Hovězí maso je extrémně ziskový produkt pro vaření v pomalém vařiči. Důvodem je skutečnost, že maso je docela uspokojivé, neuvěřitelně chutné, zatímco má demokratickou cenu. Variabilita metod vaření spolu se schopností přidat mnoho pomocných ingrediencí vám umožňuje vytvářet skutečná kulinářská mistrovská díla. Řekneme vám o tom, jak vařit šťavnaté, delikátní a chutné hovězí maso v multicookeru Panasonic.

Hovězí maso v multicookeru Panasonic ve své vlastní šťávě

Tradiční recept na přípravu hovězího masa je založen na pomalém mizejícím masu, takže se ukáže jako extrémně měkké a doslova se v ústech roztaví. S příchodem multicookeru se proces vaření stal mnohem snazší, protože potřeba neustále míchat maso a dívat se pod víko zmizela, aby se určila stupeň připravenosti. Zvažte tedy recept podrobněji.

Nezbytné ingredience:

• hovězí maso - 500 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• rostlinný olej - pro vaření;
• bay Leaf - 2 ks;
• voda - 2 kreslené brýle;
• sůl, pepř - podle chuti.

Metoda vaření:

1. Zpočátku je nutné připravit všechny potřebné produkty. Chcete -li to provést, umyjte maso pod tekoucí vodu a položte ho na papírový ručník, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
2. Potom je nakrájejte částmi částmi přes vlákna.
3. Pak umyjeme a vyčistíme cibuli a mrkev z kůry.
4. Grind the Grelebles: Vyřízněte cibuli s malými kostkami a mrkev tenkými kostkami.
5. Nalijte trochu rostlinného oleje do mísy a přesuňte hovězí maso na dno. Sůl a pepř na dochucení.
6. Na vrcholu masa jsme šířili cibuli a mrkev. Přidejte list.
7. Zavřete kryt zařízení a nastavte „smažení“. Optimální doba je 50 minut.
8. Během vaření pravidelně mícháme maso.
9. Když zvukový signál zní, přepneme jej na „hasicí“. A nastavíme čas časovače - 60 minut.
10. Po požadovaném čase otevřeme pomalý vařič a vyzkoušíme maso. Pokud je to drsné, rozšíříme program na dalších 30-40 minut.
11. Hovězí maso v multicookeru Panasonic je připraveno! Podávejte s přílohou nebo čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

DOMLYAMA V pomalém vařiči

Jedná se o tradiční uzbecké jídlo, které je také známé jako Basma nebo Dimlyal. V původní podobě je obvyklé připravit ji v kotle pod jho, ale s příchodem multicookeru byl tento proces velmi zjednodušený. Ve své přípravě je jídlo poměrně jednoduché a díky velkému obsahu rostlinných ingrediencí je také užitečné. Během vaření je hovězí maso impregnováno šťávami a aroma čerstvé zeleniny, díky kterému se stává pikantní a velmi chutný. Zvažte podrobněji, jak se DOMLYAMA z hovězího masa připravuje v multicookeru Panasonic.

Složení pro jídlo:

• kurdský tuk - 200 g;
• hovězí maso - 500 g;
• rajčata - 2 ks;
• cibule - 2 ks;
• lilek - 1 ks;
• bulharský pepř - 1 ks;
• česnek - 10 hřebíčků;
• mrkev - 1 ks;
• listy bílého zelí-3;
• sůl, koření - chuť;
• kisinza, Dill, petržel podle chuti.

Metoda vaření:

1. Nejprve je nutné připravit všechny produkty na vaření. Chcete -li to provést, umyjte pod tekoucí vodou a vyčistěte veškerou zeleninu.
2. Poté nasekejte cibuli prsteny, nasekejte mrkev kruhy, pepř - tenké proužky. Lilek jsme řezali středním kostkami a rajčata rozdělili na čtvrtiny.
3. Zapněte pomalý sporák a nastavte režim vaření „smažení“. Zahájíme časovač po dobu 40 minut.
4. Vložili jsme výrobky do misky. Vložte sádlo první vrstvou.
5. Potom nalijte polovinu drcené cibule.
6. Šířili jsme hovězí maso, hojně posypané solí a kořením.
7. Nalijte zbývající luk.
8. Položili jsme mrkev na vrchol.
9. Poté přidejte sladký pepř a rajčata.
10. Navíc jsme rozložili lilek. Sůl a pepř na dochucení.
11. Přidejte česnek a zelení.
12. Nahoře se šíří pevné listy zelí. Mírně rozdrťte rukou a zavřete víko.
13. Zatímco hovězí maso se připravuje v multicookeru Panasonic, neotevíráme kryt zařízení.
14. V tomto režimu se sádlo trochu roztaví a zelenina bude použita, takže přidejte olej nebo vodu k přidání oleje nebo vody.
15. Po provedení programu jej přepneme na „hasicí“ a vaříme dalších 90 minut.
16. Po zadaném čase vytáhneme Basmu s štěrbinovou lžičkou a rozložíme na talíře.

Dobrou chuť!

Befstroganov z hovězího masa v multicookeru Panasonic

Befstroganov z hovězího masa v multicookeru Panasonic je poměrně běžný recept, ale neztrácí svůj význam. Chcete -li připravit jídlo, budete potřebovat zcela standardní sadu produktů, která je vždy v lednici, a včas se jídlo provádí poměrně rychle. Proto si můžete užít delikátní jídlo, aniž byste vyvinuli zvláštní úsilí.

Nezbytné ingredience:

• hovězí maso - 500 g;
• česnek - 2 hřebíček;
• sour Cream - 3 lžíce. L.;
• cibule - 1 ks;
• rajčatová pasta - 1 lžíce. L.;
• hořčice - 3 lžíce. L.;
• sůl, koření - chutnat.

Metoda vaření:

1. Zpočátku si umyjte maso, vyčistěte ho z žil, pokud existují, a ořízněte ho porcovanými kousky.
2. Potom si každý kus otřeme ze všech stran hořčice, sůl a odjedeme 20 minut, aby bylo maso nasycené.
3. Čekáme cibuli a česnek z kůry.
4. Poté rozložte hovězí maso do zařízení zařízení, nalijte cibuli rozdrcenou kostkami nahoře.
5. Vystavujeme program „smažení“ a vaříme 20 minut.
6. V tuto chvíli vezmeme samostatnou nádobu a promícháme v ní rajčatovou pastu, zakysanou smetanu, sůl a koření. Smíchejte do homogenního stavu.
7. Po skončení režimu vaření jej změníme na „hasicí“. Zahájíme časovač po dobu 120 minut.
8. Přidejte omáčku a trochu vody do masa.
9. Zavřete víko a vařte až do konce režimu.
10. Befstroganov z hovězího masa v multicookeru Panasonic je připraven!

Dobrou chuť!

Hovězí steak v multicookeru Panasonic

To je nejjednodušší připravit jídlo, které lze vyrobit z hovězího masa. V závislosti na přípravném programu, přidaném koření a době vaření je hovězí steak v multicookeru Panasonic poměrně rozmanitý. Může to být překvapivě šťavnaté maso nebo svěží s bronzovou kůrou. V každém případě je pro hosty možnost vyhrávat.

Nezbytné ingredience:

• hovězí maso - 500 g;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L.;
• olivový olej - 2 lžíce. L.;
• sůl, koření - chutnat.

Způsob vaření:

1. Za prvé, je nutné opláchnout maso a nakrájet ho porci s kusy podél vláken.
2. Pak si třetíme hovězí maso kořením, olivovým olejem a zabalíme ho do diety. Nechte to okurku po dobu 24 hodin.
3. Poté zapněte pomalý sporák a vložte program „smažení“.
4. Ve spodní části mísy nalijte kapku rostlinného oleje.
5. Odstraňujeme maso z filmu a otřeme ho papírovým ručníkem.
6. Přesuneme se na dno mísy a smažíme na každé straně 3-5 minut. V závislosti na stupni frustrace, kterou dáváte přednost steaku, můžete prodloužit dobu vaření na 8 minut.
7. To je vše. Juvenal's Juicy Beef v multicookeru Panasonic je připraven!

Dobrou chuť!

Hovězí sof v multicookeru Panasonic

Maso souffle je nádherné, jemné a zdravé jídlo, které je ideální pro malé děti. Během vaření se používají pouze přírodní ingredience bez škodlivých přísad. Často jsou také krmeni přívrženci zdravé stravy. Pojďme se tedy dostat do podnikání.

Pro vaření budou zapotřebí následující složky:

• hovězí maso (nejlépe řezání) - 400 g;
• vejce - 1 ks;
• krém 10% - 270 ml;
• krémový olej - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Nejprve je nutné opláchnout hovězí maso, odstranit tuk nebo žíly.
2. Pak to nechte mlýnem na maso.
3. Vjeďte vejce do výsledného mletého masa.
4. Přidejte krém.
5. Zapněte mixér a porazte hmotu po dobu 3-5 minut.
6. Pak namadíme misku zařízení máslem a do něj nalijte výslednou látku. Zarovnáváme povrch se špachtlí a zavřeme víko.
7. Zapněte režim „páry“ nebo „multiper“ a nechte se připravit na 20 minut.
8. Jemná a lahodná hovězí přívažník v multicookeru Panasonic je připravena.

Dobrou chuť!

Hovězí maso v zakysané omáčce v multicookeru Panasonic

Hovězí maso v multicookeru Panasonic pod krémovou omáčkou je jednoduché, ale zároveň slušný recept. Maso je úžasně měkké, jemné chuti a má jedinečnou vůni. Kromě toho může být podávána s jakoukoli přílohou. Zvažte metodu vaření podrobněji.

Nezbytné ingredience:

• hovězí maso - 800 g;
• sour Cream - 6 lžíce. L.;
• cibule - 2 ks;
• citronová šťáva - 1 lžíce. L.;
• sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit jídlo:

1. Opláchněte hovězí maso pod vodou, vyjměte filmy, žíly a nakrájejte na části.
2. Oloupejte cibuli a nakrájejte na velké prsteny z kůry.
3. Ve spodní části mísy nalijte trochu rostlinného oleje a vložte tam maso. Sůl, pepř podle chuti.
4. Nainstalujeme program „hasicí“ po dobu 30 minut.
5. V samostatné nádobě smíchejte citronovou šťávu a zakysanou smetanu. Míchejte, dokud nebude hladký.
6. Na konci programu mírně nalijte zakysanou omáčku a sůl.
7. Rozšiřujeme časovač dalších 30 minut, ale vařte s otevřeným víkem.
8. Hovězí maso v multicookeru Panasonic je připraveno.

Dobrou chuť!

Hovězí maso v multicookeru Panasonic. Video