Καλοκαίρι, αυτός είναι αυτός ο εύφορος χρόνος όταν μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των μούρων, των αχλαδιών, των μήλων, της αποστράγγισης και του βερίκοκου. Εάν μια μεγάλη καλλιέργεια αρωματικών πορτοκαλί φρούτων έχει ωριμάσει στον κήπο σας, μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ νόστιμη πίτα βερίκοκο σε μια αργή κουζίνα. Η προετοιμασία είναι ενδιαφέρουσα και εύκολη. Τέτοιες πίτες αγαπούν όχι μόνο από τους ενήλικες, αλλά και από τα παιδιά. Εάν έχετε μια αργή κουζίνα, μόνο η διαδικασία δημιουργίας μιας βερίκοκης πίτα σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ απλοποιημένη. Η ζύμη θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη, όπως η ίδια η γέμιση, και ένας μεγάλος αριθμός βιταμινών διατηρούνται στην αργή κουζίνα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με τις συνταγές για να κάνετε μια βερίκοκο πίτα σε μια αργή κουζίνα.

Βερίκοκο κέικ σε μια αργή κουζίνα - μετατόπιση

Μόλις ετοιμάσετε μια πίτα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ακόμη και στο δρόμο θα ακουστεί το εκπληκτικό άρωμά του. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα μιας πίτας, τόσο από φρέσκα φρούτα όσο και από παγωμένα. Φανταστείτε ποιο θα είναι το άρωμα εάν ψήνετε ένα κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα το χειμώνα;

Συστατικά για το μαγείρεμα:

Να ζυμώσει τη ζύμη:

• Βούτυρο - 50 g;
• αυγά - 4 τεμ.
• ζάχαρη - 3 μέρος ενός γυαλιού.
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.

Για πλήρωση:

• Βούτυρο - 50 g;
• Ζάχαρη - 2/3 φλιτζάνια.
• Νερό - 1/4 φλιτζάνι.
• Φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα βερίκοκα - 10 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε κέικ βερίκοκο σε μια αργή κουζίνα:

1. Αυτή η πίτα ανήκει στην κατηγορία "Pies-Peresthya". Δεν πρέπει να φοβάσαι εκ των προτέρων ένα τέτοιο όνομα, όλα είναι εξαιρετικά απλά, ειδικά αν το σπίτι έχει μια αργή κουζίνα.
2. Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσουμε σιρόπι καραμέλας έτσι ώστε τα βερίκοκα στην πίτα να παραμένουν άθικτα και να μην ρέουν. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να πάρετε ένα μικρό τηγάνι, το κύριο πράγμα είναι ότι έχει ένα παχύ πυθμένα. Ή να κάνετε διαφορετικά και να μαγειρέψετε το σιρόπι ακριβώς στο μπολ του πολυεπίπεδου.
3. Για να γίνει αυτό, αναμιγνύουμε απευθείας στη δεξαμενή της συσκευής με ζάχαρη, ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "σβήνοντας" για 7 λεπτά και περιμένετε να διαλυθεί η ζάχαρη. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιοδικά το σιρόπι μας έτσι ώστε να μην καεί.
4. Μόλις η μάζα γίνει παχιά (5 λεπτά πρέπει να περάσει από τη στιγμή του βρασμού), μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή. Μην περιμένετε να αλλάξει το σιρόπι, δεν το χρειαζόμαστε.
5. Προσθέστε το βούτυρο στη ζεστή μάζα ζάχαρης και ανακατέψτε. Μετά την προσθήκη αυτού του συστατικού, η μάζα θα γίνει παχύτερη.
6. Τώρα πρέπει να βάλετε τα βερίκοκα απευθείας στο σιρόπι. Τα φρούτα μου, χωρίζουν σε 2 μέρη, αφαιρέστε τους σπόρους, βάλτε τα βερίκοκα μέχρι τα βερίκοκα έτσι ώστε να γεμίσει ολόκληρο το κάτω μέρος του πολυπαραγοντικού. Προσπαθούμε να βάζουμε βερίκοκα σφιχτά. Στην αρχή θα φαίνεται ότι κολυμπούν σε σιρόπι, αλλά αυτή είναι μόνο η πρώτη φορά, τα βερίκοκα απορροφούν γρήγορα το μείγμα ζάχαρης.
7. Τώρα μπορείτε να κάνετε την προετοιμασία της ζύμης. Θα προετοιμάσουμε μια ζύμη μπισκότων για την προετοιμασία μιας πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χτύπημα ή να εμπιστευτείτε αυτό το μέρος του έργου στο μίξερ.
8. Πρέπει να διασφαλίσουμε ότι η ζάχαρη και τα αυγά μετατρέπονται σε ένα παχύ λευκό αφρό. Εάν εργάζεστε ως μίξερ, τότε πάρτε 5-7 λεπτά για να πάρετε αυτό το αποτέλεσμα.
9. Αφού πάρετε πλούσιο λευκό αφρό, προσθέστε λίγο (μπορείτε να κουταλιάστη σούπα) αλεύρι και αλάτι πολύ προσεκτικά. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά.
10. Αφήστε μερικές κουταλιές αλεύρου για να το αναμίξετε με βούτυρο σε ένα ξεχωριστό μπολ (πρέπει να το λιώσετε πρώτα). Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο στην προετοιμασία μιας ζύμης μπισκότων. Έτσι, η ζύμη δεν θα εγκατασταθεί κάτω από το βάρος του βουτύρου.
11. Μετά από ζύμωση, η ομοιόμορφη ζύμη χύνεται σε μια δεξαμενή πολλαπλών μαχών ακριβώς πάνω από το βερίκοκο.
12. Τώρα μπορείτε να κλείσετε το κάλυμμα της συσκευής και να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος. Κάθε συσκευή έχει τις δικές της απαιτήσεις ψησίματος. Για παράδειγμα, εάν έχετε ένα απλό μοντέλο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων (έως και 800 W), τότε 30 λεπτά θα είναι αρκετά για να προετοιμάσετε μια βερίκοκο πίτα σε μια αργή κουζίνα. Μετά την ετοιμότητα, πρέπει να αφήσετε την πίτα σε μια αργή κουζίνα για 15 λεπτά.
13. Μόλις ληφθεί αυτή τη φορά, μπορείτε να περιμένετε λίγο περισσότερο όταν μια βερίκοκο που μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα θα δροσίσει και θα το ενεργοποιήσει προσεκτικά σε ένα πιάτο.
14. Θα αποδειχθεί το κέικ μας πολύ αρωματικό, ζουμερό και μέτρια χαλαρό. Είναι κορεσμένο με βερίκοκο και χυμό καραμέλας, έτσι ώστε να μπορεί να δοκιμάσει τόσο σε κρύα όσο και ζεστή μορφή.

Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για το μαγείρεμα μιας πάστα πίτας. Η ζάχαρη βανίλιας ή η σκόνη βανιλίνης προστίθενται στη ζύμη, καθώς και για εμπιστοσύνη, έτσι ώστε η πίτα να γίνει υπέροχη και ψημένη καλά - σκόνη αρτοποιίας.

Η τελική πίτα μπορεί να σερβίρεται στο τραπέζι με οποιοδήποτε ποτό. Καλή όρεξη!

Βερίκοκο πίτα σε μια αργή κουζίνα

Προσφέρουμε να ψήσω το κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή την απλή συνταγή. Τα προϊόντα για την πίτα βρίσκονται σε κάθε σπίτι και αν όχι, μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα.

Τι πρέπει να αγοράσετε:

• Φρέσκα βερίκοκα - 600 g.
• σκόνη ψησίματος για τη ζύμη (σκόνη ψησίματος ή σόδα ξίδι σόδα) - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Αυγό - 5 τεμ. (μπορείτε να βάλετε 4).
• vanilin - ένα τσίμπημα;
• μαργαρίνη ή βούτυρο - 20 g.
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

Πώς να μαγειρέψετε κέικ βερίκοκο σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα βερίκοκα είναι ειδικά φρούτα, ονομάζονται επίσης "ηλιόλουστα" και "αρωματικό δώρο του καλοκαιριού". Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε χρήσιμες ουσίες. Περιέχουν πολλή κάλιο, πηκτίνη και καροτίνη, καθώς και άλλα στοιχεία που συμβάλλουν στην εξάλειψη των επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Επιπλέον, ο χυμός υγείας και βερίκοκου είναι επίσης καλός για την υγεία, θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό. Θα προετοιμάσουμε ένα κέικ βερίκοκου σε ένα πολυκεντρικό φρέσκο \u200b\u200bφρούτα.
2. Πρώτον, πρέπει να νικήσουμε τη ζάχαρη με αυγά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χειροκίνητο χτύπημα ή να πάρετε ένα μίξερ για αυτό. Φυσικά, η κουζίνα συνδυάζει ή μίξερ θα αντιμετωπίσει την εφαρμογή αυτού του τμήματος του έργου και θα πρέπει να οδηγήσετε μόνο τη διαδικασία.
3. Μόλις τα αυγά με ζάχαρη μετατραπούν σε μάζα λευκού αέρα, προσθέστε ένα μικρό αλεύρι (χρησιμοποιήστε μόνο τον υψηλότερο βαθμό), τη βανιλίνη και τη σκόνη ψησίματος. Συνεχίζουμε να αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά μέχρι να γίνει ομοιογενής η μάζα.
4. Βάζουμε την τελική ζύμη στο πλάι και προετοιμάζουμε την πλήρωση. Τα βερίκο μου καθαρίζονται από τους σπόρους. Για τη γέμιση, χρειαζόμαστε 500 g βερίκοκα. Επιλέξτε ώριμα φρούτα, αλλά όχι υπερβολικά.
5. Προσθέστε απαλά βερίκοκα στη ζύμη μας και επίσης αναμειγνύεται προσεκτικά έτσι ώστε να μην βλάψει το φρούτο.
6. Χρειαζόμαστε μαργαρίνη ή βούτυρο για να λιπαίνουμε τους τοίχους και το κάτω μέρος του κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Μόλις ολοκληρώσατε αυτήν την εργασία, μπορείτε να ρίξετε τη ζύμη.
7. Ενεργοποιούμε τη συσκευή στη λειτουργία "αρτοσκευάσματα". Ο χρόνος μαγειρέματος κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα είναι 1 ώρα.
8. Μόλις ακούσετε ένα ήχο σήμα, ήρθε η ώρα να ελέγξετε την ετοιμότητα της πίτας. Απλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, η επάνω πλευρά θα είναι σχεδόν λευκή. Είμαστε συνηθισμένοι να βλέπουμε ένα ρόδινο τραγανό, αν μαγειρεύουμε το ψήσιμο στο φούρνο. Όλα είναι διαφορετικά στην αργή κουζίνα. Μην αποθαρρύνεστε, η Pallor δεν σημαίνει ακόμα ότι η πίτα δεν είναι έτοιμη. Κάτω από αυτό θα είναι ρόδινο. Πρέπει να προσπαθήσετε να το εξαγάγετε πολύ προσεκτικά από το Bowl Multicooker, δηλαδή να γυρίσετε. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα σιλικόνης. Ή έτσι: Εγκαταστήστε ένα δοχείο ατμού στην κορυφή και πολύ προσεκτικά, υποστηρίζοντάς το και ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιών, γυρίστε την τελική πίτα.

Αυτό είναι, μπορείτε να κόψετε την πίτα και να προσκαλέσετε φίλους στο τσάι.

Βερίκοκο πίτα με τυρί cottage

Αυτή η πίτα μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα. Ενώ οι επισκέπτες πηγαίνουν στο τσάι σας, θα έχετε χρόνο να ψήσετε μια νόστιμη βερίκοκο πίτα σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά:

• αυγά - 2 τεμ.
• αλεύρι - 250 g.
• Βούτυρο - 200 g;
• ζάχαρη - 130 g.
• pekarsky Powder - 1 κουταλάκι της σούπας.
• μια πρέζα αλάτι;
• Κρέμα - 100 g.
• Βερίκοκα (μπορείτε φρέσκα ή κονσερβοποιημένα) - 200 g;
• cottage Cheese - 200 g;
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι

Βήμα -Βήμα -Βήμα προετοιμασία της πίτας βερίκοκο σε μια αργή κουζίνα:

1. Για το μαγείρεμα, χρειαζόμαστε κρύο λάδι. Πάρτε το βούτυρο (ή μαργαρίνη), το σκαρφαλώστε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και ανακατέψτε με τα χέρια σας με αλεύρι. Προσθέστε ζάχαρη (μόνο 100 g) και σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, θα πρέπει να πάρετε ξηρή ζύμη ή "ψωμί ψωμί".
2. Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα και κρόκο 1 αυγό στη ζύμη. Ζυμώστε καλά όλα τα συστατικά. Όταν η ζύμη γίνει ομοιογενής, τυλίξτε την σε μια ταινία προσκόλλησης και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 20 λεπτά.
3. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του καλουπιού με βούτυρο.
4. Βγάλτε τη ζύμη στο στρώμα και εξομαλύνετε απαλά με τα χέρια σας. Τώρα βάλτε ένα στρώμα ζύμης στο κάτω μέρος του κύπελλο multicooker. Είναι σημαντικό να πιέζεται καλά στους τοίχους. Αφήστε τις μικρές πλευρές έτσι ώστε η γέμιση να μην μετατοπίζεται μέσα στην πίτα.
5. Με ένα πιρούνι, πρέπει να τρυπήσετε τη ζύμη σε διάφορα μέρη, έτσι ώστε όταν μαγειρεύετε, ο αέρας βγαίνει και η πίτα είναι καλά ψημένη.
6. Τώρα μπορείτε να κάνετε βερίκοκα. Τα φρούτα πρέπει να πλυθούν, να αφαιρέσετε τους σπόρους και να κόψετε κάθε μισό σε 4 μέρη. Τώρα βάλτε βερίκοκο στην άκρη του σχήματος (κυρτό τμήμα επάνω).
7. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε πλήρωση τυρόπηγμα. Ανακατέψτε το αυγό με ζάχαρη, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, κρέμα και τυρί cottage. Ζυμώνουμε το μείγμα έτσι ώστε να γίνει ομοιογενής.
8. Βάζουμε προσεκτικά ένα τυρί cottage που γεμίζει στη μέση της πίτας με ένα κουτάλι. Εάν αγοράσατε ένα πυκνό τυρί cottage, τότε είναι σκόπιμο να το αλέσετε πρώτα μέσα από ένα κόσκινο.
9. Τώρα ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", ορίζει χρόνο για 50 λεπτά.
10. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, επεκτείνουμε το χρόνο μαγειρέματος μιας πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά.
11. Τα βερίκοκα θα πρέπει να αναμειγνύονται με τη μάζα του τυριού Cottage και η πλήρωση τυρόπηγμα -πριτ σχηματίζεται πάνω από την πίτσα.

Περιμένετε όταν η πίτα έχει κρυώσει και μπορεί να κοπεί σε κομμάτια. Καλή όρεξη!

Βερίκοκο πίτα σε ένα πολυπαραγοντικό με αμύγδαλα

Ίσως δεν μπορείτε να φανταστείτε καλύτερα - τα βερίκοκα συνδυάζονται ιδανικά με αμύγδαλα. Ψήστε μια πίτα βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα με την προσθήκη αμυγδάλων με διαφορετικούς τρόπους. Φυσικά, είναι δύσκολο να ψήσω ένα πραγματικό αριστούργημα την πρώτη φορά σε έναν άπειρο μάγειρα, αλλά αν έχετε μια αργή κουζίνα, τότε το έργο διευκολύνεται σε μεγάλο βαθμό.

Συστατικά για την προετοιμασία της πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα:

Για το τεστ:

• Αμύγδαλα εδάφους - 150 g.
• ζάχαρη - 100g;
• αλεύρι - 150 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 150 g.

Για κρέμα:

• αυγά - 6 τεμ.
• Βερίοστοι - 400 g.
• Βούτυρο - 200 g;
• ψιλοκομμένα αμύγδαλα - 200 g.

Βήμα -Βήμα -Βήμα προετοιμασία της πίτας βερίκοκο σε μια αργή κουζίνα:

1. Η σκόνη αμυγδάλου για τη δημιουργία ζύμης και γέμισης μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα καρύδια και προσθέστε 1 κουταλιές της σούπας. Τα σάκχαρα, τα συστατικά θα κόβονται σε ένα μύλο καφέ (μην ξεχάσετε να αφήσετε μια χούφτα καρύδια για να ψεκάσετε την πίτα). Η ζάχαρη πρέπει να τοποθετηθεί, διαφορετικά τα αμύγδαλα σε ένα μύλο καφέ μπορεί να μετατραπεί σε πάστα, οπότε είναι καλύτερο να επιλέξετε μεγάλη ζάχαρη.
2. Από τα αναφερόμενα συστατικά ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη. Πρώτον, ανακατέψτε το λάδι με ζάχαρη, στη συνέχεια προσθέστε αυγά, αμύγδαλα και αλεύρι.
3. Για να φτιάξουμε την κρέμα, πρέπει να χρησιμοποιήσουμε το μίξερ: Συνδέστε το λάδι (μαλακό) με ζάχαρη, στη συνέχεια βάλτε τη σκόνη αμυγδάλου και ένα αυγό. Χτυπήστε την κρέμα για τη γέμιση σε χαμηλές ταχύτητες.
4. Προετοιμασία της πλήρωσης - Τα βερίκοκα πρέπει να πλυθούν, να σκουπίζονται, να χωρίζουν τα οστά.
5. Διαδώσαμε τη ζύμη με τη μορφή του multicooker (πριν από το λάδι). Διανείμετε τη ζύμη με τα χέρια σας έτσι ώστε οι πλευρές να παραμείνουν στις πλευρές.
6. Τώρα διαδίδουμε φρούτα στη ζύμη, ρίχνουμε κρέμα, διασκορπίζουμε τα αμύγδαλα και εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Ο χρόνος μαγειρέματος του κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα είναι 40 λεπτά. Η ετοιμότητα του προϊόντος μπορεί να ελεγχθεί με ένα ξύλινο ραβδί. Εάν η ζύμη δεν χτυπάει, τότε η πίτα είναι έτοιμη, αν είναι ακόμα ωμή, πρέπει να επεκτείνετε το χρόνο μαγειρέματος ενός κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα.

Όλα, η αρωματική μας πίτα με αμύγδαλα και βερίκοκα είναι έτοιμη, μπορείτε να προσκαλέσετε συγγενείς και φίλους στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Βερίκοκο πίτα σε ένα multicooker στο Kefir

Εάν πρέπει να ψήσετε γρήγορα κάτι, το Kefir είναι απλώς κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς. Αντί για το Kefir, μπορείτε να πάρετε γιαούρτι, κατά προτίμηση σπιτικό και χωρίς πρόσθετα, τέτοια αρτοσκευάσματα θα είναι διπλά χρήσιμα.

Συστατικά για την προετοιμασία της πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα:

• βερίκοκα - 300 g (φρέσκα ή κονσερβοποιημένα).
• αυγά - 3 τεμ.
• Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα?
• αλεύρι - 300 g.
• σκόνη ψησίματος - 1 τσάντα?
• Βούτυρο - 100 g;
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

Προετοιμασία μιας πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα:

1. Η συνταγή για το μαγείρεμα της πίτας είναι εξαιρετικά απλή: πρέπει πρώτα να νικήσετε τα αυγά με τη ζάχαρη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.
2. Στη συνέχεια, ρίχνετε το kefir στη μάζα, προσθέστε το βούτυρο λιωμένο σε μια αργή κουζίνα. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να αντικατασταθεί από λαχανικά.
3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμίξτε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι (προ -μετατοπίστε μέσα από ένα κόσκινο).
4. Τώρα προσθέστε σταδιακά αλεύρι στο υγρό τμήμα της ζύμης, ανακατέψτε.
5. Λιπάνετε το σχήμα του πολυκατοικίου με βούτυρο. Εάν λιώνετε το βούτυρο απευθείας στη δεξαμενή της συσκευής, θα είναι αρκετό για να διανείμετε απλά τα υπολείμματα κατά μήκος των τοιχωμάτων του καλουπιού.
6. Ρίξτε την τελική ζύμη, τοποθετήστε τα μισά του βερίκοκου και πιέστε προσεκτικά τα φρούτα στη ζύμη με τα δάχτυλά σας.
7. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "ψησίματος", χρόνο μαγειρέματος - 45 λεπτά.
8. Μετά το τέλος του χρόνου, είναι απαραίτητο να γυρίσετε το κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα στην άλλη πλευρά (απλά μην βιαστείτε, επειδή η πίτα είναι πολύ ζεστή). Στη συνέχεια, επεκτείνετε το χρόνο μαγειρέματος μιας πίτας βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά.

Μια τέτοια πίτα πηγαίνει καλά με κρύα ποτά: χυμό, γάλα ή γιαούρτι.

Ογκος

Η ζύμη άμμου στις παλιές μέρες ονομάστηκε "ανάχωμα". Αυτό το ψήσιμο προετοιμάστηκε εύκολα, χρειάστηκε λίγο χρόνο και τα προϊόντα. Το αποτέλεσμα ήταν μια νόστιμη πίτα. Για τη γεύση του κέικ βερίκοκο μοιάζει με τη γεύση μιας τριμμένης ή άμμου, αλλά υπάρχουν διαφορές στο μαγείρεμα. Το μόνο που πρέπει να γίνει είναι να αναμειγνύονται ξηρά συστατικά και να θέσουν φρούτα. Εάν έχετε μια αργή κουζίνα, τότε το ψήσιμο βερίκοκο πίτα σε μια αργή κουζίνα δεν είναι καθόλου πρόβλημα. Ακόμη και ένας μαθητής γυμνασίου θα αντιμετωπίσει ένα τέτοιο έργο.

Προϊόντα:

• Ζάχαρη - 200 g (για όξινες ποικιλίες, βερίκοκο έβαλε 250 g).
• Σημείωση - 50 g.
• αλεύρι - 50 g;
• Βούτυρο - 80 g;
• pekarsky Powder - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βερίοστοι - 300 g.
• vanilin - να δοκιμάσετε.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του κέικ βερίκοκου σε μια αργή κουζίνα:

1. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με αλεύρι και mankua σε ξεχωριστό μπολ.
2. Προσθέστε σκόνη ψησίματος και βανιλίνη στο μείγμα.
3. Βάλτε το βούτυρο στην κατάψυξη.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Αυτό είναι, η ζύμη για την πίτα μας είναι έτοιμη. Παρεμπιπτόντως, αν θέλετε να ψήσετε μια τέτοια πίτα όχι στο σπίτι, αλλά για παράδειγμα, στην εργασία, μόνο κατά τη διάρκεια ενός μεσημεριανού διάλειμμα μπορεί να γίνει. Πάρτε ένα βάζο ζύμης μαζί σας, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε φρούτο για τη γέμιση.
5. Δεδομένου ότι παίρνουμε βερίκοκα για τη γέμιση, πρέπει πρώτα να πλυθούν, να σκουπίζονται, να αφαιρέσουν τους σπόρους και να χωρίζουν σε μισά. Κόψτε κάθε μισό στις ίδιες λωρίδες. Μπορείτε να κόψετε τη γέμιση με ζάχαρη, οπότε θα είναι πιο νόστιμο.
6. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του σχήματος του πολυκατοικίου με βούτυρο. Διαχωρίστε τη ζύμη μας σε 4 μέρη, η γέμιση είναι 3.
7. Στο κάτω μέρος του πολυεπίπεδα, ρίχνουμε 1/4 μέρος της ζύμης, τοποθετούμε 1 μέρος της πλήρωσης.
8. Επιπλέον, πάλι, μέρος της ζύμης και πάλι της γέμισης, έτσι μέχρι τη ζύμη και το άκρο πλήρωσης.
9. Στο επάνω στρώμα του βερίκοκου τριών σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, βούτυρο. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε λίπη, τότε μπορείτε να αλλάξετε λάδι στο γάλα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε μισό ποτήρι ζεστό γάλα, να κάνετε αρκετές τρύπες στην πίτα και να ρίξετε γάλα.
10. Ψήνουμε την πίτα στη λειτουργία "ψησίματος", ο χρόνος μαγειρέματος μιας βερίκοκης πίτα σε μια αργή κουζίνα είναι 45 λεπτά.
11. Βγάζουμε την τελική πίτα από το καλούπι, βάλουμε σε ένα πιάτο και περιμένουμε να κρυώσει λίγο. Μετά από αυτό, η πίτα μπορεί να διακοσμηθεί με σκόνη ζάχαρης και να σερβίρεται στο τραπέζι. Παρεμπιπτόντως, την επόμενη μέρα, μια βερίκοκο πίτα που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα θα γίνει ακόμη πιο νόστιμη.