Gemüse sind lecker, gesund und sehr vielfältig. Sie können ein unabhängiges Gericht sein, als Beilage für Fisch oder Fleisch, eine Ergänzung der Suppe usw. sein. Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse des Redmond -Multicookers zuzubereiten: Sie sind in kochendem Wasser, gekocht, eintopf, gebacken, gebraten, gedämpft oder einfach roh gegessen. In dem heutigen Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Gemüse in einem Redmondic -Multicooker kocht.
Der Inhalt des Artikels
Rague mit Würstchen in Multicooker Redmond
Um dieses leckere und einfache Gericht zu kreieren, benötigen Sie nicht länger als 1 Stunde Zeit, von denen die meisten der Spannung im Slow Cooker geblüht sind. Sie müssen nur 10-15 Minuten für die Vorbereitung von Gemüse verbringen, und das Ergebnis von Bemühungen wird ein köstliches Abendessen für die ganze Familie sein.
Um Gemüse im Redmond Multicooker auf diese Weise zu kochen, benötigen Sie Folgendes:
- würstchen-7-8 PCs.;
- kartoffeln-6-8 PCs;
- weißer Kohl-0,5-1 Kopf, abhängig von der Größe;
- zwiebeln - 1 PC.;
- blumenkohl-6-7-Blütenstände;
- karotten - 1 PC;
- paprika - 2 PCs.;
- gemüseöl-4-5 EL;
- dill Greens - 0,5 Bündel;
- knoblauch-1-2 Nelken;
- salz, Pfeffer - schmecken.
Methode zum Kochen von Gemüse mit Würstchen in einem Multicooker Redmond:
- Die Zwiebeln, Karotten und Paprika schälen und unter fließendem Wasser waschen. Den Pfeffer in Streifen hacken, die Zwiebeln mit Karotten mit kleinen Würfeln schneiden. Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in den Multicooker -Behälter des Redmond Multicookers und schalten Sie den „Brat- oder Back“ -Modus ein. Wenn sich das Öl erwärmt, gießen Sie gehacktes Gemüse in die Schüssel und braten Sie es 5 Minuten lang mit einem offenen Deckel an.
- Reinigen und die Kartoffeln ausspülen, in Würfel hacken. Den weißen Kohl mit Streifen oder Blütenblättern hacken und den farbigen Kohl in kleine Blütenstände zerlegen. Fein hacken den geschälten Knoblauch.
- Wenn die Zwiebeln, Karotten und Pfeffer weich werden, geben Sie den roten Kocher des Redmond Multicookers mit weißem Kohl und Knoblauch, fügen Sie das Gericht hinzu. Legen Sie dann eine Schicht Kartoffeln und Blumenkohl und fügen Sie wieder Salz und leicht schwarzer Pfeffer hinzu.
- Entfernen Sie den Film aus den Würstchen und schneiden Sie sie mit Kreisen ab und setzen Sie sie dann an den Rest der Produkte.
- Schließen Sie den Deckel und legen Sie den Multicooker Redmond 1 Stunde lang in den „Löschen“ -Modus. Ungefähr 2-3 Minuten vor dem Ende des Programms fügen Sie dem Gericht fein gehacktes Dill hinzu.
Der fertige Gemüsetopf kann in Form eines unabhängigen heißen Gerichts an den Tisch serviert werden, der es in schöne Portionen ausbreitet.
Zucchini Zucchini in Multicooker Redmond
Der Zucchini selbst hat keinen interessanten Geschmack, aber mit der richtigen Kombination mit anderen Produkten können viele wunderbare Gerichte aus diesem Gemüse hergestellt werden. Im Folgenden werden wir das Rezept für die Herstellung von Zucchini Zucchini in einem Redmondic -Multicooker betrachten. Für dieses Gericht benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- junge Zucchini-1-2-PCs.;
- tomaten-1-2 PCs;
- beans in Konserven-350-400 g;
- karotten - 1 PC;
- zwiebeln - 1 PC.;
- sauerrahm-200-250 g;
- ei - 1 Stc.;
- hartkäse - 150 g;
- gemüseöl-2-3 EL;
- salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
- gemüse aus Dill oder Petersilie - zu schmecken.
Befolgen Sie die Anweisungen, um Gemüse in einem Redmond Multicooker zu kochen:
- Entfernen Sie die Schale aus Zwiebeln, Karotten und Zucchini und waschen Sie das Gemüse unter dem Wasserhahn. Mahlen Sie die Karotten, die keine Reibe haben, die Zwiebeln und Zucchini mit Würfel hacken.
- Spülen Sie die Tomaten mit Wasser aus und schneiden Sie ihn in kleine Stücke, reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Öffnen Sie ein Glas Bohnen und lassen Sie die Flüssigkeit ab.
- Ziehen Sie das Ei in eine Schüssel und schütteln Sie sie mit einer Gabel. Fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie die Zutaten wieder gründlich.
- Legen Sie den Redmond Multicooker in den „Back“ -Modus, gießen Sie ein wenig Gemüseöl auf den Boden der Schüssel und legen Sie das gehackte Gemüse in den Behälter: Zwiebeln, Karotten und Zucchini. Ohne die Deckel zu schließen, braten Sie die Produkte 10-15 Minuten lang unter regelmäßig umrühren.
- Fügen Sie dann gehackte Tomaten und Bohnen zum Reducmond -Multicooker hinzu, salzen Sie das Gericht und den Pfeffer zu Ihrem Geschmack. Gießen Sie alle Zutaten mit saurer Sahne -Sauce darauf, schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Slow Cooker für weitere 30 Minuten im selben Modus arbeiten.
- Wenn eine halbe Stunde vergeht, legen Sie eine Schicht geriebenen Käse über das Gericht und bestreuen Sie sie mit frischen Kräutern. Lassen Sie die Zucchini auf weitere 10 Minuten vorbereiten.
Wenn das Schallsignal gehört wird, schalten Sie den Redmond-Multicooker aus und lassen Sie die Schale 10-15 Minuten lang stehen. Dann stecken Sie es in Teller und dienen Sie. Zucchini mit Bohnen in Sauerrahmsauce ist bemerkenswert mit einer Kartoffelbeilage oder mit bröckeligem Reis kombiniert.
Eiergpiefe von Auberginen in Multicooker Redmond
Alle Zutaten dieses Gerichts sind pflanzlich, daher ist es perfekt für diejenigen, die kein Fleisch essen. Der Eintopf aus reifen natürlichen Gemüse ist lecker, herzhaft, saftig und ungewöhnlich nützlich. Für dieses Vitamin -Sommergericht benötigen Sie die folgenden Produkte:
- aubergine-1-2 PCs.;
- zucchini - 1 PC.;
- tomaten-4-5-PCs;
- zwiebeln-1-2 PCs.;
- karotten - 1 PC;
- gemüsebrühe oder Wasser - 200 g;
- knoblauch-1-2 Nelken;
- gemüseöl - 3 EL;
- petersilie - 0,5 Bündel;
- salz, Pfeffer - schmecken;
- cOMIN MODE - 1 TL
Auf diese Weise ist es nicht schwierig, Gemüse in einem Multicooker -Redmond zu kochen. Wir werden den gesamten Prozess Schritt für Schritt in Betracht ziehen:
- Waschen Sie die Auberginen mit einem Wasserhahn, entfernen Sie die Haut und die harten Hüte von ihnen, schneiden Sie dann in kleine Würfel und geben Sie einen geeigneten Behälter. Seite das Gemüse ein wenig und eine halbe Stunde lang abreisen.
- Zu diesem Zeitpunkt andere Produkte vorbereiten. Kochen Sie ein wenig Wasser auf den Herd, senken Sie die Tomaten 1-2 Minuten lang in kochendes Wasser, nehmen Sie sie dann und legen Sie sie einige Sekunden lang in kaltes Wasser. Entfernen Sie den Film aus Tomaten und schneiden Sie das Fruchtfleisch mit Würfeln oder Halbkreisen.
- Clean Karotten, Zwiebeln und Knoblauch, Spülen. Schneiden Sie die Karotten und Zwiebeln mit Ringen und geben Sie den Knoblauch durch die Presse.
- Wenn Sie junge Zucchini beim Kochen verwenden, waschen Sie sie einfach und hacken Sie sie in kleinen Würfeln. Wenn das Gemüse leicht streiten, entfernen Sie die Schale von ihnen und reinigen Sie die Samen und schneiden Sie ihn nur.
- Schalten Sie den Multicooker Redmond im "Braten" ein und gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Schüssel. Legen Sie die Aubergine in einen Colander und spülen Sie sie unter den Wasserhahn, um Salz und Bitterkeit zu entfernen.
- Wenn es wenig zu zögern gibt, legen Sie Zwiebeln und Karotten in einen Behälter und passieren Sie das Gemüse 5 Minuten lang, wobei regelmäßig rühren. Danach Aubergine, Knoblauch, Kreuzkümmel und Tomaten in die Schüssel geben, die Zutaten umrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Gießen Sie die Gemüsebrühe in den Multicooker -Behälter, geben Sie Zucchini in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu. Stellen Sie den Modus „Löschen“ auf das Bedienfeld ein und kochen Sie den Eintopf für weitere 10-15 Minuten.
- Spülen Sie die Petersilie unter dem Wasserhahn aus und schütteln Sie ihn fein. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie die Grüns in den Slow Cooker, schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Eintopf für etwa 5-10 Minuten gebräu.
Dieses Gemüsegericht ergänzt perfekt die Beilage von Kartoffeln, Reis, Nudeln. Im Redmond Multicooker gekochte Aubergine kann mit Fleisch oder Fisch an den Tisch serviert werden.
Kürbisdessert in einem Multicooker Redmond
Es ist kein Geheimnis, dass Desserts nicht nur lecker, sondern auch nützlich sein können. Wir geben Ihnen ein süßes Kürbisgericht auf, das in einem Redmondic -Multicooker gekocht werden kann. Für dieses Dessert benötigen Sie Folgendes:
- kürbis - 300 g;
- zitrone - 0,5 PCs;
- butter - 50 g;
- walnuss-Nuklei-5-7-PCs;
- flüssiger Honig - 2 EL;
- zimt - 0,5 TL;
- sugar-1-2 EL.
Die Zubereitung dieses Gerichts besteht aus den folgenden Phasen:
- Entfernen Sie die Schale vom Kürbis und schneiden Sie das Gemüse mit Würfel etwa 2x2 cm groß.
- Schalten Sie den Multicooker Redmond im "Gebäck" -Modus ein, legen Sie Butter in die Schüssel und warten Sie, bis es schmilzt. Wenn dies geschieht, geben Sie Zucker in den Behälter und rühren Sie die Masse, bis sich die Kristalle vollständig auflösen.
- Danach Redmond Kürbis und Zimt in die Multicooker-Schüssel geben, den Deckel schließen und das Gericht 20-30 Minuten kochen lassen. Kürbisnicks sollten regelmäßig gerührt werden, damit sie gleichmäßig von allen Seiten unterwürfig sind. Wenn das Gemüse weich wird, schalten Sie den Multicooker Redmond aus und legen Sie das Dessert auf den Teller.
- Gießen Sie das Gericht mit Honig, streuen Sie es mit dem Saft der Hälfte der Zitrone und streuen Sie es mit zerkleinerten Walnüssen.
Dieses Dessert wird nicht nur Ihre Kinder mögen, sondern auch ihrer Gesundheit erheblichen Nutzen bringen.
Gefüllte Tsukkini in einem Multicooker Redmond
Dieses zarte, leichte und saftige Gericht kann nicht nur in der täglichen Speisekarte, sondern auch in einem feierlichen Fest verwendet werden. Für die Herstellung von ausgestopftem Tsukkini in einem Redmond -Multicooker benötigen Sie:
- tsukkini - 4 PCs.;
- frische Champignons - 250 g;
- zwiebeln - 2 PCs;
- sauerrahm-3-4 EL;
- sonnenblumenöl-3-4 EL;
- salz, Pfeffer - schmecken;
- grüne von Dill.
Stadien des Kochens gefülltes Gemüse in einem Redmondic Multicooker:
- Die Zwiebel reinigen und hacken. Die Pilze unter dem Wasserhahn waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Legen Sie den Multicooker Redmond in den "Braten" -Modus und gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl auf den Boden des Behälters. Wenn es sich erwärmt, legen Sie die Zwiebel aus und geben Sie sie 3-5 Minuten lang goldbraun.
- Dann die gehackten Pilze in den Multicooker unter den Multicooker legen und 5-7 Minuten braten.
- Waschen Sie den Tsukkini und teilen Sie jedes Gemüse in zwei Hälften. Entfernen Sie mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch so, dass es so etwas wie ein Lauf herausstellt, wo es anschließend möglich ist, die Füllung zu setzen. Schneiden Sie die Enden jeder Hälfte, damit das „Lauf“ stetig im Behälter sitzen kann.
- Entfernen Sie aus dem Multicooker Redmond die gebratenen Pilze und legen Sie sie in eine separate Schüssel. Fügen Sie ihnen saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzu. Drehen Sie den Zucchini in einer Fleischschleife, hacken Sie die Dill fein und legen Sie diese Zutaten auf den Rest der Füllkomponenten. Die Masse gründlich mischen.
- Jede Hälfte des Tsukkini mit der resultierenden Mischung streuen und eine Multicooker -Schüssel geben. Schließen Sie den Deckel und bereiten Sie das Gericht im "Back" -Modus 30-40 Minuten vor.
Gebackenes Gemüse im reduzierenden Multicooker unter Käse. Video
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