Ein bescheidener Zucchini wird dem ursprünglichen oder einem ausgeprägten Geschmack entzogen. Zucchini -Gerichte sind jedoch so vielfältig, dass das Gemüse beim Kochen sehr beliebt ist. Mittag- oder Abendessen basierend auf Licht und Ernährung Zucchini ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die sich an eine gesunde Ernährung halten. Und wir werden Ihnen sagen, wie Sie Zucchini in einem langsamen Kocher kochen, was das Maximum der in diesem Gemüse enthaltenen vorteilhaften Substanzen erhalten kann.

Krustenkruste in einem langsamen Kocher

Meistens wird Zucchini mit Fleisch kombiniert: Der neutrale Geschmack eines saftigen Gemüses betont nur den reichen Geschmack von Schweinefleisch oder Huhn. Darüber hinaus bietet uns Zucchini einen wertvollen Service.

Um ein Gericht für 6 Portionen zuzubereiten, nehmen Sie:

• schweinefleisch - 0,5 kg;
• butter - 2 EL. l.;
• weizenmehl - 2 EL. l.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• junge Zucchini - 2 PCs;
• reife Tomate - 2 PCs.;
• knoblauch - 1 Nelke;
• lorbeerblatt - 1 PC;
• salz und schwarzer Pfeffer - schmecken.

Vorbereitungsordnung

1. Schweinefleisch ausspülen und in kleine Würfel schneiden. Salz und pfeffern Sie sie und rollen Sie dann Mehl.
2. Die Zwiebel schälen und mit kleinen Stücken hacken.
3. Legen Sie die Butter in die Multicooker -Schüssel. Führen Sie das Backprogramm durch und warten Sie, um das Öl zu schmelzen, die Schweinefleischstücke in die Schüssel. Braten Sie das Fleisch 5 bis 6 Minuten, ohne den Deckel zu senken, dann die Zwiebel hinzuzufügen und Produkte für etwa 5 Minuten im selben Modus zu kochen. Vergessen Sie nicht, den Inhalt der Schüssel zu mischen.
4. Das Gemüse waschen und reinigen. Schneiden Sie die Karotten mit Ringen oder Streifen nach eigenem Ermessen. Gießen Sie die Tomate mit kochendem Wasser, um die Haut leicht davon zu entfernen, und öffnen Sie das Gemüse mit einer Gabel, bis sich die Tomatenmasse bildet. Schneiden Sie die Zucchini -Würfel.
5. Legen Sie das Gemüse in eine vielfältigere Schüssel und vergessen Sie nicht, Lorbeerblatt und fein gehackte Knoblauchzehe hinzuzufügen. Die Produkte mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen. Programmieren des "Löschens" -Modus für 60 Minuten.

Das fertige Gericht mit Zweigen frischer Kräuter garnieren. Sie werden sicherlich die saftige Note bewerten, mit der Gemüse das Fleisch und insbesondere Zucchini in einem langsamen Herd erfüllte.

Guten Appetit!

Zucchini mit Sahne in einem langsamen Kocher

Das Gericht, dessen Rezept wir mit Ihnen teilen möchten, erweist sich als sehr zart und saftig. Der Zucchini in einer solchen Sauce in einem langsamen Kocher schmilzt im Mund!

Für ein Gericht für 4 Portionen benötigen Sie:

• junger kleiner Zucchini - 0,5 kg;
• butter - 2 EL. l.;
• mittelgroße Karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC.;
• fettcreme - 1 EL;
• frische Kräuter - ein Haufen;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Wie man Zucchini in cremiger Sauce in einem langsamen Kocher kocht:

1. Die geschälte Zwiebel mit dünnen halben Ringen hacken. Aktivieren Sie das Programm "Backen" auf einem langsamen Kocher und werfen Sie ein Stück Butter in die Schüssel. Wenn es schmilzt, gießen Sie die Zwiebel darüber und braten Sie sie 10 Minuten lang an - sie sollte einen schönen goldenen Farbton kaufen.
2. Schneiden Sie die Karotten mit einem Messer, waschen Sie und reiben Sie eine grobe Reibe.
3. Waschen Sie den Zucchini. Wenn das Gemüse jung ist, müssen Sie die Schale nicht davon abschneiden. Schneiden Sie den Zucchini mit Tassen, Würfeln oder Bars - wer mag was am besten. Führen Sie alles in Mehl aus und senden Sie den Slow Cooker zum Bogen. Folgen den Karotten. Produkte für weitere 10 Minuten braten.
4. Gießen Sie nun die Creme in die Schüssel, salz und pfeffern Sie die Produkte, mischen Sie alles. Schalten Sie das Löschenprogramm für 40 Minuten ein.

Der Zucchini im Slow Cooker ist noch schmackhafter, wenn er mit geriebenem Hartkäse und frischen Kräutern bestreut ist.

Guten Appetit!

Sich von Zucchini in einem Slow Cooker a

Badge Casserole ist ein nützliches und einfaches Abendessen für die ganze Familie. Das Gericht kann befriedigender gemacht werden, wenn Gemüse mit Fleisch oder Hühnchen gebacken wird. Nun, wir werden uns mit einer köstlichen vegetarischen Version befinden.

Um 4 Portionen Geschirr zu kochen, nehmen Sie:

• 1 Zwiebel;
• 2 EL. l. Butter;
• 2 kleine Zucchini;
• 3 Eier;
• 4 EL. l. Weizenmehl;
• 3 EL. l. Sauerrahm;
• 0,5 TL. Backpulver;
• 2 Knoblauchzehen;
• hartkäse - 150 g;
• frisches Dill Greens - mehrere Zweige;
• salz und schwarzer Pfeffer - schmecken.

Anweisungen zur Vorbereitung von Aufläufen aus Zucchini in einem Slow Cooker

1. Die Zwiebel mit kleinen Stücken hacken und den Multicooker in einen Topf geben, nachdem er dort ein Stück Butter fallen gelassen hat. Braten Sie die Zwiebel 10 Minuten im "Backen" oder "Braten".
2. Waschen Sie den Zucchini und reiben Sie sie an einer feinen Reibe, falten Sie das Gemüse in einem langsamen Kocher zur bereits gelegenen Zwiebel. Die Eier leicht mit einem Schneebesen schlagen, Mehl mit Backpulver mischen und den Knoblauch durch die Presse geben.
3. Eier, Mehl, saure Sahne und Knoblauch werden in einen Topf -Topf gefaltet. Salz und pfeffern Sie die Produkte, vergessen Sie nicht, ihnen gehacktes Dill hinzuzufügen. Dekorieren Sie das Gemüse oben mit einer Käsekappe, die auf einer groben Reibe gehackt ist. Bitte beachten Sie, dass Sie durch Kombination von Zucchini mit dem Rest des Gemüses sofort beginnen müssen, den Auflauf zu backen. Sie können sich nicht verzögern, denn Zucchini geben sehr schnell viel Saft.
4. Schalten Sie den "Back" -Modus ein und programmieren Sie den Multicooker -Timer für 60 Minuten.

Holen Sie sich den fertigen Auflauf von Zucchini nicht sofort vom Multicooker: Er kann nur nach 7 bis 10 Minuten auf den Platten angelegt werden.

Guten Appetit!

Zucchini -Kuchen in einem langsamen Kocher

Zucchini ist ein universelles Gemüse. Es kann gebraten, gelöscht und gefüllt werden. Und wir empfehlen Ihnen, einen köstlichen Zucchini -Kuchen in einem Slow Cooker zu backen!

Die Produkte, die wir brauchen:

• zucchini - 500 g;
• eier - 2 PCs;
• zwiebeln - 1 PC.;
• weizenmehl - 2 EL;
• backpulver - 1,5 TL;
• wurst "Doktorand" - 150 g;
• gemüseöl - 1 EL. l.;
• butter - 20 g;
• hartkäse - 40 g;
• zucker - 1 TL;
• salz - 1 TL.

Kochbestellung:

1. Schälen Sie die Schale vom Zucchini, schneiden Sie sie in kleine Stücke und legen Sie sie für eine Viertelstunde beiseite.
2. Mahlen Sie die Zwiebel und braten Sie die Zwiebel in der Multicooker -Schüssel für 10 Minuten an und setzen Sie den "Braten" -Modus. Legen Sie die fertige Zwiebel auf einen Teller.
3. Salz und Zucker zu den Eiern geben. Schlagen Sie die Produkte und fügen Sie allmählich Mehl und Backpulver hinzu. Stellen Sie sicher, dass in der Mischung keine Klumpen übrig sind.
4. Drücken Sie den Saft von Zucchini und verbinden Sie sie dann mit der Zwiebel und fügen Sie sie zum Teig hinzu. Schicken Sie als nächstes die durch Würfel gehackte Wurst und mischen Sie den Teig gut.
5. Schmieren Sie einen sauberen Topf Multicooker mit einem Stück Butter und legen Sie den Teig dort. Schalten Sie das Backprogramm ein und stellen Sie den Timer 40 Minuten ein.
6. Drehen Sie nach dieser Zeit den Kuchen über die andere Seite und backen Sie ihn im selben Modus für weitere 25 - 30 Minuten.
7. Legen Sie eine Schicht geriebenen Käse auf den fertigen Kuchen.

Guten Appetit!

Zucchini -Marmelade in einem langsamen Kocher

Wenn Sie der Meinung sind, dass Zucchini und Jam unvereinbar sind, dann irren Sie sich zutiefst! Der Zucchini in einem langsamen Kocher ist nicht gekocht: Ihre ordentlichen Stücke in einer süßen, viskosen Masse sehen sehr hübsch aus. Probieren Sie dieses ungewöhnliche Gericht - Sie werden die dafür aufgewendete Zeit sicherlich nicht bereuen!

Notwendige Produkte:

• zucchini mit fernerem Pulpa - 1 kg;
• zucker - 0,5 kg;
• zitrone - 2 PCs;
• zitronensäure - 2 TL.

Wie man Zucchini in einem Slow Cooker stammt

1. Zunächst sterilisieren Sie Gläser und Abdeckungen für Marmelade: Geben Sie sie in einen Paarungsbehälter und gießen Sie einen halben Liter Wasser in die Schüssel. Schalten Sie das Programm „Warm -up“ ein und setzen Sie die Zeit für 20 Minuten auf dem Timer.
2. Schneiden Sie die Zucchini mit mittelgroßer Schnitte - ungefähr 1 cm x 1 cm.
3. Die Zitronen waschen und in die gleichen Stücke wie Zucchini schneiden.
4. Falten Sie die gehackten Produkte in einer großen Schüssel, mischen Sie gut und füllen Sie alles mit Zucker. Geben Sie die Mischung für 60 Minuten zum Brauen.
5. Nach 1 Stunde den Multicooker mit Zucker mit Zucker mit Zucker legen und dort den Saft geben, der Gemüse und Zitrusfrüchte. Nachdem Zitronensäure gegossen wurde, mischen Sie alles. Stellen Sie den "Löschen" -Modus für 40 Minuten ein. Senken Sie den Deckel nicht ab. Nach ca. 8 bis 10 Minuten kocht der Inhalt der Schüssel und wird weiter gekocht. Die Fururen sind nicht sehr intensiv. Rühren Sie die Masse von Zeit zu Zeit um.
6. Wenn das „Löschen“ endet, nehmen Sie die Pfanne heraus und legen Sie sie ab. Da sich die Marmelade komplett abkühlen sollte, können Sie sie die ganze Nacht "vergessen". Schalten Sie dann das Programm „Löschen“ für 40 Minuten wieder ein. Probieren Sie dann unbedingt die Zucchini: Wenn seine Weichheit zu Ihnen passt, legen Sie heiße Marmelade in Gläser und rollen Sie hoch. Wenn Sie für Sie hart geschnitten sind, können Sie noch einmal das Kochen machen (löschen Sie das „Löschen“ für weitere 40 Minuten).

Setzen Sie die Gläser mit Marmelade an einem kühlen Ort. Sobald Sie eine solche „Delikatesse“ ausprobiert haben, werden Sie für immer einen Zucchini -Jam in Ihren jährlichen Clogs -Plan bringen. Wie Sie sehen können, kann Zucchini in einem langsamen Kocher leicht in ein originelles und sehr leckeres Gericht verwandelt werden!

Guten Appetit!

Zucchini in einem Multicooker Redmond. Video