Zucchini in einem langsamen Kocher gebacken

Wenn Zucchini auf den Betten reift, beginnt die Jahreszeit ihrer weit verbreiteten Küche. Dieses universelle Gemüse kann gekocht, eintopf, braten und sogar gebacken werden. Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, ist es nicht schwierig, ein saftiges, leckeres Geschirr aus Zucchini zu kochen. In diesem Artikel werden wir beschreiben, wie Sie Zucchini in einem langsamen Kocher richtig backen und die besten Rezepte zum Kochen gebackener Zucchini teilen.

Zucchini in einem langsamen Kocher mit Knoblauch und Käse gebacken

Zucchini ist ein sehr saftiges Gemüse. Bei der richtigen Zubereitung stellt sich sehr duftend, lecker und befriedigend heraus. Der mit Käse, Knoblauch und Tomaten gebackene Zucchini ist ein tolles Gericht, das alle Ihre Haushalte sicherlich mögen werden. Wie man Zucchini mit Knoblauch und Käse in einem langsamen Kocher kocht, lesen Sie unten.

Wir brauchen also die folgenden Produkte:

  • junge Zucchini - 2 PCs;
  • tomaten - 3 PCs;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • mayonnaise - 150 g;
  • butter - 40 g;
  • salz, Pfeffer zu schmecken;
  • solides Käse - 200 Gr.

Das Rezept zur Zubereitung dieses Gerichts ist sehr einfach. Befolgen Sie einfach die folgenden Kochphasen:

  1. Waschen Sie den Zucchini, in Kreise geschnitten.
  2. Reinigen Sie den Knoblauch, gehen Sie durch die Presse.
  3. Mischen Sie gehackten Knoblauch in einem separaten Behälter mit Mayonnaise.
  4. Gießen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser in Kreise geschnitten.
  5. Den Boden des Multicookers mit Butter schmieren.
  6. Legen Sie den Zucchini in eine dünne Schicht in einen Behälter.
  7. Salz das Zucchini, Pfeffer, auf eine kleine Menge Mayonnaise mit Knoblauch darüber salben.
  8. Legen Sie als nächstes Tomaten mit einer dünnen Schicht aus.
  9. Schmieren Sie die Schicht wieder mit Mayonnaise mit Knoblauch.
  10. Setzen Sie eine weitere Schicht Zucchini, Salz, Pfeffer, Fett mit Mayonnaise -Gebet.
  11. Setzen Sie Tomaten auf Zucchini, salben Sie mit Mayonnaise.
  12. Und die letzte Schicht legte wieder den Zucchini aus.
  13. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
  14. Die Auflauf mit Käse streuen.
  15. Stellen Sie den Slow Cooker in den Gebäckmodus und bereiten Sie das Gericht 25-30 Minuten vor.

Das fertige Gericht kann, falls gewünscht, mit fein gehackten Grüns dekoriert werden.

Zucchini in einem langsamen Kocher - Auflauf gebacken

Remar Casserole - Das Gericht ist recht einfach. Trotzdem kann dieses Gericht den Körper zum Nutzen nähren und ihn lange Zeit mit Energie versorgen. Der Zucchini -Auflauf wird aus den einfachsten Zutaten hergestellt, die in jeder Küche zu finden sind.

Liste der Komponenten zur Herstellung von Zucchini -Auflauf in einem Slow Cooker:

  • junger Zucchini - 1 PC;
  • sauerrahm (10% -15% Fett) -150 g;
  • solides Käse - 200 g;
  • eier - 2 PCs;
  • grüne (Dill, Petersilie) - 1 kleines Bündel;
  • mehl - 3 EL. l;
  • backpulver des Teigs - 1 TL;
  • butter - 30 g;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

So kocht man Zucchini -Auflauf in einem Slow Cooker:

  1. Waschen Sie die Zucchini, schälen Sie und rauen Sie auf einem groben Reifen ein.
  2. Käse reiben.
  3. In einem separaten Behälter Zucchini, Käse und Eier mischen. Bringen Sie die Masse zur Gleichmäßigkeit.
  4. Fügen Sie der Zucchini -Masse saure Sahne hinzu.
  5. Spülen Sie die Grüns aus, hacken Sie sie fein mit einem Messer.
  6. Fügen Sie Grünen zur Zucchini -Masse hinzu. Salz den Teig und Pfeffer.
  7. Mehl mit Backpulver mischen.
  8. Fügen Sie in kleinen Teilen Mehl zum Teig und ständig rührend, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
  9. Den Boden des Multicookers mit Butter schmieren, den Teig auslegen.
  10. Das Gerät ist im Backmodus eingestellt. Die Kochzeit ist 1 Stunde.

Geben Sie nach der Vorbereitung den Auflauf direkt im Multicooker -Behälter ab. Andernfalls beginnt es während der Übertragung auf der Platte zu brechen.

Gefüllte Zucchini in einem langsamen Kocher gebacken

Gefüllter Zucchini - Das Gericht ist ziemlich interessant. Es kann sowohl im täglichen Menü hinzugefügt als auch in den Ferien in Form eines Snacks serviert werden. Sie können gefüllte Zucchini in einem langsamen Kocher kochen, ohne viel Zeit und Mühe zu verbringen.

Produkte, die für die Herstellung von gefüllten Zucchini in einem Slow Cooker erforderlich sind:

  • zucchini - 2 PCs;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • tomaten - 2 PCs;
  • hackfleisch - 200 g;
  • russischer Käse - 80 g;
  • sauerrahm - 3 TL;
  • butter - 40 g;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Wir kochen gefüllte Zucchini, die Schritt für Schritt in einem langsamen Kocher gebacken wurden:

  1. Das Zucchini waschen, in große Stücke über das Gemüse geschnitten.
  2. Nehmen Sie aus jedem Stück Zucchini die Mitte heraus und bilden so einige „Fässer“.
  3. Verbrühen Sie Tomaten, entfernen Sie die Haut von ihnen.
  4. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel.
  5. Die Zwiebel schälen, durch eine Fleischschleife gehen oder mit einem Mixer mahlen.
  6. Mischen Sie in einem separaten Behälter Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sauerrahm, Salz und Pfeffer.
  7. Bringen Sie die Masse zur Gleichmäßigkeit.
  8. Frank der zuvor erhaltene Zucchini.
  9. Schmieren Sie den langsamen Kocher mit Öl und legen Sie auf den untergefüllten Zucchini.
  10. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
  11. Jedes Stück Zucchini -Käse bestreuen.
  12. Setzen Sie den Slow Cooker in den Gebäckmodus. Die Kochzeit beträgt 35-40 Minuten.

Servieren Sie das fertige Gericht zusammen mit frischen Brötchen aus Weißbrot oder wie ein Snack während eines Buffets.

Zucchini mit einem Turm in einem langsamen Kocher gebacken

Sie finden die Türkei selten im täglichen Menü der durchschnittlichen Familie. Sehr vergebens, da diese Art von Fleischprodukten einen ganzen Komplex nützlicher Spurenelemente enthält. Darüber hinaus passt der Truthahn gut zu Gemüse, insbesondere mit Zucchini. Wie man Zucchini mit Truthahn in einem langsamen Kocher kocht, lesen Sie unten.

Was brauchen Sie:

  • junge Zucchini - 2 PCs;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • paprika - 1 PC;
  • truthahnfilet - 400 g;
  • russischer Käse;
  • berater Reis - 1 Tasse;
  • mehl - 1 EL. l;
  • tomaten - 3 PCs;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Rezept zum Kochen.

  1. Waschen Sie den Zucchini und schneiden Sie in große Stücke.
  2. Freie Zucchini -Stücke aus der Mitte und bilden "Fässer".
  3. Das Fruchtfleisch von Zucchini durch einen Fleischmühle verletzen.
  4. Das Fleisch waschen, mit einem Papiertuch trocknen, durch eine Fleischschleife fahren.
  5. Mischen Sie das gehackte Fleisch mit zerkleinertem Zucchini, Reis und Gewürzen.
  6. Mixer in einem Mixer Tomaten, Knoblauch, Sauerrahm und Mehl mischen. König die Zutaten zu einer homogenen Masse.
  7. Geben Sie gefüllte Zucchini in einen Multicooker -Behälter und gießen Sie die resultierenden oben.
  8. Geben Sie den Käse auf einer groben Reibe ein und streuen Sie ihn mit dem Inhalt des Slow Cookers.
  9. Setzen Sie den Slow Cooker in den Gebäckmodus und bereiten Sie das Gericht 40 Minuten unter einem geschlossenen Deckel vor.

Bereites Zucchini, mit Truthahn in einem langsamen Kocher gebacken und mit fein gehackten Kräutern dekorieren, falls gewünscht.

Zucchini in einem langsamen Kocher gebacken. Video





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