Seebuckeldornmarmelade in einem langsamen Kocher

Ein Seegelbrauch ist eine ungewöhnliche und sehr nützliche Beere, die dazu beiträgt, mit verschiedenen Krankheiten fertig zu werden. Wenn Sie Marmelade aus Seebockthorn herstellen, können Sie den ganzen Winter über Vitamine -Reserven wieder auffüllen. Eine solche Marmelade wird eine hervorragende Verhinderung von Erkältungen sein und dazu beitragen, die Krankheit schneller loszuwerden. Wir bieten an, leckere Seebockdornmarmelade in einem langsamen Kocher zu kochen. Das Produkt wird sich mit einer schönen Farbe und einem ungewöhnlichen Geschmack mit einem leichten Teil der Säure erfreuen.

Das Seebuckel ist seit langem als einzigartige Pflanze angesehen. Kleine orange und gelbe Beeren enthalten viele Vitamine: C, E, B-Vitamine sowie P, K, Folsäure, Glukose und Fructose, nützliche Mikro- und Makroelemente. Seit vielen Jahrhunderten in Folge werden Seebärchenfrüchte zur Behandlung entzündlicher Prozesse im Magen und im Darm sowie eine Wundheilung und Analgetikin eingesetzt. Unter Verwendung von Öl, das von Obst aus Seebuckel gewonnen wird, können viele Hautkrankheiten und sogar Verbrennungen behandelt werden.

Wenn Sie Seekorndornsaft mit Honig mischen, können Sie Husten loswerden und schnell eine Erkältung heilen. Beeren werden beide frisch gegessen, sodass sie köstliche Marmelade von ihnen zubereiten. Da frische Beeren selbst nicht sehr lecker sind, sind sie säuerlich und sauer, meistens die Hausfrauen aus den Früchten.

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Wir empfehlen, einen Seemann in einem Slow Cooker zu machen. Der Prozess ist nicht belastend, da der Multicooker ein intelligentes Gerät ist, in dem das Gericht niemals brennen wird. Bereiten wir uns mit Ihnen einen Seemann in einem langsamen Kocher in einem Slow Cooker vor.

Seebuckeldornmarmelade in einem langsamen Kocher

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Am schwierigsten ist es, eine Marmelade aus dem Seebockdorn in einem Slow Cooker zu machen, Beeren von einem Baum zu sammeln. Der Meeresbuckdornbaum ist nicht abgeneigt, um Ihre gesunden Früchte zu teilen, aber es ist nicht einfach, Beeren aus stacheligen Zweigen zu sammeln. Darüber hinaus müssen Sie jede Beere vom Zweig entfernen, damit er ganz bleibt. Dazu müssen Sie ein wenig Zeit und Mühe zuweisen, aber das Endergebnis ist eine Marmelade aus dem Seebockdorn in einem langsamen Kocher wird Sie angenehm überraschen.

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Zutaten für Marmelade:

  • seebucker - 1 kg;
  • zucker - 250 g.

Wie man Sea Buckthorn Marmelade in einem Slow Cooker kocht:

  1. Die Beeren müssen mehrmals aussortiert und gründlich ausspülen.
  2. Nachdem Sie das Seegelbrauch überwunden haben, sollten Sie nur die besten und reifen Beeren haben.
  3. Gießen Sie den Seebockdorn mit Zucker, Sie können in Schichten oder einfach Zucker darüber auf Beeren gießen.
  4. Dann müssen Sie den Behälter über Nacht auf dem Tisch lassen. Während dieser Zeit wird sich Zucker langsam auflösen, da die im Meeres Buckthorn enthaltene Säure schnell ihre Aufgabe erledigen wird.
  5. Die Beere lässt den Saft und es wird möglich sein, mit dem wichtigsten Prozess fortzufahren - die Marmelade aus dem Seebuckel in einem langsamen Kocher vorzubereiten.
  6. Gießen Sie die Mischung in den Topf des Geräts.
  7. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie das Programm „Löschen“ ein, setzen Sie die Kochzeit - 1 Stunde.
  8. Während dieser Zeit sollte unsere Zuckermasse leicht gekocht werden, zuerst löst sich der Zucker auf und allmählich beginnt sich die Marmelade zu verdicken.
  9. Wenn Sie Zeit haben, können Sie gelegentlich den Inhalt umrühren.
  10. Schalten Sie nach 60 Minuten den Slow Cooker aus, öffnen Sie die Geräteabdeckung und mischen Sie unseren Marmelade. Jetzt ist es wichtig, den optimalen Kochmodus auszuwählen, da wir die Mischung kochen müssen. Daher wählen wir den "Braten" -Modus aus, setzen die Zeit für 20 Minuten und verlassen das Gerät nicht.
  11. Sobald die Marmelade vom Seebockdorn im Slow Cooker die Siedestufe erreicht, entfernen Sie den aufsteigenden Schaum mit einem geschlitzten Löffel und mischen Sie den Inhalt.
  12. Während der Marmelade kocht, können Sie den Behälter vorbereiten. Wenn Sie sich für den zukünftigen Gebrauch mit viel Marmelade eindecken möchten, müssen Sie die Banken sterilisieren und die Deckel vorbereiten.
  13. Wenn es nur wenige Marmeladen gibt, können Sie heiße Flüssigkeit in kleine Gläser gießen und mit dichten Nylondeckel schließen und nach dem Abkühlen die Lagerung zum Kühlschrank senden.
  14. Sobald die Mischung kocht, kocht die Marmelade für weitere 5 Minuten und wechsle den „Braten“ -Modus in das Programm „Löschen“ und Sie können den Slow Cooker ausschalten.
  15. Ohne darauf zu warten, wenn der Marmelade vom Seebock in dem Slow Cooker abkühlt, gieße die heiße Flüssigkeit ordentlich in die Gläser und schließe die Deckel.

Hier wird der Prozess der Marmelade abgeschlossen. Wie Sie sehen können, gibt es nichts kompliziertes. Wenn Sie keine Zeit damit verschwenden möchten, Beeren von Seegellern zu sammeln, können Sie einfach auf den Markt gehen und bereit sind, hergestellte Beeren. Sie müssen nur das Meeresbockdorn waschen und leckere, duftende und sonnige Marmelade aus Seebockdorn kochen.

Zarte Marmelade vom Seebockdorn

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Möchten Sie die Immunität schnell und köstlich stärken? Dann müssen Sie auf jeden Fall Marmelade aus dem Seebuckel in einem langsamen Kocher kochen. Das Minimum an Zeit und Zutaten, und das Ergebnis wird einfach erstaunlich sein - lecker, aromatisch und sehr nützliche Seebärchen -Marmelade.

Produkte zum Kochen von Gerichten:

  • sea Buckthorn Beeren - 2 kg;
  • zucker - 3 kg;
  • wasser - 1 l.

Vorbereitung der Marmelade aus dem Seebuckel in einem Slow Cooker:

  1. Um köstliche und gesunde Marmelade zu kochen, müssen Sie nur ganze und reife Beeren auswählen. Es ist ratsam, nach den ersten Frosts Seemedorn zu sammeln, nur die Beeren sind gut von den stacheligen Zweigen entfernt.
  2. Das Meeresbockdorn muss aussortiert und gewaschen werden. Darüber hinaus müssen Sie keine Beeren freisetzen, wir werden Jam gleichzeitig kochen.
  3. Wir gießen Wasser Wasser in einen Topf mit Multicooker, schalten das Programm „Braten“ oder „Backen“ ein und warten, bis es kochen kann.
  4. Saubere Beeren in heißes Wasser werfen und 5 Minuten lang das Meeresockdorn in kochendem Wasser in kochendem Wasser blanchieren.
  5. Jetzt kann das Wasser in eine separate Schüssel gestreckt werden. Es wird nützlich für die Zubereitung von Zuckersirup sein.
  6. Die Beeren warten immer noch auf ihre Reihe, und wir müssen Zuckersirup kochen. Dazu schicken wir erneut heißes Wasser, in dem das Meeresbockdorn in den Multicooker blanchiert wurde, Zucker gießt und die Mischung mit dem „Braten“ -Programm zum Kochen bringen und die Zeit für 20 Minuten festlegen.
  7. Der Bereitszuckersirup muss gefiltert werden (in mehreren Schichten durch einen Gaze gelangen) und die Beeren damit gießen. In unserem Fall müssen wir den Sirup in einem Topf abtropfen lassen, den Seebockdorn setzen und den beerenfilterten Zuckersirup gießen.
  8. Wir schalten den „Löschen“ -Modus 1 Stunde lang ein und schließen die Geräteabdeckung. Jetzt bleibt es zu warten, bis der Marmelade kochen kann.
  9. Ohne die Zeit zu verlieren, während der Marmelade vom Seebockdorn in einem langsamen Kocher gekocht wird, haben wir nur Zeit, den Behälter zuzubereiten - die Glasgläser müssen zuerst gewaschen werden, dann kochendes Wasser gießen oder über heißem Dampf sterilisieren. Die Abdeckungen müssen auch vorbereitet sein.
  10. Sobald Sie das Signal hören, müssen Sie das Gerät mit dem Vorbereitungsmodus mit hoher Temperaturen „Braten“ oder „Backen“ wechseln, damit der Marmelade kocht. Unsere Aufgabe ist es, den oben gebildeten Schaum zu entfernen, und erst danach können Sie das Gerät ausschalten, um sofort heiße Flüssigkeit in Gläser zu gießen. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Viele Hausfrauen waren peinlich, mit einer Fahrspur oder einer kleinen Tasse heiße Marmelade zu gießen. Es ist notwendig, ein wenig Marmelade aufzunehmen und es vorsichtig in ein sauberes Glas zu gießen.

Alles, duftende und gesunde, gesunde Marmelade ist fertig. Sie können es in Gläser gießen und sofort mit Deckel rollen, um in den Keller oder in die Speisekammer zu schicken. Vergessen Sie nicht, eine kleine duftende Flüssigkeit in die Schüssel zu werfen, um das Ergebnis der geleisteten Arbeiten zu bewerten. Guten Appetit!

Gemahlene Marmelade vom Seebockdorn in einem langsamen Kocher

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Versuchen Sie, einen köstlichen Seebärchen -Marmelade in einem langsamen Kocher vorzubereiten - dies verbessert die Stimmung, insbesondere bei wolkigem Wetter und hilft dem Körper, mit dem Mangel an Vitaminen umzugehen. Für diejenigen, die keine klassische Marmelade von Sea Buckthorn in einem Slow Cooker mögen, die aus ganzen Beeren geschweißt werden, bieten wir ein einfaches Rezept für die Herstellung von Marmelade aus einem ausgewischten Seebockdorn. Wir müssen uns ein wenig basteln, aber aus dem Abfall - die Samen und Muscheln der Früchte von Seebuckeldorn können für gesundes Öl zubereitet werden.

Zutaten:

  • sea Buckthorn Beeren - 1 kg;
  • zucker - 2 kg;
  • wasser - 100 ml.

Wie kocht man mit einem Slow Cooker aus Wischmarmelade aus dem Seebuckeldorn:

  1. Zuerst müssen Sie den Seebockdorn sortieren, die Beeren von Zweigen und Müll befreien und dann mehrmals in kaltem Wasser abspülen. Um Marmelade vorzubereiten, können Sie nach diesem Rezept die zerkleinerten und überdüren Beeren verwenden, die es bereits geschafft haben, den Saft zu lassen.
  2. Wir schlafen den Seebockdorn in die Tankkapazität ein und gießen Wasser ein. Schalten Sie das Programm "Braten" für 10 Minuten ein.
  3. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, wechseln wir das Gerät in den „Löscher“ -Modus und setzen die Zeit, um den Marmelade aus dem Seebockdorn in einem Slow Cooker zuzubereiten - 10 Minuten.
  4. Wenn die Beeren gekocht werden, muss der Inhalt des Touchs auf ein Sieb bestreut werden und warten, bis die Mischung ein wenig abkühlt. Wenn es keine Zeit gibt, können Sie mit der Arbeit beginnen, nur Sie müssen den Saft nicht manuell, sondern mit Hilfe einer Büste drücken.
  5. Wir müssen Kartoffelpüree mit Meeresbuckel bekommen.
  6. Heißes Wasser muss nicht in die Spüle gegossen werden, es ist nützlich für die Zubereitung von Zuckersirup. Nur wir werden es nicht kochen, wir werden nur ein wenig verwenden, um Zucker aufzulösen.
  7. Wir kombinieren den Saft mit Buckelbuckel mit Zucker in der Tasse Multicooker und mischen die Mischung.
  8. Wir schalten das Programm „Löschen“ ein, die Zeit der Vorbereitung von Marmeladen von Seebuckel in einem langsamen Kocher beträgt 15 Minuten. Wir müssen die Beeren nur ein wenig kochen, um mehr Vitamine zu sparen.

Sie können mehrere Gläser mit roher Marmelade aus Seegelung kochen, in denen die gesamten nützlichen Vitamine und Spurenelemente bestehen bleiben. Wenn Sie zu Beginn oder Mitte September Seegehöfungsbeeren sammeln, enthalten sie, wenn die Straße noch warm ist, viel Ascorbinsäure. Das einzige, was beim Sammeln und Zubereiten von rohen Marmeladen von Seemann in einem langsamen Kocher zu berücksichtigen ist, ist, dass die Beeren nicht so saftig und duftend sind. Das Prinzip der Vorbereitung einer solchen Marmelade unterscheidet sich nicht vom obigen Rezept, nur die Mischung muss nicht gekocht werden. Verbinden Sie das abgewischte Seebockdorn mit Zucker (oder gekühltem Zuckersirup) und legen Sie die Gläser in den Kühlschrank. Sie können diese Marmelade für 2-3 Monate aufbewahren.

Sea Buckthorn Marmelade in einem Slow Cooker mit Apfelsaft

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Sicherlich haben Sie zu denken, dass anstelle von gewöhnlichem Wasser eine nützliche und nahrhafte Mischung verwenden, beispielsweise Fruchtsäfte. Gerade als die Zeit für das Sammeln von Seegehöbern kommt, bleiben die Äpfel im Garten mit. Um diese Früchte schnell zu verarbeiten, zwei Zutaten zu kombinieren und einen hervorragenden Vitamincocktail zu erhalten.

Produkte für die Herstellung von Marmeladen aus Seebuckel in einem Slow Cooker:

  • sea Buckthorn Beeren - 1 kg;
  • apfelsaft (mit Zellstoff) -1 Tasse;
  • zucker - 1 kg.

Wie man Sea Buckthorn Marmelade in einem Slow Cooker kocht:

  1. Die Vorbereitung von Beeren ist der Schlüssel zum Erfolg, daher legen wir sofort den beschädigten Seebuckel beiseite.
  2. Wir legen die Beeren in einem Colander und waschen mehrmals in kaltem Wasser.
  3. Jetzt kann ein sauberer Seebockdorn in einen Topf mit Multicooker und kochendes Wasser gießen. Schalten Sie den "Braten" -Modus 5 Minuten ein. Wenn sich das Gerät erwärmt (normalerweise 2 Minuten werden dafür zugewiesen), so dass die Beeren weich werden, reichen nur 3 Minuten aus.
  4. Nehmen Sie das Meeresbockdorn vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel aus dem kochenden Wasser, legen Sie die Beeren sofort in einem Sieb aus und warten Sie, bis sie sich ein wenig abkühlen.
  5. Schauen Sie sich ein gekühltes Seebockdorn durch ein Sieb.
  6. Zucker zur Mischung geben und mischen. Jetzt können Sie die abgewischten Beeren von Seebockdorn für ein paar Stunden mit Zucker lassen.
  7. Wenn sich der Zucker auflöst, verabreichen Sie Apfelsaft zusammen mit dem Zellstoff und mischen Sie die Mischung.
  8. Jetzt können Sie es in die Geräteschale übertragen, das „Löschen“ -Programm einschalten und die Zeit für die Zubereitung eines Marmeladens vom Seebockdorn im Slow Cooker 1 Stunde einstellen.
  9. Wenn Sie das Ziel für das Kochen einer schönen und gesunden Marmelade festlegen, muss die Mischung alle 10 Minuten so mischen, dass sie gleichmäßig gekocht ist.
  10. Wenn das Programm abgeschlossen ist, ist es notwendig, die Marmelade aus dem Meeresbockdorn zu gießen, die in einem langsamen Kocher sofort auf die Gläser zubereitet und die Deckel schließen. Nachdem die Marmelade abgekühlt ist, können Sie die Gläser an einen kühlen Ort bringen - zum Kühlschrank, Keller, glasierte Loggia.

Ein solcher Seemann, der in einem Slow Cooker zubereitet wird, passt gut zu allen Gebäck und kann mit heißen und kalten Getränken serviert werden. Gesundheit!

Sea Buckthorn Marmelade in einem Multicooker mit Nüssen

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Selten fügt jemand Rosinen zu Jam oder zum Beispiel Nüsse hinzu. Und vergeblich stellt sich eine solche Marmelade nicht nur gesund und vitamin, sondern auch sehr lecker. Versuchen Sie und Sie kochen Sie den Seegelschalter in einem langsamen Kocher und fügen eine Handvoll zerkleinerter Walnüsse hinzu.

Produkte:

  • seebucker - 1 kg;
  • zucker - 500 g;
  • honig - 100 g;
  • wunderkerne - 1 Tasse.

Wie man Sea Buckthorn Marmelade in einem Slow Cooker kocht:

  1. Traditionell nehmen wir zuerst eine gründliche Vorbereitung der wichtigsten Rohstoffe vor - die Beeren müssen aussortiert, unreifen und verwöhnt beiseite legen, Zweige und Blätter entfernen.
  2. Zuerst waschen wir die Beeren mehrmals in kaltem Wasser und gießen dann kochendes Wasser.
  3. Jetzt müssen Sie Kartoffelpüree herstellen. Nachdem die Beeren mit kochendem Wasser verbrüht wurden, wird es leichter, sie durch ein Sieb abzuwischen.
  4. In dem fertigen Seegestrock -Dorn -Püree müssen Sie Zucker hinzufügen, die Mischung mischen und 1 Stunde lang lassen. Während dieser Zeit löst sich der Zucker auf, und es ist möglich, die nächste Stufe der Vorbereitung von Marmeladen von Seebockdorn in einem Slow Cooker zu beginnen.
  5. Ohne Zeit zu verschwenden, während die Mischung verteidigt wird, können Sie Nüsse vorbereiten. Die Kerne müssen in kleine Stücke mit einem scharfen Messer geschnitten werden, aber nicht zu klein. Sie müssen keine Zeit sparen und mit einem Mixer faul sein, da wir ganze Nüsse in Marmelade und keine Nussnudeln benötigen.
  6. Nüsse müssen mit flüssigem Honig gemischt werden. Wenn Ihr Honig gelungen ist, ist es nicht beängstigend. Legen Sie die Schüssel einfach mit Honig in heißem Wasser oder in ein Wasserbad. Nur in keinem Fall müssen Sie es in einer Mikrowelle erwärmen, alle vorteilhaften Substanzen sterben.
  7. Mischen Sie Nüsse mit Honig und fügen Sie Kartoffelpüree hinzu. Alle Komponenten müssen wieder gemischt werden, damit sich die Mischung als homogen herausstellt. Es ist bequem, es direkt im Multicooker -Behälter mit einem Silikonspatel zu tun.
  8. Schließen Sie den Deckel des Geräts, schalten Sie den „Löschungsmodus“ ein, und die Zeit der Zubereitung von Marmeladen aus dem Seebockdorn in einem langsamen Kocher beträgt 40 Minuten.
  9. Versuchen Sie, von Zeit zu Zeit Marmelade aus dem Seebockdorn in einem Slow Cooker zu mischen, damit sich die Mischung gleichmäßig erwärmt.
  10. Während Seemedorn gekocht wird, können Sie Gläser und Deckel vorbereiten.
  11. Schalten Sie nach dem Signal das Gerät aus, gießen Sie sofort heiße Marmelade auf die Gläser und schließen Sie die Deckel.
  12. Wenn der Marmelade abgekühlt ist, bewegen wir sie in den Keller, den Kühlschrank oder in den Speisekammer. Lagern Sie eine solche Marmelade von Sea Buckthorn, die Sie in einem langsamen Kocher zubereitet haben, das Sie an einem kalten Ort benötigen.

Aufgrund der Tatsache, dass in unserem Seebuckelmarmelade ein wenig Zucker ist, kann sie als Vitamin -Additiv für Tee verwendet werden, das sich auf Toaster ausbreitet oder als Füllung für das Zubereiten von Gebäck. Guten Appetit!





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