Viele Erwachsene und Kinder lieben Pfannkuchen, dieses Gericht erinnert Erwachsene, die aus der Kindheit vertraut sind, und für Kinder ist es eine Gelegenheit, gesundes Essen zu genießen. Was ist für Glück gebraucht? Einfache Produkte, langsamer Kocher und ein großer Wunsch, die Familie mit leckerem Essen zu ernähren.

Pfannkuchen von Zucchini in einem langsamen Kocher

Am Samstagmorgen möchte ich in der Krippe ein bisschen mehr einweichen, aber aus den Umarmungen des Schlafes zieht das Aroma von etwas, das leckeres buchstäblich aus der Küche zieht. Üppige, goldene, immer noch heiße Pfannkuchen zum Frühstück - das ist der Traum von jedem Kind! Vielleicht war das der Fall von jedem von uns. Als Kind mochten wir die süßen Pfannkuchen, die meine Mutter mit Marmelade, Marmelade oder Honig servierte, getrocknete Früchte oder Äpfelstücke zum Teig. Für viele war es eine echte Entdeckung, dass Pfannkuchen nicht nur auf traditionelle Weise, sondern zum Beispiel von Zucchini vorbereitet werden können. Das Rezept ist extrem einfach. Wenn Sie also alles vorbereitet haben, was Sie benötigen, können Sie sofort mit dem Braten fortfahren.

Welche Zutaten werden benötigt:

• junger mittelgroßer Zucchini - 1 PC.;
• senior Mehl - 3 EL;
• eier - 2 PCs;
• knoblauch - falls gewünscht, 1 Nelke;
• frisches Grün - zu schmecken;
• salz - eine Prise;
• schwarzer Pfeffer - eine Prise;
• pflanzenöl.

Wie man Pfannkuchen in einem Slow Cooker kocht:

1. Für die Vorbereitung von Linien müssen Sie mittlere Größen des Gemüses, vorzugsweise jung, auswählen, nicht überreiffen. Wenn die Haut dünn ist, lohnt es sich nicht, sie zu reinigen.
2. Der Zucchini muss unter einem Wasserstrom gespült werden, den Schwanz schneiden und reiben. Verwenden Sie die Reibe mit durchschnittlichen Kerben.
3. Salz und Pfeffer müssen dem Fruchtfleisch hinzugefügt werden, mischen und dann 10 Minuten lang kalten Platz legen. Dies ist notwendig, so dass das Gemüse die Flüssigkeit isoliert und beim Braten des Zucchini sich dann nicht auf der heißen Oberfläche des Geräts ausbreitet.
4. Wenn Sie reife Zucchini haben, müssen Sie sie nicht nur reinigen, sondern auch die Samen entfernen, da sie höchstwahrscheinlich fest sind und nur beim Verkostung dieses Gerichts ablenken.
5. Frische Grüns, es ist notwendig, unter dem Wasserhahn abzuspülen, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, fein hacken.
6. Knoblauch - auch mit einem Messer hacken oder durch die Presse/den Rost fahren.
7. Während der Zucchini den Saft nicht zugelassen hat, gibt es Zeit, andere Produkte zuzubereiten. Eier müssen in eine geräumige Schüssel zerlegt werden, gehackten Knoblauch geben, die Grüns gießen, mit einer Gabel schlagen.
8. Jetzt brauchen Sie Gaze, es muss in mehreren Schichten gefaltet werden. Und nehmen Sie dann eine Schüssel Zucchini aus dem Kühlschrank, werfen Sie sie auf Gaze, um überschüssigen Saft zu entfernen.
9. Fügen Sie das fertige Fruchtfleisch zu den Eiern hinzu, mischen Sie.
10. Das Mehl muss vor dem Sicht sein, zum Zucchini hinzufügen, den Teig gut kneten. Es sollte keine Mehlklumpen geben.
11. Sie müssen den Slow Cooker einschalten, den Kochen oder den Kochmodus „Braten“ einstellen und Öl gießen.
12. Wenn sich das Öl erwärmt, verwenden Sie einen großen Löffel, um die Zucchini -Masse in der Multicooker -Schüssel auszulegen, und bilden Sie mit einem Löffel, bis der Teig erfasst wird.
13. Die Pfannkuchen müssen auf einer Seite nach Braun gebacken werden, dann zur anderen Seite umzudrehen, zur Bereitschaft zu bringen.
14. Falten Sie die Pfannkuchen an den Pfannkuchen, die in mehrere Schichten Papiertücher gefaltet sind, um das Öl zu entfernen. Das Zucchini kann beim Braten kaum Öl aufnehmen, und wenn dies nicht erledigt ist, sind sie zu fett.
15. Sie können traditionell heiße Pfannkuchen mit Sauerrahm und jeder Sauce mit Ihrer eigenen Hand servieren, unter Berücksichtigung der Geschmacksabhängigkeit jedes Familienmitglieds. Guten Appetit!

Pfannkuchen von Zucchini und Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Wenn Sie die Fantasie einschalten und das klassische Rezept für Oladii von Zucchini leicht diversifizieren, ist es leicht, Pfannkuchen mit einem reicheren Geschmack zu kochen.

Kommen wir zur Arbeit, aber zuerst bereiten wir uns vor:

• 2 Kleine junge Zucchini;
• kartoffeln - 4 PCs. auch mittelgroß;
• zwiebelkopf;
• knoblauch - 2 Nelken wie gewünscht;
• eier - 2 PCs;
• mehl - 5 EL;
• soda - der dritte Teil des Teelöffels;
• gemüseöl - 3 EL;
• pfeffer, Salz und Grün - zu schmecken.

Wie die Pfannkuchen vorbereitet werden:

1. Wir reinigen die Kartoffeln und entfernen den Knoblauch aus der Schale, Zwiebeln - entfernen auch die obere Schale. Zucchini - Junges sofort mit Ringen geschnitten, so dass es bequemer ist, in einer Schüssel mit einem Mixer zu mahlen oder zu kombinieren.
2. Wenn es in der Küche keinen Mixer gibt, muss alles auf traditionelle Weise gegrillt werden: Kartoffeln und Zucchini auf einer Reife rauen, die Zwiebel hacken.
3. In der resultierenden Masse müssen Sie die Eier und eine Gabel oder leicht verquirlen), Salz, Soda, Gewürze, zerkleinertes frisches Grün.
4. Sut das Mehl, fügen Sie die Gemüsemasse hinzu, mischen Sie. Der Teig sollte sich als homogen, leicht flüssig herausstellen. Wenn überschüssige Flüssigkeit freigelassen wurde, ist es besser, sie sofort loszuwerden.
5. Traditionelles Braten in heißem Öl. Der Modus „Backen“ oder „Braten“, nimmt den Teig mit einem Löffel auf, Sie müssen die Pfannkuchen zuerst auf der einen Seite und dann auf der anderen Seite zu einer rosigen Kruste braten.

Die gemäß diesem Rezept vorbereiteten Pfannkuchen werden sich als dichter herausstellen, sie halten die Form gut und verbreiten sich beim Braten nicht. Sie müssen sie so weit dienen,

Pfannkuchen von Zucchini in einem Multicooker mit Käse

Wenn Sie etwas Ungewöhnliches wünschen, aber im Kühlschrank einfache Produkte sind einfach ein erstaunlich leckeres Abendessen zuzubereiten.

Aus den Produkten werden benötigt:

• kleiner Zucchini - 3 PCs;
• eier - 3 Stcs.;
• hartkäse - 150 g;
• mehl - 7 EL;
• salz und Gewürze zu schmecken;
• pflanzenöl ohne Geruch - 3 EL;
• frisches Grün: Petersilie und Dill, mehrere Zweige.

Wie man Pfannkuchen richtig kocht:

1. Zucchini: Waschen, Reinigen (wenn es groß ist und es übertreiben kann, die Körner zu entfernen), rauen oder mit Ringen schneiden, um in der Küche zu mahlen. Der freigelassene Saft muss entwässert werden.
2. Eier in einem separaten Behälter mit einer Prise Salz schlagen, mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen.
3. Hartkäse reiben, Sie können eine Lastplatte nehmen.
4. Grüne - fein hacken.
5. Alle Zutaten, Salz, Pfeffer mischen. Mehl - Achten Sie darauf, allmählich zu mischen, damit es keine Klumpen aufnimmt.
6. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, schalten Sie das „Braten“ ein, braten Sie den Zucchini einige Minuten auf einer Seite und drehen Sie sich vorsichtig um und braten Sie sie von der anderen Seite zu einer rosigen Kruste.
7. Falten Sie beim Braten die fertigen Pfannkuchen auf einem in mehreren Schichten gefalteten Papiertuch.
8. Das fertige Gericht muss sofort mit Sauerrahm oder einer Sauce am Tisch serviert werden.

Pfannkuchen aus Zucchini mit Haferflocken in einem langsamen Kocher

Und hier ist ein weiteres hervorragendes Rezept für die Herstellung von Pfannkuchen aus Zucchini. Diesmal - mit Haferflocken. Die Hausfrauen wissen, dass der Zucchini, wenn der Sommer regnerisch ist, wässrig sein wird. Und überschüssige Feuchtigkeit im Gemüse stört das Braten nur. Dies kann vermieden werden, wenn Sie dem Teig die richtigen Zutaten hinzufügen.

Die Produkte benötigen Folgendes:

• junge Zucchini - 2 PCs;
• zwiebelkopf;
• ei - 2 PCs;
• fast -cook Haferflocken - 3 EL;
• salz und schwarzer Pfeffer - eine Prise;
• mehl - 6 EL;
• pekarsky Powder - 1 EL;
• gemüseöl 3 EL.

Wie man leckeres Zucchini kocht:

1. Wir schneiden die Zucchini -Würfel, reinigen die Zwiebel und schneiden sie auch groß.
2. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel zum Zucchini, legen Sie Salz und Gewürze, schalten Sie den Mixer auf die Masse ein.
3. Gießen Sie 3 oder 4 Esslöffel Flocken in zerkleinertes Zucchini, sieben Sie das Mehl und geben Sie nur 6 EL hin, um.
4. Nach dem Mehl folgen - das Backpulver gießen, alles gut mischen. Wenn Sie sehen, dass der Teig flüssig ist, setzen wir mehr Haferflocken - 1 oder 2 Esslöffel und auf jeden Löffel Haferflocken - 2 große Esslöffel Mehl ohne Rutsche.
5. Der Teig ist fertig, es ist Zeit, mit dem Backen zu beginnen. Es ist notwendig, Öl in die Multicooker -Schüssel zu gießen und das „Braten“ einzuschalten, damit sich das Öl zu erwärmen beginnt.
6. Wenn das Öl erhitzt wird, nehmen Sie den Teig vorsichtig mit einem Löffel auf und bilden Sie Pfannkuchen. Auf der einen Seite braten und dann auf der anderen Seite eine schöne rötliche Kruste bilden. Mit Backpulver sollten Pfannkuchen üppig werden. Guten Appetit!

Pfannkuchen aus Zucchini in einer Multicooker -Ernährung

Gute Nachrichten für diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten und ihr Gewicht überwachen. In einem langsamen Kocher können Sie Tausende von verschiedenen und gesunden Gerichten kochen, und eines davon sind Gemüsepfannkuchen. Essen ist nicht hochkalorie, perfekt für den Beginn eines neuen Tages.

Wir werden die folgenden Produkte vorbereiten:

• junger Zucchini - 1 PC.;
• salz, Gewürze - nach Bedarf;
• bran - 3 EL;
• ei - 1 Stc.;
• knoblauch und frisches Grün - optional;
• Öl zum Braten - 2 EL.

So kochen:

1. Wir wählen einen jungen Zucchini, um die Schale nicht zu reinigen, weil es auch Vitamine hat! Wir reiben die Zucchini an einem Reifen oder mahlen in einem Mixer, drücken sofort die Gemüsemasse, sodass wir überschüssige Flüssigkeit entfernen.
2. Das Ei in der Schüssel getrennt in der Schüssel schlagen, Salz legen und leicht schwarzen Pfeffer gemahlen.
3. Wir mischen das Schlagei an die Gemüsemasse sowie gehackten Knoblauch und fein gehacktes Grün.
4. Fügen Sie noch ein paar Löffel Kleie (alle) hinzu, mischen Sie die gesamte Masse.
5. Fry: In einer kaum geschmierten Form im "Braten" oder "Back" -Modus. Der Braten auf einer Seite beträgt 2 Minuten, dann müssen Sie sich umdrehen und braten, bis Sie gekocht sind.
6. Achtung: Warten Sie auf eine rötliche Kruste, die gebildet wird, da dieses Rezept eine weitere Möglichkeit ist, Oladdid zu machen.
7. Falten Sie die Gemüsepfannkuchen auf dem Teller und geben Sie sie beim Abschluss wieder in die Schüssel zurück, senken Sie den Deckel ab und lassen Sie sich 5 Minuten lang im "Löschen" -Modus einfügen.

Servieren Sie gekochte Pfannkuchen von Zucchini in einem Slow Cooker. Laut diesem Rezept befindet sich vorzugsweise nicht mit saurer Sahne, sondern mit dem Heimjoghurt Ihrer eigenen Küche. Sei schlank und angenehm Appetit!

Pfannkuchen von Zucchini in einem Multicooker mit Hühnchen

Zucchini ist ideales Gemüse, es hat keinen eigenen ausgeprägten Geschmack, daher werden alle Produkte damit kombiniert.

Zutatenliste:

• zucchini kleiner Größe - 1 PC.;
• kurin Hackfleisch - 200 g;
• ei - 1 Stc.;
• mehl - 4 EL;
• zwiebel - 1 PC.;
• knoblauch, Grün, Salz und Pfeffer - nach Ermessen;
• gemüseöl - 3 EL.

Wie kocht man Zucchini -Pfannkuchen:

1. Zucchini auf einer Reife mahlen, die Zwiebel hacken. Wir legen eine Prise Salz, damit die Zucchini den Saft schneller lassen.
2. Der freigelassene Saft muss gepresst, ausgetrieben werden, mischen.
3. Durch ein Siebmehl sieben und an der Gemüsemischung befestigen.
4. Vergessen Sie nicht, den Geschmack der Kürbislinien mit einer Knoblauchzehe mit Kräutern zu bereichern.
5. Sie müssen in gut geheiztem Öl braten, der Slow Cooker muss zuerst eingeschaltet werden.
6. Das Braten für 2-3 Minuten auf jeder Seite ist bei Bedarf bereit, die Pfannkuchen zu steuern, indem Sie den Slow Cooker in den "Löschen" -Modus wechseln.

Bon Appetit alle!

Pfannkuchen von Zucchini in einem Slow Cooker. Video