.

مربى المشمش في طباخ بطيء. فيديو